3.

DEMANDA HISTORICA DEL PISCO

3.1 CONSUMO MASIVO

Consumo per cpita de pisco x PEA
300 ml x 16 142 100 = 4842630000ml x

1L
1000 ml

= 4 842 630 L

En los dos ltimos aos, es evidente un crecimiento de la oferta de pisco, impulsada

por los aumentos en la demanda interna y el favorable entorno promocional. Este
inters por el pisco ha ocasionado que algunas especies de uva escaseen, las mismas
que han incrementado su precio en chacra.