Diseo y Construccin de un

Biodigestor Industrial para

tratamiento de residuos
orgnicos
Experiencia y anlisis de caso del primer Biodigestor
Industrial construido en el Per

Tec. Mec. PABLO INFANTES

Representante
R
t t en ell Per
P de
d FRANZ EISELE U.
U SHNE
BIODIGESTORES (Alemania)

ESQUEMA DE LA PRESENTACIN

Introduccin
Importancia de la Biomasa en la generacin de energa
Desarrollo histrico de los Biodigestores (Marco Internacional y
Nacional)

Factores determinantes en el proceso de generacin del biogs

Reacciones bioqumicas en la formacin del biogs
Sustrato
Proceso
Biodigestor

Caractersticas del Biogas

Presentacin de caso (Biodigestor Industrial granja avcola)

I. INTRODUCCION

POSIBILIDADES DE OBTENCIN DE ENERGA

A TRAVS
DEL USO DE LA BIOMASA

Fotosntesis
Transforma
cin de la
energa en
Biomasa

Transformacin Fsico Qumica

Transformacin Bioqumica

4
Gasificacin

Pirolisis

Extraccin de aceite

Combustin
de motores

Combustin:
Gases y otros
productos

Combustin
de los gases
en motores
t

Fermentacin
metano
gnica

Fermentacin
alcohlica de los
azucares

Combustin
g
del Biogs

Combustin
del alcohol en
motores

8
Combustin
de la
Biomasa
Seca

Degradacin
Aerbica
bacterial
Utili
Utilizacion
i calor
l
de compostaje

EL CICLO DE LA BIOMASA
EN EL BIODIGESTOR
BIOGAS
LAMPARA
COCINA DE GAS
MATERIAL DE LLENADO

Jardinera

Excretas de animales
INGRESO

SALIDA
SUSTRATO FERMENTADO
(ABONO ORGNICO)

Desperdicios agrcolas

BIODIGESTOR
Desperdicios orgnicos industriales

Campos de cultivo

BIODIGESTORES:
DESARROLLO HISTRICO INTERNACIONAL
1776

Volta descubre el metano (CH4) en el gas de los

pantanos

1869

Por primera vez se utiliza el Biogas (metano) en un

hospital de Bombay - India

ASIA

120
120,000
000 pequeos
bi
biodigestores
di
t
sin
i calefaccion
l f
i
en la India
Mas de 7 millones de biodigestores sin
calefaccin en la China
Numero
N
considerable
id bl d
de bi
biodigestores
di
t
en otros
t
pases asiticos

EUROPA

Alemania:
Pequeo boom entre 1973 y 1985 como resultado
de la crisis energtica
Propsito principal: generacin de energa y
proteccin del medio ambiente
Antigua RDA
- Pocas plantas pero con capacidades muy grandes
(16,000 m3 de fermentador)

Fuente: UNI. Hohenheim

ESTADISTICAS DE BIODIGESTORES EN
ALEMANIA

II.
FACTORES DETERMINANTES
EN EL PROCESO DE
GENERACIN DE BIOGS

REACCIONES BIOQUIMICAS EN LA
FORMACION DEL BIOGAS
Componentes orgnicos
Molculas Macro
Carbohidratos- Grasas -Protenas

FASE
HIDROLITICA

Molculas Micro
A
Azucares
simples,
i l

cidos
id grasos, aminocidos
i id

cidos carbnico, Orgnicos,

Alcoholes,, Dixido de carbono

FASE
METANOGENICA
FASE DE
FORMACION DE
METANO

cido Actico, Hidrogeno, Dixido

de carbono,, Metanol

BIO GAS
(Metano, Dixido de carbono)
Fuente: Hohlfeld/ SASSE - 1986

FACTORES DETERMINANTES
SUSTRATO

PROCESO
Temperatura

Composicin
p

Concentracin
C
t i

Relacin C/N

Tiempo de
permanencia del
substrato en el
Biodigestor

Existencia de
bacterias
formadoras de
metano

DIGESTOR
Condiciones
Anaerbicas
Dimensionamiento
Diseo

Valor de pH
Mezclado e
intensidad del agitado

BACTERIAS
PROCESO DE FERMENTACION
CANTIDAD DE BIOGAS

CALIDAD DE BIOGAS
Fuente: Lipp GMBH

Primer Factor:
SUSTRATOS

TIPOS DE SUSTRATOS
(RESIDUOS Y EFLUENTES) A TRATAR EN UN BIODIGESTOR

Efluentes
ue tes municipales
u c pa es
Efluentes agrcolas/pecuarios/pesqueros
Efluentes industriales

Residuos

Lquidos
L
id
Semi-slidos
Slidos

Chala molida

Patas de Pollos

Importancia de la Relacin carbono Nitrgeno

en los sustratos:

RELACION CARBONO NITRGENO (C/N) DE DIVERSOS SUSTRATOS

SUBSTRATO
Orina

RELACION C/N
0.8

Excreta de vacuno

10 - 20

Excreta de Porcino

9 - 13

Excreta de Gallina

5-8

Excreta de caprino / ovino

30

Excreta de Humanos

Paja de cereales

80 - 140

Paja de maz

30 - 65

Gras fresco

12

Desperdicios de verduras

35

Fuente: BARNETT

SUSTRATO

VALORES DE
GENERACIN
DE BIOGS
SEGN

DIFERENTES
SUSTRATOS

GENERACION DE GAS

PROMEDIO

(L/Kg. Biomasa seca)

(L/Kg. Biomasa seca)

Excreta de Porcino

340 - 550

450

Excreta de vacuno

150 - 350

250

Excreta de Aves

310 - 620

460

Guano de caballo

200 - 350

250

Guano de oveja

100 - 310

200

Guano de establo

175 - 320

225

Paja de cereales

180 - 320

250

Paja de maz

350 - 480

410

Paja de arroz

170 - 280

220

Gras fresco

280 - 550

410

Gras de elefante

330 - 560

415

Bagazo

140 - 190

160

Desperdicios de
verduras

300 - 400

350

Jacintos

300 - 350

325

Algas

380 - 550

460

Lodos de aguas
servidas

310 - 640

450

Fuente: OEKOTOP

S
Segundo
d Factor:
F t
PROCESO

Sistemas
industriales

Pr-tratamento del sustrato

G
Generacion
i de
d Biogas
Bi
Recuperacin y almacenamiento del biogs

Rangos
g de Temperatura
p
y Tiempo
p
de fermentacin Anaerbica
FERMENTACION

MINIMO

OPTIMO

MAXIMO

TIEMPO DE
FERMENTACION

Psycrophilica

4-10 C

15-18C

25-30C

Arriba de 100 das

Mesophilica

15-20 C

28-33C

35-45C

30-60 das

Thermophilica

25-45C

50-60C

75-80C

10-15 das

Fuente: OEKOTOP

Rango
g de valores de pH
p en la generacin
g
de BIOGAS
Valor pH

Caracterstica

7 7.2
72

OPTIMO

Menor de 6.2

Retardo por acidos

Mayor a 7.6

Retardo por amonios

Fuente: OEKOTOP

Tercer Factor:
BIODIGESTORES

MODELO CLASICO DE UN BIODIGESTOR EUROPEO

(tecnologa actual)
Viviendas

Grupo electrgeno

Almacenamiento
de calor

CALOR

Establo
Agitador

Poza
recepcin
sustrato

Bomba

Autor: Peter Cremer - Alemania

Agitador

BIODIGESTOR

Bolsa de gas

Sustrato
S
t t
fermentado

III
III.
CARACTERISTICAS DEL
BIOGAS

ENERGA EQUIVALENTE ((en Volumen))

BIOGAS vs. OTRAS FUENTES

1 m3 biogs
Corresponde a 6.5 kw / h de
energa. Si lo convertimos en
corriente elctrica
obtenemos entre 1.8 y 2.5
kw/ h de energa elctrica, y
el resto se traduce en calor

0,66 L diesel
0,25 m3 gas propano
0 2 m3 gas butano
0,2
0,85 kg carbn
5 m3 de biogs = 1 galn gas propano

USOS del Biogas en actividades productivas

Energa

Mecnica
Elctrica
Calor

- Sistemas Islas (o aislados)

- Sistemas interconectados

ENERGA EQUIVALENTE (valor energtico)

BIOGAS vs. OTRAS FUENTES
VALORES

BIOGAS*

GAS
NATURAL

GAS
PROPANO

GAS
METANO

HIDROG
HIDROG.

Valor Calorfico (Kwh/ m3)

7.0

10

26

10

Densidad (Kq/m3)

1.08

0.7

2.01

0.72

0.09

Densidad con respecto al aire

0.81

0.54

1.51

0.55

0.07

Limite de explosin
(% de gas en el aire)

6-12

5-15

2-10

5-15

4-80

Temperatura de encendido

687

650

470

650

585

Mxima velocidad de encendido

en el aire (m/s)

0.31

0.39

0.42

0.47

0.43

Requerimiento terico de aire

(m3/m3)

6.6

9.5

23.9

9.5

2.4

Fuente: Lipp / GMBH

* Biogas: 70% CH4

CH4, 28% CO2 y %
% otros gases

Conversin
C
i del
d l Biogas
Bi
en
Energa
g Elctrica / Calor

IV.
PRESENTACION DE CASO

Biodigestores instalados actualmente

Vista area del Biodigestor de concreto armado mostrando diversos

componentes

PREPARACIN DEL SUSTRATO

Trampa de Sustrato

Homogenizadores
g
con sistema de calefaccin

A it d visto
Agitador
i t exteriormente
t i
t

Vlvulas de seguridad del Biodigestor y sistema de comando de la

calefaccin

Sistema de desulfatado

Vista aerea del biodigestor de concreto armado y

dos silos de recepcion de gas

Empleo del Biol

Centrifugado del Biol

Compost proveniente de la separacin del Biol

Transporte del Biol a los campos de cultivo

rbol de Mandarina que recibi el biol desde su trasplante

Puerta del silo mostrando la

bolsa de gas
Vista interior de una
bolsa de recepcin de
gas

Turbinas para el transporte del biogas a los lugares de consumo

Lmparas Criadoras

EXPERIENCIAS EXTRANJERAS

FERMENTADOR EN MESOPHILIA

O EN THERMOPHILIA
O
FERMENTADOR

INSTALANDO HOMOGENIZADOR

SISTEMA EN MESO / THERMOPHILICO

ANALISIS DE MUESTRA

MODELO MATEMTICO DE UN
BIODIGESTOR

LAYOUT DEL BIODIGESTOR