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Guayaquil, 03 de agosto del 2014.

Estimado Erlin,
Buenas Tardes, le escribo comunicando oportunidades que se han
presentado en diferentes maquinarias, tales como:
-Fritura de Papas: Batea n1 (Inhabilitada) y Batea n3 (presenta
irregularidades en temperatura)
-Meat Freezer 10:1 (Temperatura)
-Tostadora Horizontal (Timer)

Esperando su respuesta para la solucin inmediata.

Gracias,

Saludos,

Genessis Navarrete.
Gerente de turno

Guayaquil, 03 de agosto del 2014.

Estimado,
Por medio de la presente, comunico novedades y oportunidades
encontradas el da de hoy 10-05-14 y solicito de favor el respectivo y
pronto seguimiento.

OPORTUNIDADES ENCONTRADAS EN REA DE MANTENIMIENTO


Clamshell 4:1 tapa izq. (se levanta antes de tiempo programado)
Kit de cepillos de limpieza de Taylor deteriorados. Por favor realizar
gestiones para nuevo Kit
Sillas de Lobby daadas. Comunicarse con el proveedor encargado
para un adecuado mantenimiento.
Gotero en extractor de A/C de Lobby cerca de Mc Caf. N3
Falla en foco que se encuentra a lado de extractor de A/C
Falla en foco de nevera de ensaladas.

Por favor realizar las respectivas gestiones y seguimiento para una


pronta solucin.
Gracias.

Genessis Navarrete
Gerente de Turno

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