MAESTRA EN SALUD OCUPACIONAL

ANLISI DE FACTIBILIDAD DE ALTERNATIVAS DE SOLUCIN

EJERCICIOS PARA TRABAJO INDEPENDIENTE
1. EJERCICIO DE CLCULO DE LA PRODUCTIVIDAD
Medidas parciales de la productividad
Negocio
Restaurante
Bodega minorista
Granja avcola
Planta de energa elctrica
Fabrica de papel

Medidas de la productividad

Datos de Produccin de insumos y productos ($)

Producto
1. Unidades terminadas $10.000
2. Trabajos en proceso
2.500
3. Dividendos
1.000
Total producto
$13.500
Insumos
1. Humano
$3.000
2. Material
153
3. Capital
10.000
4. Energa
540
5. Otros Egresos
1.500
Total Insumos
$15.193
1. Calcule la productividad Total
2. Dos medidas multifactoriales
3. Dos medidas parciales
4. Sugiera 3 medidas parciales de productividad donde se involucre la
accidentalidad y la ergonoma y como se relacionan y afectas a otras medidas de
productividad, de ejemplos.

2. CASO LA DORADA - IDEA Y EL PERFIL DE LA ALTERNATIVA DE

SOLUCIN.

Proyecto ambiental en el municipio de La Dorada

El municipio de La Dorada est ubicado en la provincia de la Pampa, a 60 Km. de Santa
Rosa y tiene 60.000 habitantes. Amplios sectores de la poblacin se encuentran viviendo
en situacin de pobreza, con bajos ingresos, acceso inadecuado a servicios bsicos (agua
potable, luz, gas) y en viviendas precarias.
En este contexto, uno de los problemas principales que aqueja a la poblacin del
municipio de La Dorada, es el alto ndice de contaminacin ambiental. Esto genera un
aumento de las enfermedades respiratorias e intestinales en la poblacin. A la vez, esto
produce en la poblacin infarto-juvenil un aumento del ausentismo escolar causando
bajos rendimientos y repitencia, y por ltimo, la desercin escolar. Por otra parte, el
aumento de las enfermedades en toda la poblacin aumenta considerablemente los
costos que tiene que afrontar el sistema pblico de salud, y en casos de escasez de
recursos, ello implica un deterioro de la calidad y el acceso a los servicios de salud.
Todo ello, impacta negativamente en la calidad de vida de la poblacin del municipio.
El alto grado de contaminacin que presenta en municipio tiene varias causas. En
primer lugar, se observa un inadecuado tratamiento de la basura por parte de los vecinos
quienes arrojan los residuos en terrenos baldos y en la quebrada la Dorada. Esto se debe
principalmente a la falta de educacin en temas ambientales, producto de la escasa
informacin que brinda el municipio, quien no considera el tema lo suficientemente
importante como para realizar alguna campaa de concientizacin sobre el tema. Por
otra parte, existe un altsimo nivel de polucin debido a las actividades fabriles que
desarrolla la curtiembre La Pampeana, a quienes los organismos de control de la
provincia no monitorean debidamente. A esto se le suma que el municipio no tiene una
infraestructura y servicios adecuados para el tratamiento de la basura y desechos, por
ejemplo la escasez de camiones recolectores de basura.
Esta situacin problemtica llev a varias organizaciones comunitarias que venan
trabajando con la poblacin de La Dorada se unieran para realizar el proyecto.
Con base a la informacin suministrada elabore la Idea y el perfil de la alternativa de
solucin. Tomado de INTER-AMERICAN FOUNDATION.
Concebir la idea de solucin.
1. Identifique la necesidad y lo efectos del problema.
2. Identifique y formule el problema central / oportunidad.
3. Haga un diagnstico de la situacin actual, identificando las causas del
problema, elabore el diagrama de rbol del problema de la situacin identificada.
4. Formule las ideas de solucin.
5. Revise, analice y evale las ideas de solucin.
6. Seleccione las ideas que se convertirn en opciones de solucin, elabore los
diseos conceptuales.
7. Evale y califique las opciones de solucin.
8. Seleccione la(s) opcin (es) que se convertir en alternativa de solucin.
9. Documente la alternativa de solucin y elabore el diseo detallado.
Perfil de la alternativa de solucin.
1. Nombre del proyecto: Accin: qu se hace? + Objeto del proceso: sobre qu?
+ Localizacin o unidad beneficiaria: dnde?

2. Descripcin general. Acciones principales a realizar, teniendo en cuenta los

recursos disponibles y necesarios y las caractersticas del contexto en que se
atiende la necesidad o problema a resolver.
3. Justificacin (desde los diferentes aspectos: social, econmico, ambiental y
tecnolgico)
4. Objetivos: general y especficos. Meta observable. medible y alcanzable con
redaccin clara y concreta.
5. Poblacin objetivo o poblacin beneficiada.
6. Resultados esperados (consecucin del objetivo) y alcance (condiciones en que
se logra el objetivo).
3 PROBLEMAS PROPUESTOS - INTERS SIMPLE
1. Calcule el inters simple adeudado en tres aos por un crdito de $ 2.000.000 si la
tasa de inters simple es del 1.8% mensual. R/ $ 1.296.000
2 A que tasa de inters simple son equivalentes $ 1.200.000 de hace dos aos y $
1.804.800 dentro de un ao. R/ 1.4 % mensual
3 Una compaa invirti $ 5.000.000 en un nuevo proceso hace tres aos y ha obtenido
beneficios por intereses de $ 3.600.000 hasta el momento. Cual es la tasa de inters
simple. R/ 2.0 % mensual
4 Determine el valor original de un prstamo, cuyo vencimiento es dentro de 2 aos
con un valor final total a pagar de $ 4.000.000. Suponga una tasa del 20 % de inters
simple anual. R/ $ 2.857.143
5 Calcule la tasa de inters simple mensual que me duplique mi dinero en 4 aos.
R/ 2.08% mensual
6 Cunto dinero deber usted dentro de 3 aos si tomo un prstamo de $1.000.000 hoy,
al 22.2 % anual de tasa inters simple? R/ $ 1.666.000
7. Si se invierten $ 8.000.000 ahora esperando obtener $ 14.400.000 en una fecha
posterior, cundo deber recibirse el dinero a fin de ganar el 20% de tasa inters simple
anual?. R/ 4 aos.
8 Si quiero cancelar hoy las siguientes dos deudas, cual ser ese valor a pagar:
$1.740.000 dentro de 2 aos y de $ 2.890.000 dentro de 4 aos, la tasa de inters simple
es 2.25 % mensual? R/ $ 2.519.293
9 Cunto dinero se acumulara al final de un ao si se deposita: $400.000 hoy,
$800.000 al final del tercer mes, $ 1.200.000 al final del sexto mes?. Asuma que la tasa
de inters simple del 7.5 % anual. R/ $ 2.520.000
10 Cuntos aos sern necesarios para que $ 1.000.000 dupliquen su valor a una tasa
de inters simple del 7% anual? R/ 14.28 aos.

4. PROBLEMAS PROPUESTOS - INTERS COMPUESTO

1 - Si se planea hacer un depsito hoy de tal manera que se acumulen $ 3.000.000 en
una cuenta dentro de 3 aos, cunto deber depositarse si la tasa mensual de inters
compuesto es del 0.25 %?. R/ $ 2.742.102
2 - Si usted invierte hoy $ 75.000.000 en un negocio de finca raz, en cuanto debe
vender su propiedad dentro de 4 aos si quiere obtener una tasa anual de retorno del 20
% compuesto sobre su inversin? R/ $ 155.520.000
3 - Calcule la tasa de inters compuesta mensual que pueda duplicar mi dinero en 10
meses. R/ 7.18 % mensual
4 - Si usted invierte hoy $ 3.600.000 y recibe $ 5.270.760 dentro de 4 aos, cul es la
tasa anual de inters compuesto de retorno sobre su inversin? R/ 10 % anual
5 -Cuanto dinero podra tomar usted en prstamo ahora si le paga al prestamista un total
de $ 4.850.000 dentro de 2 aos y la tasa de inters anual compuesto del 20 %. R/ $
3.368.055
6 -Usted pide un prstamo de $ 5.000.000 hoy y debe pagar $ 8.968.067 dentro de 3
aos. Cual es la tasa de inters compuesta del crdito. R/ 21.5 % anual
7 -Cunto deber usted dentro de 9 meses por concepto de intereses de un crdito de $
2.350.000 a una tasa de inters compuesta del 1.8 % mensual?
Qu porcentaje del capital representan los intereses? R/ $ 409.293 17.42 %
8 -Usted tiene las siguientes obligaciones: 100.000 hoy; 700.000 dentro de 4 meses;
1.600.000 dentro de 8 meses. Las cuales desea cambiar por las siguientes: $ 1.000.000
dentro de 5 meses; dos pagos iguales desconocidas dentro de 7 y 10 meses
respectivamente. Hallar el valor de los pagos desconocidos, si la tasa de inters
compuesta es del 2% .R/ $ 713.549
5. PROBLEMAS DE EQUIVALENCIA E INTERES EFECTIVO
1 - Encuentre la equivalencia de las siguientes tasas de inters.
NO
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11

PASAR DE
24 % ATV
1.35 % MV
6.5 % EA
21 % ATV
6.5 % TV
3 % EA
10.11 % EA
19 % ATV
1.2 % MV
12.30 % ASV
9.02 % EA

PASAR A
SV
EA
MV
EA
ASV
ED
MV
SV
EA
MV
MV

RESPUESTA
12.36 % SV
17.46 % MV
0.53 % MV
22.71 % EA
26.85 % ASV
0.00809 % ED
0.806 % MV
9.72 % SV
15.39 % EA
1.0 % MV
0.72 % MV

2 - Una compaa anuncia que su tasa de inters para prstamos es del 1.4 % mes
vencido. Calcule la tasa de inters efectiva anual.
R / 18.16 % EA
3 - Cual es la tasa de inters efectiva anual de una inversin que ofrece una tasa de
inters nominal del 9 %, pagada cada trimestre vencido. R/ 9.31 % EA
4 - Una entidad tiene autorizacin para cobrar los intereses en cualquier forma siempre
que este de acuerdo a sus lneas de crdito, con la condicin, que en ningn caso supere
la tasa de usura del 30.71 % EA. Cual debe ser la tasa que puede utilizar si necesita
cobrar los intereses en:
Nominal pagadero por trimestre anticipado. R / 25.90 ATA
Nominal pagadero por mes vencido. R / 27.08 AMV
6. PROBLEMAS DE VALOR PRESENTE Y VALOR FUTURO
Usted realiza los siguientes depsitos en una cuenta de ahorros que le reconoce una tasa
de inters del 0.5 % MV: $600.000 dentro de 5 meses, $800.000 dentro de 7 meses y
$1.000.000 dentro de 10 meses. Calcular:
a) El saldo total en la cuenta al final del ao. R/ $ 2.451.543.
b) El valor de un depsito nico en el da de hoy para tener el mismo saldo al final
del ao. R/ 2.309.122.
2. Una persona debe pagar: $10.000.000 dentro de 2 aos y $20.000.000 dentro de 4
aos. Pacta con su acreedor realizar un solo pago al final del ao 3 con una tasa de
inters del 9.89% EA. Calcular el valor del pago al final del ao 3. R/ $29.189.018.
3. Se depositan $3.000.000 en una cuenta de ahorros que paga una tasa de inters
nominal del 6% MV. Cunto se puede retirar al final del mes 6 para tener un saldo al
final del ao de $800.000? R/ $2.314.718.
4. Calcular el depsito inicial en una cuenta de ahorros que reconoce una tasa de inters
del 6.17% EA, para poder retirar dentro de 6 meses la suma de $ 1.000.000, dentro de
10 meses la suma de $2.250.000. R/ $ 3.111.004.
5. Si me ofrecen comprar una propiedad as: Pagar $ 805.412 cada mes durante 15 aos
empezando dentro de cuatro meses. Cul es el valor presente de la propiedad. Si la tasa
de inters es del 14.03 % efectivo anual? R/ $ 60.961.931
6. Para la compra de un automvil que vale $ 32.000.000; se exige una cuota inicial del
30% y el resto se cancela en 48 cuotas mensuales, Cul es el valor de la cuota, si los
intereses son de 2.15 % mes vencido? R/ $ 752.749
7. Si en el problema anterior se ofrecen pagar 2 cuotas adicionales extraordinarias: la
primera de $ 2.000.000 en el mes 30, y la segunda de $ 2.000.000, en el mes 40. Cul
ser el valor de la nueva cuota? R/ $ 688.544
8. Un proyecto exige una inversin inicial de $ 1.200.000 y devolver $ 1.361.070 en 24
meses. Calcular la tasa de rentabilidad efectiva anual que genera el proyecto R/ 6.5%
EA.

9. Usted abre un CDT por $ 8.000.000 a 90 das, que le produce al final $ 8.069.100.
Que tasa efectiva anual se obtiene en la operacin. R/ 6 % EA
10. Usted invirti en un CDT $ 10.000.000, a una tasa de inters del 3.4 % EA durante
90 das. Cuanto recibir por intereses al final de los 90 das. Si la retencin en la fuente
es del 7 %, cuanto sern los intereses recibidos.
7. PROBLEMAS DE ANUALIDAD
1. Cunto dinero tengo que ahorrar al final de cada mes durante 2 aos, si al final
quiero tener en mi cuenta $4.000.000 si la tasa que me ofrecen es del 3% efectiva anual?
R/ $161.988
2. Si deseo tener en mi cuenta de ahorros $16.000.000 para comprarme un auto dentro
de 3 aos. Cunto dinero tendr que depositar mensualmente comenzando dentro de un
mes si la tasa de inters nominal es de 3.5% MV? R/ $422.167
3. Si solicito un prstamo de $8.000.000 y lo debo pagar en 25 cuotas mensuales
iguales, comenzando dentro de medio ao. Cul ser el monto de los pagos si la tasa de
inters es de 29.1% efectiva anual? R/ 463.912
4. Si me ofrecen comprar una propiedad as: pagar $3.000.000 cada seis meses durante
4 aos empezando entro de un ao. Cul es el valor presente de este negocio. Si la tasa
de inters es del 25% efectivo anual? R/ $14.404.678
5. Una compaa solicita un prstamo de $8.000.000 a una tasa de inters nominal de
18% MV. La compaa desea pagar la deuda en 14 pagos mensuales iguales, empezando
con el primer pago dentro de un mes; cul debera ser el monto de cada pago? si
despus de 8 pagos la compaa desea pagar totalmente el saldo de la deuda en el
noveno mes. cunto deber pagar la compaa? R/ $637.649 - $3.688.093
6. Para la compra de un automvil que vale $21.000.000; se exige una cuota inicial del
30% y el resto se cancela en 48 cuotas mensuales, a cunto ascender la cuota, si los
intereses son de 1.4% efectivo mensual? R/ $422.649
7. Si en el problema anterior se ofrecen 2 cuotas extraordinarias: la primera de
$1.000.000 ene el mes 36 y la segunda de $1.500.000, en el mes 42. cul ser el valor
de la cuota mensual? R/ $381.167
8. Una mquina cuesta al contado $1.600.000, para promover las ventas, se ofrece que
puede ser vendida en 24 cuotas mensuales iguales, efectundose la primera el da de la
venta. Si se carga un inters del 3% efectivo mensual, calcular el valor de cada pago. R/
$91.724
9. Un fondo para empleados presta a un socio la suma de $ 2 millones para ser pagados
en 3 aos, mediante cuotas mensuales uniformes, con un inters nominal del 24% MV.
Si en el momento de pagar la sexta cuota, decide pagar en forma anticipada las cuotas
7,8 y 9, cul debe ser el valor a cancelar al vencimiento de la sexta cuota?

10. usted necesita comprar hoy una mquina, el modelo A cuesta $ 900.000; el modelo
B cuesta $1.200.000; el modelo C cuesta $1.400.000 y el modelo D cuesta $1.600.000.
Si puede hacer pagos mensuales de $65.000 durante 3 aos, pero comenzando el primer
pago al final de 4 meses cul ser el modelo ms costoso que podr comprar? Si
quisiera comprar el modelo siguiente. cunto le tocara agregar a la cuota? La tasa de
inters nominal es del 25.8% capitalizable mensualmente. R/ Modelo C - $3.531
11. usted solicita un crdito de $10.000.000 pagadero en 24 cuotas mensuales iguales, a
una tasa de inters del 1.5% efectivo mensual. Elabore la tabla de amortizacin del
prstamo, incluya el abono a capital, el inters, el saldo y la cuota.
8. EJERCICIOS RETURN ON INVESTMENT - ROI
1. Una empresa dispone de los siguientes datos:
Costos de material
Dems costos
Ventas
Capital necesario de
la empresa

$ 5000
4000
10000
4000

Debido a posibilidades de comprar ms econmicamente, la empresa puede ahorrar un

6% de sus costos de material actuales.
En qu porcentaje se ve incrementado, en este caso, el ROI?
2 La empresa Metall Group fabrica un producto y en el ao fiscal termina 8.000
unidades. En el mismo periodo se le dio salida a 6.377 unidades a un precio de $20 por
pieza. Para la fabricacin de una unidad se invirtieron $7 de material de fabricacin y $3
en salarios. En otros costos variables de fabricacin se originaron $0,5 por unidad. Para
alquiler de galpones, depreciacin de maquinaria y mantenimiento recayeron $32.700.
Para el balance se suministraron los siguientes datos: terrenos, derechos similares y
construcciones = $30.000, Instalaciones tcnicas y maquinaria = $12.000, Crditos =
$6.000, medios de pago = $1.055 y Costos de fabricacin por unidad = $15.
a) Averige el ROI para la compaa.
b) A qu valor debera aumentarse el traspaso de capital si debe alcanzarse un ROI
del 20%?
c) Qu consecuencias tiene una rebaja en las existencias de almacn del 2%
cuando simultneamente hay una disminucin de los costos de material de
produccin del 5% sobre el ROI? Todos los otros factores no cambias.
d) Cmo vara el ROI cuando se rebajan a la mitad las existencias en caja?
e) Cmo repercute un aumento de precios del 5% (10%) sobre el ROI?
f) En qu porcentaje deben disminuirse las existencias para que el ROI ascienda
al 21%?
g) Una reparacin grande aumenta el capital inicial en 10%. Cmo vara el ROI?
9. EJERCICIOS DE BALANCE Y ESTADO DE RESULTADOS

1. Elabore el Balance General y el Estado de resultados de la Empresa LA GARANTA,

que al cierre del ao fiscal 31/12/ 2010, tiene en sus cuentas los siguientes saldos:
CUENTA
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27

Caja
Proveedores
C x C a Clientes
Valores Negociables
Gastos Pagados Anticipadamente
Letras por Pagar
Terrenos
Maquinarias
Depreciacin Acumulada
Derecho de Llaves (Goodwill)
Inversiones en Otras Sociedades
Banco
Obligaciones con Banco
Mercaderas
Impuesto Renta por Pagar
Acreedores Varios
Obligaciones con Bancos L/P
Capital Pagado
Reservas
Utilidades Acumuladas
Ventas
Costo de Ventas
Gastos Administ. Y Ventas
Utilidad Ventas de Activo Fijo
Gastos Financieros
Correccin Monetaria S.A.
Impuesto Renta

M$
610.000
10.811.000
2.610.000
790.000
120.000
750.000
18.000.000
17.610.000
1.920.000
240.000
3.300.000
880.000
4.200.000
4.350.000
360.000
1.800.000
4.000.000
(se debe calcular) ?
600.000
360.000
24.000.000
14.400.000
2.520.000
150.000
1.228.500
960.000
1.148.648

2. Confeccionar el balance general y estado de resultados de la empresa Foresta S.A. que

al 31/12/2010, presenta los siguientes saldos:
CUENTA
1

2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

Ventas

Caja
Maquinaria
Costo de ventas
Prstamo bancario corto plazo
Inversiones empresas relacionadas
Reservas
Gastos de administracin y ventas
Gastos pagados por anticipados
Vehculos
Letras por pagar
Mercaderas

M$
5.000

1.000
3.500
2.000
7.000
1.500
75
2.800
5.500
1.500
6.500
10.000

13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25

Impuesto renta por pagar

Utilidad venta activo fijo
Ingresos percibidos por adelantado
Clientes
Depreciacin acumulada
Capital
Proveedores
Acreedores varios corto plazo
Impuesto renta
Derecho de llave (goodwill)
Prstamo bancario largo plazo
Banco
Correccin monetaria saldo deudor

33
10
1.500
3.000
1.000
?
6.450
2.500
33
500
1.000
2.500
10

3. Con los siguientes datos formar el Estado de Ganancias y Prdidas de la Empresa La

GARANTA , por el ejercicio de 2,010 al 31 de diciembre.
a) Durante el ejercicio se vendieron mercaderas por S/.195,000.00 de las cuales los
clientes devolvieron S/.3,000.00 y adems les concedieron rebajas por S/.2,000.00
b) Durante el ejercicio se compraron mercaderas por S/.80,000.00 teniendo que pagar
para trasladarlas hasta el almacn S/.2,000.00 por fletes y acarreos.
c) A los proveedores se les devolvieron mercaderas por S/.6,000.00 y nos concedieron
rebajas por S/.1,000.00
d) Se tuvo como existencia inicial de mercaderas la cantidad de S/.125,000.00 y como
existencia final S/.60,000.00
e) Durante el ejercicio se efectuaron los siguientes gastos:
- Alquiler del almacn
S/.
1,700.
- Propaganda
900.
- Sueldos de vendedores
3,200
- Tributos y contribuciones de ventas
1,600
- Consumo de luz de almacn
100
- Alquiler de oficinas
1,200
- Sueldos de personal de oficinas
4,300
- Papeleras y tiles de escritorio
300
- Consumo luz de Oficinas
200
- Intereses a nuestro cargo
500
- Descuentos sobre ventas
450
- Gastos mantenimiento Cta. CTE. Bancos
50
f) Tambin se realizaron los siguientes ingresos financieros:
- Intereses a nuestro favor
700
- Descuentos pago adelantado
500
Y los siguientes gastos e ingresos diversos:
- Prdidas en venta de mobiliario
2,000
- Prdida en venta de acciones y valores
600
- Comisiones cobradas
200
- Dividendos cobrados
400
10. FLUJO DE CAJA PROYECTADO

1. Elaborar un Flujo de Caja Proyectado a partir de los siguientes datos

Una empresa manufacturera cuenta con los siguientes datos:
Proyecciones de ventas: enero: 85000, febrero: 88000, marzo: 90000, abril:
92000.
Proyecciones de la compra de insumos: enero: 47000, febrero: 51000, marzo:
50000, abril: 52000. las ventas son 40% al contado, y 60% a 30 das.
Las compras se realizan al contado.
Se obtiene un prstamo del banco en Enero por 40000, el cual se debe pagar en
cuotas de 5000 mensuales.
Los gastos de administracin y ventas son el 20% de las proyecciones de ventas.
Proyecciones del pago de impuestos: enero: 3080, febrero: 2710, marzo: 3260,
abril: 2870.
11. EJERCICIOS DE PUNTO DE EQUILIBRIO
1. Sobre la base de los siguientes datos
-Alquileres: $ 12000
-Costo de adquisicin unitario: $ 40
-Telfono de administracin: $ 1600
-Sueldos: $ 3500
-Impuestos: $ 700
-Flete por unidad: $ 5
-Precio de venta: $ 60
a) Clasificar los costos en fijos y variables
b) Hallar la ecuacin de la recta de ingresos y costos
c) Determinar el punto de equilibrio
d) Qu cantidad se debe vender para obtener una ganancia de $ 4500
e) Determinar el punto de equilibrio si se otorga una comisin del 10% de cada venta al
vendedor.
f) Encontrar la cantidad a vender para obtener una ganancia del 5% de los costos
proporcionales.
2. Sobre la base de los siguientes datos
-Costo proporcional unitario de produccin: $ 3.20
-Costos estructurales de produccin del perodo: $ 8000.00
-Costos estructurales de administracin y comercializacin del perodo: $ 2000.00
Determinar
a) El precio al que debern comercializarse 5000 unidades para que la empresa se
encuentre en equilibrio
b) Grafique
3. Sobre la base de los siguientes datos
-Costo proporcional unitario: $ 14
-Precio de venta: $ 21
-Volumen de ventas previsto: 4000 unidades
Determinar:
a) El monto mximo de cargas estructurales que la empresa puede soportar sin generar
quebranto. Es decir cuales son los costos fijos mximos que podemos tener si
vendemos/fabricamos 4000 unidades.

4. La Empresas La Sultana, es una sociedad de hecho, propiedad de dos hermanos,

dedicada a la produccin de Masas de Confitera de calidad. El inmueble donde
desarrollan la actividad consta de una oficina, el local de ventas y de una sala de
elaboracin. La venta se realiza en forma minorista nicamente y el cliente compra la
mercadera en el local de la empresa. La situacin frente al IVA (Impuesto al Valor
Agregado) es de Responsable no Inscripto, por lo tanto el mismo est incluido en los
precio de compra y de venta. El importe mensual retirado por los empresarios en
concepto de retribucin incluye sus cargas sociales pues son trabajadores autnomos.
Los propietarios desarrollan actividades en la empresa, donde uno de ellos se ocupa de
la produccin y el otro de la administracin y ventas.
Los propietarios desean hacer un estudio profundo de la situacin de su empresa y
requieren a un profesional que les informe:

Cules son sus costos fijos y variables.

Cul es el costo por cada docena de Masas de Confitera.
Cul es la utilidad bruta o margen de contribucin.
Cul es el punto de equilibrio de la empresa.
Cul es el resultado econmico mensual (Estado de Resultados)
Calcular la Utilidad como porcentaje del Costo Total y de la Venta Total:

Para ello aportan los datos que se exponen a continuacin:

1. MATERIAS PRIMAS
En la elaboracin de masas surtidas se utilizan las siguientes materias primas:
(A los efectos del clculo se determina que 1 docena de masas surtidas pesa 1 Kg.)
Materia Prima

Unidad

Cantidad
Precio
por
Docena
Unidad ($)
masas

por
Costo
por
de
Docena ($)

Harina

Kg.

0,50

0,490 Kg.

0,24

Leche entera

Litro

0,50

0,230 Lt.

0,12

Manteca

Kg.

3,00

0,200 Kg.

0,45

Azcar

Kg.

0,50

0,050 Kg.

0,02

Huevo

Docena

0,90

0,08

Levadura

Kg.

2,40

0,015 Kg.

0,04

Sal, esencias, etc.

Kg.

0,80

0,015 Kg.

0,02

TOTAL

&

&

&

$ 0,97

2. MANO DE OBRA
Las Masas son elaboradas por 2 (dos) personas que cobran a razn de $ 0,15 cada una,
por docena producida. Dicho importe incluye las cargas sociales.

3. GASTOS MENSUALES DE LA EMPRESA

Alquiler del local
300,00
Servicios pblicos
100,00
Transporte
100,00
Publicidad
300,00
Papelera
100,00
Mantenimiento
200,00
Otros gastos
200,00
Remuneracin socios (con aportes sociales) 1.200,00
Impuestos
145,20
(Provinciales y Municip.)
TOTAL

$ 2.595,20

4. MUEBLES Y EQUIPOS (Depreciacin)

La depreciacin o amortizacin es la prdida de valor que sufren las instalaciones y
equipos durables por efecto del paso del tiempo, esto es, de su vida til. El empresario
debe considerarlo en sus costos previendo que al trmino de su vida til debe reponerlos
y por lo tanto, debe hacer un ahorro para ese momento. En el caso de esta empresa
tenemos que considerar el monto del costo de depreciacin de acuerdo a la tabla
siguiente:
Muebles
Valor
Vida
tilDepreciacin Depreciacin
y Equipos
($)
(aos)
(anual)
(mensual)
Equipos e Instalaciones de
15.000,00
10
1.500,00
125,00
Produccin y Venta
Computadora
1.000,00
4
250,00
20,83
Escritorio / sillas
600,00
10
60,00
5,00
Otros muebles
400,00
10
40,00
3,33
&
&
&
TOTAL:
$ 154,16
5. VENTAS
El promedio mensual de ventas de esta empresa es de 4.000 docenas de Masas surtidas
y el precio de venta por docena es de $ 2,40.
12. EJERCICIOS DE TIR Y VPN
1 - Supongamos que desea abrir un negocio. La inversin inicial es de $20.000.000, y
los ingresos neto para los prximos cuatro meses: $ 6.250.000, 5.320.000, $3.800.000,
$ 5.3000.000, Calcular la TIR. Ser bueno invertir en el negocio? Con una tasa del 5%
MV Calcular el VPN R/ TIR = 1.39% MV VPN = - $1.579.316
2 - Supongamos que desee realizar una inversin inicial en la que pagara $8.900.000 y
recibir ingresos anuales de $3.000.000, $4.200.000 y
$ 6.800.000 en los tres
aos siguientes. Suponiendo que la tasa efectiva anual es del 20 %. Cual ser el VPN de
la inversin. Cual es la TIR de la inversin? R/ VPN = $ 451.851 TIR = 22.8 % EA
3 - Supongamos que este interesado en comprar una pequea empresa. La cual tiene un
costo inicial de $ 7.500.000 y espera recibir los ingresos siguientes durante los tres
primeros aos: $ 2.900.000, $ 3.850.000, y $3.550.000. La tasa de efectiva anual es del
18%. Ser buena la inversin segn su VPN?

R / VPN = $116.723 TIR = 17.06%EA

4 - En el anlisis de operacin de un restaurante se encuentra lo siguiente:
Costo de instalacin US $ 200.000
Ventas mensuales 45.000
Costos mensuales 32.000
Valor de mercado al cabo de 3 aos 90.000
Tasa mnima de retorno 2.5% MV
Cul es el valor presente neto y determine si es o no factible el negocio?
R/ VPN = 143.229, SI
13. EVALUACIN FINANCIERA DE PROYECTOS
El Seor Juan Pablo ngel piensa abrir un restaurante en Enero del
2012 para atender el servicio de almuerzos de la Federacin Nacional
de Deportes, pero primero quiere saber si su idea de negocio es
viable y tener parmetros financieros para compararla con otras
opciones de inversin; para esto ha preparado un resumen con la
siguiente informacin:
1. Segn la solicitud de la Federacin se debe ofrecer un men para
200 personas diarias de Lunes a Viernes y durante las cuatro
semanas del mes, con dos platos diferentes, uno para empleados y
otro para los jugadores pero con el mismo precio, los datos son los
siguientes:
Men

No Personas Precio Venta

por da
60
$4.000

A:
Empleados
B:
140
Jugadores

$4.000

El crecimiento anual del personal de empleados y jugadores es del

5%, y del precio de venta en un 10%.
2. La Inversin en equipos es de $ 5.000.000, depreciables por el
mtodo de lnea recta a 3 aos.
3. En el mes de Diciembre debe tener constituida su sociedad
incurriendo en gastos de legalizacin por 600.000 y adecuar el local
por 1.200.000.
4. Los costos variables unitarios para la preparacin de los platos
son:
Men
A:
Empleados

Costo Unitario
Materia Prima
$ 1.200

Costo Unitario
Mano de Obra
$ 800

Costo Unitario
Total
$2.000

B: Jugadores $ 1.700

$ 800

$2.500

Los costos se aumentarn anualmente en un 8 %.

5. Los gastos de Administracin totales son de $4.500.000 / mes y
crecern al 10% anual.
6. La poltica de reserva para capital de trabajo ser tener dinero para
cubrir un mes para los costos de materia prima y mano de obra, y un
mes para los gastos de administracin.
7. Los inversionistas planean prestar $ 10.000.000 a tres aos,
pagaderos en cuotas fijas anuales e intereses del 20% anual y
aportarn el resto de la inversin que aumentar solamente con los
requerimientos de capital de trabajo. El crdito ser desembolsado
en el mes de Diciembre del 2003.
8. La tasa de impuestos ser del 35%.
9. Los inversionistas han determinado como tasa de inters de
oportunidad el 20%.
Se pide:
1. Identifique, calcule y proyecte para tres aos, los Ingresos, costos y
gastos del proyecto.
2. Elabore el Estado de Resultados.
3. El flujo de fondos del proyecto.
4. La evaluacin financiera del proyecto.