MI NOMBRE: Ferruzo Yamunaque

Harold Nick
CALORES ESPECFICOS
EXPERIENCIA N10

I.

OBJETIVO
Determinar el calor especfico de objetos slidos, mediante el
mtodo de mezclas.

II.

EQUIPO/MATERIALES

Equipo de Calentamiento

Soporte Universal

Calormetro de mezclas

Probeta Graduada

Balanza

Clamp

Termmetro

Vaso precipitado

Muestra metlica

III.

FUNDAMENTOS TEORICOS

Calor.- El calor se define como la energa que atraviesa la frontera de un sistema debido
a una diferencia de temperaturas entre dicho sistema y sus alrededores. Una notacin
conveniente es el calor por unidad de masa, q:

Q
m

La cantidad de calor seria absorbida por masas de una misma sustancia slida
directamente proporcionales a la variacin de la temperatura.
Q
Q'

T
T

La definicin ms difundida sobre el calor dice que: Es la energa que se manifiesta

debido a los continuos movimientos de las molculas, las cuales en el seno de la materia
entrechocan constantemente.
Para nuestros fines llamaremos calor a la energa que pasa de un cuerpo a otro en virtud
nicamente de una diferencia de temperaturas entre ellos, por lo tanto el calor perdido
de un cuerpo caliente es igual al calor recibido por el resto del sistema. Cuando a un
cuerpo se le suministra cierta cantidad de calor su temperatura experimenta un aumento
(variacin) T.
Capacidad calorifica(C): La relacin de la cantidad de calor aplicada a un cuerpo a su
correspondiente elevacin de temperatura. Tambin se define como la cantidad de calor
necesaria para elevar la temperatura en un grado.

Q
T

Calor especfico (Ce).- La cantidad de calor necesaria para aumentar en un grado la

temperatura de una unidad de masa de una sustancia se conoce como calor especfico.
Si el calentamiento se produce manteniendo constante el volumen de la sustancia o su
presin, se habla de calor especfico a volumen constante o a presin constante.
En todas las sustancias, el primero siempre es menor o igual que el segundo. El calor
especfico del agua a 15 C es de 4.185,5 julios por kilogramo y grado Celsius.
En el caso del agua y de otras sustancias prcticamente incompresibles, no es necesario
distinguir entre los calores especficos a volumen constante y presin constante ya que
son aproximadamente iguales. Generalmente, los dos calores especficos de una
sustancia dependen de la temperatura.

Ce

SUSTANCIA
Aire
Aluminio
Alcohol etlico
Oro
Granito
Hierro
Aceite de oliva
Plata
Acero inoxidable
Agua (lquida)
Madera

C Q / T

m
m

CALOR ESPECFICO (A 25 C)
cal/g C
0.24
0.22
0.59
0.03
0.19
0.11
0.47
0.06
0.12
1.00
0.42

J / kg K
1.010
900
2.450
130
800
450
2.000
240
510
4.180
1.760

Determinacin del equivalente en agua del calormetro

Se ponen M gramos de agua en el calormetro, se agita, y despus de un poco de tiempo,

se mide su temperatura T0. A continuacin se vierten m gramos de agua a la
temperatura T. Se agita la mezcla y despus de un poco de tiempo, se mide la
temperatura de equilibrio Te.
Como el calormetro es un sistema adibticamente asilado tendremos que:
(M+k)(Te-T0)+m (Te-T)=0

Determinacin del calor especfico del slido

Se ponen M gramos de agua en el calormetro, se agita, y despus de un poco de tiempo,

se mide su temperatura T0. A continuacin, se deposita la pieza de slido rpidamente
en el calormetro. Se agita, y despus de un cierto tiempo se alcanza la temperatura de
equilibrio Te.
Se pesa con una balanza una pieza de material slido de calor especfico c desconocido,
resultando m su masa. Se pone la pieza en agua casi hirviendo a la temperatura T.
Se apuntan los datos y se despeja c de la frmula que hemos deducido en el primer
apartado.

La experiencia real se debe hacer con mucho cuidado, para que la medida del calor
especfico sea suficientemente precisa. Tenemos que tener en cuenta el intercambio de
calor entre el calormetro y la atmsfera que viene expresado por la denominada ley del
enfriamiento de Newton.

IV.

PROCEDIMIENTO:

1. Medir con la probeta graduada 150g de agua (ma) y virtalos en el calormetro.

2. Tomar la temperatura en el calormetro (Ta) y anotar en el cuadro
correspondiente.
3. Medir la masa del cilindro (m) es decir del aluminio
4. Depositar en el vaso de precipitado el cilindro de masa (m) y someta ambos
(agua y cilindro) a la accin, hasta alcanzar la temperatura de ebullicin (T)
cuando se alcance esta, dejar hervir el sistema (vaso + cilindro) durante 7 a 10
minutos.
5.

Habiendo cumplido el paso 4, sacar el cilindro e introducir rpidamente en el

calormetro y tomar la temperatura de la mezcla (Tx).

DATOS Y RESULTADOS:
Slido
Tambiente
T( C)
Tequilibrio
Agitador(g)

Aluminio
21
99
23
19.4

Calormetro(g)
Magua(g)
Slido(g)
C(cal/gC)

V.

46.4
187.6
106.5
0.05

BLOQUE

Aluminio(Al)

Ta (c)

21 0.5

Tc(c)

94 0.5

Te(c)

22 0.5

mc(g)

70.3 0.0005

C(cal/g.c)

0.0316 0.0219

EVALUACION

1. A partir de los datos de la tabla 2 y de la ecuacin (4)

halle los calores especficos de los bloques utilizados en
la experiencia.
mC . C C ( T C T e )=mcal . c cal ( T e T a ) +ma . ca ( T e T a )
C c=

mcal . c cal ( T e T a ) +ma . ca ( T e T a )

mC ( T C T e )

Aluminio:
46,20.22( 2221 ) +1501( 2221 )
C c=
70,3(9422)

C c =0.0316 0.0219

cal
g. C

2. Busque los valores tericos de los calores especficos

de los bloques -trabajados en clase y halle el error
porcentual con los valores que Ud. Hall en el
laboratorio. Si el error sale mayor a 10% justifique Por
qu?

C cTeorico=0.055

e=

C cTeoricoC
C cTeorico

cal
g . C

cPractico

C cPractico=0.0316

cal
g . C

x 100 =42.54545

Esto se produce por la rapidez de transportacin del bloque hacia el

calormetro.
3. Qu es el calormetro? Descrbalo y explique cmo
funciona
El calormetro es un instrumento que sirve para medir el calor
especfico de una sustancia, es decir las cantidades de calor que
liberan o absorben los cuerpos.
Consta de un vaso interno llamado el calormetro propiamente dicho,
que generalmente es de aluminio. Este vaso est aislado del cuerpo
externo del calormetro mediante apoyos de material aislante (corcho,
tergopol, etc.) en la base y los costados . El cuerpo externo est
formado por una doble pared de aluminio dentro de la cual se coloca
aislante trmico para aumentar el aislamiento total del calormetro;
este material inserto entre las paredes es generalmente una plancha de
tergopol. El vaso interno tiene una tapa de aluminio con dos orificios,
para permitir el ingreso del termmetro y del agitador (en este caso
nuestro calormetro no tuvo agitador). El cuerpo externo tambin
tiene una tapa con dos orificios. Para lograr que el aire dentro del calormetro acte como un
aislante extra, es que se lo cierra con estas tapas.
Para utilizar el calormetro, se pondr una cantidad precisa conocida de agua pura en la cmara
de agua. A continuacin, lee y registra la temperatura del agua. Luego se agrega la cantidad
exacta de productos qumicos que quiere estudiar (en este caso se uso el hielo), se pone en la
cmara de reaccin, y se cierra la tapa. Se observa el termmetro muy de cerca por los cambios
en la temperatura. A medida que la reaccin qumica progresa, la temperatura va a subir o
bajar. Si sube, se alcanzar un valor mximo, luego disminuir. Lo contrario tambin es vlido
si la temperatura baja. Es importante tener en cuenta la temperatura mxima o mnima.

4. Investigue cuantos tipos de calormetros hay en el

mercado y cules son sus usos de cada uno de ellos.
A. Micro calormetro:
Es el tipo de calormetro ms usado. Estrictamente hablando, no es un medidor de
potencia pero es un instrumento para determinar la eficiencia efectiva de un montaje
bolomtrico.
Fue originalmente inventado para la calibracin de metal wire bolometers, pero
termistores y pelculas bolomtricas tambin pueden ser calibrados por este mtodo.
Funcionamiento:

Antes de comenzar la medicin, el montaje bolomtrico es insertado dentro del

calormetro, donde acta como la carga, cuando la medicin es completada el
bolmetro es removido y entonces puede ser usado como una referencia calibrada.
Procedimiento de calibracin:
El puente suple una dc para mantener la resistencia del elemento bolmetro a un
valor especificado r. Antes de comenzar la medicin rf la sensitividad g1 de la
termopila es determinada (v/w) notando la subida en voltaje de salida de la termopila
cuando la dc es aplicada.
Cuando la potencia rf es aplicada, la potencia disipada en el elemento es mantenida
constante por el puente, pero la potencia es disipada adicionalmente en las paredes y
en cualquier otro lugar del montaje.
B. Calormetro de flujo
La potencia es medida a travs del calor de un fluido que fluye a travs de la carga.
Una indicacin de la potencia es dada por la subida en la temperatura del fluido
pasando del orificio de entrada al de salida.
Caractersticas:
Las versiones de guas de ondas utilizan como fluido de trabajo agua. Mientras que el
coaxial utiliza aceite y es construido para bajas frecuencias. Aire tambin puede ser
usado, pero el uso de gases crea un problema adicional a causa del calor debido a la
compresibilidad.
Los calormetros de flujo pueden manejar mayores potencias que los tipos estticos.
Su principal aplicacin es para potencias de muchos watts. Para medir las subidas de
temperatura en un calormetro usualmente se emplean termopilas, termmetros de
resistencia y algunas veces termistores.

VI.

CONCLUSIONES

Cuando dos sistemas, a temperaturas diferentes, se ponen en

contacto, la temperatura final que ambos alcanzan tiene un valor
intermedio entre las dos temperaturas iniciales. Uno de ellos ha
perdido "calor" y el otro ha ganado "calor".
Entre mayor sea la capacidad calorfica de un objeto, mayor ser la
energa requerida para subir su temperatura.
El cambio de temperatura experimentado por un objeto cuando
absorbe cierta cantidad de energa est controlado por su capacidad
calorfica.

VII.

RECOMENDACIONES

Tener cuidado trasladar la muestra del agua caliente al calormetro

para que la muestra no pierda su temperatura, para as poder obtener
un adecuado valor especfico de la sustancia.

 Es importante que la muestra est totalmente sumergida en el agua

que se va a someter a temperatura para que al final la muestra tenga
una temperatura homognea.

VIII. BIBLIOGRAFIA
Fsica para Ciencias e Ingeniera

John P. McKelvey. Editorial Tierra Firme

Procesos de Transferencia de Calor

Donald Q Kem. Editorial Continental Mxico 0 1994

FISICA, SERWAY JEWET
http://es.wikipedia.org/wiki/Calor_espec%C3%ADfico
http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/estadistica/otros/calorimetro/calori
metro.htm
http://enciclopedia.us.es/index.php/Calor_espec%C3%ADfico