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Clase m2
Clase m2
LIXIVIACIN
Definicin
Ejemplos
Lixiviacin de azcar de las remolacha con agua caliente.
Produccin de aceites vegetales, se emplean disolventes orgnicos como
hexano, acetona y ter, para extraer aceite de cacahuate, soya, semillas de
lino, semillas de ricino, semillas de girasol, semillas de algodn, harina, pasta
de palo e hgado de hipogloso.
En la industria farmacutica se obtiene una gran diversidad de productos por
lixiviacin de races, hojas y tallos de plantas.
En la produccin de caf instantneo soluble, el caf tostado y molido se
somete a una lixiviacin con agua pura.
El t soluble se fabrica por lixiviacin de hojas de t con agua.
El tanino se extrae de las cortezas de rboles por lixiviacin con agua.
Para
Velocidad de lixiviacin
P, T constantes
Despreciable el calor mezcla de
soluto en disolvente
Cascada de extraccin slido-lquido en contracorriente
L. O.
Lixiviacin a contracorriente
usando espesadores