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Citología
Citología
Citologa
La clula (cellula es el disminutivo del latn cella= celda) es la unidad estructural y
funcional de los seres vivos, la disciplina que la estudia es la citologa (Gr. Kytos=Clula).
Los organismos pueden estar compuestos tanto de una sola clula (organismos
unicelulares) como de mltiples clulas (organismos pluricelulares). El tamao de stas es
muy variable, pudiendo ir desde una diezmilsima de milmetro hasta varios centmetros.
Las clulas animales y vegetales estn mayoritariamente entre los 5-100um de dimetro.
Los organismos vivientes pueden ser clasificados dentro de dos grandes grupos en virtud de
una caracterstica resaltante de las clulas, la presencia o ausencia de un ncleo definido.
Los organismos que no poseen ncleo se denominan Procariotes (Gr. Pro=Antes de,
Karion=Ncleo), y Eucariontes (Gr. Eu=Verdadero) aquellos con ncleo.
Adems, se distinguen dos tipos celulares. Las clulas de tipo Vegetal y las Animales,
ambos tipos celulares se distinguen por varias caractersticas, siendo estructuras vegetales:
pared celular, el fragmoplasto, los plasmodesmos, los cloroplastos (plastidios en general),
la presencia de una gran vacuola, lo que conlleva a la presencia de un ncleo excntrico,
adems de presentar un centrosoma (COMT) carente de centriolo
La clula encierra en su interior varios componentes, cada uno con funciones definidas,
esenciales para la supervivencia celular y por ende del organismo.
Pared Celular.
Es el exoesqueleto de la clula y le da su forma y consistencia, oponindose a la turgencia y
manteniendo a las clulas provistas de vacuolas en un equilibrio mecnico-osmtico.
Est conformado por fibrillas de celulosa (o de actina en algunas algas y hongos)
embebidas en una sustancia amorfa bsica y gelatinoide llamada Matriz. La pared celular es
un producto de segregacin de la clula.
No es una cubierta continua sino que presenta Plasmodesmos, compuestos plasmticos que
se hallan entre clulas contiguas. Estas comunicaciones permiten el intercambio de
sustancias, y, en casos especiales, tambin la conduccin de estmulos. La pared de estos
tbulos est formada las membranas plasmticas de las clulas adyacentes, las cuales se
interpenetran. El centro de cada plasmodesmo est atravesado por un desmotbulo
(prolongacin del Retculo Endoplasmtico) y por fuera se encuentran envueltos por una
cubierta de Calosa.
La densidad de plasmodesmos es ms alta entre clulas que cooperan estrechamente, como
la de los tubos cribosos y las clulas anexas al floema. En las clulas fisiolgicamente
aisladas, como las clulas oclusivas, el nmero es bajo. La distribucin de los
plasmodesmos no es usualmente uniforme sino que forman campos primarios de
punteaduras. Si una clula muere en el tejido, los plasmodesmos quedan comprimidos y
cerrados al engrosarse su cubierta de calosa, pudiendo las clulas contiguas sobrevivir sin
trastornos. Cuando sobre un lado de la pared slo hay una clula viva, entonces en esa
pared no hay plasmodesmos. Si en cambio, a travs de las paredes celulares se expulsan o
absorben grandes cantidades de productos, entonces la parte interna de la pared presenta
engrosamientos irregulares (en caso contrario sera plana) llamadas Protuberancias
Parietales, aumentado su superficie efectiva en ms de diez veces. A estas clulas se las
llama Clulas de Transferencia.
- Sntesis de la Pared Celular.
La sntesis de la pared celular comienza por la secrecin celular interna de un primer
depsito llamado Placa Celular, por la confluencia de vesculas de Golgi. Esta placa,
carente de fibrillas esquelticas, est compuesta de sustancia matriz (sobre todo pectinas
muy hinchadas y una baja proporcin de protena)
Luego de la divisin celular, cada clula hija comienza a secretar lminas parietales que
poseen fibrillas esquelticas, lo que origina una Pared Primaria, plstica al principio, cuyo
componente principal es la Protopectina (un polmero del cido galacturnico). La pared
primaria se va engrosando progresivamente, durante el desarrollo celular, por la adicin de
lminas parietales, conjuntamente va en aumento la proporcin de materia seca. La
plasticidad aumenta a medida que aumenta la sustancia fundamental. La cantidad de fibrilla
seca aumenta hasta ser de la masa seca de la pared.
En muchas algas verdes y en todas las plantas (desde los musgos hasta las angiospermas)
las fibrillas estn compuestas de celulosa, siendo flexibles y resistentes. Se incrementa
tambin el contenido de hemicelulosas y protenas, lo que da firmeza a la pared, que
sumado al aumento de sustancia fundamental, detiene las posibilidades de distensin de la
pared llegando as la clula a su tamao definitivo, condicin final que conservara hasta la
muerte celular. Es en este momento que la pared celular es llamada a menudo Sacodermo
(Gr. Skkos=Vestido, Drma=Piel)
En pluricelulares, la diferenciacin celular se expresa tambin por cambios qumicos
suplementarios del sacodermo, o por la formacin de capas o estratos parietales adicionales
especiales, las que se forman a menudo despus de acabado el crecimiento celular. Se habla
entonces de una Pared Secundaria. La composicin y microestructura de los estratos
aadidos se corresponden con las funciones que desempean, la llamada Pared celular
terciaria, est conformada por sustancia que se aaden a las capas anteriores, la que esta
compuesta por lignina osuber, por ejemplo. As, las paredes mecnicas son caractersticas
de los tejidos de sostn mientras que las impermeabilizantes lo son de los tejidos aislantes.
Membrana Celular.
Llamada tambin Membrana Plasmtica o Plasmalema, la membrana es una cubierta
continua aunque informe que define la periferia de la clula.
Estructuralmente es una bicapa lipdica con protenas embebidas en ella, que la pueden
atravesar de lado a lado, formando canales o transportadores, o solo estar incluidas en una
de sus caras (la externa, que mira a la pared celular; o la interna, que mira al citoplasma).
Lpidos y protenas se mantienen unidos por interacciones hidrofbicas no covalentes, lo
que hace a la estructura, en su conjunto, muy flexible.
Es selectivamente permeable, es decir, deja pasar al agua y con ella partculas disueltas
(molculas e iones, en caso estn presentes sus transportadores especficos). Dada esta
propiedad, la membrana mantiene una concentracin diferenciada de sustancias al interior y
exterior de la clula.
Otras protenas presentes en la membrana pueden actuar a manera de receptores de seales,
con una muy alta especificidad de unin a ciertos ligandos o molculas sealizadoras
(hormonas, por ejemplo)
Citoplasma.
Llamado tambin Plasma Fundamental o Bsico, es una masa gelatinosa, viscosa,
transparente, con granulaciones muy finas de composicin variable segn la edad de la
clula, su ubicacin en el vegetal y la especie de planta. Ocupa todo el interior de la clula
(salvo por el ocupado por las organelas y el ncleo, que se encuentran en ella) y en el se
hallan los ribosomas, los elementos del citoesqueleto y agregados de sustancias de reserva
Es la parte esencial de la clula. Est compuesto principalmente de agua y sustancias que
contienen carbono, nitrgeno, oxgeno, hidrgeno, principalmente protenas (enzimas) que
llegan a ser entre el 10% y 30% de la concentracin de sustancias del citoplasma. En l se
dan variadas e importantes reacciones metablicas como la Gluclisis, la formacin de
lpidos de reserva, la sntesis de aminocidos, de nucletidos, de sacarosa, la activacin de
los aminocidos y su unin a los ARN de Transferencia (ARNt), la traduccin (sntesis
proteica), etc.
Se presenta en estado de sol (fluido) debido a su alto contenido de agua (como se aprecia en
la frecuente corriente plasmtica) pero puede pasar a estado de gel (predominante en las
clulas animales). Al conjunto del Citoplasma, ncleo, organelas y corpsculos se le
denomina Protoplasma.
Conforme la clula va envejeciendo, el citoplasma se va llenando de vacuolas, y en las
clulas viejas llega a desaparecer (la clula sigue, entonces, desempeando funciones de
soporte estructural o de transporte de la savia bruta o elaborada)
Una parte del citoplasma siempre est unida a la cara interna de la membrana (la capa
parietal), lo que se hace visible al sumergir las clulas en agua azucarada o salobre, que
provoca la contraccin del citoplasma y que la capa parietal se separe algo de la membrana.
Esta capa es muy importante por sus propiedades osmticas y porque a travs de ella se da
la absorcin de agua.
Mediante bombas de iones en la membrana celular y de las membranas internas, se crea un
medio inico determinado en el citoplasma, que en comparacin con el medio externo,
posee concentraciones relativamente altas de K+ y bajas de Na+ y Ca2+. El pH est por
encima de 7, pH ptimo de las enzimas citoplasmticas.
Citoesqueleto.
Es una red tridimensional que se extiende por todo el citoplasma. Provee de estructura y
organizacin al citoplasma y de forma a la clula.
Hay, en general, tres tipos de filamentos citoplasmticos: Microtbulos, Filamentos de
Actina (microfilamentos) y Filamentos Intermedios. Estos difieren en su espesor,
composicin, funcin especifica.
Cada uno de ellos esta formado por subunidades simples de protena que al polimerizar
forman filamentos de espesor uniforme. Los filamentos no son estructuras permanentes
sino que se ensamblan y desensamblan constantemente segn las necesidades de la clula,
lo que le da un carcter dinmico, evidente sobre todo en los procesos del movimiento
celular (contractibilidad y motilidad)
Su localizacin no es fija, pudiendo cambiar durante la mitosis, citocinesis o durante
cambios en la forma de la clula. Todos los tipos de filamentos se asocian con protenas
que asocian a los filamentos entre s o con otros, influenciando el ensamblaje y
desensamblaje as como el movimiento de organelas a travs de estos filamentos.
-Microtbulos. En el gel plasmtico, especialmente debajo de la membrana en las clulas
vegetales, se encuentran los Microtbulos, estructuras proteicas tubulares de
aproximadamente 25nm de dimetro y longitud variable, compuestos de dmeros de tubulina y -tubulina (protenas tubulares similares).
Estn en constante polimerizacin y depolimerizacin, por adicin de nuevas subunidades
por un extremo y disociacin por el otro. Si bien estn presentes en todo el citoplasma, se
concentran en regiones especificas en determinados momentos, como al formar parte de
estructuras celulares involucradas en movimientos celulares (Huso mittico, Flagelos).
Se asocian con una variedad de protenas que se mueven a lo largo de ellos, formando
puentes cruzados o influenciando su estado de polimerizacin. Las protenas
citoplasmticas de muchas clulas, Kinesina y Dineina, se unen y mueven a lo largo de los
microtbulos empleando energa proveniente del ATP. Cada protena es capaz de asociarse
con organelas especificas y movilizarlas a lo largo del microtbulo por grandes distancias, a
velocidades de hasta 1um/s.
-Microfilamentos. Llamados tambin Filamentos de Actina (protena globular), son
estructuras proteicas de aproximadamente 6nm de dimetro. Las protenas se ensamblan
empleando la energa provista por el ATP, formando polmeros helicoidales largos no
covalentes.
En las clulas hay una variedad de protenas capaces de unirse a estos filamentos
influenciando su localizacin y estado de agregacin. La Filamina y la Fodrina unen
filamentos entre s, estabilizando la red e incrementando la viscosidad del medio
circundante. Otros filamentos se unen a protenas especficas de la membrana plasmtica,
2 H2O + O2
ARN ribosomal. Dado que se requieren muchos ribosomas para los procesos celulares, son
zonas que estn siendo continuamente transcritas a ARN.
Mitocondrias. Organelas de forma bacilar con un dimetro interior de 0.5um y de hasta
10um de longitud. Poseen una doble membrana sin poros, igual que los plastidios. La
membrana externa, lisa, limita con el citoplasma, y la interna que rodea el verdadero cuerpo
gelatinoso de la organela (Matriz) y reviste las invaginaciones de su superficie. A los
pliegues que forma la membrana interna se los denomina Crestas (o Cristae, Lat.
Crista=Penacho)
Las mitocondrias son las organelas dedicadas a la respiracin celular. Fijan parte de la
energa liberada del catabolismo de compuestos orgnicos en forma de ATP (Adenosina Tri
Fosfato), que es la moneda energtica de muchas de las reacciones celulares. A este proceso
se le denomina Fosforilacin Oxidativa.
El ATP almacena la energa en el enlace que forma el ADP al unirse con un Fsforo
Inorgnico del medio (ADP + Pi = ATP). La defosforilacin del ATP (ATP = ADP + Pi +
Energa) provee de energa para que otras reacciones puedan proceder.
Las enzimas de la actividad de las mitocondrias se hallan tanto en la matriz como
embebidas en la membrana interna.
Plastidios. Estructuras que contienen los pigmentos que dan color a las plantas. Estas
organelas no estn presentes en las clulas animales. Se presentan en las plantas superiores
con formas y funciones diversas
- Cloroplastos (Gr. Chloros=Verde amarillo). Grnulos que contienen Clorofila. Se
hallan en los tejidos verdes de tallos y hojas. Desempean una funcin muy importante en
la planta al captar, del aire o del agua, el cido carbnico para contar as con el carbono
necesario para su nutricin (como producto de desecho de este proceso liberan oxgeno)
valindose para ello de la energa lumnica. Al proceso por el cual la energa captada de la
luz es transformada en energa qumica se le denomina Fotosntesis.
Las reacciones de la fotosntesis que dependen de la luz, las de la llamada Fase Luminosa
(hay una Fase Oscura que no depende de ella), se dan en dobles membranas planas
provistas de clorofila y carotenoides, hallados en el interior de los cloroplastos. Estos sacos,
denominados Tilacoides (Gr. Thylakos=Saco), se agrupan en montones llamados Grana o
Grnulos. Existen tambin tilacoides aislados entre los Grana (a este espacio se le
denomina Estroma). En la matriz del estroma tambin hay ribosomas menores que los del
citoplasma as como acumulos de sustancias de reserva (gotas de lpidos o plastoglbulos,
granos de algodn, etc)
Los cloroplastos tienen, por lo general, unos 5um de dimetro as como variada forma.
Existen plantas parsitas que al vivir sobre otros vegetales y tomar su alimento de ellos
carecen de cloroplastos.
- En las clulas de tejidos vegetales no verdes hay otras formas de plastidios. En las clulas
embrionarias estn los Proplastidios, carentes de pigmentos, y que pueden aumentar su
nmero rpidamente por divisin.
- Leucoplastos (Gr. Leukos=Blanco). Plastidios sin pigmento, incoloros. Estn presentes
en las partes de la planta no expuestas a la luz, en clulas hsticas diferenciadas (races,
interior de los tallos y de muchas hojas florales o antfilos). A menudo se han especializado
en almacenar sustancias de reserva.
- Gerontoplastos. Cloroplastos senescentes teidos de amarillo (por la presencia de
carotenoides) que aparecen en las hojas otoales. Son diferentes de los Cromoplastos.
- Cromoplastos, plastidios que tambin contienen carotenoides. Son los que le dan el color
amarillo, anaranjado o rojo a los antfilos y carpelos as como a las especies vegetales no
verdes. Su funcin sigue es la misma que la de los cloroplatos.
Con la solo excepcin de los gerontoplastos, todos los plastidios pueden transformarse unos
en otros y pueden dividirse.
Adems de la doble cubierta, que no se fragmenta durante su multiplicacin, existen otras
semejanzas entre las Mitocondrias y los Plastidios. Ambos pertenecen al sistema de
endomembranas, sus cubiertas internas son de composicin diferente y no se fusionan con
otras membranas de la clula. Las dos organelas se multiplican exclusivamente por divisin
(la membrana se divide por estrangulacin) y poseen un ADN propio as como ribosomas
claramente diferenciables de los citoplasmticos.
Estas caractersticas poseen equivalencias en las Bacterias, por lo cual se ha postulado que
ambas organelas procederan filogenticamente de simbiontes intracelulares procariticos.
Esta teora es llamada la Teora Endosimbintica.
Llamadas antes Esferosomas, hay esparcidas en el plasma unas gotas esfricas conteniendo
acumulaciones fluidas de lpidos de reserva (aceites grasos). A estos corpsculos se los
denomina Oleosomas.
Tambin existen, al interior de la clula, zonas de almacenamiento de diversas sustancias,
como por ejemplo: Almidn, aceites, resinas, esencias, etc.
La fotosntesis no es una capacidad exclusiva del Reino Plantae.
Cianobacterias (Cianofceas o Algas Azul verdosas)
Son organismos procariotas, unicelulares, filamentosos. Realizan fotosntesis en virtud de
poseer una variedad de pigmentos (Verde, Amarillo, Azul y Rojo) que captan la energa
lumnica, adems de conferirles colores variados. Habitan aguas salobres y dulces as como
los suelos.