1.

Mediante ejemplos realizar los tipos de cruzamientos para la

obtencin de hbridos de palma aceitera
Interespecificos: Elaeis guiaeensis x E. olefera---> amazon
Intraespecifico: dura x piscifera---> tenera
2. Indique los productos de la biomasa de la planta de palmera
Racimo, estipe, hojas, races
3. Indique los productos y sub productos que se obtienen del
RFF
Torta de palmiste, manteca, aceite para consumo humano
4. El fruto de palma produce los siguientes tipos de aceites
Aceite del mesocarpo, aceite del endocarpo (palmiste)
5. Indique las diferencias entre las variedades o hibridos
Caracterstica
Endocarpo
Mesocarpo
Racimo
Contenido de
aceite

dura

pisifera

De 2-8mm de espesor
Delgado con fibrs
dispersos

No tiene almendra

Grande con gran

numeero de frutos

Peqeo con pocos

frutos

Minima 9-12%

Regular 17-20%

Grueso sin fibras

tenera
De 0.5-4mm de
espesor
Medio con anillo de
fibras
Medio- grande con
gran numero d
efrutos
Alto contenido 2228%

6. Pases que producen mayor rea de palma aceitera en el

mundo
Malasia, indonesia, Colombia, Brasil
7. Departamentos con mayor rea de palma aceitera
San Martin, Ucayali, Loreto
8. Explique la curva de crecimiento del fruto de palma aceitera e
indique en que face existe la lignificacin del endospermo y el
mximo contenido de aceite
Fase I
(0-90) 0--->Antesis; 70---> endospermo liquido
Fase II (90-140) lignificacin del endocarpo
; 100: endospermo gelatinoso; 140: aceite + almendra; embrin
viable
Fase III
(Hasta el da 150)
aceite +mesocarpo; 150: mximo aceite
mesocarpo
9. Explique la filotaxia de la planta aceitera y como identifica la
hoja 17 e indique su importancia de la hoja 17 de palma
Es la disposicin o ubicacin de las hojas en el estipe en forma de
espiral y puede ser de derecha a izquierda o de izquierda a derecha
(1-9-17-25-33)
Para ubicar la hoja 17 es necesario conocer la fliotaxia y ponerse tras
de la la hoja que tenga mas del 50% de foliolos libres hoja 0 y la que
sigue ser la hoja 1 y la q sigue la 9,17,25, su importancia esq sirve
para la estimacion de del araea foliar, estimar biomasa foliar y
anlisis foliar en plantas de 5 para adelate es la hoja 17 en menores
de 5 aos es la hoja 9
10.Indique y explique sobre la interrelacin de los factores
incontrolables y controlables para obtener buen rendimiento
y de calidad de RFF y aceite de palma aceitera