Gua ahorro y eficiencia energtica en la empresa:

oficinas y hoteles.

GUA GENERAL DE AHORRO Y EFICIENCIA ENERGTICA EN LA EMPRESA Y EL SECTOR SERVICIOS

Mejoras en la combustin
Asegurar que se trabaja con la relacin aire/combustible correcta, es decir, la mnima compatible con una combustin completa, puede suponer un ahorro de hasta el 20% del consumo de combustible.

Sustitucin por gas natural

El gas natural adems de ser un combustible eficiente energticamente hablando, es un combustible ms respetuoso
con el medio ambiente que los productos petrolferos.
El ahorro energtico en combustible que supone la utilizacin de gas natural es de aproximadamente un 3%.

Recuperacin de calor de humos

El uso del gas natural facilita la posibilidad de recuperacin de calor en humos al eliminarse los problemas de
corrosin cida que puede haber con el fuelleo.
Esta medida puede suponer un ahorro adicional del 3% de combustible utilizado.

Reduccin de la presin de vapor

Si se utiliza vapor a baja presin se aprovecha ms energa en los intercambiadores de calor que con vapor a alta
presin.

Alumbrado mediante balastos electrnicos en fluorescencia

El balasto o a la reactancia es un equipo necesario en las lmparas fluorescentes, que regula la intensidad que le
llega a la lmpara.
Los balastos electrnicos presentan diversas ventajas:
Ahorran energa, hasta un 25%, para la misma emisin de luz.
Alargan la vida til de la lmpara hasta las 12.000 horas, es decir, un 50% ms.
Permiten un encendido instantneo, sin parpadeo.
Desconexin automtica en caso de lmpara automtica.

Alumbrado de bajo consumo

Las bombillas de bajo consumo son ms eficientes y consumen hasta un 80% menos energa que una bombilla
incandescente. Adems la vida media de una bombilla incandescente es de 1.000 horas mientras que para las de
bajo consumo y los fluorescentes es de 10.000 horas o ms.

Monitorizacin y control de la central de fro

Se pueden optimizar las centrales de fro con compresores de tornillo, colectores comunes y produccin en rampa
llegando a ahorrar hasta el 9% de ahorro del consumo elctrico de la central.

Aislamiento trmico
Esta medida permite reducir el calor que se pierde por conduccin a travs de la instalacin de ventanas dobles y un
mejor aislamiento de las paredes y por infiltracin mediante la fijacin de burletes en puertas y ventanas.15

Mejoras de los sistemas electromecnicos

Para ahorrar energa en estos motores se recomienda:
Realizar un mantenimiento preventivo del sistema.
Sustituir por un equipo ms moderno en el caso de sistemas obsoletos.
Sustituir las reducciones antiguas por reducciones electrnicas.
Regulacin de la frecuencia de los motores.
Emplear arrancadores y variadores de velocidad.
Imprima nuestros consejos bsicos para empezar a ahorrar.
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GUA AHORRO ENERGTICO EN HOTELES

Medidas generales

Agua caliente

Aprovechamiento energa solar

Control del rendimiento de las calderas

Control y regulacin

Calderas de baja temperatura y calderas de

Mantenimiento adecuado

condensacin
Sistemas de bajo consumo en duchas y grifos

Iluminacin

Vlvulas termostticas

Uso de lmpara y luminarias eficientes

Recuperacin de calor de condensacin de los

Utilizacin de la luz diurna

grupos de fro, para ACS

Sistemas de regulacin en funcin de la luz diurna

Aislamiento de conducciones y depsitos

disponible

Evitar temperaturas elevadas de Acumulacin

Interruptores automticos de ocupacin

Limpieza y mantenimiento

Ahorro de agua
Deteccin y eliminacin de fugas de agua

Calefaccin y aire acondicionado

Trabajar con presiones moderadas

Aislamiento trmico

Sistemas de reduccin de caudal en duchas y grifos

Pared hueca

Sistema WC stop en cisternas

Aislamiento cubiertas y suelos

Variadores de velocidad en bombas

Doble cristal
Bombas de calor

Cocina y lavandera

Control y regulacin

Hornos de conveccin forzada

Sectorizacin

Hornos microondas

Control temperaturas

Calentamiento de los equipos slo el tiempo

Control ventilacin

necesario

Free-cooling

No usar parrillas como calefaccin

Regulacin bombas y ventiladores

Sustitucin de resistencias en lavadoras por agua

Recuperacin del calor de condensacin de los

caliente

grupos de fro

Recuperacin de calor del agua caliente de

Recuperacin de calor del aire de extraccin

enjuague y del aire de secado

Control del rendimiento de las calderas

Calderas de baja temperatura y calderas de

Ascensores

condensacin

Buen diseo

Sustitucin de gasleo por gas natural

Accionamiento elctrico
Regulacin de velocidad
Modo de funcionamiento adecuado

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NDICE
7 Presentacin
9 Plan de accin Europeo para la eficiencia

energtica: conseguir que las energas renovables

sean una alternativa

11 Medidas propuestas en el plan de accin europeo

12 Medidas para fomentar el ahorro

y la eficiencia energtica de Espaa

13 Gua ahorro y eficiencia energtica en edificios

de oficinas

16 Ahorro y eficiencia energtica en Hoteles:

Instalaciones y equipamiento

Gua ahorro y eficiencia energtica en la empresa: oficinas y hoteles

Presentacin
El objetivo de esta Gua es facilitar un manual prctico para que
cualquier entidad u organizacin preocupada por disminuir su
huella de carbono, conozca los pasos a seguir para implantar
un plan de ahorro y eficiencia energtica en sus oficinas o
centros de trabajo, y tomar una serie de medidas para reducir
sus consumos energticos y emisiones de CO2.

La pequea y mediana empresa es la base de la economa espaola.

Mejorar su nivel de productividad y competitividad pasa por optimizar
los recursos energticos y reducir las factura energtica, requisito
indispensable para encarar nuevos entornos y desafos planteados por
un mercado cada da ms globalizado.

El consumo y el precio de la energa no van a parar de aumentar. Segn estimaciones del IDAE (Instituto para la Diversificacin
y Ahorro de la Energa), al ritmo de crecimiento actual slo
tardaremos unos 35 aos en duplicar el consumo mundial de
energa y menos de 55 aos en triplicarlo.
Afrontar el desafo del cambio climtico supone, por lo tanto,
reducir drsticamente las emisiones de CO2 asociadas al
consumo energtico, para lo cual resulta imperativo revertir el
crecimiento desmesurado del consumo de energa registrado en
los ltimos aos y empezar a asentar las bases de una cultura
energtica, basada en el ahorro, el uso de tecnologas ms
eficientes y en el desarrollo de las fuentes de energa renovables.

Gua ahorro y eficiencia energtica en la empresa: oficinas y hoteles

Plan de accin Europeo para la eficiencia

energtica: conseguir que las energas renovables sean una alternativa
La Comisin Europea ha adoptado un plan de accin cuya
finalidad es reducir el consumo de energa mnimo un 20% de
aqu a 2020. Este objetivo corresponde a la realizacin de un
ahorro de alrededor del 1,5% al ao de aqu a 2020. Este plan
de accin incluye medidas destinadas a mejorar el rendimiento
energtico de los productos, los edificios y los servicios; mejorar
la eficiencia de la produccin y la distribucin de energa;
reducir el impacto de los transportes en el consumo energtico;
facilitar la financiacin y la realizacin de inversiones en este
mbito, y suscitar y reforzar un comportamiento racional con
respecto al consumo de energa, as como reforzar la accin
internacional en materia de eficiencia energtica.
Este plan de accin tiene por objeto movilizar al pblico en
general, a los responsables polticos, a los agentes del mercado,
y transformar el mercado interior de la energa para ofrecer a los
ciudadanos de la Unin Europea (UE) las infraestructuras
(incluidos los edificios), los productos (aparatos y automviles,
entre otros), los procesos y los sistemas energticos ms eficientes
del mundo.
Para realizar un ahorro de energa significativo y duradero es
necesario, por una parte, desarrollar tcnicas, productos y
servicios eficientes desde el punto de vista energtico y, por otra
parte, modificar los comportamientos para consumir menos
energa y conservar, al mismo tiempo, la misma calidad de vida.

El plan expone una serie de medidas a corto y a medio plazo

encaminadas a realizar este objetivo.
Se considera que el ahorro de energa ms importante corresponde a los sectores siguientes: edificios de viviendas y comerciales (sector terciario), con un potencial de reduccin estimado
del 27% y del 30% respectivamente; la industria manufacturera,
con un potencial de ahorro en torno al 25%, y el sector de los
transportes, con una reduccin estimada del consumo del 26%.
Estas reducciones sectoriales del consumo de energa representan
un ahorro global estimado de 390 millones de toneladas equivalentes de petrleo (Mtep) cada ao, es decir, 100 000 millones
de euros al ao de aqu a 2020. Adems, permitiran reducir las
emisiones de CO2 en 780 millones de toneladas al ao.
Este ahorro potencial se sumar a la reduccin del consumo,
estimada en un 1,8% o 470 Mtep al ao, resultante, entre otros
factores, de las medidas ya adoptadas y de la renovacin normal
del material.
La realizacin del objetivo del 20% permitir reducir el impacto
sobre el cambio climtico y la dependencia de la UE con respecto
a las importaciones de combustibles fsiles. El plan de accin
ayudar tambin a reforzar la competitividad industrial, a desarrollar las exportaciones de nuevas tecnologas y tendr efectos
positivos para el empleo. Adems, los ahorros realizados compensarn las inversiones efectuadas en las tecnologas innovadoras.

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Gua ahorro y eficiencia energtica en la empresa: oficinas y hoteles

MEDIDAS PROPUESTAS EN EL PLAN DE ACCIN EUROPEO

Aumentar la eficiencia energtica.
De los aparatos y los equipos consumidores de energa
Adopcin de normas mnimas de diseo ecolgico destinadas a
mejorar el rendimiento energtico de 14 grupos de productos
(entre ellos las calderas, los televisores y el alumbrado
Ampliar el mbito de aplicacin de la Directiva sobre la eficiencia energtica de los edificios a los edificios ms pequeos, as
como adoptar normas mnimas de eficiencia aplicables a los
edificios nuevos o renovados y promover las viviendas denominadas pasivas.
Fomento del uso de energa procedente de fuentes renovables.

Medidas para fomentar el ahorro y la eficiencia energtica de Espaa

Hay circunstancias en el escenario energtico espaol que hacen
ms preocupante las recientes tendencias en los precios de la
energa. El elevado peso de los combustibles fsiles en nuestro
balance energtico, junto con nuestra elevada dependencia
energtica y nuestro excesivo consumo de energa, hacen a
nuestro pas ms vulnerable ante el nuevo escenario de precios
energticos.
La accin del Gobierno espaol pasa por una doble lnea de
actuacin:
A medio y largo plazo, Espaa seguir impulsando las
energas renovables. De este modo se reducir el peso de los
combustibles fsiles en nuestro consumo, con el positivo impacto
sobre las emisiones de CO2 y, al ser fuentes energticas autctonas, sobre la dependencia energtica externa.
A corto plazo, Espaa debera dar un nuevo impulso al
ahorro y la eficiencia energtica. Los beneficios del ahorro energtico no se limitan a la reduccin de la dependencia externa,
sino que se extienden al mbito de la sostenibilidad al reducirse
las emisiones de Co2.

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Gua ahorro y eficiencia energtica en la empresa: oficinas y hoteles

Gua ahorro y eficiencia energtica en edificios de oficinas

Principales sistemas de consumo en este tipo de instalaciones.
ILUMINACIN
Uso de equipos eficientes.
Sistemas de control adecuados:
Aprovechamiento de la luz natural y uso racional de la iluminacin.
Zonificacin de la iluminacin.
Instalacin de clulas fotosensibles.
Instalacin de interruptores horarios.
Instalacin de detectores de presencia.
Limpieza y mantenimiento del sistema.
Utilizacin de detectores de movimiento.
CLIMATIZACIN
Calefaccin y aire acondicionado:
Reduccin de ganancias trmicas:
Uso de protecciones solares, disminucin de las cargas trmicas
internas.

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Control ventilacin:
Mantenimiento efectivo y control de la ventilacin interior.
Uso de equipos eficientes energticamente.
Sistemas de control adecuados:
Regulacin adecuada de la temperatura de climatizacin.
Uso del enfriamiento gratuito o free-cooling.
Mejoras del rendimiento del sistema:
Recuperacin de calor del aire de ventilacin.
Revisin del aislamiento de los conductos de aire.
Mantenimiento adecuado del sistema de climatizacin.
Limpieza peridica de los filtros de aire.
.

AHORRO DE ENERGA EN EL USO DE ACS

Instalacin de sistemas eficientes de ACS.
Revisin del aislamiento de la instalacin y regulacin de las
temperaturas del ACS.
Recuperacin del calor de los condensadores del sistema de
climatizacin.
Mantenimiento y revisin de las bombas.
AHORRO DE AGUA
Instalacin de sistemas de ahorro y uso racional del agua.
EQUIPAMIENTO ESPECFICO
Ordenadores, fotocopiadoras, fax, Nevera, cafetera, dispensador de agua, Ascensores, motores.
Uso de equipos eficientes:
Compra de equipos eficientes con modo de ahorro de
energa.

Reducir prdidas Stand-by:

Uso de regletas mltiples con interruptor y/o enchufes programa
bles.

Configuracin ahorro de energa:

Configurar el modo de ahorro de energa de los equipos, y
gestionar su consumo.

Utilizacin de tecnologas eficientes y mantenimiento

peridico.

Uso racional del ascensor por parte de los empleados y usuarios

del servicio.

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Gua ahorro y eficiencia energtica en la empresa: oficinas y hoteles

AISLAMIENTO:
Mejoras en la estructura y cerramientos:
Mejoras en el aislamiento de paredes, suelos y fachada del
edificio.
Reduccin de infiltraciones de aire a travs de puertas y
ventanas.
Mejoras en el acristalamiento del edificio.

Ahorro y eficiencia energtica en Hoteles:

Instalaciones y equipamiento

OTRAS MEDIDAS GENERALES:

Utilizacin de energas renovables.
Instalacin de sistemas de cogeneracin.
Instalacin de sistemas avanzados de gestin y control
energticos.
Buenas prcticas de consumo de energa entre los empleados.
Mantenimiento adecuado de las instalaciones.
Medidas orientadas a reducir el consumo de papel, plstico
y consumibles en la oficina.

Generalmente los hoteles consumen, por una parte, energa

elctrica, para su consumo en iluminacin, ascensores, bombeo
de agua, aire acondicionado, maquinaria elctrica de cocinas,
restaurante, lavandera, etc. Tambin se estn implantando, cada
vez con mayor frecuencia, las bombas de calor elctricas, que
permiten el suministro de calefaccin durante los meses fros. Por
otra parte, los hoteles consumen combustible, que se utiliza para
la produccin de agua caliente para calefaccin (si no dispone
de bomba de calor), para la produccin de agua caliente sanitaria, para la calefaccin de la piscina cubierta (si se dispone de
ella), y tambin para el suministro de la cocina.

Los gastos de energa de una instalacin hotelera oscilan entre un

3% y un 6% de los gastos de explotacin, por lo que el ahorro
de energa puede contribuir de manera significativa a la reduccin de los costes de un hotel.

A la hora de realizar la distribucin del consumo energtico en el

sector hotelero, se observa que debido a la gran variedad de
tipos de establecimientos, nmero de habitaciones, categora,
situacin geogrfica, combustibles y fuentes de energa utilizadas, es difcil hacer una distribucin estndar del consumo de
energa en los hoteles, ya que existe una gran variedad en los
porcentajes de consumo de los diferentes servicios que suministra
un hotel, debido a estos factores.

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Gua ahorro y eficiencia energtica en la empresa: oficinas y hoteles

Sin duda la partida de calefaccin y aire acondicionado la

principal consumidora de energa de un hotel, por lo tanto, los
principales esfuerzos de los empresarios hoteleros a la hora de
realizar inversiones en ahorro energtico, han de ir dirigidos a la
reduccin del consumo de climatizacin, bien mediante la
utilizacin de tecnologas ms eficientes, bien mediante la reduccin de la demanda.

La iluminacin es el apartado que representa un mayor consumo

elctrico dentro de un hotel, dependiendo su porcentaje del tamao del
hotel, del uso principal a que se destina, y del clima de la zona donde
est ubicado. Este consumo puede oscilar entre un 12% y un 18% del
consumo total de energa, y alrededor de un 40% del consumo de la
energa elctrica.
Es por ello que cualquier medida de ahorro energtico en iluminacin tendr una repercusin importante en los costes de
funcionamiento del hotel.
Se estima que podran lograrse reducciones de entre el 30% y el
50% en el consumo elctrico de alumbrado, merced a la
utilizacin de componentes ms eficaces, al empleo de sistemas
de control y a la integracin de la luz natural.
Adems puede haber un ahorro adicional si el hotel tiene aire
acondicionado, ya que la iluminacin de bajo consumo energtico presenta una menor emisin de calor

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Un uso responsable de la energa es fundamental

para la sostenibilidad y el futuro de nuestro mundo.
Esperamos que esta Gua le ayude a ahorrar
en el da a da, con pequeos gestos
que se hacen grandes y significativos.
Porque no olvide nunca que
CADA PEQUEO GESTO CUENTA.

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