02/13/2015

TARTADEQUESOYFERRERO
ROCHER(SIN H ORNO)
1enero,2014
4comentarios

Nopudoserunaeleccinmsacertada,porqueuno,estosbombonessehanconvertidoen
elsmbolodelAoNuevo,ydos,porqueelxitoylospiroposamipersonaestabanasegurados.

Osrecomiendodarosestecaprichoyprobarla(aunquedespus,undaenelgimnasiono
osloquitaniDiosmuajaja),porquedeverdadquemerecelapena.Sinojuzgadvosotrosmismos
porlapinta!Porcierto,loblancoeselefectodelplato,estabatodadelmismocolor.:DTambin
unascambiandelasotrasporlaluz.
Ingredientes:

300gr.deFerreroRocher(200parala
masa+100paradecorar)
400gr.quesocrema(tipoPhiladelphia)
400gr.denataparamontar
8lminasdegelatinaneutra
3cucharadasdeazcar
1paqueteaprox.degalletasMara(segn
elgusto,puedesponerlemsomenos)
unos100gr.aproximadamentede
mantequilla(omargarina)
Mododepreparacin:
Primeramentetrituramosbienlasgalletasconlaayudadelatrituradoraoconunrodillo.
Derretimoslamantequillaenunplatoenelmicroondas,echamoslasgalletasenesemismoplato
ymezclamoshastaqueesttodointegrado.

Ponemosenelfondodeunmoldedesmontablepapelfilmoparahornoparaevitarque
goteelacremaqueecharemosluego.Echamoslasgalletastrituradasylasesparcimosportodala
superficieuniformementeaplastandoconunacuchara.
Ahoranosponemosconlacrema,yparaellotrituramos200gr.deFerreroRocherigual
quealasgalletas.Ponemostambinenremojo(conaguatempladita)laslminasdegelatina
cortadasentiras.

Montamoslanata.Aadimosdegolpeelazcaryelquesocrema.Volvemosamezclar
hastaqueesttodointegrado.Finalmenteaadimoslosbombonestrituradosylagelatinaantes
disuelta(paraello,hayquemezclarla)yremovemos.
Echamoslamasaenelmoldeesparcindolabiendemodouniforme.Podemosintroducir
enlacremaunosFerreroRocher(enterosocortadosporlamitad).Ponemosunosporencima
tambin.Introducimoslatartaenelfrigoyladejamosreposarunashorashastaquecuajebien
bien.Entonceslapodemosdesmoldar.Ahoraslofaltadisfrutar!;)