CAPITULO 4 PRECIO

4.1

Tabla de gastos
GASTOS BIMESTRALES
EGRESOS

CONCEPTO
Nmina de los trabajadores.
Gastos de Transporte.
Renta.
Compra de ingredientes.
Compra de recursos materiales.
Mantenimiento.
Impuestos.
Publicidad.
Electricidad.
Predio.
Agua.
Telfono.
Otros Servicios.
TOTAL

INGRESOS
CANTIDAD
$10,100.0
0
$8,100.00
$4,000.00
$9,300.00
$2,500.00
$3,000.00
$6,000.00
$5,000.00
$6,000.00
$3,000.00
$1,000.00
$3,000.00
$2,000.00
$63,000.0
0

CONCEPTO
Ventas

CANTIDAD
$70,000.0
0

TOTAL

$70,000.0
0

PRECIO POR YOGURT

4.2

Precio unitario del producto

PRODUCCION POR MES CANTIDAD DE PRODUCTO 10000
INGREDIENTES

Leche. (LITROS)
Azcar. (KILOGRAMOS)
Pigmentos (colorantes) (KILOGRAMOS)
Especias variadas. (KILOGRAMOS)

P.U
$10.0
0
$15.0
0
$8.00
$17.0

CANTIDA
D

TOTAL
$1,000.0
100
0
60
50
50

$900.00
$400.00
$850.00

$7 PESOS

Glucosa. (KILOGRAMOS)
cido lctico. (LITROS)
Bacterias de cido lctico. (LITROS)

0
$10.0
0
$20.0
0
$10.0
0

20
50
30
TOTAL

PRECIO UNITARIO POR PIEZA

$1.16

$200.00
$1,000.0
0
$300.00
$4,650.0
0