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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario.

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responsabilidad sobre los pasos de preparacin, las cantidades ni el xito de la receta. Por favor tenga en
cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

MENESTRA DE VERDURAS Y CARNE TM 31

Tiempo total: 30m


Preparacin: 30m

Ingredientes

Preparacin

100 ml de aceite oliva virgen


100 gr de cebolla picada
2 dientes de ajo s troceados
200 gr de carne de vacuno en trozos
pequeos
1/2 kg de verduras congeladas( yo uticice
las de mercadona)
1 pastilla de caldo de verduras
agua 300 ml

1. se pone el aceite junto a la cebolla los ajos y la carne en el vaso,5 minutos


temperatura 90 velocidad 1.cuando termina se para la maquina,se pone la
mariposa y a continuacion se echa la verdura,el agua y la pastilla de verdura
,temperatura 100,25 minutos velocidad 1.Mientras se hace,se cuece 1 huevo y al
finalizar se pica sobre la menestra y a servir.(la carne se salpimienta antes de su
cocion).

Comentarios y consejos

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los
pasos de preparacin, las cantidades ni el xito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de
seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

Autor: veny1954 Fuente: recetario.es