Diagramas:

1) Preparacin del Jabn

3 .4 g N a O H d is o l. e n
20m l agua
24g C ebo
tra td o

20m l de
a lc o h o l
e t lic o

T = 70C
t= 4 5 m in

T = 70C

* S a p o n ific a c i n c o m p le ta :
E s n e c e s a r ia u n a a g ita c io n
e n r g ic a y c o n s ta n te
* M a n te n e r la m e z c la e n
s o lu c i n : a g r e g a r
p e q u e a s p o r c io n s d e
a g u a o a lc o h o l

F iltr a d o c o n u n
c o la d o r fin o

F u s i n d e la g ra s a e n
b a o m a r a .

S a p o n ific a c i n

* C o m p r o b a c io n d e
s a p o n ific a c io n
c o m p le ta

Lavar con 10m L de

s a lm u e ra y 5 m L
d e a g u a h e la d a
50m L Agua

v a c o

M o ld e a d o
d e l ja b n

desecho
lq u id o
D1

300m L
S a lm u e r a S a t.
F ilt r a c i n
p o r s u c c i n

M e z c la r b ie n y lu e g o
d e ja r e n fr ia r h a s ta
te m p e ra tu ra a m b ie n te

2) ndice de saponificacin

1 g E s te r

1 5 0 m L A lc o h o l
e tlic o 9 5 %
6m L K O H
(5 0 % )

L u e g o d e lo s
3 0 m in . s i s e fo r m a n
c r is ta le s
a g re g a ra g u a
d e s tila d a p a r a
d is o lv e rlo s . lu e g o
d e a jr a r e flu jo 1 5 m i
m as.

5 0 m L S o l.
A lc o h o lic
a a lc a lin a

S o lu c i n
a lc o h o lic a a lc a lin a
HCL
(e s ta n d a r iz a d o )

t= 3 0 m in

0
1
0
2
0

D e ja r q u e la m e z c la
e n fre , a g r e g a r
25m L m s de agua
d e s tila d a a tr a v e s
d e l c o n d e s a d o r.

3
0
4
0
5
0

V a lo r a c i n c o n
in d ic a d o r fe n o lfta le in a

E b u llic i n a r e flu jo