El golpe de ariete o pulso de Zhukowski es, junto a la cavitacin, el principal causante
de averas en tuberas e instalaciones hidrulicas. Se origina debido a que el fluido es ligeramente elstico (aunque en diversas situaciones se puede considerar como un fluido no compresible). En consecuencia, cuando se cierra bruscamente una vlvula o un grifo instalado en el extremo de una tubera de cierta longitud, las partculas de fluido que se han detenido son empujadas por las que vienen inmediatamente detrs y que siguen an en movimiento. Esto origina una sobrepresin que se desplaza por la tubera a una velocidad que puede superar
la velocidad
del sonido en el fluido.
Esta
sobrepresin tiene dos efectos: comprime ligeramente el fluido, reduciendo
su volumen, y dilata ligeramente la tubera. Cuando todo el fluido que circulaba en la tubera se ha detenido, cesa el impulso que la comprima y, por tanto, sta tiende a expandirse. Por otro lado, la tubera que se haba ensanchado ligeramente tiende a retomar su dimensin normal. Conjuntamente, estos efectos provocan otra onda de presin en el sentido contrario. El fluido se desplaza en direccin contraria pero, al estar la vlvula cerrada, se produce una depresin con respecto a la presin normal de la tubera. Al reducirse la presin, el fluido puede pasar a estado gaseoso formando una burbuja mientras que la tubera se contrae. Este fenmeno es muy peligroso, ya que la sobrepresin generada puede llegar a entre 60 y 100 veces la presin normal de la tubera, ocasionando roturas en los accesorios instalados en los extremos (grifos, vlvulas, etc). La fuerza del golpe de ariete es directamente proporcional a la longitud del conducto, ya que las ondas de sobrepresin se cargarn de ms energa, e inversamente proporcional al tiempo durante el cual se cierra la llave: cuanto menos dura el cierre, ms fuerte ser el golpe. El golpe de ariete estropea el sistema de abastecimiento de fluido, a veces hace reventar tuberas de hierro colado, ensancha las de plomo, arranca codos instalados. En el valor del golpe de ariete influirn varios factores, tales como la velocidad del tiempo de parada, que a su vez puede ser el cierre de la vlvula de compuerta o el paro del motor. Otros factores seran: la velocidad del agua dentro de la conduccin, el dimetro de la tubera, etc. Para evitar este incremento del golpe de ariete o sobrepresin creada, se instalarn varios elementos como: Vlvulas de retencin, calderines de aire, chimeneas de equilibrio, vlvulas antiariete, etc.