En Biologa, un rizoma es un tallo subterrneo con varias yemas que crecen de forma

horizontal emitiendo races y brotes herbceos de sus nudos.

Los rizomas crecen indefinidamente. En el curso de los aos mueren las partes ms viejas
pero cada ao producen nuevos brotes, pudiendo de ese modo cubrir grandes reas de
terreno. Sus ramas engrosadas suelen presentar entrenudos cortos, tienen catfilos incoloros
y membranceos, races adventicias y yemas.