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Sistemas Secundarios
Sistemas Secundarios
PARTICIPANTES
En la realizacin de este documento,
colaboraron : Especialistas del Instituto Mexicano de Tecnologa del Agua,
IMTA y de la Subdireccin General de
Administracin del Agua, CNA
Autor: Csar G. Caldern Mlgora
Revisor IMTA:
Fernando Pozo Romn
Imprime:
Revisores CNA:
Miriam Beth Arreorta Cosmes.
Luis Miguel Rivera Chvez.
Editor:
Csar G. Caldern Mlgora.
Corrector de estilo:
Antonio Requejo del Blanco.
ISBN 968-7417-87-0
Diseo:
Mayra Leticia Navarrete Morales.
Ana Cecilia Tomasini Ortz.
Ilustraciones:
Eduardo Rodrguez Martnez.
CONTENIDO
PGINA
PREFACIO
II
RESUMEN
AUTOEVALUACIN
RESUMEN
21
AUTOEVALUACIN
23
BIBLIOGRAFA
24
GLOSARIO
25
28
PREFACIO
La Comisin Nacional del Agua (CNA), rgano desconcentrado de la Secretara de Medio Ambiente y Recursos Naturales
(SEMARNAT), tiene la atribucin de administrar y custodiar las aguas nacionales y sus bienes pblicos inherentes. Como parte
de la estrategia de la CNA para preservar la calidad de las aguas nacionales, la Subdireccin General de Administracin del
Agua, en colaboracin con el Instituto Mexicano de Tecnologa del Agua (IMTA) ha editado la primera parte del Paquete Autodidctico para Medicin de la Calidad del Agua, que tiene como objetivo capacitar al personal que realiza visitas de inspeccin, a
fin de que la toma y conservacin de muestras de agua residual se realice de manera confiable, de forma segura y sin vicios
tcnicos que pudieran invalidar la visita, as como proporcionarle los principios para identificar y describir los diversos sistemas
empleados para el tratamiento del agua residual.
Esta primera parte, consta de ocho unidades que se elaboraron con la finalidad de presentar los procedimientos de manera sinttica, amena y sencilla, de tal manera que adems de ser manuales de capacitacin, sirvan como guas de referencia rpida
que unifiquen los criterios en la aplicacin de los procedimientos descritos y en la identificacin de los sistemas de tratamiento
de aguas residuales.
La unidad inicial, denominada Fundamentos Tcnicos para el Muestreo y Anlisis de Aguas Residuales, contiene conceptos
bsicos sobre contaminacin del agua y los requisitos necesarios para llevar a cabo un muestreo conforme a lo estipulado en la
NOM-001-ECOL-1996; las siguientes unidades se derivan de sta, y por ello es recomendable que el usuario de esta serie inicie la autocapacitacin con dicha unidad.
La segunda, tercera y cuarta unidad se refieren al muestreo y preservacin de contaminantes especficos, as como a las determinaciones en campo (pH, temperatura y materia flotante).
La quinta unidad, llamada Aforo de Descargas aborda las tcnicas ms adecuadas para cuantificar el caudal del agua residual
descargada, de acuerdo a las diversas condiciones que puedan presentarse en campo.
La sexta unidad, plantea los procedimientos de seguridad e higiene que los inspectores deben observar durante el desarrollo
del muestreo, a fin de asegurar su integridad fsica y la de la muestra.
Finalmente, las dos unidades restantes se enfocan a la descripcin de los principios de funcionamiento de los sistemas primarios y secundarios de tratamiento de aguas residuales, de tal forma que el inspector pueda detallar en el acta los equipos que
observa.
Cada unidad cuenta, con una presentacin en disco compacto para PC (CD ROM), que resalta los aspectos ms importantes
sealados en el texto y se apoya en fotografas e ilustraciones adicionales que refuerzan los conceptos planteados.
Para qu?
Evala si sabes
Qu es un sistema secundario
de tratamiento agua residual?
Qu microorganismos se encargan de la transformacin de la
materia orgnica en los sistemas
secundarios?
Por su relacin con el oxgeno
qu tipo de microorganismos
existen?
Por la forma en que se encuentra
la biomasa en los reactores biolgicos cmo se clasifican?
Qu contaminantes remueven
los sistemas secundarios?
II
1 PRINCIPIO DE
FUNCIONAMIENTO DEL
TRATAMIENTO
SECUNDARIO
(ACCIN BIOLGICA)
Al trmino de este captulo, el usuario ser capaz de describir los tipos
de microorganismos que normalmente intervienen en los tratamientos
biolgicos, as como su clasificacin
con base en su afinidad por el oxgeno.
Sedimentadores
primarios
Reactor
biolgico
Sedimentadores secundarios
Desinfeccin
Digestores aerobios
de lodos de desecho
Figura 1.1 Planta de tratamiento de aguas residuales municipales.
1
macin.
Bacterias
Son organismos unicelulares y representan las formas de vida ms simples. Por su forma se clasifican como
cocos, bacilos, vibriones y espiroquetas.
Los cocos (figura 1.2) son bacterias
esfricas, el tamao de las clulas
individuales oscila entre 0.5 y 4 m.
Por la manera en que se agrupan se
clasifican como estafilococos, diplococos (cadenas de dos), sarcinas
(paquetes de ocho) y estreptococos
(cadenas). La agrupacin es caracterstica de la especie y sirve para su
clasificacin; por ejemplo, las metanosarcinas son bacterias generadoras de metano, que se agrupan en
Tratamiento secundario
El tratamiento secundario tiene como
objetivo eliminar la materia orgnica
disuelta. Para ello se emplean millones de organismos microscpicos
cuyo trabajo es comerse (degradar)
la materia orgnica para transformarla en ms microorganismos y en sustancias ms sencillas, tales como bixido de carbono (CO2), metano
(CH4), nitrgeno amoniacal (NH3),
nitratos (NO3=) y agua (H2O). A continuacin se da una breve descripcin
de los encargados de dicha transfor-
paquetes de ocho.
Los bacilos (figura 1.3) son bacterias
de forma cilndrica cuyo dimetro es
de 0.3 a 1.0 m, mientras que su longitud oscila entre 1 y 10 m. Tambin
puede formar cadenas de dos o ms
dricas que forman una espiral y semejan un resorte; llegan a medir hasta 30 m (figura 1.5).
CH4 + CO2
Bacterias
anaerobias
(90%)
CO 2 + H2O
Bacterias
aerobias
+ O2
Energa
(35%)
Nuevas clulas
(65%)
Con base en su afinidad con el oxgeno las bacterias son aerobias o anaerobias. Las que requieren un ambiente con oxgeno molecular (O2) para
desarrollarse, se denominan aerobias; las bacterias que proliferan en
un ambiente carente de oxgeno son
anaerobias. Existen bacterias que
pueden desarrollarse en ambientes
aerobios o anaerobios; stas se conocen como facultativas.
Las bacterias al consumir la materia
orgnica, independientemente de su
afinidad por el oxgeno, la transforman. Como producto de la transformacin hay generacin de nuevas
clulas y otras sustancias. La figura
1.6 muestra los productos finales que
se obtienen por las vas aerobia y
anaerobia.
Este comportamiento es quiz el factor ms importante para definir las
caractersticas de los sistemas de
tratamiento. Se observa que las bacterias aerobias van a obtener como
producto principal nuevas clulas y el
agua tratada contendr muy poca
materia disuelta. Por su parte, las
bacterias anaerobias dirigen la mayor
parte de su actividad a generar gases
(metano y bixido de carbono) y en
menor grado clulas nuevas; el agua
tratada por la va anaerobia tiene una
calidad inferior que la de los sistemas
aerobios.
en el sistema.
Los protozoarios se alimentan de
bacterias y otras partculas orgnicas,
son la segunda etapa de la cadena
alimenticia y su funcin es el control
de las poblaciones bacterianas y ayudan a dar consistencia y peso a la
biomasa. La mayora de los protozoarios son aerobios, sin embargo, se
encuentran algunos anaerobios.
Protozoarios
Son microorganismos unicelulares,
pero a diferencia de las bacterias, en
su interior ya se pueden distinguir
perfectamente los organelos celulares
como el ncleo, las vacuolas alimenticias y otros. Su tamao oscila entre
10 y 100 micras.
Existen cinco grupos: sarcodinas, flagelados, esporozoarios, ciliados y
suctorias. En los sistemas biolgicos
de tratamiento de aguas residuales
son importantes los ciliados. Las suctorias, por su parte, se encuentran en
abundancia, sin embargo, su papel
en el tratamiento no ha sido claramente establecido. Los otros tipos de
protozoarios son de inters clnico,
pero no juegan un papel importante
dentro de los sistemas de tratamiento
de aguas residuales.
Los ciliados son protozoarios que estn rodeados de pequeos cilios que
utilizan para desplazarse y se conocen como ciliados mviles o de vida
libre; un ejemplo es el paramecium
(figura 1.7). Tambin se encuentran
los ciliados fijos o cciles como las
vorticellas (figura 1.8). Estos ltimos,
Amibas
Suctorias
Rotferos
Ciliados
Algas
RESUMEN
Una vez transformada la materia orgnica en biomasa, es necesario separarla del agua, de lo contrario, para
efectos prcticos, no ha habido tratamiento. La separacin de la biomasa
se hace por efecto de la gravedad: en
los sistemas aerobios es en los sedimentadores secundarios; en los procesos anaerobios, generalmente, la
separacin ocurre dentro del mismo
reactor, ya que la produccin de biomasa es mucho ms limitada y generalmente est adherida a un soporte,
por lo mismo, el arrastre de biomasa
activa no es significativo. Adems, es
frecuente que a un reactor anaerobio
le siga un reactor aerobio que retiene
AUTOEVALUACIN
1 Qu tipo de contaminantes remueven los reactores secundarios o biolgicos?
a)
b)
c)
d)
Grava y arena.
Compuestos orgnicos.
Metales pesados.
Todos los anteriores.
a) Los rotferos.
b) Las algas.
c) Los protozoarios.
d) Las bacterias.
e) Todos los anteriores.
3 En los sistemas biolgicos, distintos de las lagunas, cuales microorganismos son importantes?
a)
b)
c)
d)
e)
Bacterias.
Protozoarios.
Rotferos.
Todos los anteriores.
Ninguno de los anteriores.
c)
b)
c)
Anaerobios.
Aerobios.
Facultativos.
2 TIPOS DE REACTORES
BIOLGICOS
Al trmino de este captulo el usuario ser capaz de enlistar los reactores biolgicos para el tratamiento de
aguas residuales, distintos de las
lagunas de estabilizacin, que se
utilizan en Mxico y de describir sus
caractersticas principales.
Sistemas
Sistemas
aerobios
Reactores
Reactoresde
biomasa en
de biomasa
suspensin
Lodos
activados
todas sus variantes
en
en
aerobios
Reactores
Reactoresde
biomasa fija
de biomasa
Sistemas
secundarios
Filtros
percoladores
rociadores
Reactores
Reactoresde
biomasa no
de biomasa
adherida
no adherida
Sistemas
Sistemas
anaerobios
Filtro anaerobio
Reactor tubular
anaerobio
Reactores
Reactoresde
biomasa fija
de pelcula
fija
Lecho fluidizado
Lecho expandido
de biomasa
Entrada de agua
residual cruda
Licor mezclado
Difusores
Entrada de aire
Agua
tratada
Agua
residual
Tanque de
aeracin
Lnea de recirculacin de
lodos
purga
Figura 2.3. El diagrama tpico de una planta de lodos activados.
9
Influente
Tanque de contacto
Efluente
Sedimentador
R ec i rc ul ac i n
de lodos
Purga
Tanque de estabilizacin
Contacto-estabilizacin
En esta variante el reactor est dividido en dos tanques (figura 2.5). El
agua cruda entra en contacto con los
microorganismos y se area por un
10
Aerador flotante
Efluente
Decantador
(nivel mximo del
agua)
Alimentacin escalonada
En esta variante se introduce el agua
residual en varios puntos a lo largo
del tanque de aeracin y se mantiene
un nivel uniforme de materia orgnica, aire y microorganismos. De esta
forma se evitan demandas excesivas
Purga
Aeracin a contracorriente
Utiliza tanques circulares con profundidades de 2.5 a 5.2 m. Dependiendo
del caudal y para dar tiempos de retencin suficientes, se pueden conec-
Tanques de aeracin
Brazos d
istribuido
res
Ventilas
mite el paso del agua hacia los canales colectores. El agua residual se
distribuye mediante brazos giratorios,
escurre por la pelcula biolgica y
ocurre una adsorcin y asimilacin
biolgica de la materia contaminante.
La figura 2.12 es un filtro percolador o
rociador.
La pelcula biolgica va engrosando y
llega un momento en que se desprende del soporte; dicha pelcula se separa del efluente en el sedimentador
secundario. En el filtro rociador no es
necesario recircular los lodos captados en el sedimentador, y cuando el
agua se recircula, es ms bien para
mantener hmedo el medio.
El medio de soporte puede ser natural, tal como piedras de ro o plstico.
La cantidad de materia orgnica que
pueden remover los filtros percoladores est dada por la superficie de
contacto. Los medios naturales son
los que menor superficie de contacto
por unidad de volumen ofrecen (de
40 a 70 m 2/m 3 de empaque), mientras
que los medios plsticos pueden alcanzar hasta 280 m 2/m3. Al haber
mayor superficie de contacto, hay
mayor biomasa activa y pueden degradar ms materia orgnica.
Es frecuente que los filtros percoladores se instalen en serie para lograr
el tratamiento del agua. Los esfuerzos cortantes generados por la rotacin del disco mantienen la pelcula
con un espesor casi constante, as,
los excesos de biomasa se desprenden del disco, salen del reactor y se
separan del agua residual en el sedimentador secundario.
En cada giro la superficie de los discos, sobre la que se desarrolla la biopelcula, entra en contacto con el
agua residual y con el aire. La pelcula cuando se expone al aire, se oxigena, y al entrar en contacto con el
agua residual pueden adsorber la materia orgnica; de esta forma se logra
14
Lnea de aire
caudales pequeos) o en varios mdulos secuenciales con el flujo perpendicular a la flecha para caudales
grandes (figura 2.16). Al colocar mdulos en serie se logra una mayor
remocin de contaminantes y la especializacin de la biomasa, de tal
forma que los microorganismos de la
ltima etapa suelen nitrificar el agua.
15
Registro
Registro
Influente
Filtro
Efluente
Influente
Registro
Efluente
Influente
Efluente
Su aplicacin se da bsicamente en
casas habitacin, escuelas y hospitales en zonas donde no existe el servicio de drenaje. Hay una variante de
fosa sptica divida en tres cmaras y
el flujo del agua se fuerza a ir de abajo hacia arriba (figura 2.19). De esta
forma se logra que el agua residual
entre en contacto con la biomasa y
hay remocin no slo de materia suspendida sino disuelta.
El tanque Imhoff es un sistema que
cuenta con dos compartimentos: el de
decantacin o separacin de slidos
y el de digestin de lodos. La figura 2.
20 Muestra un corte y una vista en
planta de un tanque Imhoff. Sus aplicaciones normales han sido a nivel
de pequeas comunidades.
16
Efluente
to r
colec s
de ga
Lecho
de lodo
Influ
ente
Biogs
Biogs
Efluente
Efluente
Influente
Influente
Figura 2.22 Filtro anaerobio.
nen un efluente de muy buena calidad (pulimento por parte del reactor
aerobio) a un costo menor que si se
tratara de un sistema puramente aerobio; se obtiene gas metano que
puede utilizarse en la propia planta
de tratamiento o en las calderas de la
industria que utiliza el proceso. Las
aplicaciones de estos sistemas son
principalmente para efluentes industriales. Los arreglos posibles son muchos, pero los que se encuentran son
los siguientes:
Reactor RAFA-lodos activados.
Reactor RAFA-discos biolgicos.
Reactor RAFA-laguna facultativa o
aerobia.
Lechos fluidizados-lodos activados.
19
20
75-95
60-75
85-95
85-95
85-95
85-95
80-90
65-85
65-80
40-65
80-90
30-60
Tanque Imhoff
40-60
Filtro anaerobio
75-80
Reactor tubular
RAFA (UASB)
75-85
75-85
RESUMEN
Los sistemas biolgicos se pueden
clasificar con base en la va meta-
Los sistemas anaerobios de biomasa fija son los que mejores resultados han ofrecido. Estn representados por el filtro anaerobio, el
reactor tubular de pelcula fija y los
reactores anaerobios de lechos
fluidizados o expandidos. En ellos
hay interaccin entre la biomasa y
el agua. Al degradar la materia orgnica se genera metano, el cual
tiene que separarse del efluente, y
nitrgeno amoniacal; adems del
remanente de materia orgnica. En
estos reactores la separacin de
biomasa del agua ocurre dentro
del mismo reactor, ya que la produccin es pequea. El efluente de
los reactores anaerobios tiene que
ser pulido con un proceso aerobio.
Los reactores anaerobios son
atractivos, desde un punto de vista
econmico, para concentraciones
mayores a 1,000 mg/L de demanda
22
bioqumica de oxgeno.
Los reactores combinados pueden
ser anaerobio-aerobio o aerobioaerobio. Con ellos se busca minimizar las limitaciones de los procesos individuales, potenciar los beneficios y obtener un tratamiento
ms econmico y eficiente. Las
combinaciones ms frecuentes
son:
Anaerobio aerobio.
RAFA - lodo activado.
RAFA - discos biolgicos.
RAFA - lagunas de estabilizacin.
Lechos fluidizados - lodos activados.
Filtro anaerobio - lodos activados.
Aerobio aerobio.
Filtro percolador lodo activado
Filtro percolador laguna de estabilizacin
Discos biolgicos lodo activado
AUTOEVALUACIN
1 Con base en la va metablica de
los microorganismos y en la forma en que estos se encuentran
dentro del reactor cuntos grupos de reactores existen?
a) Dos.
b) Cuatro.
2 Los sistemas aerobios de biomasa en suspensin estn representados por:
a) Los lodos activados y sus variantes.
b) Los filtros percoladores.
c) Los RAFA.
3 Cules son los componentes de
un sistema de lodos activados?
a) Rejas, rejillas, sedimentador primario y desinfeccin.
b) Trampa de grasas, reactor anaerobio de flujo ascendente y campanas de separacin de gases.
c) Tanque de aeracin, sistema de
aeracin, sedimentador secundario, lnea de recirculacin y
lnea de purga.
4 Los filtros percoladores requieren de recirculacin para:
23
BIBLIOGRAFA
Escalante-Estrada, V. E., Snchez-Guerrero, M., Pozo-Romn, F. Y Rivera-Hernndez, A. Identificacin y Evaluacin de Procesos Biolgicos de Tratamiento. Instituto Mexicano de Tecnologa del Agua. Mxico. 2000.
Heredia-Durn, M. Aireacin a Contracorriente. Modernas Tecnologas en el Lago de Texcoco, Para el Tratamiento de Agua
Residual. Ingeniera Civil. Mxico. 2000.
Metcalf & Eddy, Inc.. Wastewater Engineering Treatment, Disposal and Reuse. Revisado por Tchobanoglous, G. y Burton F
McGraw Hill, 3 Ed. Nueva York. 1991.
Noyola-Robles, A., Vega-Gonzlez, E., Ramos-Hernndez, J. Q. y Caldern-Mlgora, C. G, Alternativas de Tratamiento de
Aguas Residuales. Instituto Mexicano de Tecnologa del Agua, 3 Ed. Mxico. 2000.
WEF Manual of Practice No. 8. Design of Municipal Wastewater Treatment Plants. Estados Unidos. 1992
24
GLOSARIO
Adsorcin: Retencin, adhesin o concentracin en la superficie de un slido de sustancias disueltas o dispersas en un fluido.
Aerobio: Organismo que crece en presencia de oxgeno, Puede ser facultativo u obligado
Aguas residuales: Las aguas de composicin variada provenientes de las descargas de usos municipales, industriales, comerciales, agrcolas, pecuarias, domsticas y similares, as como la mezcla de ellas.
Alga: Familia de plantas talofitas, generalmente acuticas y de las cuales la mayor parte vive en las aguas marinas, hasta profundidades a donde llega la luz solar (unos 200 m).
Anablicas: Procesos bioqumicos que participan en la sntesis de los constituyentes celulares a partir de molculas ms sencillas que suelen requerir energa.
Anaerobio: Organismo que se desarrolla en ausencia de oxgeno.
Asimilacin: Accin y efecto de asimilar. Incorporacin de sustancias extraas y conversin en la materia viva de los seres
por medio del metabolismo.
Auttrofos: Organismo con capacidad para utilizar el bixido de carbono, como nica fuente de carbn.
Biomasa: Masa total de los componentes biolgicos de un ecosistema.
Cadena alimenticia: Conjunto de relaciones de nutricin entre los individuos que pertenecen a distintos niveles trficos, son
eslabones de una serie de actos de depredacin, siendo unos alimentos de otros.
Catablico: Procesos bioqumicos que participan en la degradacin de los compuestos orgnicos, normalmente conducen a la
produccin de energa.
Ciliados: Clase de protozoos caracterizados por la presencia de cilios. Son de forma variable, gralte, depredadores, casi siempre de agua dulce. De tamao mayor que del resto de los protozoos por la presencia de dos o ms ncleos.
Enzimas: Biocatalizador proteico que acta sobre el metabolismo celular.
25
Esporozoarios: Clase de protozoos, cuyos miembros comparten caractersticas secundarias, como el ser parsitos, reproducirse por esporas y carecer de apndices locomotores.
Exoenzimas: Enzimas metablicas que algunos organismos segregan al medio.
Flagelados: Clase de protozoos de forma alargada, con uno o varios flagelos como rganos locomotores. Son animales muy
primitivos algunos de los cuales comparten caractersticas vegetales y animales. Viven en medios diversos, casi siempre en el
agua.
Flagelo: Cada una de las prolongaciones finas y mviles que tienen algunos microorganismos y les sirve para cambiar de posicin y de lugar.
Floculos: Partculas macroscpicas formadas en un lquido por floculacin generalmente separables por gravedad o por flotacin.
Floculacin: Formacin de partculas gruesas por aglomeracin de partculas pequeas; el proceso es generalmente acelerado por medios mecnicos, fsicos, qumicos o biolgicos.
Hetertrofo: Organismo que obtiene energa y carbn a partir de compuestos orgnicos.
Hidrlisis: Ruptura de un polmero en unidades ms pequeas, casi siempre monmeros, por adicin de agua; digestin.
Hongos: Cualquiera de las plantas cotiledneas y sin clorofilas que viven sobre materia orgnica en descomposicin o parsitos de animales o vegetales, algunos de los cuales son consumibles.
Inocuo: Que no hace dao.
Lama: Cieno propio del fondo de los mares y lagunas con aguas estancadas.
Lodo: Son slidos con un contenido variable de humedad, proveniente del desazolve de los sistemas de alcantarillado urbano
o municipal, de las plantas potabilizadoras o de las plantas de tratamiento de aguas residuales.
Lodo activado: Masa biolgica formada, durante el tratamiento de agua residual, por el crecimiento de bacterias y de otros
microorganismos en presencia de oxgeno disuelto.
Lodo primario: Es el producto slido del clarificador o sedimentador primario.
26
Materia orgnica: Compuesto orgnico compuesto a base de carbn o hidrgeno, a veces combinado con oxgeno, nitrgeno
y azufre.
Metabolismo: Todas las reacciones bioqumicas en una clula, tanto catablicas como anablicas,
Metano: Es un gas incoloro y tiene por frmula CH4 . Es el ms simple de todos los compuestos orgnicos , lo cual explica su
abundancia en la naturaleza, pues se desprende de la materia orgnica en descomposicin.
Monmero: Bloque de construccin de un polmero.
Ncleo: Estructura encerrada en una membrana que contiene el material gentico DNA organizado en cromosomas.
Organelos: Cuerpos encerrados en una membrana, especializada para llevar a cabo ciertas funciones.
Polmero: Una molcula grande, formada por polimerizacin de unidades monomricas.
Vacuolas: Pequeos espacios dentro de una clula, que contiene fluido y que est rodeado por una membrana.
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AUTOEVALUACIN 1
AUTOEVALUACIN 2
1. b)
1. b)
2. d)
2. a)
3. d)
3. d)
4. b)
4. b)
5. c)
5. c)
6. c)
6. c)
7. b)
8. c)
9. c)
10. a)
28