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calorfica del medio refrigerante. Una mayor velocidad del fluido y una mayor
conductividad trmica incrementarn el valor de h. La Ley de enfriamiento de
Newton indica que la velocidad de enfriamiento es mayor al inicio del proceso,
cuando la temperatura inicial Ts es mucho ms alta que la temperatura final Tf. Con
el paso del tiempo, la velocidad de enfriamiento se reduce de manera exponencial.