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Palitos de manzana y jamn

INGREDIENTES
2 manzanas Golden
12 lonchas de jamn serrano
1/2 bote de yogur blanco
PREPARACIN
Pelar las manzanas, cortarlas con un descorazonador, partir la pulpa en
unos cilindros y luego en palitos de cerca 2-3 centmetros de largo y pincelarlos
bien con el yogur.
Colocar las lonchas de jamn sobre la mesa de trabajo, poner con cuidado
por encima de loncha una un trocito de manzana y envolver las lonchas formando
unos rollitos.
Preparar unos pinchos ensartando uno o ms rollitos en unos palitos de
madera y ponerlos en una fuente.
Dejar en el frigorfico hasta el momento de servir.

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