Kiosco USACH

Integrantes:
Macarena Morales
Carlos Moya
Alejandra Muoz
Francisco Muoz
Brian Murua
Fecha:

Profesor Dr. Mario Tarride F. Curso Teora de Sistemas, Ing. Civil Industrial

2 de Septiembre de 2013

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Razones de eleccin
Variedad
Ubicacin
Atencin

Historia
Ms de 7 aos de
existencia

Ubicacin y entorno Kiosco Usach

Punto de inters
Sistema observado desde un punto de viste de negocios, lo que se puede
observar en su objetivo principal.

Quehacer del sistema

Venta de bienes

Confites
Bebestibles
Cigarros
Etc.

Prestacin de servicio
Recarga de telfono
Microondas
Telfono pblico

Departamento de Ingeniera Industrial

Universidad de Santiago de Chile

Objetivos del sistema

Al tratarse de un negocio, su principal objetivo es alcanzar cierta rentabilidad
a lo largo del tiempo.

Variables esenciales
Cules son los elementos cuyas fluctuaciones son vitales para la
supervivencia del sistema?

Espacio fsico y permisos

Stock
Vendedor(es)
Ventas/clientes

Medio ambiente inmediato:

CLIENTES:

PROVEEDORES:

Comunidad
universitaria y
transentes.

de productos, luz, agua

y telfono.

Kiosco
COMPETENCIA:
Kioscos vecinos y
vendedores
ambulantes.

Sistemas Mediatos
Y relaciones con el sistema

Fabricas: es quien produce los productos que posee el

sistema. Por ejemplo PEPSICO, Fruna s.a., panadera y
pasteleria, CCU, entre otros.
Compaas de telfono celular, por ejemplo movistar.
Universidad (como institucin): facilita la mayora de los
clientes, ya sea estudiantes, profesores o
administrativos.
Municipalidad: es quien le entrega al sistema los
permisos pertinentes para su funcionamiento.
SERNAC: proteger los intereses de los consumidores.

Departamento de Ingeniera Industrial

Universidad de Santiago de Chile

Bandas de normalidad o taxonmicas

Mecanismo de regulacin a un problema de stock

Si esto ocurre con todas las

variables esenciales, entonces la
rentabilidad se mantendr en el
intervalo previamente definido
como normal o el esperado y el
sistema cumple sus objetivos.

El stock se mantiene entre cierto rango de normalidad

La rentabilidad ser la esperada

 Evolucin del sistema:

Actualmente se tiene
un local en el sector
universitario.

En un proyecto a
cinco aos plazo,
se pretende la
instalacin de dos
kioscos ms, de
similares
caractersticas,
manteniendo como
nicho de negocio
los barrios
universitarios.

Posibles perturbaciones:
Cortes de insumos:
Agua potable (Suministrada por
la universidad)

Luz elctrica (Vendida

por la universidad al
Kiosco)

Problemas en la entrega
de los productos por parte
de los proveedores,
producindose
desabastecimiento del
stock del local.

 Perturbaciones relacionadas con la ubicacin:

Protestas y desmanes
en las cercanas de la
biblioteca central
USACH, lo que provoca
el cierre temporal del
Kiosco.

 Perturbaciones relacionadas con la actualidad.

Situaciones como sequas,
heladas, incendios, etc.
afectan al Kiosco de manera
que se ven alterados los
precios de los productos.

 Perturbaciones relacionadas con

movilizaciones internas de la universidad.

Estrategias de regulacin
Tener un registro de afluencia de pblico, evaluando los
periodos de alta y baja demanda, para as preparar el stock
adecuado en cada periodo.
Llevar un registro exhaustivo de las fechas de caducidad de
los productos, para disminuir las perdidas por elementos
vencidos.
Ofrecer constantemente nuevos productos que sean
llamativos al pblico, que logren mantener la atencin sobre
el Kiosco y otorguen una ventaja sobre la competencia.
Mantener los pagos de los proveedores al da, para as no
tener problemas de abastecimiento relacionados a no
cancelar las deudas.

 Mantener la higiene del lugar puesto que este es un

punto en el que los clientes fijan su atencin.
Tener una relacin amena con el cliente, para as tener
de primera fuente la informacin de los productos que
estos requieren.

 Fin de la presentacin