Microbiologa ambiental

Actividad exploracin 2

Jahir Esneider Betancourt

cd.
Cristian Camilo Rivera Linares
cd. 1.121.920.177
Oscar Daro Romero Ortiz
COD: 7827580
Nicole Andrea Tenorio Huertas
cd.1121933803

Tutor
Jorge Alejandro Rodrguez

Grupo
358010_57

Universidad nacional abierta y a distancia

Unad

Actividades a desarrollar

1: Lea el Captulo 8 pginas 255 a 275 del libro Ingeniera Ambiental captulo 8, que
se encuentra en el entorno de conocimiento Unidad II Bacteriologa y Micologa
descripcin microscpica y macroscpica.
Los seres vivos se clasifican en su mayora en animal y vegetal, muchos de los
microorganismos, no correspondan a ninguna categora, en 1866, Haeckel dios a
conocer una propuesta, postulando un tercer reino, llamndolo reino protisto, este incluye
algas, hongos, bacterias y protozoarios.
En 1866 no se conocan los virus, con los avances de extraestructura celular, hubo una
subdivisin partindose en dos categoras, los protistos superiores (eucariotas) conocidos
como organismos unicelulares o multicelulares con ncleo verdadero. Inferiores
(procariotas) estos carecen de ncleo, los virus tambin forman parte de la clasificacin
de los organismos, la clasificacin de los organismos.
La clasificacin de los microorganismos se agrupan en los protistas eucariotas
procariotas virus.
2: Segn la lectura recomendada, cuales son los grupos de clasificacin de los
microorganismos?
Segn la lectura los protistas se subdividieron en dos categoras: los superiores
(eucariotas), que son organismos unicelulares o multicelulares con ncleo propio, y los
inferiores (procariotas) que carecen de ncleo.
3: Con sus propias palabras y anlisis defina qu es una bacteria.
Las bacterias son organismos microscpicos unicelulares, que se encuentran en el agua,
aguas residuales, en el suelo, en el aire, en las plantas, animales y humanos.
Las bacterias pueden vivir en cualquier hbitat, por lo que se puede decir que son los
organismos ms abundantes del planeta.
4: Nombre los agentes con los cuales se tien las bacterias para observar su
morfologa?
Los agentes que se utilizan para teir las bacterias y as poder observar su morfologa son
* alcohol
*solucin de etanol- ter
*los vapores
*el alcohol sublimado
*el calor

5: Explique por qu es importante el tamao, la forma y la disposicin de las

bacterias para describir la morfologa bacteriana?
La importancia del tamao, la forma y la disposicin para describir la morfologa
bacteriana, se relaciona con la taxonoma, teniendo en cuenta las diferentes bioqumica,
fisiolgicas genticas y morfolgicas para as lograr en el proceso de observacin una
descripcin adecuada, as mismo lograr su clasificacin como especie y como gnero.
En las diferentes formas encontramos: cocos bacilos, vibrios y espirilos. Y en sus
disposiciones depende de si ciclo de divisin celular, si la clula hija permanece junto a
la clula madre despus de la divisin celular, no todas las clulas tienen la misma
disposicin, as sean de la misma especie, La agrupacin bacteriana es una caracterstica
de diferentes microorganismos, aparecen cuando las clulas se mantienen juntas
despus de la divisin celular. A partir de los cocos: diplococos (dos clulas),
estreptococos (cadenas de varias clulas), ttradas (dos planos perpendiculares),
sarcinas (tres planos octogonales) y estafilococos (muchos planos aleatorios).
La disposicin depende del plano en que se realice la divisin celular y si la clula hija
permanece junta al de la madre una vez realizada la divisin celular. Cada una de estas
disposiciones es tpica de una especie en particular y puede usarse en la identificacin.
Hay que tener en cuenta que raramente todas las clulas de una especie, se disponen
exactamente de la misma manera.
6: Haga a mano alzada el boceto de una bacteria.

7: De 5 ejemplos (Gnero y especie) de Bacterias que pueda encontrar en su

entorno laboral y que sean utilizados en ingeniera ambiental

GENERO
colera

Vibrio

ESPECIE
V. cholerae

meningitis

Neissria

N. meningitidis

tuberculosis

Mycobacterium

M. tuberculosis

neumona

Legionella

L. pneumophila

amigdalitis

Streptoccus

S. pyogenes

Acetobacter spp., responsable de la fabricacin del vinagre a partir de azcares.

Lactobacillus spp. necesarios para la elaboracin de quesos y yogures.

Rhizobium spp., bacterias

las leguminosas.
Bacterias termfilas y mesfilas en
proceso de compostaje.
Bacterias
la borre

nitrificantes asociadas a las races de

el
usadas en
mediacin de suelos y aguas.

8:
a mano alzada
el boceto de una
bacteria filamentosa y
una bacteria
ramificada con el
nombre del gnero y la especie.
Filamentosa:
genero: frankia
especie: streptomycess. Spp

Haga

ramificada:
gnero: bifidobacterium
especie: m.avium siluaticum

9: Haga
con

a mano alzada el boceto de una bacteria con capsula, una bacteria

flagelo y, una bacteria con

endospora con el nombre del gnero y la

especie.
gnero: escherichia
Bacteria con flagelo
streptococcos
s.pneumonicie
Bacteria con endospora:
especie: dermorcarpasp

Bacteria con capsula

especie: e coli
gnero:
especie:
genero: cyanophyta

10: De acuerdo con los requerimientos nutricionales de los microorganismos, de

dos

de
(hetertrofos, auttrofos)

Los
humanos

hetertrofos
dependemos de

auttrofos o sea de los

El

ejemplos
cada uno

seres
somos

porque
los
que

fabrican su propio
alimento, es
decir de los
vegetales.
len se alimenta de otro
organismo
de
iguales

caractersticas como
una cebra.
Auttrofos son las plantas,
que producen la energa que necesitan al estar en contacto con la luz y combinado
esta con el dixido del aire y los minerales del suelo son capaces de producir su
propia energa.
Las bacterias (cianobacterias).

11: Para la propagacin y multiplicacin de Bacterias, en laboratorio se utilizan

medios de cultivo con diferentes requerimientos nutricionales, cules son los
medios de cultivo ms utilizados para propagacin de bacterias?

12: Escriba 6 caracterizaciones de crecimiento sobre Agar Nutritivo Inclinado y

escriba su significado con un boceto hecho a mano alzada.

Filiforme: Crecimiento en forma de hilo con bordes lisos continuos.

Equinulado: Crecimiento en forma de hilo con bordes irregulares continuos.
Barbado: Colonias semi-confluentes o no confluentes.
Difuso: Crecimiento difuso o reducido.
Arsborecente: Crecimiento en forma de rbol.
Rizoide: Crecimiento en forma de raz

13: Escriba 4 caracterizaciones de crecimiento en Caldo Nutritivo y escriba su

significado con un boceto hecho a mano alzada
Turbidez fina uniforme: Crecimiento fino y totalmente disperso
Floculante: Crecimiento en agregados escamosos totalmente dispersos.
Pelcula: Crecimiento en la superficie como plataforma, grueso.
Sedimento: concentracin del crecimiento en el fondo del caldo; puede ser granular,
escamoso o floculante

14:

Estudie y
escriba

los
nombres
macroscpicos de
las colonias de
bacterias
Unidades
Formadoras de Colonia(UFC)-que crecen en placas de Agar Nutritivo
por 1) forma, 2) elevacin y 3) borde.

FORMA.

ELEVACION.

BORDE.

Puntiforme.
Circular.
Filamentosa.
Fusiforme.
Rizoide.
Irregular.
Plana.
Planoconvexa.
Convexa.
Acuminada.
Umbilicada.
Papilada.
Redondeado.
Ondulado.
Lobulado.
Rizoide.
Filamentoso.
Espiculado.

15: Con el grupo colaborativo, escojan un sitio o regin del pas, donde
hipotticamente ustedes como futuros ingenieros ambientales realizarn un
diagrama de flujo o un protocolo para realizar un muestreo con el fin de obtener en
laboratorio la recuperacin de bacterias con inters ambiental (ser lo ms
concretos posibles, pueden trabajar con fuentes termales, plantas de tratamiento,
suelos, abonos orgnicos etc.) En el encabezado del diagrama deben ir los
siguientes datos de la zona: Nombre, departamento, municipio, condiciones
climticas.

16: Realice una descripcin breve sobre los hongos:

Organismos que tienen clulas con ncleo (eucariontes) y que requieren de otros seres
vivos para obtener su alimento (son hetertrofos). Sus clulas poseen una pared gruesa
de un compuesto (polisacrido) llamado quitina, el cual les provee rigidez y resistencia.
Los hongos son esenciales en el reciclamiento de nutrientes en todos los hbitats
terrestres; contribuyen a regular las poblaciones de las plantas, animales e insectos que
parasitan; y forman asociaciones con otros organismos, como son los lquenes y las
micorrizas

17: Describa las caracterizaciones macroscpicas de hongos filamentosos:

1) Micelio algodonoso: Las hifas se ramifican y forman una masa algodonosa llamada
micelio, que se extiende sobre el medio o superficie (como tierra o madera, entre otros) y
produce los cuerpos fructferos. En realidad, el hongo lo constituye el micelio, y los
cuerpos fructferos son el equivalente de los frutos en un rbol. Los cuerpos fructferos
son las estructuras que se ven a simple vista sobre un sustrato, medio o superficie y su
funcin es producir esporas (que sern dispersadas por el agua, el viento, insectos u otros
elementos), despus de lo cual mueren. Los cuerpos fructferos son estacionales y
aparecen slo en ciertas pocas del ao, pero el micelio permanece sobre el sustrato,
incluso durante cientos de aos.
2) Pulverulento: Hongo de tipo roya cuyo micelio parece ser perenne y que comienza
una nueva infeccin cuando la planta inicia su desarrollo estacional; los picnios
generalmente de color caf estn esparcidos por la hoja entremezclados con los
eciosoros son de aspecto meloso y las parafisis salientes sueltas.
3) Aterciopelado: Hongo de tipo roya con colonia de textura aterciopelada, produccin
de exudado exuberante, conidiforo largo con mtulas y filides hinchadas y conidios
globosos
18: Haga a mano alzada el boceto de las caracterizaciones macroscpicas de una
levadura teida con lugol. Qu parmetros utiliza para describir la macroscopa de
una levadura: los bacterianos o los de hongos filamentosos y por qu?

En los cultivos en placas de Agar es difcil diferenciar las colonias de levaduras de

las colonias bacterianas, la observacin microscpica de los microorganismos es la
nica forma segura de diferenciarlas. La mayora de las colonias jvenes de levaduras
son hmedas y algo mucosas, la mayora de las colonias son blancuzcas, aunque
algunas tienen un color crema o rosado, son oxidativas, fermentativas o bien su actividad
metablica es a la vez de ambos tipos.
19: Realice a mano alzada un boceto de dos Hongos que sean de inters ambiental
y una breve descripcin de cada uno.

20: Diligencie la siguiente tabla, teniendo en cuenta las caractersticas de una

bacteria y un hongo, suponga que est observando los microorganismos en el
laboratorio, los gneros y especies de cada uno son de libre escogencia por cada
grupo de estudiantes.

Mnera: bacteria

Fungi: hongo filamentoso

Genero y especie
La E.Coli

Genero y especie
Arpergillus fumigatus

Descripcin microscpica
La E.coli es un bacilo gram (+)

Descripcin microscpica
Tienen micelio vegetativo compuesto por
hifas septadas, ramificadas, producen
conidiforos perpendiculares

Boceto representativo de la morfologa

microscpica

Boceto representativo de la morfologa

microscpica

Descripcin macroscpica
Poseen colonias de 2 a 4 mm de
dimetro, un centro grande de color
oscuro o negro, poseen brillo verde
metlico.

Descripcin macroscpica
La colonia es inicialmente plana, blanca
que crece hacindose algodonosa.

Boceto representativo de la morfologa

macroscpica

Boceto representativo de la morfologa

macroscpica

Qu y para qu es un agar nutritivo?

Medio de cultivo utilizado para propsitos generales, para el aislamiento de
microorganismos poco exigentes en lo que se refiere a requerimientos nutritivos.
Su uso est descripto en muchos procedimientos para el anlisis de alimentos,
aguas y otros materiales de importancia sanitaria.
Qu es una caja de Petri?
Es un recipiente de cristal o de plstico, que consta de una base circular, y las
paredes son de una altura baja aproximadamente de (1 cm) ; y una cubierta de la
misma forma pero algo ms grande de dimetro para que encaje como una tapa.
Qu es un tubo de laboratorio para agar nutritivo?
Tubo cilndrico de vidrio con un extremo abierto y el otro cerrado y redondeado,
utilizado para contener pequeas muestras liquidas o solidas

21: Describa las siguientes pruebas microbiolgicas aplicadas a la ingeniera

ambiental (una descripcin breve, no es copiar y pegar, me interesa que ustedes las
indaguen y emitan un concepto claro y sencillo.)
- Filtracin por membrana en aguas potables
- Nmero Ms probable de E. coli y coliformes fecales en abonos orgnicos.
- Recuento de Pseudomonas fluorescens en suelos.