RECORRIDO DE LOS ALIMENTOS (DIGESTION)

En la boca masticamos los alimentos y los mezclamos con la saliva, formando

lo que llamamos bolo alimenticio, que recorre el esfago.
Y luego pasa al estmago. Ah se mezcla con los jugos gstricos,
convirtindose en una sustancia ms blanda. Esta transformacin que tiene los
alimentos es la digestin.
Llega al intestino delgado. Los alimentos digeridos se mezclan con la bilis
producida por el hgado, que almacena sustancias diversas como el hierro,
vitaminas y purifica la sangre.
Se mezcla con el jugo pancretico segregado por el pncreas, hasta hacerse
lquido. Pasa a la sangre a travs de las paredes del intestino delgado y se
absorben los nutrientes.
Los alimentos que el cuerpo no utiliza se llaman residuos. Estos llegan al
intestino grueso y se expulsan al exterior a travs del ano, convirtindose en
las heces fecales.