COMO HACER LAS CONO PIZZA

Usar cualquier masa de pizza, inclusive puede ser de las compradas.

Yo utilizo un cono de plastico, si tienen de metal, olvidense de hacer los que les voy a
mostrar ahora, lo ideal seria uno de plastico que se consiguen en el marcado.
Pasemos a la accion:

Forramos el cono con papel de aluminio, pero que quede una capa gruesita, unas 2 vueltas
digamos de papel. Si se fijan en la foto de arriba ven el cono de papel de aluminio afuera,
es que yo hago varios as, y despues los utilizo, ya les explico como.

cubrimos con la masa

y cortamos con tijera los excedentes. Utilicen la tijera, no se confien en un cuchillo, porque
nos pueden quedar partes gruesas, aparte es mas facil

nos aseguramos que las unieones de las masas nos queden bien, con pellizcos

quitamos el plastico

y lo apoyamos boca abajo sobre papel manteca, y dejandole en el interior, el papel de

aluminio, traten de no aplastarlos.... como ven yo reciclo el papel manteca, ya que puedo
hacer varias cocciones.
Que tienes conos de metal????? usa esos!!!!!!
Una vez que hayamos completado toda la masa, y ya puestos en la bandeja de coccion, los
cocinamos en horno bien fuerte.

Miren esto....saben que es? si, un rollo de papel higienico vaco. Este rollito y varios mas
que iremos juntando, los forramos con papel de aluminio

Una vez que esten apenas dorados los conos, le quitamos el papel de aluminio y nos
aseguramos que no se nos haya quedado ningun pedacito, sino lo quitamos con la punta de
un cuchillo

Lo apoyamos sobre el rollito de papel higienico forrado. Le ponemos salsa

lo rellenamos con jamon y mozarella por ejemplo

mas queso, mas salsa, condimentamos con oregano, o con lo que se les ocurra

ven para que sirve el rollito forrado? para sostenerlo y que quede hacia arriba.

y una vez listo...al horno con el tubito de papel forrado tambien, para que se mantenga
derechito y a que se derrita el queso!
quien se resiste?