Cmo elaborar la mermelada de fresa

casera?
Ingredientes:

1 kg de fresas

1 taza y media de azcar + 2 cucharadas

1 taza de agua

El zumo de 1 limn

Utensilios:

1 olla o cazuela
Cuchara o paleta
Un frasco para envasar

Preparacin de la mermelada de fresa:

Lava las fresas, colocndolas bajo el grifo de agua fra.

Qutales el rabito y crtalas en trozos pequeos.

Colcalas en una cazuela que tenga fondo para evitar quemarse con las salpicaduras.

Espolvorea el azcar sobre las fresas, rigalas con el zumo de limn y ponlas a calentar a
fuego bajo. Tapa la cazuela para que las fresas suelten el agua y no sta se evapore.
Remueve de vez en cuando para que no se peguen al fondo.
Cuando las fresas hayan soltado el agua, sube un poco el fuego y quita la tapa. En el
momento en que empiecen a hervir, remueve constantemente para que la mermelada de fresa no
se pegue.
Tardar aproximadamente una hora en estar lista, habr espesado y las fresas estarn
deshechas. A nosotros nos gusta que la mermelada quede con un toque rstico, por lo que
vamos aplastando las fresas un poco con una cuchara de madera durante la coccin y luego no
la trituramos.
Si quieres que quede sin ningn trocito, pasa la mermelada por el pasapurs cuando est hecha.
Un truco para saber que la mermelada est en su punto, es echar en un plato un poquito de
mermelada de fresa y, cuando est fra, mover el plato. Si no resbala, la mermelada est
perfecta.
Ten en cuenta que, al enfriar, la mermelada espesa un poco, as que aunque la veas algo
lquida no pasa nada.

Multiplicacion de numeros decimales

Division de numeros decimales

FELIZ DIA DE LA