Universidad Jurez del Estado de Durango

Beatriz Selene Marrufo Ramrez

5 S e m e s t re , S e c c i n B E n e ro - J u n i o

Tabla de requerimientos
Grupo
Prematuro
RN
Lactante
Preescolar
Escolar
Adolescente
Adulto
Embarazada

Anciano

Edad
0-3 meses
4-9 meses
4- 6 aos
Hombres 614 aos
Mujeres 6-14 aos
Hombres 15 a 19 aos
Mujeres 15 a 19 aos
Hombres 20 a 60 aos
Mujeres 20 a 60 aos
1 er trimestre

Energa
120 -140 Kcal /da
110 kcal /da
110 100 kcal /da
90 kcal / da
75 50 kcal / da
75 40 kcal / da
50 40 kcal / da
40 -35 kcal / da
35 kcal / da
35 kcal / da
2368 kcal / da

Protenas
3.2 g/ Kg / da
2.25 g/ Kg / da
2.00 g/ Kg / da
1.50 g/ Kg / da
1.25 - 1.00 g/ Kg / da
1.25 - 1.00 g/ Kg / da
0.85 g/ Kg / da
0.85 g/ Kg / da
0.90 g/ Kg / da
0.90 g/ Kg / da
0.8 g/ Kg / da

2 do trimestre

2808 kcal / da

1.1 g/ Kg / da

3 er trimestre

2820 kcal / da

1.1 g/ Kg / da

Hombres (Ms de 60)

20 25 kcal / da

1 g/ Kg / da

Mujeres (Ms de 60)

20 25 kcal / da

1 g/ Kg / da

Requerimiento de Energa
140
120
100
80

Energia

kCal/Kg/da

60
40
20
0
GRUPO DE EDADES

Grafica 1. Energa requerida expresada en Kcal por kilogramo de peso en un da de

acuerdo a la edad y gnero de las personas. Se observa como las cantidades van
disminuyendo debido a la menor demanda basal y a la menor actividad fsica que se
realiza.

Grafica 2. Energa requerida en la mujer embarazada expresada en Kcal en un da de

acuerdo a la edad gestacional. Se observa como las cantidades van aumentando a medida
que avanza el embarazo.

Referencias:
1. Alimentacin normal en nios y adolescentes. Rafael Ramos Galvn.
Editorial Manual Moderno.
2. Nutricin medica. Esther Casanueva. Editorial Panamericana.
3. Recomendaciones nutrimentales en el recin nacido . Pag. 38 a la 44
PAC, Libro 2, Parte B. Sitio Web:
Http://www.drscope.com/privados/pac/pediatria/pal2/recomen.htm
[Fecha de consulta: 05 de mayo del 2013]

Grafica 3. Cantidad de protenas requeridas de acuerdo en a la edad, y condicin en que se

encuentre la persona (embarazada) expresada en gramos por kilogramo de peso en un da.
Se observa como las cantidades van disminuyendo en cantidad menos significativa que las
caloras, y en embarazadas aumentando ligeramente conforme avanza la edad gestacional.