La papaya, esa deliciosa fruta anaranjada, se ha utilizado en casi toda Amrica
desde hace varios siglos. Rica en fibra, calcio, fsforo, hierro, papana, tiamina, niacina y vitaminas, esta fruta es ideal para mejorar el funcionamiento del tracto intestinal y del sistema inmunolgico. Antes de la llegada de los espaoles, en Mxico sola apreciarse el fruto ya que se relacionaba con la fertilidad; despus, durante la conquista, las semillas se distribuyeron a lo largo de Sudamrica, llegando eventualmente a Malasia, Filipinas, China y Hawi. Desde entonces, podemos disfrutar de la papaya en jugos, dulces o directamente, ofreciendo increbles beneficios a la salud. No obstante, tendemos a dejar a un lado a las semillas... Consumir las semillas de la papaya te ayuda a proteger el rin de problemas de insuficiencia renal y afecciones posteriores. Es recomendable masticar siete semillas de papaya, tres veces al da. Tambin ayudan a mejorar la salud intestinal, gracias a su alto contenido de enzimas antiparasitarias: cuentan con alcaloide antihelmntico, el cual es eficaz exterminando las amebas. En este caso, seca las semillas y mulelas; despus, aade el polvo con un poco de miel a agua hirviendo. Bbelo entre dos y tres veces al da. Si quieres aliviar los sntomas de la cirrosis heptica, muele cinco semillas de papaya y el producto mzclalo con una cucharada de limn. Consmelo dos veces al da, durante un mes. Adems, gracias a sus propiedades antibacterianas y antiinflamatorias, varios estudios muestran que el extracto de las semillas combate a la salmonella, estafilococos, entre otras infecciones. Para este tipo de casos, es recomendable masticar muy bien siete semillas, tres veces al da.
Finalmente, impiden que el organismo absorba exceso de grasa y azcares,
acelerando el proceso de digestin (y as perdiendo algunos gramos de sobrepeso). Es recomendable tomar un jugo de toronja, con 20 semillas frescas sin masticar.