LOS TEJIDOS ANIMALES

Los tejidos animales se diferencian fundamentalmente en la especializacin de las

clulas que poseen y el tipo de sustancia intercelular, que constituye la principal masa
del tejido:
1. Los tejidos epiteliales son los que forman los epitelios. Segn su funcin, se
distinguen dos tipos; los epitelios de revestimiento, que recubren la superficie corporal y
las cavidades internas del organismo, y los epitelios glandulares, que estn formados
por clulas secretoras, que pueden intercalarse entre otras clulas epiteliales o agruparse
para constituir las glndulas.
2. Los tejidos conectivos sirven de apoyo a todas las dems estructuras del cuerpo. Se
componen de clulas poco especializadas rodeadas de una abundante sustancia
intercelular formada principalmente por agua, sales minerales, protenas y polisacridos.
Adems de abundantes fibras proteicas, como: colgeno, que proporciona resistencia;
elastina, que confiere elasticidad, o reticulares, con funcin esqueltica.
Los principales tejidos conectivos y sus caractersticas ms importantes son:

3. El tejido muscular es el responsable de los movimientos del cuerpo. Est constituido

por clulas alargadas, llamadas fibras musculares, especializadas en la contraccin. En
el citoplasma de dichas fibras aparece una gran cantidad de miofilamentos formados por
protenas contrctiles, fundamentalmente actina y miosina.
Se distinguen tres tipos de tejido muscular: estriado esqueltico, de contraccin rpida,
voluntaria y poco resistente a la fatiga; estriado cardiaco, de contraccin rpida e
involuntaria, y estriado liso, de contracciones lentas, involuntarias y resistentes a la
fatiga.
4. El tejido nervioso coge informacin en los rganos de los sentidos, la transmite a
travs de los nervios y elabora respuestas en los centros nerviosos.
Est formado por dos tipos de clulas: las neuronas, que son las clulas fundamentales,
y las clulas de gla, que aparecen intercaladas entre las neuronas, a las que protegen,
alimentan y aslan. Entre ellas destacan los astrositos y las clulas de Schwann.
LOS TEJIDOS VEGETALES
Los tejidos vegetales se caracterizan por carecer de sustancia intercelular. Las clulas de
los tejidos adultos estn recubiertas de una pared de celulosa, que presenta poros
denominados plasmodesmos para el intercambio de sustancias. Atendiendo a su
funcin, se clasifican en:

1. Tejido embrionario o meristemtico. Es el responsable del crecimiento y desarrollo

de la planta. Se encuentra en las partes de la planta que estn en crecimiento. Est
constituido por clulas vivas, que se dividen continuamente.
Se distinguen dos tipos:
1.1 Meristemos apicales o primarios. Situados en las zonas apicales de la planta, son
responsables del crecimiento en longitud.
1.2 Meristemos laterales o secundarios. Son responsables del crecimiento en grosor.
Hay dos tipos: cambium, (origen de los tejidos conductores) y felgeno (origen de la
corteza).
2. Tejidos adultos
2.1 Tejido parenquimtico. Se encuentra en todos los rganos vegetales, y sirve de
relleno y unin entre unos tejidos y otros. Est formado por clulas vivas, redondeadas
y poco diferenciadas. Segn su funcin, hay diferentes tipos.
Parnquima cloroflico
Parnquima de reserva
Parnquima acufero
Parnquima aerfero
2.2 Tejido protector. Recubre la superficie de la planta, evita la prdida de agua, la
protege de cambios de temperatura, de parsitos y de daos mecnicos. Se distinguen
dos tipos:
2.2.1 Tejido epidrmico. Protege la parte area de la planta, de la desecacin.
Est formado por una sola capa de clulas vivas, aplanadas, sin cloroplastos,
muy unidas entre s, y cubiertas de cutcula. Puede tener estomas y tricomas.
2.2.2 Tejido suberoso. Protege la planta de la desecacin y las temperaturas
extremas. Formado por clulas muertas dispuestas en varias capas, con paredes
gruesas de suberina.
2.3 Tejido de sostn. Se encuentra en el interior de la planta, haciendo que permanezca
erguida. Se distinguen dos variedades:
2.3.1 Colnquima. Clulas vivas y alargadas que proporcionan consistencia a
las partes jvenes.
2.3.2 Esclernquima. Clulas muertas lignificadas. Otorga resistencia a la
planta desarrollada.
2.4 Tejidos conductores. Su funcin es el transporte de savia. Las clulas estn
fusionadas formando tubos. Existen dos tipos de tejido conductor:
2.4.1 Tejido leoso o xilema. Transporta savia bruta desde la raz hasta las
hojas. Constituido por clulas cilndricas muertas, con paredes reforzadas de lignina,
denominadas traqueidas.
2.4.2 Tejido liberiano o floema. Transporta savia elaborada a toda la planta.
Constituido por clulas vivas, cuyos tabiques de separacin estn perforados por poros a
modo de criba.
Actividad de investigacin 9: Los tejidos vegetales Introduccin:

Hemos pasado del nivel celular al

pluricelular. Estamos ante un conjunto de clulas que realizan una funcin comn y tienen caractersticas morfolgicas y estructurales
semejantes. Al conjunto de clulas con estas caractersticas se les llama tejidos. En esta tarea vamos a conocer algunos de los principales
tejidos que facilitan la vida de los vegetales.

Tarea:

Con la informacin de la web sobre tejidos vegetales, intenta confeccionar un poster completo en cartn pluma que resuma
esquemtica y grficamente los diversos tejidos vegetales presentes en una planta cualquiera. Extrae de los diversos buscadores, en las
distintas pginas especializadas en histologa vegetal, las mejores imgenes que ilustren la funcin que realizan todos y cada uno de los
tejidos vegetales explicados. Selecciona bien los textos y resume la informacin, de manera que de en cada uno de ellos destaques: la
estructura, el aspecto general, la forma de las clulas que lo forman, los componentes celulares diferenciales (si los presentan) y la funcin
especfica dentro del vegetal.
Es una tarea que se puede abordar en pequeos grupos de no ms de cuatro personas. Cada uno de los miembros del equipo se puede
especializar en la bsqueda de tejidos concretos, una vez seleccionados stos.

Recursos: ??
Actividad de investigacin 10: Los tejidos animales Introduccin:

Igual que en la actividad de

investigacin anterior, se trata de profundizar en el conocimiento de las caractersticas y funciones ms importantes que realizan y poseen los
tejidos animales.

Tarea:

Con la informacin de la web sobre tejidos animales, intenta confeccionar un pster completo en cartn pluma que resuma
esquemtica y grficamente los diversos tejidos presentes en un vertebrado cualquiera. Extrae de los diversos buscadores, en las distintas
pginas especializadas en histologa animal, las mejores imgenes que ilustren la funcin que realizan todos y cada uno de los tejidos
animales explicados. Selecciona bien los textos y resume la informacin, de manera que de cada uno de ellos destaques: la estructura, el
aspecto general, la forma de las clulas que lo forman, los componentes celulares diferenciales (si los presentan) y la funcin especfica
dentro del animal. Para la explicacin de los diversos tejidos puedes elegir un animal cualquiera (vertebrado) y a partir de sus estructuras y
rganos puedes ir diseccionando sus tejidos principales.
Es un trabajo grupal que puede realizarse de dos formas: el grupo realiza el pster con todos los tejidos animales o bien, cada pequeo grupo
se especializa en un tejido, profundiza en l y expone los resultados de su investigacin al resto de la clase.

Recursos: Te ofrecemos una seleccin de las mejores pginas para la realizacin de esta tarea:
Histologa humana http://campus.usal.es/~histologia/