Qumica

Analtica
INTRODUCCION

Gloria Mara Meja

QUIMICA ANALITICA PARA EL

PROGRAMA

El programa busca formar tecnlogos

capaces de emprender un trabajo
consiente de la actividad turstica,
con
verdadero
sentido
de
la

preservacin y el cuidado de
los bienes naturales, para que
eleven y mejoren la calidad de vida de
la poblacin.
Gloria Mara Meja Z

QUIMICA ANALITICA
DEFINICION

La qumica analtica
(proviene del latn: Ana = de abajo
hacia arriba, Lisis = desmembrar,
destruir).

Es

la parte de la qumica
que tiene como finalidad
el
estudio
de
la
composicin qumica de
un material o muestra,
mediante
diferentes
mtodos.
www.labind.com/main.php?id_area=2

Gloria Mara Meja Z

Qumica analtica
Qumica analtica

Anlisis
cualitativo

Identifica sustancias
presentes
en la muestra

Gloria Mara Meja Z

Anlisis
cuantitativo

Determina la
cantidad de
Sustancia en la
muestra

ANALIZAR Y DETERMINAR
ES DIFERENTE

Analizar: Medir parte de los componentes

de una muestra o todos ellos.
Determinar: Proceso de medir el analito.
Analito: Sustancias medidas.

Un anlisis puede ser completo o parcial.

Gloria Mara Meja Z

Gloria Mara Meja Z

Anlisis qumico cualitativo

Compuestos
orgnicos
Grupos
funcionales
concretos
como
alcohol, aminas,
aldehdos, Ester,
acido carboxlico
y ter

Gloria Mara Meja Z

Compuestos
inorgnicos
Separacin de iones en
grupos por reacciones
de
precipitacin
selectiva
En ambas,
los
mtodos
instrumentales son los
preferidos por ser ms
sensibles y especficos.

Anlisis qumico
cuantitativo
1.Muestreo
Liquido
Representativo
Slidos
Gaseoso
2.Preparacin
de la muestra
para analizarla

Gloria Mara Meja Z

-Disolucin
-separacin de
precipitacin
los componentes electrolisis
extraccin
volatilizacin

QUIMICA ANALITICA CUANTITATIVA

3. Medicin

-Volumetra,
-Gravimetra
-Anlisis
Potenciomtrico
instrumental Polarografia
Cromatografa
Espectrometrico

4. Calculo e interpretacin del contenido de analito

www.reverte.com/catalogo/ficha?idcategoria=8...

Gloria Mara Meja Z

Esquema general del proceso

analtico
Planteamiento del problema

Adquisicin y
tratamiento de datos

Seleccin del mtodo

Toma y tratamiento de la
muestra
Separacin y/o
concentracin
Identificacin, determinacin,
caracterizacin

Gloria Mara Meja Z

Interpretacin de resultados
y gestin de la informacin

RESULTADOS

Gloria Mara Meja Z

EJEMPLO DEL PROCEDIMIENTO

ANALITICO TOTAL
PROCEDIMIENTO ANALITICO

EJEMPLO

DEFINICION DEL PROBLEMA

VERTIDO DE ACEITE EN UN LUGAR PUBLICO

DEFINICION ANALITICA DEL PROBLEMA Y

ESTABLECIMIENTO DE LOS OBJETIVOS

HASTA DONDE HA LLEGADO EL ACEITE EN

EL JARDIN

ELECCION DEL PROCEDIMIENTO

EXTRACCION DE MUESTRAS DEL SUELO,

SEPARACION Y CUANTIFICACION DE LOS
COMPUESTOS CONTAMINANTES

MUESTREO

DE DONDE COGER MUESTRA DE TAMAO

SIGNIFICATIVO (100 gr)

TRATAMIENTO DE LA MUESTRA

HOMOGENIZACION Y SUBMUESTREO.
EXTRACCION SOXHLET

MEDIDA

ANALISIS CROMATOGRAFICO DE UNA

ALICUOTA DEL EXTRACTO

EVALUACION DE LOS RESULTADOS

IDENTIFICACION Y CUANTIFICACION DE LOS

ANALITOS

CONCLUSIONES

ESTAN LAS CONCENTRACIONES POR

ENCIMA DE LOS LIMITES PERMITIDOS?

INFORMES

MEDIDAS QUE HAY QUE TOMAR PARA

RESOLVER EL PROBLEMA

HERRAMIENTAS DE LA QUIMICA
ANALITICA

Reactivos y otras sustancias

Pureza de reactivos: Grado reactivo
Grado Analtico
Para sntesis
Patrn Primario
Vida til de los reactivos. Fechas.
Manejo de los reactivos: Tapas, Rtulos,
Limpieza etc.

Gloria Mara Meja Z

MEDICIONES DE MASA

Balanza analtica
Tres, cuatro y cinco cifras
Balanzas electrnicas con tara y sin tara.
Rapidez.
Centrar el peso. Proteger de corrosin, Ajustar
antes de utilizar. No pesar en caliente. Peso de
lquidos. Utilizar pinzas o guantes.
Balanza Granataria

Gloria Mara Meja Z

html.rincondelvago.com

MANIPULACION EN LA
PESADA

Secar la muestra evita efectos

de la humedad.
Peso constante mediante un ciclo de
calentamiento, enfriado y pesado.
Pesa sustancias
Desecadores y desecantes
Pesada de slidos higroscopicos y de
lquidos

Gloria Mara Meja Z

Distincin entre masa y

peso

Masa es una medida invariante de la

cantidad de la materia de un objeto.
Peso es la fuerza de atraccin entre
un
objeto
y
sus
alrededores,
principalmente la tierra.
El peso varia segn el lugar donde se
pese , la masa siempre es la misma.

Gloria Mara Meja Z

FILTRACIN Y CALCINACIN DE SLIDOS

Crisoles sencillos de porcelana y de platino

conservan el peso con la temperatura.
Crisoles para filtracin con frita cermica de
diferente porosidad. Gooch.
Preparacin de los crisoles antes de anlisis.
Utilizacin de vaci agiliza la filtracin.
Filtracin por gravedad.
Papel filtro sin cenizas. Diferentes
porosidades.

Gloria Mara Meja Z

www.rabfis15.uco.es/.../Marco_Inferior.htm

Cristalera volumtrica

Limpieza
Calibracin de balones, pipetas graduadas y
pipetas volumtricas.
Purgar las buretas y las pipetas.
Material de vidrio tarado no se seca con
temperatura.
Menisco y escala.

tutorialdequimica1oriente.blogspot.com/

Gloria Mara Meja Z

MEDICION DE VOLUMEN
Unidades de volumen
Litro= 1 decmetro cbico. Mililitro y microlitro
El volumen varia con la temperatura.
La medicin fiable de volumen se realiza con una
pipeta, una bureta, o un matraz aforado. Los
matraces aforados son para contener volmenes.
Las pipetas y las buretas para transferirlos.
Diferentes clases de pipetas.
ar.kalipedia.com

spanish.alibaba.com/product-free/laboratory-g...

Gloria Mara Mej

SEGURIDAD EN EL
LABORATORIO

Lavaojos, Extintor de fuegos.

Utilizar bata de laboratorio y proteccin para los ojos.

No trabajar solo en el laboratorio

No manejar bebidas ni alimentos dentro del laboratorio.

No fumar dentro del laboratorio.

webs.um.es/.../lab/seguridad/emergencia.html

Gloria Mara Meja Z

 El vidrio caliente no se distingue del frio. Ojo.

Utilizar campana de extraccin
No utilizar sandalias.
No desechar los residuos por el desage
sin tratamiento previo.

docencia.udea.edu.co/.../03anexos/anexo02.htm

Gloria Mara Meja

SISTEMA INTERNACIONAL DE UNIDADES SI

Cantidad
fsica
Masa
Longitud
Tiempo
Temperatura
Cantidad de
una sustancia
Corriente
electrica
Intensidad
luminosa
Gloria Mara Meja Z

Nombre de
la unidad
Kilogramo
Metro
Segundo
Kelvin
Mol

Abreviatura

Amperio

candela

cd

Kg
M
S
K
Mol

TECNICAS DE FILTRACION
docencia.udea.edu.co/.../practica07.htm

Consiste en hacer pasar la

mezcla (lquido y slido) a
travs de un tamiz, cuyos
orificios

sean

pequeos

que

partculas

Normalmente
papel

de

ms
las
separar.

se

utiliza

filtro,

placas

filtrantes, membranas de
filtracin.
Gloria Mara Meja Z

Calcinacin de precipitados. Anlisis gravimtrico

Calcinacin

Gloria Mara Meja Z

Desecacin

OBTENCIN DE LA MUESTRA: ES SOLIDA LIQUIDA O GASEOSA?

SLIDA
Tratamiento

muestra bruta
Secado
Divisin
Pulverizacin

Homogeneizacin

Mezcla en centrfuga
Pruebas de homogeneidad

LQUIDA

GASEOSA

Homogenizacin

Obtencin
Presin muestra

Separacin

de fases
Sin cambio qumico
Con cambio qumico
Fase slida
Fase gaseosa
Preconcentracin

Submuestreo

Por pesada

Gloria Mara Meja Z

Precipitacin

Submuestreo
Por

pesada o volumen

Adsorcin
Adsorbentes
lquidos
Adsorbentes
slidos

PREPARACIN DE LA MUESTRA PARA LA

DETERMINACIN DE ANALITOS
Muestras slidas (transformacin en fase lquida)

Disolucin total : destruccin de la materia orgnica o

de otros constituyentes de la matriz que puedan interferir
en la recuperacin del analito.
Va hmeda
Fusin
Va seca
Lixiviacin: no es necesaria la disolucin completa de la
muestra

Gloria Mara Meja Z

Muestras lquidas (Eliminacin de partculas en

suspensin y materia orgnica)
Filtracin
Centrifugacin
Mineralizacin
Extraccin
Disolucin por va hmeda (disolucin total)
Transformacin de la muestra slida en fase lquida
-Sin reaccin qumica: disolucin de numerosas sales y
compuestos
inorgnicos en agua o disoluciones reguladoras.
-Con reaccin qumica: la mayor parte de las sustancias necesitan
de una reaccin qumica para su disolucin. Con:
cidos diluidos (en fro o en caliente)
cidos concentrados (en fro o en caliente)
Mezclas de cidos
Gloria Mara Meja Z
cidos ms otros agentes

Gloria Mara Meja Z

DISTINCION ENTRE MASA Y

PESO

El peso y la masa se relacionan mediante

p=mg
p es el peso de un objeto, m es su masa,
y g es la aceleracin debida a la
gravedad
Un anlisis qumico se basa siempre en la
masa de modo que los resultados no
dependen del lugar.
Uso del termino pesada

Gloria Mara Meja Z

UNIDADES DE PESO Y DE
CONCENTRACION

La masa de una sustancia se expresa en

kilogramos (Kg.),gramos (g), miligramos
(mg),microgramos
(ug),nanogramos
(ng),o picogramos (pg).
Para clculos qumicos se emplean las
unidades qumicas de masa: peso
formula gramo; peso molecular gramo;
peso equivalente gramo

Gloria Mara Meja Z

UNIDADES DE PESO Y DE
CONCENTRACION

Masa Molar (M) de una sustancia es la

masa en gramos de 1 mol de sustancia
La masa molar se calcula al sumar las
masas atmicas de cada uno de los
tomos de una formula qumica.
milimoles.
(hacer ejercicios)

Gloria Mara Meja Z

MASAS
MASAS ATMICAS
ATMICAS
Se toma como referencia, la masa de un tomo de carbono, a la que se asigna el valor

de 12 u (unidades de masa atmica).

As la masa de un tomo de hidrgeno resulta 1 u; y la de un tomo de oxgeno, 16 u
Masa atmica es la doceava parte de la masa del carbono doce
Se llama masa atmica de un elemento a la masa de uno de sus tomos medida en

unidades de masa atmica (u)

La masa molecular de un compuesto es la masa de una de sus molculas medida en

unidades de masa atmica (u). Corresponde a la suma de la masa de sus tomos.

Al 2(CO3) 3 Al=27umasC=12 umasO=16 umas luego M =27x2+(12+(16x3))x3=100 umas

HCl
: H=1 uma Cl=35,5 umas luego M=1+35,5=36,5 umas
H2SO4 : H=1 uma S=32 umas O=16 umas luego M=(1x2) +32 +(16x4)=98 umas

Gloria Mara Meja Z

FRMULA
FRMULA EMPRICA
EMPRICA Y
Y MOLECULAR
MOLECULAR
Las frmulas moleculares indican el tipo y el nmero real de tomos que forman la

molcula de una sustancia

Frmula molecular y representacin de algunas molculas sencillas

CO2

H2O

H2O2

CO

O
H

O2

O3

O
O

Las frmulas que indican solamente el nmero relativo de tomos de cada tipo

presente en una molcula se llaman frmulas empricas. Sus subndices son

siempre los nmeros enteros ms bajos posibles
A veces ambas frmulas coinciden

Gloria Mara Meja Z

TIPOS DE FRMULAS: -FRMULA EMPRICA solo indica el tipo de elementos que

forman la molcula con su smbolo y la proporcin en que se encuentran pero no
su nmero exacto.
-FRMULA MOLECULAR indica el tipo de elementos que forman
la molcula con su smbolo y su nmero exacto.
-FRMULA ESTRUCTURAL indica el tipo de elementos que
forman la molcula con su smbolo , su nmero exacto y los enlaces que hay .
Por ejemplo para el etano su frmula estructural resumida es CH3-CH3 , su frmula
molecular es C2H6 y su frmula emprica es (CH3)n
En una molcula, formada por distintos tomos no todos contribuyen igual a la masa total
de la molcula, por ejemplo en el cido clorhdrico( HCl) el tomo de cloro (35,5 umas)
contribuye ms a la masa molecular (36,5 umas) que el hidrgeno (1 uma).
Estas contribuciones se pueden expresar en forma de % y es lo que se llama
COMPOSICIN CENTESIMAL de una molcula.

Me.n
E% =
.100
M
En el HCl queda:

Me=masa del elemento

n=subndice del elemento en la
frmula
M=masa molecular o peso frmula.

1
100 2,74
36,5

Gloria Mara Meja Z

Cl

35,5
100 97,26
36,5

Mol

El mol es una unidad de cantidad de materia.

Un mol representa la cantidad de masa
contenida en molculas de sustancia. El nmero
es conocido como el nmero de Avogadro

Un mol "pesa" diferente dependiendo de la

sustancia de que estemos hablando

Gloria Mara Meja Z

CONCEPTO
CONCEPTO DE
DE MOL
MOL
Un mol de una sustancia es la cantidad de esa

sustancia que contiene 6,02 . 1023 de sus partculas

representativas
En un mol de distintas muestras hay el mismo
nmero de partculas (NA)
La masa de un mol ser proporcional a la masa de

sus partculas representativas

Los tomos de Cu son ms pesados que los de C

1 mol
de cobre

1 mol
de carbono

La masa en gramos de un mol de un elemento o compuesto, es un nmero igual a su

masa atmica o molecular, respectivamente. Si M es la masa atmica (o molecular)

del elemento (o compuesto) A :
1 mol de A = M gramos de A
m (gra mos)
N de moles =
Masa molecular

Gloria Mara Meja Z

NA tomos
de C

12 g

Mol

El Helio es monoatmico:
1 mol de He = 6,022 1023 tomos de
He.

El hidrgeno es biatmico:
1 mol de H2 = 1 mol = 6,022 1023
molculas de H2.
1 mol de H2 = 2 6,022 1023 = 12,044 1023
tomos de H.

Gloria Mara Meja Z

De todo esto se deduce que un tomo-gramo de

cualquier

elemento

una

molcula-gramo

de

cualquier sustancia contiene igual nmero de tomos

o molculas, respectivamente, siendo precisamente
ese nmero el factor N. El valor de N, determinado
experimentalmente, es de 6,023 x 1023 y es lo que se
conoce como nmero de Avogadro:
N = 6,023 x 10 23
Gloria Mara Meja Z

UN MOL DE MOLCULAS : es la cantidad de masa

de un compuesto que contiene 6,023 . 1023 molculas
de dicho compuesto y que expresada en gramos coincide
con la masa molecular de dicho compuesto

UN MOL DE TOMOS: es la cantidad de masa de un elemento

que contiene 6,023 . 1023 tomosde dicho elemento y que expresada
en gramos coincide con la masa atmica de dicho elemento

Gloria Mara Meja Z

RELACIN
RELACIN ENTRE
ENTRE TOMO,
TOMO, MOLCULA
MOLCULA YY MOL
MOL

un elemento
Molcula de ...

diatmico: H2 , N2 , O2 , F2 , Cl2 , Br2 , I2

(cada molcula tiene 2 tomos)
monoatmico: las del resto de elementos
(cada molcula tiene 1 tomo)

un compuesto. Por ejemplo: Al2(SO4)3

2 tomos de aluminio
3 tomos de azufre
12 tomos de oxgeno

1 mol de tomos de Cu es 1 t-g de Cu. En 1 mol hay 6,02 . 1023 tomos de Cu

En 1 mol de tomos de Cu hay 63,55 g de Cu
En 1 mol de molculas de Al (SO ) hay . . .
2
4 3

2 . 6,02 . 1023 tomos de aluminio

3 . 6,02 . 1023 tomos de azufre
12 . 6,02 . 1023 tomos de oxgeno

En 1 mol de molculas de Al (SO ) hay 342,17 g de sustancia

2
4 3

Gloria Mara Meja Z

Un mol de cualquier gas en CONDICIONES NORMALES (P= 1 atm= 760

mmHg =101300 Pa y T=0C=273K) ocupa siempre un volumen de 22,4
l.Un mol de cualquier sustancia gaseosa medido en las mismas
condiciones de presin y temperatura ocupa el mismo volumen. A este
volumen se le denomina VOLUMEN MOLAR.
GAS PERFECTO : es aquel gas en el que no existe interaccin entre las partculas que
lo forman.
Esto ocurre sobretodo a altas temperaturas, bajas presiones y grandes volmenes donde las
partculas que forman el gas estn muy separadas unas de otras y en estas condiciones la
ecuacin P.V=n.R.T da resultados exactos, en otras condiciones da resultados bastante
aproximados pero no totalmente exactos
LEY DE LOS VOLMENES DE REACCIN. Gay-Lussac
Cuando una sustancia es gaseosa, resulta mucho ms sencillo medir su volumen que su
masa, es por esto, que se intent encontrar una relacin entre los volmenes de las
sustancias que intervienen en una reaccin qumica cundo estas son gaseosas.
Gay - Lussac formul la siguiente ley:

"La relacin que existe entre los volmenes, medidos en las

mismas condiciones de presin y temperatura, de los gases
que se forman o consumen en una reaccin qumica es una
relacin de nmeros enteros sencillos".

Gloria Mara Meja Z

CONCEPTOS ELEMENTALES

Soluciones.

Una solucin es una mezcla homognea de dos o mas

sustancias.
La sustancia disuelta se denomina soluto
Donde se disuelve, solvente.
La concentracin de una solucin expresa la relacin de
la cantidad de soluto a la cantidad de solvente.

Gloria Mara Meja Z

PRINCIPALES CLASES DE
SOLUCIONES

SOLUCION

SOLVENTE

SOLUTO

EJEMPLOS

Gaseosa

Gas

Gas

Aire

Liquida

Liquido

Liquido

Liquida

Liquido

Gas

Alcohol en
Agua
O2 en H2O

Liquida

Liquido

Solido

Gloria Mara Meja Z

NaCl en
H2O

MEDIDA
MEDIDA DE
DE LA
LA CONCENTRACIN
CONCENTRACIN EN
EN
DISOLUCIONES
DISOLUCIONES
Se utiliza el trmino concentracin para describir la cantidad de soluto disuelto en
una cantidad de disolucin dada
Se puede expresar cuantitativamente indicando el porcentaje en masa del soluto, es

decir, los gramos de soluto contenidos en 100 g de disolucin.

Se suele expresar la concentracin en funcin del nmero de moles contenidos en un

litro de disolucin. Es la llamada molaridad y se representa por M

Molaridad =

Nmero de moles de soluto

Volumen en litros de disolucin

Las concentraciones de gases muy pequeas se miden en partes por milln (p.p.m)
Preparacin de una disolucin 0,5 M de un soluto en agua

1. Aadir 0,5 moles del soluto en un matraz de 1 que contenga agua hasta la mitad
2. Agitar cuidadosamente el matraz para que el soluto se disuelva
3. Aadir ms agua al matraz hasta alcanzar exactamente la marca de 1

Gloria Mara Meja Z

CONCENTRACION DE LAS
SOLUCIONES
Peso formula gramo (pfg): es la suma
de los pesos de los tomos que
forman una molcula.
Formalidad o concentracin formal: (F)
F = pfg/L de solucin
Molaridad o concentracin molar : (M)
M = moles de soluto/L de solucin
Gloria Mara Meja Z

CONCENTRACION DE LAS
SOLUCIONES
Normalidad (N) : Numero de equivalentes de
soluto contenidos en un Litro de solucin.
N = # equivalentes / L solucion
Titulo: Peso de la sustancia (generalmente
miligramos) que reacciona con 1 ml del
reactivo.
Partes por millon (ppm) =
peso de soluto/peso de solucion *106
Gloria Mara Meja Z

EQUIVALENTE
Equivalente gramo de un elemento es la cantidad del mismo que se combina
o reemplaza a un tomo-gramo de hidrgeno
Por ejemplo, en la formacin del hidruro de hierro (III): 2 Fe + 3 H 2
2 55,85 g de Fe
6 g de H

1 eq de Fe
1 eq de H

2 FeH3

1 eq de Fe = 1/3 masa atmica de Fe

Para un elemento en general, se cumple que 1 eq =

Masa atmica
valencia

*Para un cido la valencia es el nmero de hidrgenos cidos que

posee.
*Para una base la valencia es el nmero de OH que posee.
*Para un sal la valencia es el resultado de multiplicar la carga de
los iones que la forman.
*En reacciones rdox, la valencia es el nmero de electrones que
gana o pierde esa sustancia o ese elemento.

Gloria Mara Meja Z

Se puede calcular de muchas formas diferentes la concentracin de una disolucin.

Indica los gramos de
soluto en 100 gramos de
disolucin

% masa =

Molaridad

Indica los moles de

soluto en 1 litro de
disolucin

M =

Normalidad

Indica el n de eq de
soluto en 1 litro de
disolucin

Porcentaje
en masa

N =

g soluto
g disolucin

x 100

moles de soluto
litros de disolucin

eq de soluto
litros de disolucin

NORMALIDAD=MOLARIDAD/VALENCIA

Gloria Mara Meja Z

Densidad

Es la relacin entre la masa y el volumen de

un fluido
Se expresa como: m / v
Sus unidades son:
gr / cm3 = gr / ml
kg / lt = 1000 g / m3
lb / pie3

Gloria Mara Meja Z

Densidad

La densidad de los lquidos a menos que se

manejen a presiones muy elevadas no presenta
variaciones significativas
Los valores de densidad para lquidos se
encuentran en tablas
La densidad del agua a 20C @ 14.7 psi es 1 gr /
cm3 1000 kg / m3

La densidad de los gases depende de la temperatura y

presin de operacin
Para los gases ideales se puede calcular utilizando:
P

R0 . M . T

R0 = Constante universal de los gases

M = Peso molecular del gas

Gloria Mara Meja Z

Densidad relativa

Conocida tambien como peso especfico

Es la relacin entre las densidades de
dos fluidos diferentes a la misma
temperatura
Generalmente para lquidos se utiliza
el agua a 20 C como referencia
Para gases se utiliza el aire como
referencia a 20 C @ 1 atm.

Gloria Mara Meja Z

CONCENTRACION DE LAS
SOLUCIONES

Densidad y peso especifico: La densidad

mide la masa por unidad de volumen
.Se expresa en g /ml
El peso especifico o Densidad especifica
es la relacin entre la masa de esa
sustancia y la masa de un volumen
igual de agua a 4C. Es adimensional.
El agua a 4C tiene una densidad de
1g/ml.

Gloria Mara Meja Z

CONCENTRACION DE LAS
SOLUCIONES

PARTES POR MILLON Es una parte de

algo en un milln de partes. Se utiliza
para expresar concentraciones de
muy bajo rango o muy diluida

ppm = peso de soluto/peso de

solucin * 106

Gloria Mara Meja Z

Los coeficientes en una ecuacin qumica indican la proporcin

en moles o en molculas, NO EN GRAMOS

Dado que la masa de un mol de cualquier sustancia es un nmero de gramos igual

a su masa molecular, la relacin

2 moles CO + 1 mol O2 2 moles CO2 se traduce en:
2 . 28 g CO + 1 . 32 g O2 2 . 44 g CO2
Es decir, la proporcin en masa es:

56 g CO + 32 g O2 88 g CO2

La masa de las sustancias que reaccionan, es igual a la masa de los

productos formados, de acuerdo con la ley de conservacin de la masa

Gloria Mara Meja Z

REACCIONES Y ECUACIONES
QUMICAS:
REACTIVOS

(transformacin)

ruptura de
enlaces

PRODUCTOS

formacin de
nuevos
enlaces

reagrupamiento

Una ecuacin qumica indica de forma simblica los cambios que tienen
lugar en una reaccin qumica. Presentan la siguiente forma:
REACTIVOS

PRODUCTOS

En toda reaccin qumica se cumple el principio de conservacin de la masa y

el principio de conservacin de las cargas elctricas, para ello, la reaccin
qumica debe estar AJUSTADA
Una ecuacin qumica est ajustada si se conserva el n de tomos en
los dos miembros de la ecuacin. Para ajustarla se utilizan los
coeficientes estequiomtricos

Gloria Mara Meja Z

N2 + 3H2

2NH3

Funciones p

Forma de expresar la concentracin

de una especie en trminos de su
funcin p o valor p.
Este valor es el logaritmo negativo
en base 10 de la concentracin molar
de la especie. Asi para la especie X
pX = -log[X]

Gloria Mara Meja Z

Funciones p
Los

valores p tienen la
ventaja de permitir expresar
con
nmeros
positivos
pequeos
concentraciones
que varan en 10 o mas
ordenes de magnitud.

Gloria Mara Meja Z

Funciones p

Ejemplo:
Calcule el valor p de cada ion en una
disolucin que es 2.00 x 10-3 M en NaCl y
5.4 x 10-4M en HCl.
pH = -log[H+]= -log(5.4 x 10-4 ) = 3.27
pNa = -log(2.00 x 10-3) = 2.699
La concentracin total de Cl- es la suma de
las concentraciones de los dos solutos:
[Cl-]=2.00 x
10-3 M + 5.4 x 10-4 M=
2.54x10-3
pCl = -log2.54 x 10-3= 2.595

Gloria Mara Meja Z

Ejercicio

Calcule la concentracin molar del HNO 3

(63g/mol) de una disolucin que tiene
una densidad relativa de 1.42 y es
70.5% (p/p) de HNO3.
Los g de acido por L de disolucion
concentrada son:
g HNO3 = 1.42 Kg de reactivo x 103g de reactivo x

L de reactivo

L de reactivo

Kg de reactivo

70.5g HNO3 = 1001g HNO3

100g de reactivo L de reactivo
[HNO3]= 1001g HNO3 x 1 mol HNO3
16M
L reactivo
63.0 g de HNO 3

Gloria Mara Meja Z

15.9 mol HNO3 =

L de reactivo

RELACIONES VOLUMETRICAS
SOLUCION DILUYENTE

HCl 1:4 Cuatro volmenes de H2O

por cada uno de HCl concentrado.

H2SO4 uno a uno en agua.

HNO3 :HCLO4 1:5

Gloria Mara Meja Z

REACCION QUIMICA
Una

Reaccin qumica es un
proceso en el cual una
sustancia
(o
sustancias)
desaparece para formar una
o ms sustancias nuevas.

Gloria Mara Meja Z

ESCRITURA DE LAS
ECUACIONES QUIMICAS
Las ecuaciones qumicas son el modo
de representar a las reacciones
qumicas.

Una ecuacin qumica utiliza smbolos

qumicos para mostrar que sucede en
una reaccin qumica.

Los smbolos son las flechas y el signo

+

Gloria Mara Meja Z

ESCRITURA DE LAS ECUACIONES QUIMICAS

Por ejemplo el hidrgeno gas (H 2) puede reaccionar
con oxgeno gas (O2) para dar agua (H20). La
ecuacin qumica para esta reaccin se escribe:
H2 + O 2

H2O

-El "+" se lee como "reacciona con"

-La flecha significa "produce".
-Las frmulas qumicas a la izquierda de la flecha
representan
las
sustancias
de
partida
denominadas reactivos.
-A la derecha de la flecha estn las formulas
qumicas
de
las
sustancias
producidas
denominadas productos.
-Los nmeros al lado de las formulas son los
coeficientes (el coeficiente 1 se omite).
Gloria Mara Meja Z

ESCRITURA DE LAS
ECUACIONES QUIMICAS

Para
proporcionar
informacin
adicional los qumicos indican el
estado fsico de los reactivos y
productos por medio de las letras g, l
y s.
2 CO(g) + O2(g)

Gloria Mara Meja Z

2CO2(G)

TIPOS
TIPOS DE
DE REACCIONES
REACCIONES
QUMICAS.
QUMICAS.

1)Reaccin de sntesis: cuando dos sustancias se unen para dar una: A+B C
Por ejemplo: 2Fe +O2 2FeO
CaO+H2O Ca(OH)2
CaO+CO2 CaCO3
2H2+O2 2H2O
2)Reaccin de descomposicin: justo al contrario que la anterior, una sustancia se
descompone en varias A B+C
Por ejemplo H2CO3 CO2+H2O el cido carbnico es muy inestable y tiende a
descomponerse espontneamente
K ClO3 K Cl+O2
3)Reaccin de sustitucin:Un tomo de un compuesto sustituye a un tomo de otro.
AB + X XB + A
Dentro de este tipo hay algunas tpicas como:
- 2HCl +Zn Zn Cl2 + H2
-CuSO4+Zn ZnSO4+Cu
- Cl2+ NaBr NaCl +Br2
4)Doble descomposicin o doble sustitucin: es AB+ XY AY + XB
AgNO3+NaCl NaNO3+AgCl
-Un caso tpico y muy importante son las REACCIONES CIDO-BASE: cido+base=sal+agua
H Cl +NaOH NaCl +H2O

Gloria Mara Meja Z

5)Reaccin de oxidacin-reduccin: Un tomo de alguna de las sustancias que reaccionan cede

electrones a un tomo de otra de las sustancias que reaccionan.
*Se dice que una sustancia se oxida si pierde electrones.
*El tomo o grupo de tomos que en una reaccin redox cede electrones (se oxida) es el
agente reductor ya que proboca la reduccin de otra sustancia que toma esos electrones.
*Se dice que una sustancia se reduce si gana electrones.
*El tomo o grupo de tomos que en una reaccin redox gana electrones (se reduce) es el
agente oxidante ya que hace que otra sustancia se oxide al quitarle electrones.

2KMnO4 +16 H Cl 2 MnCl2 +5 Cl2 +8H2O +2KCl

En una reaccin de combustin, el oxgeno reacciona con otra sustancia,

desprendindose gran cantidad de energa, a menudo en forma de luz y calor

CH4 +

2 O2 CO2 + 2 H2O

El
mechero
se
enciende cuando el
gas que contiene
reacciona con el
oxgeno del aire

La
Lacombustin
combustincompleta
completade
deun
uncompuesto
compuestoorgnico
orgnicosiempre
siempreda
dadixido
dixido
de
carbono
y
agua
de carbono y agua

Gloria Mara Meja

REACCIONES
REACCIONES ENDOTRMICAS
ENDOTRMICAS Y
Y
EXOTRMICAS
EXOTRMICAS
Una reaccin es exotrmica si en el transcurso de la misma se libera energa
Una reaccin es endotrmica si en el transcurso de la misma se absorbe energa

2 O3
E 0

CO4 + 2 H2O
Transcurso de la reaccin

Reaccin
exotrmica
Caliente

Gloria Mara Meja Z

Energa, U

Energa, U

CH4 + 2 O2

E 0
3 O2
Transcurso de la reaccin

Reaccin
endotrmica
Fro

 Para romper un enlace, hay que aportar una cantidad de energa llamada energa de

enlace
Cuanto ms fuerte es el enlace, mayor es su energa de enlace
Dependiendo de la fuerza de los enlaces que se rompen y de los enlaces que se

forman, las reacciones sern endotrmicas o exotrmicas

Una reaccin es endotrmica si la energa aportada para romper enlaces es mayor

que la energa liberada al formarse nuevos enlaces

Una reaccin es exotrmica si la energa aportada para romper enlaces es menor que
la energa liberada al formarse nuevos enlaces

Enlaces rotos
Energa

Energa

Enlaces rotos
E2

E1

Productos

Energa neta
absorbida

Reactivos Transcurso de la reaccin

3 O2 (g)

2 O3 (g)

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E1
Energa neta
desprendida

E2

C
O
H
Productos

Reactivos
Transcurso de la reaccin

CH4 + 2 O2

CO2 + 2 H2O