1.

CARBOHIDRATOS: Arroz, maz, harina, pasta, legumbres, garbanzos,

frijoles, lentejas, haba y soja.

2.

FRUTAS: Tenemos las naranjas, mandarinas, limones, kiwi, pia, moras, uva,
sandia, pltanos, fresas y manzanas.

3.

GRASAS: Aceite de oliva y/o de girasol, avellanas, nueves, chocolate, pasas y

dtiles.

4.

PROTENAS: Carnes, pescados, mariscos, productos lcteos, queso y huevos.

5.

VERDURAS: Lechugas, espinacas, coliflor, calabacn, pimientos, esprragos,

zanahoria, pepino, cebolla, acelgas, puerro y apio.

Tal y como exige la dieta disociada, est terminantemente prohibido mezclar

diferentes grupos de alimentos en una misma comida. Por lo tanto, bajo ningn
concepto mezclaremos:
1.

Protenas con hidratos de carbono

2.

Protenas con grasas

3.

Diferentes tipos de hidratos de carbono

4.

Mezclar diferentes tipos de frutas como es el caso de las cidas (naranja) con las
dulces (uvas).

Adems de estas cuatro directrices, hay otras exigencias que hacen referencia a los 5
grupos de alimentos que hemos visto un poco ms arriba.
1.

Slo comeremos fruta en el desayuna y a media maana.

2.

Ciertas grasas como los frutos secos (nueces, dtiles, pasas) las podremos tomar
tanto a media maana como a la hora de merendar. Eso s, nunca como
acompaamiento de la fruta.

3.

Siempre comeremos carbohidratos a media maana o en la comida. Nunca en la

cena.

4.

Las protenas siempre por la noche.