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Diversos Remedios
Diversos Remedios
N 9 | Diciembre | 2008
El Colegio Informa
Novedades
para los colegiados
Albitares de Zaragoza
En portada
ltimos avances
en reproduccin de pequeos
animales
Editorial
Sumario
Foro de reflexin
Nueva legislatura,
nuevos retos
En portada
ltimos avances en reproduccin
de pequeos animales
Publirreportaje
metas, sino trabajar de manera seria y constante para que los logros que se puedan
Luchar frente a
L. monocytogenes (parte II)
El Colegio informa
Noticias breves
Agenda
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Creo firmemente que los nuevos miembros que me acompaan en la actual Junta
son los idneos para conseguir este propsito y quiero aprovechar estas lneas
para felicitarles pblicamente por el trabajo realizado en las ultimas elecciones, as
como por su correctsimo comportamiento durante todo el proceso electoral que
dio como resultado un Junta apoyada por casi un 70% de los compaeros que
ejercitaron su derecho al voto.
Pero este trayecto no lo debe recorrer la Junta en solitario, debe ir siempre acompaada por todos los colegiados con sus ideas, aportaciones e incluso crticas que
nos hagan mejorar para as llegar a nuestro destino. Por ello, os pido que participis
y usis el Colegio, de manera que entre todos podamos mejorar.
En las fechas que se acercan, todos tenemos buenos deseos para los dems e
incluso nos proponemos renovar nuestras intenciones con el objetivo de ser ms
felices y dar felicidad a los que nos rodean. Estas buenas intenciones recobran fuerzas en periodos de crisis como el que vivimos; por ello, desde la Junta de Gobierno,
os queremos desear la mayor felicidad posible, recordndoos que la FELICIDAD
ES UN TRAYECTO, NO UN DESTINO.
J.R. Silva
Presidente
Foro de reflexin
Reflexin acerca
de un tornillo
Se gana por lo que se sabe,
no por lo que se hace.
Hace algn tiempo recib un e-mail con un
Power Point adjunto que en un principio me hizo
gracia, aunque conforme pasa el tiempo y contemplo determinadas actuaciones de algunos
compaeros me ha hecho reflexionar.
El archivo se titulaba algo as como el tornillo y
vena a contar el enfado del cliente de un taller
mecnico a causa del precio, segn l abusivo,
que le haban cobrado por la reparacin de su
vehculo: 1.000 euros!!! No conforme, decidi
pedir explicaciones al mecnico y ste le explic
que la reparacin haba consistido en apretar
un tornillo. Este hecho todava enoj ms al cliente, el cual le pidi que especificase los diferentes
conceptos de los servicios prestados. El mecnico
sin ponerse nervioso fue a su oficina y le present
Apretar un tornillo 1 .
Nota:
El Colegio no se
hace responsable
de las opiniones
y comentarios
que se publican
en esta seccin.
regateo.
profesin.
En portada
M Jess Ciudad
Clnica Veterinaria
Casetas.
mciudad@mixmail.com
ltimos avances
en reproduccin de
pequeos animales
(parte I)
Se amplan todava ms las indicaciones teraputicas en el manejo reproductivo
La deslorelina
podra estar
indicada,
en el futuro,
en trastornos
como la
agresividad
o el marcaje
en los que est
implicada la
testosterona
En este artculo se revisan las indicaciones teraputicas de dos productos, la deslorelina que por fin
permitir la esterilizacin de machos sin ciruga y el
tratamiento del hiperadrenocorticismo en hurones y
la aglepristona un abortivo con diversas aplicaciones
como el tratamiento de la piometra o la induccin
del celo entre otros.
En una segunda parte, comentaremos un resumen
de diversas actuaciones y protocolos en la clnica de
reproduccin canina y felina que se dieron a conocer
en el seno del ltimo congreso del GERPAC.
Deslorelina
Induccin de la esterilidad en machos
En cuanto a la rama de la reproduccin, el ltimo
producto en salir al mercado es la deslorelina, hormona de base peptdica, no esteroidea que, al igual que
Pubertad
p
g
Espermatognesis
Testosterona
Pubertad
Funciones ovricas
normales
Estrgenos
Hormona Liberadora
de Gonadotropinas
(GnRH)
Hormona
Luteinizante
(LH)
Hormona Folculo
Estimulante (FSH)
LH
Esquema de la accin
de las gonadotropinas.
Cortesia lab. Virbac
ser inmediato. Si por el contrario se desea recuperar la fertilidad, hay que tener en cuenta que pasados
esos seis meses, necesitaremos aproximadamente 5
semanas para normalizar los niveles de testosterona
en sangre, y de 7 a 9 semanas ms para que se pueda
desencadenar la espermatognesis. Pasado este
periodo, que vara con el animal, el perro estar listo
para reproducirse de nuevo. El implante es biocompatible y reabsorbible, por lo que no ser necesaria su
extraccin al finalizar el tratamiento.
En cuanto a la dosis, el implante es el mismo, independientemente del tamao del animal, pues se cree que
el nmero de receptores de la GnRH en la hipfisis
no vara con el tamao del individuo. Es un producto
de elevada seguridad, por lo que no cabe esperar ningn problema de dosificacin. El implante se ha utilizado en combinacin con numerosos frmacos de uso
habitual, incluyendo antiparasitarios en spot on y no se
ha detectado hasta la fecha ninguna interaccin.
La indicacin oficial de este producto es la induccin
de la esterilidad transitoria en perros macho, sexualmente maduros, sin castrar y sanos. Pero su accin
a nivel central, con efecto sobre todas las hormonas
En portada
Tratamiento de hiperadrenocorticismo
en hurones
Tambin se ha utilizado el implante de deslorelina en
diversas especies salvajes y exticas. Su uso en hurones resulta bastante interesante, ya que los hurones
de ambos sexos que son castrados tempranamente
pueden desarrollar un hiperadrenocorticismo debido al exceso de produccin de FSH que estimula las
glndulas adrenales. El implante de deslorelina permite controlar los sntomas de este proceso durante
12 meses.
El implante
de deslorelina permite
controlar los sntomas de
hiperadrenocorticismo
Actualmente, se recomienda aplicar tres dosis de Alizin los das 1, 2 y 8 de tratamiento, siempre acompaada de antibitico. Se suele utilizar en combinacin
con prostaglandinas. En este caso, la dosis en perras y
gatas sera la comentada anteriormente.
Induccin del parto
Tambin podemos utilizar Alizin como inductor
del parto. El fundamento de su uso se basa en que
la aglepristona desplaza a la progesterona, anula su
efecto y provoca la produccin de surfactante pulmonar en los cachorros, asegurando as la viabilidad
de la camada.
La pauta de dosificacin sera una sola dosis de 15
mg/kg, seguida de la aplicacin de oxitocina 24 horas
ms tarde.
En cuanto a la programacin de cesreas, se aplica
una dosis de Alizin de 15 mg/kg, 24 horas antes de la
intervencin. En este caso se recomienda aplicar conjuntamente con corticoides.
que desarrollan
los hurones castrados.
Aglepristona
Induccin de abortos
Otro de los productos ms interesantes con los que
contamos los clnicos en reproduccin canina y felina
es la aglepristona (Alizin). Afortunadamente, hace
aos que contamos con l pero en principio slo est
registrado como tratamiento abortivo en la especie
canina. A continuacin, vamos a exponer otros posibles usos de la aglepristona en diversas patologas y
actuaciones clnicas en reproduccin.
Aunque, como hemos dicho, no est registrado en
gatas, se puede utilizar como tratamiento abortivo en
felinos, teniendo en cuenta que necesitaremos una
dosis mayor (15 mg/kg) que la utilizada en perras (10
mg/kg). La pauta sera la misma que en la perra: 2 aplicaciones en un intervalo de 24 horas entre los das
1- 45 de gestacin. En abortos tardos sera recomendable aadir PGF2 alfa (Cloprostenol o Dinoprost).
Tratamiento de piometras
Es conocido su uso como tratamiento de piometras
en perras y gatas. Alizin contrarresta los efectos
de la progesterona en tero y abre el crvix, por lo
que puede usarse tanto en piometras abiertas como
cerradas. Evidentemente, slo es eficaz en infecciones
en las que est implicada la progesterona, no siendo
til en las metritis posparto.
Tratamiento de la hiperplasia
fibroadenomatosa
Otro importante uso del Alizin es el tratamiento de
la hiperplasia fibroadenomatosa mamaria felina.
Para tratar esta patologa existen varias pautas:
10 mg/kg una vez al da durante 5-6 das.
10 mg/kg 2 veces
Publirreportaje
Ester Fernndez
Sector Specialist
Proc.Food.
JohnsonDiversey
Espaa S. L.
Luchar frente a
Listeria monocytogenes
(parte II)
Claves para afrontar y resolver
la problemtica provocada por
esta bacteria en el mbito
de la produccin alimentaria
Introduccin
Consideradas las caractersticas de Listeria monocytogenes descritas, es obvio que la relevancia del microorganismo en alimentos elaborados, aunque sometidos
a coccin o a cualquier otro tratamiento de conservacin, debe ser atribuida a contaminaciones de tipo
secundario (contacto con manos, superficies de trabajo, vestuario, etc.).
Por esta razn, para el control de este microorganismo, es importante dimensionar de manera correcta la aplicacin puntual del procedimiento estndar
de sanitizacin, ya sea en limpieza final, intermedia o
durante la produccin.
Es importante trabajar los aspectos relacionados con
el comportamiento y actitud de los manipuladores
de alimentos. De este modo lo que se persigue es
evitar la recontaminacin del producto despus del
tratamiento trmico o fisicoqumico (antimicrobiano)
por la materia prima empleada en la confeccin del
producto: contaminacin cruzada.
La separacin fsica de la elaboracin posterior al tratamiento de estabilizacin del producto respecto a
aqullos que lo preceden, es obviamente indispensable para evitar la posible contaminacin del producto
con el microorganismo.
Desinfectantes
Esta bacteria no presenta particular resistencia a los
desinfectantes que se utilizan de manera comn para
el tratamiento de superficies alimentarias.
Desinfectantes
Es conveniente utilizar varios desinfectantes de manera alternativa y deben estar validados contra Listeria
monocytogenes mediante pruebas especficas en laboratorios acreditados.
Procedimientos estndar
de sanitizacin (finales e intermedios)
Son los procedimientos que deben adoptarse para
conseguir devolver la superficie a aquellas condiciones higinicas necesarias y suficientes para tenerla de
nuevo idnea y operativa.
Se definen como FINALES o preoperativos, ya que se
llevan a cabo antes de tener operativa la lnea de produccin aunque se pueden, de hecho, implementar al
final del turno de trabajo.
Sea cual sea el orden, ser necesario establecer los
diferentes turnos de trabajo de los operarios, en funcin de las exigencias especficas, para que el procedimiento relativo a la sanitizacin se lleve a cabo para
contener la contaminacin eventual sobre la superficie con riesgo higinico.
Detergentes
Con la finalidad de obtener resultados ptimos, se
recomienda antes de aplicar el producto eliminar no
solamente los restos groseros sino todos los restos
visibles. La espuma que se forma garantiza un mayor
tiempo de contacto que la espuma tradicional y por
tanto es ms activa contra los biofilms.
L. monocytogenes tiene tendencia a formar biofilms
adheridos a las superficies, por lo que previa desinfeccin es necesario un tratamiento preliminar con
detergente fuertemente alcalino.
Se recomienda aplicar los detergentes con equipos
de media presin (entre 16-25 bars), que ofrecen
gran capacidad de arrastre y eliminacin de suciedad
sin afectar instalaciones elctricas. Adems, tampoco
producen aerosoles ni salpicaduras, siendo ms sencillas sus instalaciones, comparndolos con los equipos
de alta presin.
Conclusin
El control de la posible contaminacin de Listeria podr efectuarse slo
si se satisfacen las siguientes condiciones:
la contaminacin cruzada: correcta organizacin del trabajo
1 Evitar
con separacin fsica de las distintas actividades y flujos y procesos
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productivos.
Correcta formacin sobre higiene del personal productivo, en referencia particular al personal de sectores ms delicados (tratamientos de estabilizacin).
Definicin de procedimientos claros para la higiene del personal
(lavado y desinfeccin de manos, vestuario, lavado de calzado y
suelas) que sean puntualmente implementados.
Plan de sanitizacin simple, completo y sobre todo que contenga procedimientos preoperativos e intermedios, que se sigan de
manera constante por parte de los operarios.
Utilizacin de procedimientos y productos validados especficamente contra Listeria.
Atencin, cuidado e higiene frente al sistema de drenaje de lquidos
(pozos, canaletas) y en la instalacin de sistemas de aire acondicionado y refrigeracin.
Verificacin cotidiana de los resultados e implementacin rpida de
las acciones correctivas eventuales.
El Colegio informa
Celebracin de la festividad
del Patrn San Francisco de Ass 2008
Como todos los aos, el pasado da 4 de
octubre tuvo lugar la celebracin del da
de nuestro Patrn. En esta ocasin, adems de la tradicional misa, se aprovech para realizar la entrega del I Premio
Nacional de Pintura del Ilustre Colegio
Oficial de Veterinarios de la provincia de
Zaragoza, cuya ganadora fue Doa Susana Sancho Beltrn.
El mismo da, por la tarde, el Colegio organiz una visita guiada al Acuario Fluvial
de Zaragoza, donde grandes y pequeos
disfrutaron con las explicaciones de los
Doa Susana Sancho Beltrn, ganadora del concurso, posa con su obra.
Gr
Gracias,
porque cada vez son ms los asistentes
que participan con sus familias, haciendo de esta
jjornada un da de convivencia y hermanamiento entre
ttodos los sectores de nuestra profesin.
Empresas colaboradoras: Virbac, Felixcan, Laboratorios Intervet,
E
L
Laboratorios
Esteve, Laboratorios Syva, Distribuidora Yolanda Esteras,
D
Distribuidora
Otegan, Ibercaja, AMA Seguros, PSN, Adeslas.
espectculos taurinos.
trnico a la direccin:
info@veterinarioszaragoza.org
los colegiados de Zaragoza tendrn una subvencin del 20% del importe
colegial.
del mismo.
Para ms informacin contactar con la Secretara del Colegio.
Legislacin veterinaria
BOLETN OFICIAL DEL ESTADO
DECRETO 148/2008, de 22 de julio, del Departamento de Medio Ambiente, del Gobierno de Aragn, por el que se aprueba el Catlogo Aragons de
Residuos. (BOA, del 08/08/2008).
El Colegio informa
Colegiados al teatro!
A partir del mes de diciembre, todos los colegiados de este provincial y sus familiares dis-
ANYA asesores y ELAN consultores, por el cual todos los colegiados del
de la ciudad de Zaragoza.
Para conseguir estas bonificaciones debern pasar por la Secretara del Colegio y
Ms informacin en:
www.anyaconsultores.com
Correo electrnico de contacto:
anyacon@mugenat.es (Indicar ASUNTO COLEGIO VETERINARIOS).
O en los siguientes datos de contacto:
ANYA CONSULTORES ASOCIADOS S.L
Rdal. Paraso, 1 esc. B 1 E - 50008 ZARAGOZA
Tfno. 976 238 564
REPRODUCCIN VIRBAC
sin ciruga
Noticias breves
Novedades VIRBAC
en el 2 Congreso del SEVC
VIRBAC en el Congreso
Andaluz de Veterinarios
zaragoza@amaseguros.com
A travs de internet: www.amaseguros.com
Agenda
IV Curso de iniciacin
a la acupuntura veterinaria
Organiza: Facultad de Veterinaria de la Universidad
Autnoma de Barcelona (UAB).
Fecha: semanas del 17-21 de noviembre; 26-31 de
enero y 23-27 de febrero de 2009.
Lugar: En el mismo centro.
Ms informacin: teresa.rigau@uab.cat,
fminguell@mundivia.es y ep.formcont@uab.es
Curso de especializacin
veterinaria en espectculos
taurinos (nivel bsico)
Organiza: Ilustre Colegio de Veterinarios de la provincia
de Zaragoza y Consejo General de Colegios Veterinarios
de Espaa.
Fecha: 13-17 de enero de 2009.
Lugar: sede del Colegio.
Observaciones: los colegiados de Zaragoza tendrn
una subvencin del 20% del importe del mismo.
Ms informacin: 976 318 533
Curso de dermatologa
en pequeos animales
Organiza: Universidad Complutense de Madrid (UCM).
Dpto. Medicina y Ciruga Animal. Facultad de
Veterinaria.
Fecha: 6, 7 y 8 de febrero de 2009.
Lugar: Hospital Clnico de la Facultad de Veterinaria
(UCM).
Ms informacin:
UCM. Tel. 913 943 737. jlgonz@vet.ucm.es
100 AOS