Tecnic biuret: Cuantificador de protenas, detecta protenas pptidos cortos

y otros compuestos con dos o mas enlaces peptdicos en sustancias de

composicin desconocida.
Hidroxido potsico(koh), sulfato cpricotartrato de sodio y potasio.
Reactivo azul cambia a violeta y rosa cuando se combina con con
polipeptidos de cadena corta.
Ninhidrina.
Tira de orina: instrumento de diagnostico bsico k tiene por finalidad
detectar, durante un examen rutinario de orina(algunos de los cambios
patolgicos)
Lila (leucisitos)
Rosado bajo(nitritos)
Morado y rosado (urobilinogeno)
Celesta(proteinas)
Meln(ph)
Verde(hemoglobina)
Amarillo(densidad)
Rosado cetona()
Plomo(bilirrubina)
Gris(glucosa)
Allmidon: polisacrido de reserva alimenticia predominante en las plantas,
amilosa y amilopeptina.
Glutamato monosodico: sal sdica del acido glutmico, no eenciales
naturaleza.
Glicina: aminocidos k formados proteinas por los seres vivos.mas pekeoy
el uniko quiral(propiedad de no ser superponible con su imagen
especulada.)de los 20 aminoacidos.
Nihidrina : es un poderoso reactivo comn para visualzar las bandas de
separacin de aminocidos por cromatografa o electroforesis.
Lugol: disolucin de ioso molecular y yodo potsico en agua destilada.
Identifica azucares reductores glucosa maltosa celobiosa.
Se define la cantida de de enzimas k ktalzan la conversin de un mol de
sustrato en un min.