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Practica de Fisico Quimica 11
Practica de Fisico Quimica 11
E<0
La energa liberada corresponde a la diferencia de energa entre los
productos y los reactantes. Como la energa de los productos es menor a la
energa de los reactantes, se libera energa en el proceso.
Reaccin endotrmica con energa de activacin:
E>0
La energa necesaria para que ocurra el cambio corresponde a la diferencia
de energa entre los productos y los reactantes. Como la energa de los
productos es mayor a la energa de los reactantes, se requiere energa para
el proceso.
Relacin entre la velocidad de la reaccin y la concentracin de los
reactantes
Una forma de estudiar el efecto de la concentracin en la velocidad de
reaccin es determinando experimentalmente la velocidad con distintas
concentraciones iniciales de reactantes.
Segn la siguiente reaccin hipottica: A + B C, se obtienen los
siguientes valores de velocidad, con distintas concentraciones iniciales de A
y de B.
[A]
[B]
velocidad
0,1
0,1
1 x 10-3
0,1
0,2
4 x 10-3
0,2
0,1
2 x 10-3
0,2
0,2
8 x 10-3
CATALIZADORES E INHIBIDORES
Un catalizador es una sustancia que, estando presente en una
reaccin qumica, produce una variacin de su velocidad sin ser consumida
ni formada durante el transcurso de la reaccin.
Los catalizadores pueden ser catalizadores positivos o catalizadores
MATERIALES
Probeta
Probeta pequea
Lupa
Ligas
Plstico
SUSTANCIA
PEROXIDO DE HIDROGENO
LEVADURA
PROCEDIMIENTO
Medir 4 ml de perxido de hidrogeno en una probeta
Agregar una medida de levadura
Tapar la probeta
Agitar la mescla
Observar
Medir la temperatura y el volumen cada 5 minutos
TIEMPO
0
3
6
9
12
15
18
21
24
27
30
33
36
39
TEMPERATURA
22
22
23
23
23
23
23
23
23
23
23
23
23
23
VOLUMEN
0
7
8
8.5
9
9
9.5
10
10
10
10
10
10.5
10.5
42
23
10.5
45
23
11
48
23
11
51
23
11
54
23
12
EL MISMO EXPERIMENTO CON MAYOR CANTIDAD DE LEVADURA
TIEEMPO
3
6
9
12
15
18
21
24
27
30
33
36
39
41
43
45
48
51
54
TEMPERATURA
22
22
22
22
22
22
22
22
22
22
23
23
23
23
23
23
23
23
23
VOLUMEN
5
8
10
10.5
11
11.5
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12.5
12.5
13
13
Tiza
probeta
termmetro
lupa
SUSTANCIA
acido actico
vinagre
CONCLUSION