U.M.

FACULTAD DE INGENIERA- CTEDRA DE FSICA I- LABORATORIO

Prof. Marcela Mara Caldern

TRABAJO DE LABORATORIO N4
Nombre:........................................
Curso:..............................

Fluidodinmica.
Aplicaciones del Teorema de Bernoulli
Repaso de conceptos
Esta rama de la mecnica de fluidos se ocupa de las leyes de los fluidos en
movimiento; estas leyes son enormemente complejas, y aunque la hidrodinmica tiene
una importancia prctica mayor que la hidrosttica, Euler fue el primero en
reconocer que las leyes dinmicas para los fluidos slo pueden expresarse de forma
relativamente sencilla si se supone que el fluido es incompresible e ideal, es decir, si
se pueden despreciar los efectos del rozamiento y la viscosidad. Sin embargo, como
esto nunca es as en el caso de los fluidos reales en movimiento, los resultados de
dicho anlisis slo pueden servir como estimacin para flujos en los que los efectos
de la viscosidad son pequeos.
Estos flujos cumplen el llamado teorema de Bernoulli, enunciado por el
matemtico y cientfico suizo Daniel Bernoulli. El teorema afirma que la energa
mecnica total de un flujo incompresible y no viscoso (sin rozamiento) es constante a
lo largo de una lnea de corriente. Las lneas de corriente son lneas de flujo
imaginarias que siempre son paralelas a la direccin del flujo en cada punto, y en el
caso de flujo uniforme coinciden con la trayectoria de las partculas individuales de
fluido. El teorema de Bernoulli implica una relacin entre los efectos de la presin, la
velocidad y la gravedad, e indica que la velocidad aumenta cuando la presin
disminuye. Este principio es importante para la medida de flujos, y tambin puede
emplearse para predecir la fuerza de sustentacin de un ala en vuelo.

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Si los puntos 1 y 2 son

puntos cualesquiera dentro de
una

tubera,

Bernoulli

pudo

demostrar que la presin, la

velocidad y la altura de un
fluido

que

circula

varan

siempre manteniendo una cierta

cantidad constante, dada por:
p

1
v 2 g h cons tan te
2

Consideremos un depsito ancho con un tubo de desagote angosto como el de la

figura. Si destapamos el cao, el agua circula.
Con qu velocidad y caudal?. En A y en B la
presin es la atmosfrica PA = PB = Patm .
Como el dimetro del depsito es muy grande
respecto del dimetro del cao, la velocidad
con que desciende la superficie libre del agua
del depsito es muy lenta comparada con la
velocidad de salida, por lo tanto podemos considerarla igual a cero, v A =0.
La ecuacin de Bernoulli queda entonces:
1
1
g h A p A v B2 g hB p B g h A v B2 g hB
2
2

de donde se deduce que:

v B 2 g ( h A hB )

Este resultado que se puede deducir de la ecuacin de Bernoulli se conoce como

el Teorema de Torricelli, quien lo enunci casi un siglo antes de que Bernoulli

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realizara sus estudios hidrodinmicos. La velocidad de salida es la misma que hubiera

adquirido en cada libre, ya que ejemplifica la transformacin de la energa potencial
del lquido en cintica.

Objetivo

Verificar el teorema de Torricelli

Materiales
-Recipiente plstico perforado.
-Recipiente graduado.
-Calibre.
-Cronmetro
-Marcador.

Procedimiento
1- Marcar en el recipiente plstico dos alturas medidas hasta el orificio de
salida de la base:
h1=...................
h2=..................
2- Medir el rea del orificio de salida.
A=....................
3- Llenar el recipiente con agua hasta la marca superior, tapando con el dedo
el orificio de salida, sacar el dedo y dejar caer el agua en el recipiente
graduado hasta el nivel h2, midiendo con el cronmetro el tiempo que
llamaremos t1 y el volumen entre h1 y h2 = V1.
4- Repetimos el punto 3 hasta llenar la siguiente tabla:

1
Tiempo
volumen

promedio

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5- Sabiendo que caudal Q = Volumen / tiempo y que tambin es igual a

velocidad por rea, concluimos que:
v

Vol
tA

v ...............

6- Segn el teorema de Torricelli la velocidad en h1 debe ser:

v1

2 g h1 .................

y en h2:

v2

2 g h 2 .................

por lo tanto el v esperado sera: ves

v1 v2
..........
2

7- Calcular el error relativo porcentual entre el v y el v es :

v es v
v es

100 ..........

Conclusiones
1- Si tapo el recipiente plstico con agua adentro, sale agua por el orificio
inferior?. Por qu?
2- Para que se cumpliera mejor el teorema de Torricelli, Qu deba ocurrir
con el nivel superior del lquido?
3- Nombra tres cambios que introduciras en la experiencia para disminuir el
error porcentual.