Naturaleza y propiedades de la

materia. Conceptos bsicos.

Naturaleza y propiedades de
la materia.
Conceptos bsicos.

QUMICA
Es el estudio de la materia, sus propiedades,
los cambios que experimenta y la energa
asociada con estos cambios.
1. Materia es cualquier cosa que ocupa un
espacio y que tiene masa.
2. Energa es la capacidad para realizar un
trabajo o transferir calor.

Introduccin
Composicin de la materia
tomos y molculas
Pesos atmicos y concepto de mol
Ecuaciones qumicas
Clculos estequiomtricos

TRANSFORMACIONES DE LA
MATERIA
FSICAS: Se modifican algunas
propiedades de las sustancias, pero sin
formar otras nuevas.
QUMICAS: Se producen alteraciones en la
composicin qumica de las sustancias
que reaccionan dando lugar a unas
sustancias distintas de las iniciales.

- Cintica: movimiento
- Potencial: posicin, condicin o composicin

Clasificacin de la materia
LEY DE CONSERVACIN DE LA MASA
No hay cambio apreciable en la cantidad
de materia en una reaccin qumica o
transformacin fsica

LEY DE CONSERVACIN DE LA ENERGA

La energa no puede crearse ni destruirse
en una reaccin qumica o proceso fsico,
slo puede convertirse de una forma a otra

LEY DE CONSERVACIN DE LA MATERIA

Y LA ENERGA (E = m c2)
La cantidad combinada de materia y
energa en el universo es fija

Combinacin de dos o ms
sustancias en la cual las
sustancias conservan sus
propiedades caractersticas

Mezcla

Materia

Separacin por
mtodos fsicos

Sustancia
pura
Separacin por
mtodos qumicos

Mezclas
Homogneas

Mezclas
Heterogneas

(agua salada)

(agua + aceite)

Composicin
uniforme
Separacin:
mtodos fsicos
(extraccin ,
destilacin,)

Compuestos

Elementos

Composicin no
uniforme
Separacin: mecnica
(decantacin, filtracin,
centrifugacin)

MEZCLAS:
-Composicin variable.
-Los componentes retienen sus
propiedades caractersticas.
-Pueden separarse en sustancias puras
por mtodos fsicos.
-Propiedades muy diferentes mezclas
de diferente composicin.

Homogneas:
-Misma composicin
en todas sus partes.
-Los componentes
son indistinguibles.

Heterogneas:
-No misma
composicin en
todas sus partes.
-Componentes
distinguibles.

Cambios fsicos

MATERIA
SUSTANCIAS PURAS:
-Composicin fija.
-No pueden separarse en
sustancias ms simples por
mtodos fsicos.
- Slo pueden cambiar de
identidad y propiedades por
mtodos qumicos.
-Las propiedades no varan.

Compuestos:
Descomponerse en
sustancias ms simples por
mtodos qumicos
(composicin constante)
Cambios qumicos
Elementos: No pueden
descomponerse en sustancias
ms simples por mtodos
qumicos

Un elemento es una sustancia que no se puede

separar en sustancias ms simples por medios
qumicos.
115 elementos identificados
83 se encuentran en forma natural en la Tierra
32 sintetizados artificialmente

Un compuesto es una sustancia formada por

tomos de dos o ms elementos unidos
qumicamente en proporciones definidas.
Los compuestos slo pueden separarse en sus
componentes puros (elementos) por medios
qumicos.
Agua (H2O)

Glucosa (C6H12O6)

Amoniaco (NH3)

Algunas propiedades del sodio, cloro y

cloruro sdico

TOMO: Es la partcula ms pequea de un elemento que

mantiene su identidad qumica a travs de todos los cambios
qumicos y fsicos.

MOLCULA: Es la partcula ms pequea de un elemento

o compuesto que puede tener una existencia
independiente estable.

Nmero atmico (Z) = n de protones en el ncleo

Nmero msico (A) = n de protones + n de neutrones =

PARTCULAS FUNDAMENTALES DE LA MATERIA

Partcula

gramos

= n atmico (Z) + n de neutrones = Z + N

Carga

Masa
uma*

culombios

Nmero msico

A
ZX

Nmero atmico
Electrn

9.109390 x 10-28

5.485799 x 10-4

-1.602177 x 10-19

-1

Protn

1.672623 x 10-24

1.007276

+1.602177 x 10-19

+1

Neutrn

1.674929 x 10-24

1.008664

Smbolo del elemento

Istopos son tomos de un mismo elemento (X) con

diferente nmero de neutrones en su ncleo
1
1H

* 1 UMA = 1.6605 x 10-24 gramos

2
1H

235
92

3
1H

(D)
238
92

(T)

unidad de masa atmica (uma)

Por definicin:
1 tomo 12C pesa 12 uma
Masa atmica: es la masa de un tomo en uma.
Unidad de masa atmica (uma): es la masa
correspondiente a 1/12 de la masa de un tomo del
istopo C-12.

1 uma = 1,66 10-24 g

1H

= 1,6735 10-24 g

16O

= 2,6568

10-23

1 g = 6,023 10-24 g
1H

= 1.008 amu

16O

= 16.00 amu

masa atmica promedio (peso atmico)

Li:

masa atmica promedio (6.941)

7.42% 6Li (6.015 uma)

92.58% 7Li (7.016 uma)

7.42 x 6.015 + 92.58 x 7.016

= 6.941 uma
100

1 docena

1 par

MOL:
- Es la cantidad de materia que contiene tantas
entidades (tomos, molculas u otras partculas) como
tomos hay exactamente en 0.012 Kg de C-12 puro.
1 mol = 6.022 x 1023 partculas

El mol es la cantidad de una sustancia que contiene

tantas entidades elementales como tomos hay
exactamente en 12 g de 12C
1 mol = NA = 6.0221367 x 1023

-La masa de un mol de tomos de un elemento puro

en gramos es numricamente igual al peso atmico de
ese elemento en uma (masa molar; g/mol).
- Para las molculas, su peso molecular es la suma de
los pesos atmicos de los elementos en la frmula,
contando cada uno el nmero de veces que aparece
en ella.

Nmero de Avogadro (NA)

masa molar
huevos
alumnos
sillas
es la masa de 1 mol de tomos en gramos
molculas

Masa Molecular (o peso molecular) es la suma de

las masa atmicas (en uma) de una molcula.
1S
SO2

2O
SO2

32.07 uma
+ 2 x 16.00 uma
64.07 uma

Para cualquier elemento

Para cualquier molcula

masa atmica (uma) = masa molar (gramos)

masa molecular (uma) = molar molar (gramos)

1 mol tomos 12C = 6.022 x 1023 tomos = 12.00 g

1 molcula SO2 = 64.07 uma

1 mol SO2 = 64.07 g SO2

1 12C tomo = 12.00 uma

1 mol de algunas sustancias

CaCO3
100.09 g
xigeno
32.00 g
Cobre
63.55 g
Agua
18.02 g

Molculas.Tipos de frmulas
Molecular.
Molecular
Indica el n de tomos existentes en cada molcula.
Emp
Emprica.
Indica la proporcin de tomos existentes en una
sustancia.
Est siempre reducida al mximo.
Ejemplo: El perxido de hidrgeno est formado por
molculas con dos tomos de H y dos de O.
Su frmula molecular es H2O2.
Su frmula emprica es HO.

Molculas. Frmula
HIDRGENO

AGUA

AMONIACO

METANO

Frmula molecular

Frmula emprica

FORMULA MOLECULAR

CH2(hidrocarburos insaturados)
FORMULA DESARROLADA
PLANA

C2H4 , C3H6 , C4H8

OH HO

H2O2

S8

P4

Cl

Cl2

FORMULA ESTRUCTURAL:
BOLAS- VARILLA

FORMULA ESTRUCTURAL:
BOLAS- ESPACIO LLENO

La frmula indica la composicin: elementos y proporcin relativa de

tomos de cada elemento.

CH2O (carbohidratos)

C6H12O6

En las molculas todos los tomos que la forman.

Ecuacin qumica

Reaccin qumica
reactantes

Proceso en el cual una o ms sustancias cambian para formar

otras nuevas.

reactivos

2C2H6 + 7O2

Productos de reaccin

4CO2 + 6H2O

Conservacin de la masa: masa de los reactivos igual a masa de

los productos

productos

Conservacin del nmero y naturaleza de los tomos

Los coeficientes indica la proporcin relativa entre el n de moles
de reactantes y productos :

Ecuacin qumica:
H2(g)

O2(g)

2H2O(g)

2 / 7 = n(C2H6)/ n(O2) , 7 / 7 = n(O2)/ n(CO2) , etc.

Cl2 + 2OH-

ClO- + Cl- + H2O

En las reacciones inicas se conserva la carga: carga neta de los

iones reactantes igual a la carga neta de los iones de los productos

Interpretacin de una ecuacin qumica

2 Mg (s)

+ O2 (g)

2 MgO (s)

2 tomos

+ 1 molcula

2 unidades frmula

2 moles

+ 1 mol

2 moles

48.6 g

+ 32 g

80.6 g

2g

+1g

2g

Mal !

Balance de ecuaciones qumicas. Clculos

estequiomtricos
1. Escribir correctamente las frmulas de reactivos y
productos.
La combustin del etano produce oxgeno y agua
C2H6 + O2

2. Probar diferentes coeficientes para igualar el

nmero de tomos de cada elemento a ambos
lados de la ecuacin. No cambiar los subndices.
2C2H6

Balance de ecuaciones qumicas

3. Primero se balancean los elementos que
aparecen una sola vez a cada lado de la
ecuacin.
C2H6 + O2
2 carbonos
C2H6 + O2
6 hidrgenos
C2H6 + O2

CO2 + H2O
1 carbono

Comenzamos con el C o el H
pero no con el O
multiplicamos el CO2 por 2

CO2 + H2O

NO

C4H12

Balance de ecuaciones qumicas

4. Balanceamos entonces los elementos que
aparecen en dos o ms reactivos o productos.
C2H6 + O2
2O

2CO2 + 3H2O

multiplicamos el O2 por 7
2

4O +3O=7O
(2x2) (3x1)

2CO2 + H2O
2 hidrgenos
multiplicamos el H2O por 3

C2H6 + 7 O2
2

2CO2 + 3H2O

2C2H6 + 7O2

4CO2 + 6H2O

eliminamos la fraccin
multiplicando ambos
lados por 2

2CO2 + 3H2O

Balance de ecuaciones qumicas

5. Verificamos que hay el mismo nmero total de
cada tipo de tomos en ambos lados de la
ecuacin.
2C2H6 + 7O2

4CO2 + 6H2O

12
4 CO
H(2
(2
6)
14
(7xx2)
2)

4(6
C
2)6)
1412
OH
(4
x 2x +
Reactivos
4C
12 H
14 O

Productos
4C
12 H
14 O