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Laboratorio N
Laboratorio N
SEDIMENTACION
I.
OBJETIVOS
a) Proporcionar a los estudiantes una experiencia sobre la teora de la
sedimentacin.
b) Mediante la aplicacin de la Ley de Stokes relativa a la sedimentacin,
encontrar el dimetro equivalente de las partculas de harina de trigo.
c) Hallar la fraccin de sedimentacin.
II.
FUNDAMENTO TEORICO
1) ELIMINACIN DE PARTCULAS POR SEDIMENTACIN
La sedimentacin es una operacin unitaria que consistente en la
separacin por la accin de la gravedad de las fases slida y lquida de una
suspensin diluida para obtener una suspensin concentrada y un lquido
claro.
Se pueden distinguir dos tipos de sedimentacin, atendiendo al movimiento
de las partculas que sedimentan:
Sedimentacin libre: se produce en suspensiones de baja
concentracin de slidos. La interaccin entre partculas puede
considerarse despreciable, por lo que sedimentan a su velocidad de
cada libre en el fluido.
Sedimentacin por zonas: se observa en la sedimentacin de
suspensiones concentradas. Las interacciones entre las partculas
son importantes, alcanzndose velocidades de sedimentacin
menores que en la sedimentacin libre. La sedimentacin se
encuentra retardada o impedida. Dentro del sedimentador se
desarrollan varias zonas, caracterizadas por diferente concentracin
de slidos y, por lo tanto, diferente velocidad de sedimentacin.
Dependiendo de cmo se realice la operacin, la sedimentacin puede
clasificarse en los siguientes tipos:
Sedimentacin intermitente: el flujo volumtrico total de
materia fuera del sistema es nulo, transcurre en rgimen no
estacionario. Este tipo de sedimentacin es la que tiene lugar en
una probeta de laboratorio, donde la suspensin se deja
reposar.
(figura 1a),
de
materia
velocidad
constante
V .
s
Esta
velocidad
de
Entre
la
zona
interfacial y la zona
de compactacin se
encuentra la zona de
transicin (zona C). En esta zona la velocidad de sedimentacin de los
slidos disminuye debido al incremento de la viscosidad y de la densidad
de la suspensin, cambiando la concentracin de slido gradualmente
entre la correspondiente a la zona interfacial y la de la zona de
compactacin.
Las zonas de compactacin e interfacial pueden llegar a encontrarse,
producindose la coalescencia de las dos interfaces anteriormente citadas,
en el denominado momento crtico t , desapareciendo la zona de
c
transicin (figura 1c). En este momento el slido sedimentado tiene una
concentracin uniforme X o concentracin crtica, comenzando la
c
compactacin y alcanzndose, posteriormente, la concentracin final X
(figura 1d).
La velocidad de sedimentacin en el momento t corresponde a un valor
c
V dado por la pendiente de la tangente a la curva de sedimentacin en el
c
punto C, tal y como se indica en la figura 2 donde V < V .
c
s
3)
Sedimentacin por
gravedad.
Se
produce
Sedimentacin
por
Vmax=
dp 2( pspl) g
18u
MATERIALES Y EQUIPOS
Harina de trigo, carbonato de calcio
Vaso de precipitacin
Fuente de luz
Regla
Bureta de 50ml
Cronometro
Balanza
IV.
PROCEDIMIENTO
A. CON HARINA DE TRIGO
Diluir 3gr. De harina de trigo en 15ml de agua destilada.
CALCULOS
v=
e
t
V: velocidad constante.
E: espacio recorrido por la partcula.
T: tiempo necesario para recorrer
b) Clculo del dmetro:
dp=
Vr18u
g( PpPl)
RESULTADOS
Tabla N1: Sedimentacin de la harina de trigo.
Suceso
Volumen
Altur
Velocida
Sedimento
Velocidad
(min
Sediment
(min
vol.
d de
del V del
Partcul
ado (cm)
(cm
Cad
cada
sedimento
a (cm)
(cm/s)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
0
0.5
1.2
2.4
3
3.8
4.3
4.9
5.6
6
6.4
6.8
0
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
0
0.5
0.7
1.2
0.6
0.8
0.5
0.6
0.7
0.4
0.4
0.4
(cm)
43
42.5
41.8
40.6
40
39.2
38.7
38.1
37.4
37
36.6
36.2
0
0.708
0.348
0.226
0.167
0.131
0.108
0.091
0.078
0.069
0.061
0.055
0
6.757
16.216
32.432
40.541
51.351
58.108
66.216
75.676
81.081
86.486
91.892
0
8.33E-03
5.83E-03
6.67E-03
2.50E-03
2.67E-03
1.39E-03
1.43E-03
1.46E-03
7.41E-04
6.67E-04
6.06E-04
0.022
0.015
0.012
0.011
0.009
0.009
0.008
0.007
0.007
0.006
0.006
13
14
15
16
12
13
14
15
7
7.4
7.4
7.4
1
1
1
1
0.2
0.4
0
0
36
35.6
35.6
35.6
0.050
0.046
0.042
0.040
94.595
100.000
100.000
100.000
2.78E-04
5.13E-04
0
0
Fs=
(min)
ZoZ 1
Zoz
Nivel de separacin
Fraccin de
sedimentacin
0
0.5
1.0
1.5
2.5
3.0
3.5
4.0
4.5
5.0
5.5
6.0
6.5
7.0
7.5
8.0
8.5
9.0
9.5
10.0
10.5
13.7
12.3
11
8.7
7.7
6.5
5.2
4.5
3.8
3.5
3.2
3.0
2.8
2.4
2.3
2.2
2.1
2.0
2.0
2.0
2.0
0
0.120
0.231
0.427
0.513
0.615
0.726
0.786
0.846
0.872
0.897
0.915
0.932
0.966
0.974
0.983
0.991
1
1
1
1
0.006
0.006
0.005
0.005
Fs=
(min)
0
0.5
1.0
1.5
2.0
2.5
3.0
3.5
4.0
4.5
5.0
5.5
6.0
6.5
7.0
7.5
8.0
8.5
9.0
9.5
10.0
10.5
11.0
11.5
12.0
12.5
13.0
13.5
14.0
14.5
15.0
15.5
16.0
16.5
17.0
17.5
ZoZ 1
Zoz
Nivel de separacin
12.3
11.9
11.5
11.2
10.8
10.5
10.2
9.9
9.6
9.3
9.0
8.6
8.5
8.3
8.1
7.9
7.6
7.4
7.1
6.9
6.6
6.4
6.1
5.9
5.7
5.5
5.3
5.1
5.0
4.9
4.8
4.8
4.7
4.7
4.7
4.7
Fraccin de sedimentacin
0
0.053
0.105
0.145
0.197
0.237
0.276
0.316
0.355
0.395
0.434
0.487
0.500
0.526
0.553
0.579
0.618
0.645
0.684
0.711
0.750
0.776
0.816
0.842
0.868
0.895
0.921
0.947
0.961
0.974
0.987
0.987
1
1
1
1
VII.
CUESTIONARIO
1) Graficar en papel milimetrado:
a) Altura de sedimento Vs. Tiempo.
b) Volumen del sedimento Vs. Dimetro de la partcula.
c) Velocidad partcula Vs. Dimetro de la partcula
d) Velocidad de sedimento partcula Vs. % sedimentado
e) Nivel de separacin Vs. tiempo
VIII.
CONCLUSION
La velocidad de sedimentacin experimental se determina en la regin
lineal de la curva tiempo versus altura, en donde la velocidad
REFERENCIAS FIBLIOGRAFICAS