1.

- DATOS DE LA ASIGNATURA
Nombre de la asignatura: Investigacin de Operaciones
Carrera: Ingeniera en Gestin Empresarial
Clave de la asignatura: GEF-0924
(Crditos) SATCA1 3 - 2 - 5
2.- PRESENTACIN
Caracterizacin de la asignatura.
Esta asignatura posibilita al alumno para desarrollar modelos que le permitan
responder de una manera ms rpida, efectiva y apropiada a la intensa dinmica de
las organizaciones. El desarrollo tecnolgico, el incremento en la productividad de
las empresas y la presencia de todo tipo de organizaciones en mercados que antes
eran cerrados a la presencia de productos y servicios del exterior han generado una
dinmica de competencia extraordinaria esto obliga a las organizaciones locales a
mejorar su desempeo. Es en este entorno de alta competencia en el que el futuro
Ingeniero en Gestin Empresarial deber desenvolverse, apoyado en sus
conocimientos que le permitan a las organizaciones ser competitivas, de aqu la
importancia de la investigacin de operaciones y de la aplicacin de los mtodos
cuantitativos en las empresas, lo que permite afirmar que el ingeniero industrial
deber ser protagonista de los cambios que se presentan a su alrededor y no un
simple espectador relegado a recibir informacin de segunda mano. Las
herramientas que le permitirn asumir ese papel protagnico son sin duda parte de
este curso de Investigacin de Operaciones el cual aporta al perfil del Ingeniero en
Gestin Empresarial la capacidad para:

Estructurar una situacin de la vida real como un modelo matemtico, logrando

una abstraccin de los elementos esenciales para la toma de decisiones.
Disear e implementar sistemas y procedimientos para la optimizacin de
recursos.
Aplicar tcnicas para la programacin y control de proyectos.

Sistema de asignacin y transferencia de crditos acadmicos

Intencin didctica.
La organizacin del temario involucra seis unidades, todas ellas con un enfoque
prctico, para su aplicacin en los problemas ms comunes a la mayora de las
empresas. Las empresas hoy en da viven una dinmica en la que la bsqueda por
obtener mayores mrgenes de utilidad es consecuencia de un apetito voraz de los
accionistas por aumentar los niveles de rentabilidad. Esto ha obligado a las
academias a desarrollar infinidad de metodologas de cambio, estas a buscar
profesionistas del ramo de la ingeniera industrial capaces de desarrollar y aplicar
metodologas innovadoras para optimizar las operaciones de una organizacin. En
apego a estas condiciones y al objetivo de la asignatura, se ha diseado un
programa que permita al alumno conocer, dominar y aplicar los mtodos
cuantitativos y la heurstica para la solucin de los problemas operativos de las
empresas.
Este programa de estudios considera los aspectos operativos ms relevantes de una
organizacin y est encaminado al conocimiento y aplicacin de las herramientas
que permitan la optimizacin de las operaciones.
La unidad uno aborda la importancia de la toma de decisiones en las
organizaciones, la importancia de la disposicin de la informacin para apoyar la
toma de decisiones y el tipo de informacin que apoya la decisin, esto es
decisiones basadas en condiciones de certeza, de incertidumbre y de riesgo.
En la unidad dos se estudian los diferentes mtodos de la programacin lineal como
el mtodo grfico para dos variables y los mtodos basados en el simplex para la
determinacin de la mezcla adecuada de productos o recursos (mix model) para
lograr la optimizacin de la utilidad a partir de su maximizacin de utilidades o la
disminucin de costos. Para reforzar los conocimientos adquiridos en esta unidad se
recurre a estudios de casos y al uso de software de propsito general para obtener
la solucin optima.
En la unidad tres se consideran los problemas de asignacin y transporte. Una parte
importante de los costos de operacin de las empresas est determinado por los
costos de transporte de mercancas, materiales e insumos, en esta unidad se
analizan ejercicios que involucran la asignacin y el traslado de mercanca de uno o
varios puntos llamados orgenes a uno o ms puntos considerados destinos, y
contemplando el objetivo de la disminucin de costos por transporte, los mtodos
como el mtodo de la esquina noroeste, aproximacin de voguel y el de costo
mnimo entre otros, son utilizados en esta unidad como herramienta heurstica para
determinar la mejor combinacin origen destino que permita optimizar el resultado.

En la unidad cuatro se analizan las lneas de espera. La tendencia en las empresas

de servicio es mejorar la atencin al cliente, parte importante de esta mejora
involucra el tiempo que los clientes deben permanecer haciendo cola hasta recibir la
atencin por parte del proveedor del servicio, la bsqueda de las empresas para
mantener cautivos a sus clientes merced al servicio y la atencin y la lucha por
hacerse de nuevos clientes est apoyada en el anlisis del tiempo que deben pasar
los clientes en espera de recibir atencin la herramienta que nos permite la
optimizacin de esta condicin es la teora de colas o lneas de espera. En el sector
de la manufactura la situacin de anlisis debe involucrar el anlisis del tiempo que
las materias primas e insumos deben permanecer dentro de las instalaciones de
manufactura hasta su completo procesamiento, la importancia de esto se aprecia en
el llamado tiempo de respuesta, en la medida que este tiempo de respuesta
disminuya se incrementa la satisfaccin del cliente y con ello se logra una ventaja
competitiva.
La unidad cinco considera el estudio y anlisis de los modelos de pronsticos e
inventarios. La aplicacin de la heurstica para tratar de predecir el comportamiento
de los mercados y sobre esa base tomar decisiones tan importantes como
frecuencia de abastecimiento de materiales, tamao de lotes, compra de insumos,
contratacin de personal son de vital importancia para el xito de las organizaciones
en la medida que un mal pronstico lleve a tomar decisiones y medidas incorrectas
de ah la importancia de los pronsticos, del otro lado el anlisis de los inventarios
es hoy prctica frecuente en las empresas como consecuencia del impacto que
provocan los altos inventarios en los resultados operativos y financieros de las
organizaciones, la tendencia en la administracin de inventarios es el incremento en
la rotacin de los mismos a partir de la disminucin a partir del llamado lote
econmico de fabricacin. Para analizar ambas conceptos se considera en esta
unidad el estudio de casos y la solucin de problemas prcticos apoyados en
software de simulacin como Flexsim y de propsito general como Excel, as como
el anlisis de un caso real con exposicin plenaria en grupo, adems de que se
recurre a actividades practicas de dramatizacin aplicando las tcnicas de origami
para modelar una planta ficticia que fabrica figuras de papel, con el consiguiente
anlisis de prediccin de la demanda y la aplicacin de los conocimientos adquiridos
en esta unidad para determinar los niveles ptimos de inventarios.
En la unidad seis se aborda la administracin de proyectos por medio de redes. La
importancia de la duracin de un proyecto estriba no solo en el servicio al cliente
proporcionado, sino tambin en los costos involucrados en las actividades realizadas
en el mismo proyecto. Para estudiar este impacto y su solucin en las
organizaciones, se deben considerar todas las actividades, recursos e insumos
involucrados en la terminacin de un proyecto, el impacto econmico de terminar un
proyecto en la fecha comprometida de finalizacin, terminarlo antes o despus de
esta fecha. Para realizar este estudio se recurre a herramientas como las graficas de
Gantt, el Pert o el CPM. La reafirmacin de conocimientos en esta unidad se logra
partir de la solucin de ejemplos prcticos resueltos en clase y el uso de software de
propsito general para ejemplos ms complejos, as como al estudio de casos y la
asignacin de proyectos de investigacin de casos reales.

3.- COMPETENCIAS A DESARROLLAR

Competencias especficas

Utilizar el razonamiento matemtico,

la lgica y el sentido comn para la
toma de decisiones en las empresas
aplicando algunos modelos de
optimizacin y la heurstica como
herramientas para la solucin de
problemas que permitan a las
organizaciones
un
desempeo
optimo en todas sus funciones y un
eficiente aprovechamiento de todos
sus recursos que le permitan lograr
una ventaja competitiva.

Tomar decisiones de manera formal,

con base en las tcnicas adquiridas,
que permitan mejorar el desempeo
de las organizaciones.

Competencias genricas
Competencias instrumentales
Capacidad
de
razonamiento,
deduccin, anlisis y sntesis.
Capacidad de planificar, organizar,
programar y controlar.
Conocimientos bsicos de la carrera
Capacidad para realizar clculos
matemticos, interpretarlos y obtener
conclusiones.
Habilidades para el manejo de la
computadora.
Habilidad para buscar y analizar
informacin proveniente de fuentes
diversas.
Solucin de problemas.
Toma de decisiones.
Competencias interpersonales
Desarrollo de un sentido crtico.
Trabajo en equipo.
Liderazgo e iniciativa.
Actitud proactiva.
Habilidades interpersonales.
Capacidad de comunicarse con
profesionales de otras reas.
Capacidad de tener iniciativa para
resolver problemas.
Competencias sistmicas
Capacidad
de
aplicar
los
conocimientos en la prctica.
Habilidades de investigacin.
Capacidad de aprender.
Capacidad de generar nuevas ideas
(creatividad).
Habilidad para trabajar en forma
autnoma.
Bsqueda del logro.

4.- HISTORIA DEL PROGRAMA

Lugar y fecha de
elaboracin o revisin
Instituto t ecnolgico
de san Luis Potos, del
30 de ma rzo al 3 de
abril de 2009.

Observaciones
(cambios y justificacin)
Representantes de los Reunin Nacional de diseo
tecnolgicos de:
e innovacin curricular para
el
desarrollo
de
Superior de Fresnillo, competencias profesionales
Superior de Naranjos,
de la carrera de ingeniera en
Colima, Altamira, Len, gestin empresarial.
Mrida,
Mulege,
Iztapalapa,
Cuautitlan
Izcalli.

Participantes

Instituto Tecn olgico Integrantes

de
la Elaboracin de la propuesta
Superior de Fresnillo, academia de Ingeniera de programas de estudio.
del 7 al 30 de Ma yo de Industrial.
2009.
Instituto Tecn olgico Representantes de los
de Puebla del 8 al 12
tecnolgico de:
de junio de 2009.
Instituto
Tecnolgico
Superior de Naranjos
Instituto
Tecnolgico
Superior de Fresnillo
Instituto Tecnolgico de
Mrida.

Programa de diseo e
innovacin curricular para la
formacin y desarrollo de
competencias profesionales.

5.- OBJETIV O(S) GENERAL(ES) DEL CURSO (competen

desarrollar en el curso)

cia esp ecfica a

Aplicar las teoras, herramientas y mtodos cuantitativos para plantear y resolver

problemas propios de las operaciones de una organizacin, utilizando el
razonamiento matemtico, la lgica y el sentido comn, optimizando las
condiciones presentes en las empresas en las cuales el nivel de complejidad es
cada vez mayor.

6.- COMPETENCIAS PREVIAS

Calcular e interpretar datos numricos.

Realizar clculos estadsticos y probabilsticos.
Realizar graficas de variables en espacio bidimensional.
Resolver ecuaciones lineales por medio del lgebra de matrices.
interpretar resultados generados por conceptos estadsticos y probabilsticos.
Utilizar en forma eficientemente herramientas computacionales (Software).
Actitud proactiva.

7.- TEMARIO
Unidad T
emas
1
Toma de decisiones.

Subtemas
1.1 Ambientes y criterios para la toma
decisiones.
1.2 Toma de decisiones bajo modelos
certidumbre, incertidumbre y riesgo.
1.3 Enfoque cuantitativo en la toma
decisiones.
1.4 Teora de la utilidad.
1.5 La obtencin de datos para la toma
decisiones.
1.6 rboles de decisin.

de
de
de

de

Programacin lineal.

2.1 Formulacin y aplicacin de modelos de

programacin lineal.
2.2 Mtodo grfico.
2.3 Mtodo simplex .
2.3.1 Mtodo algebraico.
2.3.2 La tabla simples.
2.4 Mtodo dual.
2.5 Mtodo dual-simplex.
2.6 Anlisis de resultados.

Asignacin y transporte.

3.1 Mtodo de Esquina Noroeste.

3.2 Mtodo de Costo Mnimo.
3.3 Mtodo de Aproximacin de Vogel.
3.4 Mtodo de Asignacin.

TEMARIO (continuacin)
Unidad T
emas
4
Lneas de espera.

Subtemas
4.1 Estructura bsica de los modelos de lnea
de espera.
4.1.1 Un servidor, una cola.
4.1.2 N servidores, una cola.
4.1.3 N servidores, n colas.
4.2 Criterios bajo la distribucin de Poisson y
Exponencial para la seleccin del modelo
apropiado de lneas de espera.
4.3 Aplicacin de modelos de decisin en
lneas de espera.
4.4 Inferencia de resultados.

Modelos de pronsticos
e Inventarios.

5.1 Modelos de pronsticos.

5.1.1 Modelos de pronsticos para un nivel
constante.
5.1.2 Efectos estacionales en los modelos
de pronsticos.
5.2 Suavizado exponencial en modelos de
tendencia lineal.
5.3 Errores en los pronsticos.
5.4 Pronsticos causales con regresin lineal.
5.5 Definicin y tipos de inventarios.
5.5.1 Ventajas y desventajas de los
inventarios.
5.5.2 Costos de inventarios.
5.6 Modelos determinsticos.
5.7 Modelos probabilsticas.
5.8 Planeacin
de
requerimientos
de
materiales.

Redes.

6.1 Grfica de Gantt.

6.2 Mtodo de la ruta crtica (PERT/CPM).
6.2.1 Terminologa.
6.2.2 Construccin de una red.
6.2.3 Determinacin de la ruta crtica.
6.2.4 Compresin de redes.
6.2.5 Anlisis de una red PERT.
6.3 Programacin y control de proyectos
basados en costos.

8.- SUGERENCIAS DIDCTICAS (desarrollo de competencias genricas)

Abordar la disciplina a partir de un recorrido histrico que seale la evolucin de las
metodologas y las herramientas utilizadas en la toma de decisiones en las empresas
y su impacto en el desempeo de las mismas, desarrollar la capacidad para
coordinar y trabajar en equipo; orientar el trabajo del estudiante y potenciar en l la
autonoma, el liderazgo, la iniciativa, el trabajo cooperativo y la toma de decisiones
considerando el nivel de conocimiento de los estudiantes y a partir de ah
ensearle(s).
Contribuir en la formacin del alumno a partir de inculcar en este un espritu crtico y
un carcter emprendedor, a travs de las siguientes acciones:

Sealar o identificar el tipo de proceso intelectual que se realiza cuando se

ejecuta alguna actividad, como lo puede ser: una identificacin de patrones,
un anlisis, una sntesis, empleando la heurstica etc.
Propiciar actividades de investigacin, seleccin y anlisis de informacin en
distintas fuentes.
Realizar actividades grupales que propicien la comunicacin, el intercambio de
ideas, la reflexin, la integracin y la colaboracin de los estudiantes.
Plantear, resolver y analizar casos reales propios de las empresas.
Relacionar los contenidos de esta asignatura con las dems del plan de
estudios a las que sta da soporte para desarrollar una visin interdisciplinaria
en el estudiante.
Realizar actividades prcticas que demanden del estudiante la redaccin de
reportes e informes de las prcticas.
Fomentar la lectura, y la escritura de artculos que versen sobre el tema de
forma que se puedan abordar los problemas.
Propiciar el uso de la tecnologa en el desarrollo de la asignatura (procesador
de texto, hoja de clculo, base de datos, graficador, Internet, etc.) para el
planteamiento y la solucin de problemas.
Proponer problemas y casos prcticos que permitan al estudiante adentrarse
en la problemtica de las empresas hoy en da.
Utilizar medios audiovisuales para una mejor comprensin del estudiante.
Aplicar herramientas de IO utilizando datos recolectados en campo

9.- SUGERENCIAS DE EVALUACIN

Considerar el diversificar las evaluaciones recurriendo a diferentes instrumentos de
evaluacin como:

Aplicacin de examen diagnostico.

Resolucin de casos prcticos de problemas reales.
Tareas de investigacin.
Estudio de casos.
Participacin de talleres de resolucin de problemas.
Practicas en software de propsito general y especializado.
Reportes escritos de las observaciones hechas durante las actividades, as
como de las conclusiones obtenidas de dichas observaciones.
Exmenes escritos para comprobar el manejo de aspectos tericos y
declarativos.
Exmenes prcticos para evaluar las competencias desarrolladas en el
manejo del software y del equipo de cmputo.

10.- UNIDADES DE APRENDIZAJE

Unidad 1: Toma de decisiones.
Competencia espec
desarrollar

fica

Actividades de Aprendizaje

Analizar y discutir en clase la diferencia

Identificar, analizar y comparar
entre mejora y optimizacin de las
la diversidad de mtodos,
organizaciones.
herramientas y criterios para la Generar en el grupo una lluvia de ideas
toma de decisiones en las
para discutir y analizar la importancia de la
organizaciones.
aplicacin de la teora de las decisiones en
administracin.
Comprender la diferencia entre Analizar y discutir la diferencia entre
optimizacin y mejora.
modelos de decisin basados en certeza,
riesgo e incertidumbre.
Entender el principio de la Solucin de problemas que conduzcan a
racionalidad, suficiente para
obtener una utilidad con la aplicacin de
romper el esquema de la
modelos de Maxi-Max, Maxi-Min y valor
bsqueda de la optimizacin y
esperado.
no de la mejora.
Identificar
y
diferenciar
los
datos
necesarios para estructurar problemas y
visualizar las posibles alternativas de
decisin, utilizando rboles de decisin.

Unidad 2: Programacin lineal.

Competencia especfica a
desarrollar

Actividades de Aprendizaje

Realizar investigacin documental y

Comprender y aplicar los mtodos
presentacin al grupo de las partes
grafico y simplex de Programacin
componentes
de
un
modelo
de
lineal para la optimizacin de
programacin lineal y aplicar estos
recursos
en
problemas
que
modelos para mezcla de productos.
involucran mezcla de recursos o Analizar problemas planteados; as como
productos (mix model).
la informacin e identificar el modelo a
utilizar para la solucin de problemas con
base en la funcin objetivo y las
ecuaciones de restriccin.
Plantear y resolver problemas de
programacin lineal en software de
propsito general como Excel solver y
especializado como tora, aplicando el
mtodo grfico y el algoritmo simplex
Aplicar mtodo simplex a casos de
optimizacin de recursos.
Realizar interpretaciones y comparaciones
de los resultados obtenidos mediante el
cambio de valores en las variables de las
restricciones.

Unidad 3: Asignacin y transporte.

Competencia especfica a
desarrollar

Actividades de Aprendizaje

Utilizar modelos matemticos para

la solucin de problemas que
contemplen
la
asignacin
y
transporte.

Acudir a alguna empresa de la regin del

ramo del trasporte que involucre el
desplazamiento de bienes entre fuentes y
destinos,
modelar
el
problema
considerando las fuentes y los destinos y
optimizar los costos de transporte.
Plantear y resolver problemas de
asignacin y transporte en software de
propsito general como Excel solver y
especializado como tora, aplicando los
diferentes mtodos de asignacin y
transporte.

Unidad 4: Lneas de espera.

Competencia especfica a
desarrollar

Actividades de Aprendizaje

Optimizar la operacin de los

servicios
y
la
manufactura
utilizando modelos de lneas de
espera.

Determinar el modelo apropiado de lneas

de espera, ante determinada cantidad de
colas y servidores.
Simular las lneas de espera, en cada uno
de los casos en que se aplica el modelo,
analizarlo y obtener las conclusiones.
Plantear y resolver problemas de lneas
de espera en software de propsito
general
como
Excel
solver
y
especializado como TORA, Promodel o
Flexsim para simular un proceso que
involucre colas.

Unidad 5: Modelos de Pronsticos e Inventarios

Competencia especfica a
desarrollar

Actividades de Aprendizaje

Analizar el impacto de los inventarios en

Utilizar la teora de inventarios
los costos de operacin de las empresas.
como una herramienta para la Realizar un anlisis de sensibilidad para un
mejora competitiva de las
caso real que muestre grficamente el
empresas.
impacto y la disminucin de los costos en
una organizacin aparejado con la
disminucin de los niveles de inventario.
Generar
pronsticos
de
mercado a partir de datos del Realizar el anlisis de un caso prctico que
pasado, aplicando series de
muestre las proyecciones futuras de ventas
tiempo.
y el modelo de pronstico correspondiente.

Unidad 6: Redes.
Competencia especfica a
desarrollar

Actividades de Aprendizaje

Aplicar el grafico de Gantt en la

planeacin de un proyecto, y la ruta
critica para el control y la
optimizacin
del
tiempo
de
duracin del proyecto y los costos
involucrados en la realizacin del
mismo.

Presentar por equipos en sesin de grupo

el estudio y solucin de un caso (proyecto)
que involucre la utilizacin de graficas de
Gantt en la estimacin de tiempos y
secuencias y Pert y CPM para la
determinacin de la ruta critica a
considerar.
Construir diagramas de redes.
Manipular la ruta crtica para poder.
Establecer la relacin tiempo-costo.

11.- FUENTES DE INFORMACIN

1. Wayne L. Winston Investigacin de Operaciones aplicaciones y algoritmos Ed.
Thomson.
2. Hillier, F.S y Liebermang G.J., Introduccin a la Investigacin de Operaciones
Ed. Mc Graw Hill 2002 7ma Edicin.
3. Moskowitz _Herbert-Wright Gordon, Investigacin de Operaciones Prentice Hall.
4. DIAZ S. Fco. Javier,RENDON C: Hernn D., Introduccin a la Investigacin de
Operaciones Universidad Nacional 2002.
5. TAHA HAMDY A. Investigacin de operaciones. Alfaomega. 5 Ed. 1995.
6. DAVIS K Roscoey MC KEOWN Patrick. Modelos cuantitativos para
administracin. Grupo editorial Iberoamrica. 2 Ed. 1986.
7. BAZARAA MS y JJ. Jarvis. Programacin lineal y flujo de redes. Limusa.
Noriega editores, 2 ed. 1998.
8. GASS S.I. Programacin lineal. Compaa Editorial Continental. 1981.

12.- PRCTICAS PROPUESTAS

El alumno adquirir la competencias para distinguir los diferentes modelos

para la toma de decisiones en condiciones de : certidumbre, Incertidumbre y
riesgo.
Identificara la produccin de hierro de Mxico en los ltimos 15 aos en la
pgina de www.inegi.gob.mx. Elaborara con estos datos, una tabla y una
grfica para observar la variabilidad de la produccin en ese periodo de tiempo
y calculara la media aritmtica y la desviacin estndar. El alumno debe
establecer la produccin esperada en cualquier ao con base en los datos
recabados.(Condiciones de certidumbre).
Establecer un pronstico tomando en cuenta datos cuyo nivel de dispersin
sea alto.
Elaborar un pronstico con base en diferentes niveles de riesgo alto, regular y
bajo.(Condiciones de riesgo).
Recopilar datos que le permita construir y resolver problemas utilizando un
modelo de programacin lineal con al menos dos variables, realizando anlisis
de sensibilidad.
Elaborar una tabla que contenga como mnimo 2 orgenes y dos destinos, con
sus respectivos costos unitarios, y resolver el problema utilizando los mtodos
propuestos.
Elaborar y resolver un modelo de lneas de espera, identificando y evaluando
el nmero de elementos en espera en el servicio y en el sistema; as como el
tiempo de espera del servicio y en el sistema.
identificar y resolver diferentes modelos de inventarios calculado los costos
totales de inventarios.
Construir una red de distribucin considerando un proceso de alguna actividad
productiva en la cual se deben identificar los tiempos de duracin de cada
actividad, su secuencia de la etapa inicial a la etapa final, elaborando el
diagrama correspondiente, y determinando la ruta crtica.
Visitar organizaciones (comerciales, industriales y de servicio), para que
mediante
aplicacin de modelos de investigacin de operaciones, se
propongan soluciones a problemas reales de las mismas.
Utilizar software WINQSB, LINDO, DS FOR WINDOWS, TORA, etc., en los
diferentes modelos.
Realizar un anlisis comparativo de la solucin manual de los modelos con la
solucin obtenida mediante el uso del software.
Realizar por equipo ejercicios para:
o Aplicar la grafica de Gantt en la estimacin de tiempos y secuencias de
las actividades a realizar en proyectos.
o Construir diagramas respetando secuencias de actividades.
Visitar organizaciones (comerciales, industriales y de servicio), para que
mediante
aplicacin de modelos de investigacin de operaciones, se
propongan soluciones a problemas reales de las mismas.