Tintoreria y estampado| Trabajo Practico N° 1 Desencolado y Descrude Preguntas 4Por qué el pH del bafio de enzimas debe ser de 7 0 cercano a él? Porque el pH neutro es el ideal para el bafio y es en el ambiente donde mejor trabaja la enzima {Qué otro control del bario de desencolado es importante? {Por qué? Es importante el control de la humedad residual y la temperatura del bafio, que no debe pasar los 70°C para no inhibir la enzima y pick up constante Como juzgaria un valor Tegewa de 5 en éste paso del tratamiento previo? ZY como valor final? Es un valor medio en la tabla, lo esperado para el desencolado es entre 6 y 7, seria un valor préximo. Cémo valor final seria muy deficiente ya que lo 6ptimo es valor 9. {Puede usar cualquier detergente en combinacién con las enzimas? Si-No, ePor qué? No., Debe ser emulsionante de la capa de grasas, aceites y ceras que recubre la fibra de algodén para que pueda ingresar el bafio; no debe afectar a las enzimas. Si comprobara la presencia de almidén sobre la mercaderia. {Qué otro proceso alternativo al enzimatico, podria utilizar para eliminar el mismo? Se podria realizar el desencolado oxidativo que utiliza Persulfato estabilizado, Soda caustica, detergente y extractivo. {Qué desea obtener con el proceso de descrude? Se busca eliminar la dureza del agua que tiene la fibra (calcio y magnesio). Darle hidrofilidad, es la permanencia que tiene la gota de agua sobre la superficie que no tiene que ser mayor a 10 segundos, y mediante el tratamiento con alcalis se consigue sensibilizar las semillas. {Qué caracteristicas debe reunir un detergente para poder usarse en un descrude? Debe ser un detergente con resistencia alcalina. Buen efecto emulsionante de ceras y grasas. que tenga buen comportamiento ante los agentes de dureza Buen efecto dispersante y buen efecto humectante. Qué caracteristicas debe reunir un auxiliar de descrude? Buen poder dispersante. Buen poder complejante, es decir que pueda encapsular una molécula de calcio para sacario al bafio. Proteccién de lasTintoreria y estampado| Trabajo Practico N° 1 Desencolado y Descrude fibras, para evitar la accion de la temperatura y de los productos oxidantes que puedan afectar a la fibra debe tener un reductor a tal efecto. Alta hidrofilidad a la mercaderia. Resistente a los alcalis. Proceso econémico. + {Qué controles debe realizar para tener una idea del estado de la mercaderia cruda? Clase de encolante / carga de sélidos. Impurezas cataliticas eventualmente presentes. Impurezas alcalinotérreas. Contenido en grasas o ceras. + éY dela descrudada? Hidrofilidad: Algodén de 1 a 5 seg/cm. PES/Alg de 5 a 10 seg/cm Encolante residual (como maximo 1%) Residuos de sustancias hidrosolubles (max 0,2-0,3 %) Grasasiceras residuales (max. 0,1-0,2 %) Grado de blanco/ausencia de cascaras (mercaderia para blanco, como minimo 80% Elrephor)