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Cinetica 3
Cinetica 3
dX
= X = rg
dt
rg=X
(1)
mS
Ks + S
(2)
rg =
mSX
Ks + S
(3)
CRECIMIENTO CELULAR Y UTILIZACIN DEL SUSTRATO: En un cultivo celular por lotes, tal como
el que se ha descrito anteriormente, una porcin del sustrato es empleado en la produccin de mas material
celular y el resto es oxidado a productos terminales orgnicos e inorgnicos. Para un medio especfico, ha sido
observado que para un sustrato determinado, la produccin de nuevas clulas tiene un valor constante y este
valor es reproducible, por lo que la siguiente ecuacin relaciona la velocidad de utilizacin de sustrato y la
velocidad de crecimiento.
rg= -Yrsu
3-1
(4)
m
2
Ks
S=Conc. de sustrato
rsu =
m SX
Y ( K s + S)
(5)
El trmino m/Y=k, donde k es definida como la mxima velocidad de utilizacin de sustrato por unidad de
masa de microorganismos. La ecuacin (5) queda de la forma:
rsu =
kSX
Ks + S
(6)
(7)
Si se corrige por este efecto, r'g=rg-rd donde r'g es la tasa o velocidad neta de crecimiento de las bacterias; rg es
la velocidad de crecimiento bacteriano en la fase logartmica y rd es la velocidad de decaimiento por
respiracin endgena.
3-2
r'g = rg-rd
rg' =
m SX
kdX
Ks + S
r'g = -Yrsu-kdX
(8)
El rendimiento observado Yobs se define como la relacin entre la velocidad de decaimiento por respiracin
endgena y la velocidad neta de crecimiento de las bacterias
Yobs =
rg'
rg
(9)
AGUA RESIDUAL A
PROCESO
AGUA PROCESADA
Q0 X0 S0
Qe Xe Se
VX S
(10)
3-3
XS
Q0X 0 + V m
k d X = Qe Xe
Ks + S
1 Q
S
= = m kd
V Ks + S
De igual forma un balance del sustrato es:
m XS
Q 0S 0 + V
= Q e Se
Y(K s + S)
Para este caso especial Se=S y Xe=0 y tambien Q0=Qe=Q
m XS
Q(S0 S) = V
Y (K s + S)
S0 S =
V
Q
m XS
Y ( K s + S)
k=
m
Y
kXS
S0 S =
( K s + S)
Combinando estas ecuaciones con otras ya anteriormente deducidas podemos determinar X la
concentracin de clulas conociendo los coeficientes cinticos y tambin es posible determinar S, la
concentracin de sustrato en el agua despus de la digestin aerobia.
X=
m (S0 S) Y (S0 S)
=
k (1 + k d )
1 + kd
(11)
S=
K s (1 + k d )
[(Yk k d ] 1
(12)
rsu =
S S
K 1 1
kXS
X
= 0
y tambin
= s +
Ks + S
X
S0 S k S k
(13)
La anterior ecuacin es similar a la ecuacin de una lnea recta y=mx+b en la cual si graficamos
y=
X
S0 S
x=
1
S
m=
Ks
k
b=
1
k
(14)
Graficando valores que se pueden determinar experimentalmente se pueden obtener los valores de k y Ks
3-4
Los valores de Y y kd se pueden determinar graficando (1/c) contra (-rsu/X) a partir de la ecuacin:
r
1
= Y su k d
C
X
(15)
Q0 X0 S0
QXS
Qr Xr Sr
Qe Xe Se
Qw Xw Sw
3-5
(16)
XS
Q0X 0 + V m
k d X = QeX e + Q w X w
Ks + S
(17)
XS
V m
k d X = Q w X w
Ks + S
(18)
m XS Q w X w
=
+ kdX
Ks + S
V
(19)
Q X
mS
= w w + kd
Ks + S
VX
(20)
m XS
Q 0S 0 + V
= Q e Se + Q w S w
Y( K s + S)
(21)
Donde
So es la cantidad de sustrato en la entrada
S es la concentracin de sustrato en el reactor
Sw concentracin de sustrato en el sedimentador secundario y en los lodos
Se concentracin de sustrato en el efluente
Pero S=Se=Sw y tambin Qe=Q0-Qw
3-6
m XS
Q 0S 0 + V
= (Q 0 Q w )S + Q w Sw
Y (K s + S)
Rearreglando la ecuacin anterior queda:
V m XS
= Q 0 (S0 S)
Y( K s + S)
(22)
Q Y(S0 S)
mS
= 0
Ks + S
VX
(23)
Qw Xw
Q Y(S0 S)
+ kd = 0
VX
VX
(24)
El tiempo de estancia o de retencin de los lodos en el proceso c estar dado por la ecuacin 25
VX
= c
Qw Xw
(25)
(26)
En este caso c es el tiempo de residencia de los lodos en el reactor y el tiempo de residencia del agua en el
mismo reactor de volumen V.
Sustituyendo las ecuaciones y c por su equivalente en la ecuacin 24:
1 Y (S0 S)
(27)
=
kd
c
X
Otras ecuaciones de importancia para el proceso son:
U=
rsu
(28)
X
rsu =
S0 S
(29)
U=
S0 S Q S0 S
=
(30)
X
V X
Yobs =
3-7
YU k d
U
(31)
Un trmino que est muy relacionado con la velocidad especifica de sustrato, y que es muy til y muy
frecuentemente empleada en la prctica, es la relacin sustrato/microorganismos (F/M; Food/Microorganism)
F/ M =
S0
X
F/M =
(32)
(F / M)E
100
(33)
E que es la eficiencia del proceso en conversin de sustrato a clulas y gases, se determina con la ecuacin 34.
E=
(S0 S)
100
(34)
En estas ecuaciones y en todas las dems derivadas en el tratamiento de la cintica del proceso biolgico,
SSV, son los Slidos Suspendidos Voltiles o sea la biomasa.
Los SSV es la cantidad de masa que se volatiliza cuando una muestra de los lodos activados se calcinan a
600C. La masa que se volatiliza a esta temperatura es la materia orgnica. Aunque no es del todo correcto, se
considera que esta cantidad de materia corresponde a la masa de microorganismos en los lodos activados del
reactor. En mediciones mas precisas se ha encontrado que esta simplificacin es una buena aproximacin a
los valores reales, por lo cual en lo sucesivo la cantidad de slidos suspendidos voltiles (SSV), sern
considerados igual a la masa biolgica activa.
El sustrato es medido como Demanda Bioqumica de Oxigeno (DBO), por lo que en lo sucesivo al referirse a
concentracin de sustrato est implcito que es la DBO medida en pruebas de laboratorio
(35)
Px=Cantidad de lodos que se producen por da, por unidad de masa de DBO removida.
160 grs
Donde C5H7NO2 es una forma simple de representar la composicin qumica de un conjunto de clulas o
biomasa, entonces la cantidad de oxigeno que requieren de acuerdo a la estequiometra de la reaccin es de
160/113=1.42 grs. de oxigeno/gr de biomasa o de clulas.
La cantidad de oxigeno demandada o requerida para la oxidacin bioqumica, sera la que se necesita para la
oxidacin del material orgnico menos la que se requiere en las clulas o lodos de desecho producidos en el
sistema.
O2 Requerido=Qo(So-S)-1.42(Px)
La cantidad de aire que se suministra debe ser suficiente para:
Satisfacer la DBO a remover
Satisfacer la demanda de oxigeno de los organismos en fase endgena
Efectuar un mezclado y mantener los slidos en suspensin
Mantener una cantidad de oxigeno disuelto de 1 a 2 ppm
En la prctica los valores que se manejan son:
3-8
Para relaciones F/M mayores de 0.3 los requerimientos son de 30 a 55 mts3/Kg de DBO removida. Para
menores relaciones F/M el consumo de oxigeno puede incrementarse hasta 75-115 mts3/Kg de DBO.
Para sistemas de inyeccin de aire la cantidad requerida es de 3.75 a 15 mt3 de aire/mt3 de agua, con un valor
de 7.5 mt3 de aire/mt3 de agua como un valor estndar.
Q0 X0 S0
QXS
Qr Xr Sr
Qe Xe Se
Qw Xw Sw
3-9
VX
= c
dias
:
QwXw
el tiempo de residencia del agua en el mismo reactor de volumen V.
V
=
dias
Q0
1 Y(S0 S)
=
k d dias-1
c
X
r
mg DBO/mg SVS-dia
U = su (28)
X
S S
mg DBO/L-dia
rsu = 0
S S Q S0 S
U= 0
=
X
V X
U=Velocidad especifica de utilizacin del sustrato.
Yobs=Rendimiento Observado
El rendimiento observado Yobs, es
YU k d
Yobs =
mg SVS /mg DBO
U
(FM; Food/Microorganism o relacion de sustrato a biomasa en el reactor)
S
mg DBO/mg SVS-dia
FM = 0
X
E que es la eficiencia del proceso en conversin de sustrato a clulas y gases
(S S)
E= 0
100
S0
Valores de los coeficientes cinticos para aguas residuales municipales, en el
proces de lodos activados.
Coeficiente
Rango de
Valor
Unidades
Cintico
Valores
tpico
-1
k
d
2-10
5
Ks
mg DBO/L
25-100
60
Y
mg SVS/mg DBO
0.4 a 0.8
0.6
-1
kd
d
0.04-0.075
0.06
3-10