Guía Cocina Modificación Francés

LNEA TECNOLGICA DEL PROGRAMA
CLIENTE
RED TECNOLGICA
Regional
Valle
TECNOLOGAS DE SERVICIOS TURSTICOS
INFORMACIN GENERAL
Comprender textos en francs en forma escrita y auditiva
Cdigo:
GUA No. 3
Esta gua est orientada a obtener la capacidad de presentarse en francs y ser capaz de responder
preguntas personales de los estudiantes (tcnicos) en el convenio del Sena y Comfandi, de la ciudad de Tulu.
IDENTIFICACIN DE LA GUA: Cdigo FRA- 001
Estructura curricular o programa de formacin
TCNICO EN COCINA
Estructura curricular o Modulo de Formacin:
Comprender textos en francs en forma escrita y
auditiva
Cdigo
RESULTADOS DE APRENDIZAJE
Realizar intercambios sociales y prcticos muy
breves, con un vocabulario suficiente para hacer una
exposicin o mantener una conversacin sencilla
sobre temas tcnicos.
Cdigo
DURACIN EN HORAS 40
DURACIN EN HORAS
40
Modalidad de Formacin: Combinada

PRESENTACIN
Es parte fundamental del proceso, formar tecnlogos en cocina capacitados en francs, lo cual permita
generar contacto con empresas o proveedores chefs de otros pases. De esta forma por medio del manejo del
francs como lengua extranjera, el tecnlogo en cocina estar en capacidad de obtener informacin en
francs, por medio de medios comunicativos (internet, noticias web, artculos, conferencias) que de cierta
forma fortalecen su capacidad autnoma para generar aspectos positivos hacia su entorno laboral. Es por ello
que se tiene como tarea fundamental, el impartir formacin profesional integral, enfocada desde una
temtica institucional reflejada en la prctica o el quehacer laboral.

CLIENTE
RED TECNOLGICA
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE No 1
LA PRSENTATION
INTRODUCCIN
De acuerdo al uso comunicativo del francs, el tcnico en cocina debe estar en capacidad de presentarse ante
un grupo de personas usando un vocabulario bsico que podr ir enriqueciendo en la medida que va ir
adquiriendo habilidades en la segunda lengua, para que en un futuro pueda llevar bases tericas a la prctica
en ambientes laborales.
OBJETIVO: Realizar una presentacin corta, teniendo en cuenta los conceptos fundamentales de tipo
comunicativo en francs.
ESPECFICOS:
El alumno al finalizar esta gua estar en capacidad de:
Realizar una presentacin personal.

Formular y responder a las preguntas bsicas para obtener informacin personal
Saludar y despedirse en francs
TEMA: PRESENTACIN
Lalphabet
Saludo
Informacin bsica
Despedidas
Vocabulario de la clase
Elaborada por:
Licenciadas en Educacin Bsica con nfasis en
Lenguas Extranjeras Valentina Correa y Maritza
Romn
Instructoras Comfandi
Fecha
01
04
2013

CLIENTE
RED TECNOLGICA
MARCO TERICO
1. LALPHABET
a (a), b (b), c (c), d (d), e (e), f (effe), g (g), h (hache), i (i), j (ji), k (ka), l (elle), m (emme), n (enne), o (o),
p (p), q (cu), r (erre), s (esse), t (t), u (u), v (v), w (double v), x (ics), y (i grec), z (zde).
Las palabras de origen extranjero tienden a conservar su ortografa original y a pronunciarse "a la francesa
2. LES SALUTATIONS
SALUTATIONS / SALUDOS
Bonjour = Buenos das (desde por la maana hasta las 6:00 pm)
Bonsoir = Buenas tardes/noches (a partir de las 6:00 pm)
Coucou = Qu hubo?
Comment allez-vous? = Como va?
Comment vas tu? = Como vas?
ava? = Todo bien?>
Salut! = Hola!
Vous allez bien? = Est bien?
Tu vas bien? = Ests bien?
Quoi de neuf? = Que hay de nuevo?
REPONSE / RESPUESTA
Bonjour = Buenos das (desde por la maana hasta las 6:00 pm)
Bonsoir = Buenas tardes/noches (a partir de las 6:00 pm)
Oui, ava = Si, todo bien
ava = Todo bien
ava ava = Bien bien
ava bien = Todo bien
ava trs bien = Todo muy bien
Je suis trs bien, merci. Et toi (vous)? = Estoy muy bien, gracias. Y tu (usted)?
Elaborada por:
Romn
Fecha
01
04
2013

CLIENTE
RED TECNOLGICA
Je vais bien = Voy bien

Trs bien. Et toi (vous)? = Muy bien. Y tu (usted)?
Super! = Super!
Comme ci comme a = Ms o menos
Couci coua = Ms o menos
Bof = Regular
Mal = Mal
Trs mal = Muy mal
PRENDRE CONG / DESPEDIRSE
Bonne nuit = Buenas noches (nicamente para irse a dormir)
Salut = Chao
Adieu = Adios
Au revoir = Adios
bientt = Hasta pronto
demain = Hasta maana
(jour) = Hasta el (da)
Bon weekend = Buen fin de semana
la semaine prochaine = Hasta la semana proxima
tout a l'heure = Hasta luego
Bonne matine = Que tenga buena maana
Bonne soire = Que tenga buena tarde
Bonne-aprs midi = Buena tarde (entre las 12:00 pm y las 6:00 pm)
Bonne journe = Que tenga buen da
plus tard = Hasta ms tarde
plus = Hasta ms tarde
EXEMPLE / EJEMPLO
- Bonjour, monsieur Martin.
- Bonjour, monsieur Girard.
- Comment allez-vous?
- Trs bien, merci, et vous?
Elaborada por:
Romn
Fecha
01
04
2013

CLIENTE
RED TECNOLGICA
- Super!vir
3. SE PRESENTER
http://www.ciel.fr/apprendre-francais/sepresenter.html
LA PRSENTATION PERSONNELLE
Je mappelle__________________________________
Jhabite ____________________________________
Je suis ______________________________________
Jai _______ ans
Je suis en septime anne
COMPLTEZ LA FICHE DIDENTIT
Nom________________________________
Prnom:_________________
ge: _____ ans
date de naissance: ___/___/______
lieu de naissance______________
Profession___________
Nationalit__________________
adresse______________________
Telephone____________________
Anne______________
Elaborada por:
Romn
Fecha
01
04
2013

CLIENTE
RED TECNOLGICA
4. LE VOCABULAIRE DE LA CLASSE
La professeur:
Travaillez deux
Faites des groupes de quatre
Cest clair?
Vous avez compris?
Vous avez fini?
Regardez
coutez
Rpondez
Lisez
crivez
Faites un fich
Faites lexercice
Prenez de notes
Les tudiants
Quest-ce que cest?

Vous pouvez repeater, sil vous plat?
Je ne comprends pas
Est-ce que vous pouvez traduire, sil vous plat?
a se dit comment en franais?
a scrit comment?
Comment es-ce quon prononce.?
Cest quelle page?
PRODUCTO
Llenar una ficha de informacin o formularios.

Realizar un rol-play en parejas con la informacin bsica.
Libro de trabajo (copias)
Elaborada por:
Romn
Fecha
01
04
2013

CLIENTE
RED TECNOLGICA
MEDIOS Y RECURSOS DIDCTICOS
Medios audiovisuales
Fotocopias
Video Beam
Bibliotecas
Ayudas Metodolgicas y Medios Didcticos:
El aprendiz estar orientado por el instructor con material de apoyo.
CRITERIO DE EVALUACIN
Pronuncia adecuadamente el vocabulario y modismos bsicos del idioma.

Sostiene conversaciones con vocabulario bsico y tcnico aprendido.
Plantea y responde preguntas sobre s mismo.
FUENTES BIBLIOGRAFICAS
Grammaire progressive du franais

Forum
TCNICAS DE ENSEANZA
La tcnica a utilizar es la interaccin del instructor en la interpretacin del marco terico para el desarrollo de
los ejercicios por parte del aprendiz.
TIEMPO PARA REALIZAR LA ACTIVIDAD
Tiempo lmite para la realizacin de la actividad
Tiempo total para la socializacin de la actividad
Conformar grupos de 2 personas.
Tiempo mnimo de cada socializacin: 30 minutos
3 horas
1 hora
Tiempo total para la realizacin, socializacin
Elaborada por:
Romn
Fecha
4 horas
01
04
2013

CLIENTE
RED TECNOLGICA
LA DESCRIPTION LE VERBE TRE - LINETERROGATION SIMPLE LA NGATION
INTRODUCCIN
Los estudiantes en Tcnico en cocina, deben adquirir el lenguaje que se utiliza diariamente para dar o recibir
informacin bsica sobre una persona. Esto les permitir una mayor facilidad para interactuar con personas de
su propio entorno.
De igual manera, para que los estudiantes de Tcnico en Cocina puedan lograr una comunicacin de nivel
bsico, es necesario, que aprendan cmo se utilizan las expresiones y frases sencillas haciendo un uso correcto
de la gramtica.
OBJETIVO:
Identificar y usar expresiones afirmativas en presente simple.
Adquirir y reconocer el lenguaje bsico utilizado diariamente en conversaciones que conlleven dar
o recibir informacin personal.
Reconocer palabras y expresiones bsicas que se usan habitualmente relativas a s mismo y a su
entorno.
ESPECFICOS:
Usar adecuadamente el verbo tre en oraciones afirmativa

Reconocer el vocabulario relacionado la descripcin.
Escribir y pronunciar adecuadamente los nmeros en francs
Utilizar adecuadamente los artculos
Reconocer y usar las formas negativas en francs
Tema:
La description (masculine et fminin des adjectifs)

La description (singulier et pluriel des adjectifs)
tre
Elaborada por:
Romn
Fecha
01
04
2013

CLIENTE
RED TECNOLGICA
Les nombres de 0 69
Linterrogation simple: avec intonation / avec <<est-ce que>>
La ngation: <<Nepas>>
MARCO TERICO
LA DESCRIPTION (MASCULINE ET FMININ DES ADJECTIFS)
http://quizlet.com/9181525/adjectifs-qualificatifs-au-masculin-ou-au-feminin-flash-cards/
En gnral pour former le fminin des adjectifs, on ajoute e au masculin :

Masculin
Fminin
Paul est grand
Anne est grande
Paul est mari
Marie est marie
Jean est original
Lucie est originale
Si le masculin se termine par e, le fminin reste identique :
Luc est svre.
Anne est svre.
Quand le masculin se termine par une consonne non prononce : t, d, s, on l'entendra au
fminin, cause du e :
Il est grand. Il est blond. Il est intelligent.
Elle est grande. Elle est blonde. Elle est intelligente
Parfois on double la consonne finale au fminin :
Pierre est canadien
Pierrette est canadienne.
Ce chat est mignon
Cette chatte est mignonne.
Il est intellectuel
Elle est intellectuelle.
La fin du mot peut aussi changer au fminin :
Il est sportif
Elle est sportive
Il est srieux
Elle est srieuse
Il est rveur
Elle est rveuse
Elaborada por:
Romn
Fecha
01
04
2013

CLIENTE
RED TECNOLGICA
Il est menteur
Il est calculateur
Attention:
beau
belle
nouveau nouvelle
gros
grosse
sec
sche
fou
folle
grec
grecque
frais
frache
bas
basse
Elle est menteuse

Elle est calculatrice.
faux
gentil
vieux
blanc
long
doux
roux
fausse
gentille
vieille
blanche
longue
douce
rousse
SINGULIER et PLURIEL
En gnral, pour former le pluriel des adjectifs, on ajoute s au singulier :
singulier
pluriel
Paul est grand.
Paul et Marc sont grands.
Anne est grande.
Anne et Marie sont grandes.
Quand le singulier se termine par s ou x, le pluriel reste identique :
Jean est franais.
Alain et Pierre sont franais.
Daniel est roux.
Daniel et Jules sont roux.
Marcel est vieux.
Marcel et Ernest sont vieux.
Les adjectifs qui se terninent par al ont un pluriel en aux:
Max est original.
Max et Lo sont originaux
Un plat rgional
Des plats rgionaux
Mais :Banal / banals - fatal / fatals - naval / navals
Les adjectifs qui se terminent par eau ont un pluriel en eaux:
Jean est beau.
Jean et Jules sont beaux.
Le nouveau magasin
Les nouveaux magasins
Elaborada por:
Romn
Fecha
01
04
2013

CLIENTE
RED TECNOLGICA
Le fminin pluriel est rgulier :

Paule est belle.
Ada est originale.
Claire et Paule sont belles.

Ada et Charlotte sont originales.
Les groupes mixtes ont un accord masculin :

Paul, Anne et Marie sont blonds
Jean, Paule, Claire et Ada sont beaux.
Certains adjectifs de couleur sont invariables:

Un pull marron
des pulls marron
Un pull orange
une veste orange
des chaussures marron

des vestes orange
papel fundamental:
Yo soy / estoy
Tu eres / ests
El / ella es / est
Nosotros somos / estamos
Vosotros sois / estis
Ellos son / estn
Je suis
Tu es
Il / elle est
Nous sommes
Vous tes
Ils / elles sont
Yo era / estaba
Tu eras / estabas
El / ella era / estaba
Nosotros ramos / estbamos
Vosotros erais / estabais
Ellos eran / estaban
J' tais
Tu tais
Il / elle tait
Nous tions
Vous tiez
Ils / elles taient
Elaborada por:
Romn
Fecha
01
04
2013

CLIENTE
RED TECNOLGICA
Je suis grand
Elle tait bonne
Nous sommes forts
Yo soy alto
Ella era buena
Nosotros somos fuertes
Je suis all
Nous sommes arrivs(es)
Ils sont venus
Yo he ido
Nosotros hemos llegado
Ellos han venido
Linterrogation simple: avec intonation / avec <<est-ce que>>

LA INTERROGACIN - LINTERROGATION
En francs hay tres maneras de realizar una pregunta: la normal (como en espaol), mediante la
Elaborada por:
Romn
Fecha
01
04
2013

CLIENTE
RED TECNOLGICA
inversin del sujeto y el verbo y mediante la frmula estndar est-ce que. Vemos cada una de ellas
Consiste en aadir el signo de interrogacin al final de la frase (igual que en espaol)
Vous tes chanteur ? ( usted es cantante ? )
TIPO 2 : Estndar
Consiste en preguntar con la frmula estndar est-ce que (sin traduccin al espaol)
Est-ce que vous tes chanteur ? ( usted es cantante ? )
Si el sujeto empieza por vocal, el que ir apostrofado:
Est-ce qu''il va a la campagne ? ( va al campo ? )
TIPO 3 : Inversin del verbo y el sujeto
tes-vous chanteur ? ( Es usted cantante ? )
Como se puede observar, cuando se produce la inversin del verbo y el sujeto, se debe colocar siempre un
guin entre ambos.
Va-t-on la campagne ? ( vamos al campo ? )
PRONOMBRES INTERROGATIVOS
FRANCS
qui ?
que ?
quoi ?
pourquoi?
quand ?
comment ?
ESPAOL
quin?
qu?
qu? (cosa)
por qu?
cundo?
cmo?
Elaborada por:
Romn
FRANCS
o ?
combien de?
d'o ?
quel, quels?
quelle(s)?
Fecha
01
ESPAOL
dnde?
cunto?
de donde?
cul(es)? m.
cul(es)? f.
04
2013

CLIENTE
RED TECNOLGICA
Cuando se pregunta con pourquoi (por qu?) se responde con parce que (porque...).
La ngation
FRANCS
ne...personne
ne...jamais
ne...rien
ne...nulle part
ne...gure
ne...aucun
ne...plus
ne...que
ne...pas
ESPAOL
nadie
nunca
nada
en ninguna parte
no...apenas, no mucho
Ninguno
ya no
ms que, slo, nicamente
(ngation simple)
La negacin en francs se forma con las partculas ne...pas (no). La partcula ne va delante del verbo, y la
partcula pas detrs. Si el verbo empieza por vocal, la partcula ne se apostrofa ( n' ).
Elle ne travaille pas les dimanches > (Ella) no trabaja los domingos.
Il n' coute pas les disques > (l) no escucha los discos.
Si detrs del verbo hay un artculo indefinido ( un, une, des ), al producirse la negacin, estos artculos cambian
a de , excepto con el verbo tre (nica excepcin a esta regla).
Il connat un bon mdecin > Il ne connat pas de bon mdecin
Excepcin verbo tre : Nous sommes des tudiants > nous ne sommes pas des tudiants
Si el verbo resulta ser compuesto (pass compos, futuro continuo...), el segndo trmino de la negacin va
detrs del auxiliar, en el caso del pass compos, o entre los dos verbos, en el caso del futuro compuesto:
Je ne suis pas all au cinma > no he ido al cine.
Je ne vais pas aller chez le mdecin > no voy a ir al mdico.
Elaborada por:
Romn
Fecha
01
04
2013

CLIENTE
RED TECNOLGICA
PRODUCTO
Completar actividades escritas sobre el uso del verbo tre.

Quiz temas anteriores
Completar actividades escritas sobre el tema de la interrogacin en francs.
Convertir oraciones afirmativas en negativas; las cuales deben grabar como mp3 con la ayuda de la
siguiente pgina web: http://www.recordmp3.org/ Deben compartir el link a travs del blog.

Internet
Memoria USB
Diapositivas en Power Point
Video Beam
Bibliotecas
El aprendiz estar orientado por el instructor con material didctico y material de apoyo (uso adecuado
del kit de herramientas de instalacin).

Escribe o presenta descripciones de s mismo, su profesin y su entorno.

Forum
http://www.recordmp3.org/
TCNICAS DE ENSEANZA
La tcnica a utilizar es la interaccin del instructor en la interpretacin del marco terico para el desarrollo de los
ejercicios por parte del aprendiz.
Elaborada por:
Romn
Fecha
01
04
2013

CLIENTE
RED TECNOLGICA

3 horas
1 hora
4 horas
LE PRESENT DES VERBES LARTICLE INDFINI INDIQUER LE LIEU - VOCABULAIRE
INTRODUCCIN
A partir de la actividad N 4 los estudiantes de tcnico en cocina empezarn a estudiar y a memorizar la
conjugacin de los verbos en francs, es importante que ellos sean conscientes de las particularidades que
presenta este idioma con respecto al uso de los verbos, puesto que a diferencia del ingls, el francs presenta
un manejo complejo de los verbos para cada persona.
.
OBJETIVO: Reconocer e identificar las formas de conjugacin en francs.
ESPECFICOS:
Reconocer y utlizar el singular y el plural

Identificar los artculos definidos e indefinidos
Decir los nmeros en francs
TEMA:
1.
2.
3.
4.
5.
Singulier et pluriel des noms

Larticle indfini
la , au , aux : + articles dfinis
De la , du , des : de
Les nombres de 70 linfini
Elaborada por:
Romn
Fecha
01
04
2013

CLIENTE
RED TECNOLGICA
MARCO TERICO
1. Singulier et pluriel des noms
La formacin del plural en francs
En general, los sustantivos franceses forman el plural aadiendo una s al singular: un cahier/des cahiers.
Excepciones a esta regla general sern:
1. Los sustantivos que ya terminan en singular por 's', 'x' o 'z' no cambian: le fils/les fils.
2. Los sustantivos que terminan en 'au', 'eau' o 'eu', aaden una 'x': le feu/les feux.
3. Siete nombres acabados en 'ou', tambin aaden una 'x': bijou/bijoux; caillou/cailloux; chou/choux;
genou/genoux; hibou/hiboux; joujou/joujoux; pou/poux.
4. En general, los sustantivos que terminan en 'al', cambian sta terminacin por 'aux': le cheval/les chevaux.
5. Algunos nombres acabados en 'ail', cambian sta terminacin por 'aux': travail/travaux; corail/coraux, etc.
2. Larticle indfini et dfinis
El artculo indefinido sirve para situar una persona o un individuo o una cosa dentro de una categora de
personas o de cosas parecidas:
Sylvie, cest une fille. = Silvia es una nia.
Sylvie, cest une fille de troisime. = Silvia es una nia de tercero.
Sylvie, cest une fille du collge. = Silvia es una nia del colegio.
/=.... diferente
Une fille /= Un garon (Una nia /= Un nio)
Des filles /= Des garons (Unas nias /= Unos nios).
Maculin /= Fminin (Masculino /= Femenino)
Singulier /= Pluriel (Singular /= Plural)
EL ARTCULO DEFINIDO (Larticle Dfini)
Elaborada por:
Romn
Fecha
01
04
2013

CLIENTE
RED TECNOLGICA
IMPORTANTE: se emplea "l" (l + ` : la letra ele ms apstrofe) delante de una palabra singular, masculina o
femenina, que comienza con vocal o h muda. Esto se llama "llision" (Sacar la "a" o la "e" al artculo).
Masculino: lami, lhomme = el amigo, el hombre.

Femenino: lanne, lheure = el ao, la hora.
El artculo definido permite:
a) Distinguir una persona o una cosa de las otras:
Sylvie, cest la fille aux cheveux blonds.
(Silvia es la nia de cabellos rubios).
b) Hablar de una persona o de una cosa ya mencionada o conocida
en la situacin:
Mets le livre dans larmoire.
(Pon el libro dentro del armario).
c) Designar una categora general de cosas o de personas:
Jaime la viande et les lgumes.
(Me gusta la carne y las verduras).
d) Designar una cosa o una persona nica en su gnero:
Le soleil (El sol)
La langue franaise (La lengua francesa).
e) Los nombres de pases toman o llevan el artculo definido:
La France (Francia).
LItalie (Italia).
Le Portugal (Portugal).
La Grce (Grecia).
Les tats (Unis (USA o EEUU).
LEspagne. (Espaa).
IMPORTANTE: pero no va el artculo despus de las preposiciones francesas "en" y "de" seguidas de los
nombres de pases femeninos:
Aller en France = ir a Francia.
Elaborada por:
01
04
2013
Fecha
Romn

CLIENTE
RED TECNOLGICA
Venir dEspagne = venir de Espaa.

ATENCIN: no es igual, o no es lo mismo, con:
Aller au Portugal = ir a Portugal.
Venir du Chili = venir de Chile.
SINGULAR: (Singulier)
PLURAL: (Pluriel).
NOTAS IMPORTANTES:
SINGULAR MASCULINO:
"" + "le" = "au"
- La preposicin francesa "" + el artculo definido "le" hace "au" = en espaol "al"
Aller au cinma. = Ir al cine.
- No se puede decir: aller le cinma, entonces "" + "le", se reemplaza por "au"
que es "al" en espaol.
- La preposicin francesa "de" + el artculo definido "le" hace "du" = en espaol
"del".
Venir du march. = Venir del mercado.
- No se puede decir: venir de le march, o sea venir del mercado, "de" + "le", se
Reemplaza por "du", que quiere decir en espaol "del".
Elaborada por:
Romn
Fecha
01
04
2013

CLIENTE
RED TECNOLGICA
PLURAL MASCULINO Y FEMENINO:

"aux" = "" + "les" (a los, a las)
- La preposicin francesa "" + el artculo definido plural "les" francs, se transforma en "AUX" (a los, a las). No se puede decir: " les", se debe decir: "aux".
Je donne un cahier aux garons. (Yo doy un cuaderno a los nios).
Je donne un cahier aux filles. (Yo doy un cuaderno a las nias).
"des" = "de" + "les" (de los, de las).
- La preposicin francesa "de" + el artculo definido plural "les" francs, se transforma en "des" (de los, de las), no se puede decir: "de les", se debe decir:
"des".
Je viens des tats-Unis. (Yo vengo de los EEUU o USA).
Je viens des les Caman. (Yo vengo de las Islas Caimn).
3. Les nombres
http://www.languageguide.org/french/numbers/
4. Prpositions de lieu
Avec de
Sans de
Prs de: cerca de

Loin de: lejos de
Au-dessous de: Por debajo de
Au-dessus de: Por encima de
Au milieu de: En medio de
droite de: A la derecha de
gauche de: A la izquierda de
Au fond de: Al fondo de
linterieur de: Dentro de
En face de: En frente de
ct de: Al lado de
Sur: Sobre
Sous: Debajo
Devant: Delante
Derrire: Detrs
Entre: Entre
Dans: Dentro
Elaborada por:
Romn
Fecha
01
04
2013

CLIENTE
RED TECNOLGICA
PRODUCTO
Completar correctamente ejercicios relacionados con los temas.

Aprenderse un dialogo relacionado con el tema
Fotocopias
Video Beam
Bibliotecas

Sostiene conversaciones con vocabulario bsico y tcnico aprendido.
Forum
TCNICAS DE ENSEANZA
Elaborada por:
Romn
3 horas
1 hora
Fecha
01
04
2013

CLIENTE
RED TECNOLGICA

4 horas
LES POSSESIFS LES DEMOSTRATIFS PRPOSITIONS DE LIEU - VOCABULAIRE
INTRODUCCIN
En la actividad N5 los estudiantes de tcnico en cocina aumentan conocimientos con nuevos verbos y
vocabulario necesario para desenvolverse en actividades diarias.
OBJETIVO: Participar en una conversacin de forma sencilla si el interlocutor est dispuesto a repetir lo
que ha dicho o a usar un vocabulario bsico, y a reformular lo que ha intentado decir.
ESPECFICOS:
Reconocer y utilizar los posesivos

Utilizar adecuadamente los demostrativos
Identificar las preposiciones de lugar
TEMA:
1. Les possesifs
2. Les demostratifs
MARCO TERICO
5. Les possesifs
Adjetivos posesivos en francs
SINGULAR
MASCULINO
Elaborada por:
Romn
PLURAL
FEMENINO
Fecha
01
04
2013

CLIENTE
RED TECNOLGICA
mi/mi/mis
mon
ma
mes
tu/tu/tus
ton
ta
tes
su/su/sus
son
sa
ses
nuestro/nuestra/nuestros-as
notre
notre
nos
vuestro/vuestra/vuestros-as
votre
votre
vos
su/su/sus
leur
leur
leurs
* Delante de los nombres femeninos que empiezan por vocal o 'h' muda se emplea, por eufona, losadjetivos posesivos 'mon', 'ton',
'son' en vez de 'ma', 'ta', 'sa': mon me, ton amie, son histoire.
1.Pronombres Posesivos
Un pronombre se usa en lugar de un nombre, asi que mi libro = el mo, tu libro = el tuyo etc el mo, el
tuyo son pronombres.
La regla es la misma en Espaol
La maison de Paul = la sienne = la suya
Son stylo = le sien = el suyo
Singular
Singular
Plural
Plural
masculino
femenino
masculino
femenino
el mo / le mien
la ma / la mienne
los mos / les miens
las mas / les miennes
el tuyo / le tien
la tuya / la tienne
los tuyos / les tiens
las tuyas / les tiennes
el suyo / le sien
la suya / la sienne
los suyos / les siens
las suyas / les siennes
el nuestro / le ntre
la nuestra / la ntre
los nuestros / les ntres
las nuestras / les ntres
el vuestro / le vtre
la vuestra / la vtre
los vuestros / les vtres
las vuestras / les vtres
el suyo / le leur
la suya / la leur
los suyos / les leurs
las suyas / les leurs
6. Contracciones
Je tlphone son frre: llamo por telefono a su hermano
Elaborada por:
Romn
Fecha
01
04
2013

CLIENTE
RED TECNOLGICA
Je tlphone au sien: llamo al suyo.

le = au
les = aux
Je tlphone ses parents: Llamo a sus padres
Je tlphone aux siens: llamo a los suyos
Je parle de son frre: hablo de tu hermano
Je parle du sien: hablo del suyo
de le= du
de les= des
Je parle de ses parents: hablo de sus padres
Je parle des siens: hablo de los suyos
No hay contracciones con la forma femenina singular.
3.Segunda Forma
con el verbo ser podemos decir:
Es mo: cest le mien o cest moi
Es tuyo: cest le tien o cest toi.
Singular / Plural
Masculino / Femenino
es el mo / la ma / los mos / las mas
c'est moi
es el tuyo / la tuya / los tuyos / las tuyas
c'est toi
es el suyo / la suya / los suyos / las suyas
c'est lui / c'est elle
es el nuestro, nuestra, nuestros, nuestras
c'est nous
es el vuestro, vuestra, vuestros, vuestras
c'est vous
son los suyos, suyas
c'est eux, c'est elles
PRODUCTO
Elaborada por:
Romn
Fecha
01
04
2013

CLIENTE
RED TECNOLGICA
Completar ejercicios relacionados con los posesivos y los demostrativos

Fotocopias
Video Beam
Bibliotecas

Plantea y responde preguntas.
Estructura adecuadamente una opinin sobre un tema conocido de su especialidad
Forum
TCNICAS DE ENSEANZA
3 horas
1 hora

Elaborada por:
Romn
Fecha
4 horas
01
04
2013

CLIENTE
RED TECNOLGICA
LA QUANTIT LA COMPARAISON DE QUANTIT LA CUISINE
INTRODUCCIN
Para un estudiante en tcnico en cocina, es importante aprender aquellas expresiones que se relacionan con
la cantidad y los verbos utilizados al momento de preparar alguna receta.
OBJETIVO: Utilizar las expresiones de cantidad
Utilizar los verbos correspondientes a una receta
ESPECFICOS:
Identificar las expresiones de cantidad

Utilizar los verbos de la cocina
Seguir una receta
TEMA:
La quantit
La comparaison de quantit
La cuisine
Vocabulaire
MARCO TERICO
1. La quantit
http://es.scribd.com/doc/60884997/expresion-de-la-cantidad
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Fecha
01
04
2013

CLIENTE
RED TECNOLGICA
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RED TECNOLGICA
2. La cuisine
http://www.cocinaya.com/videos/2012/03/curso-frances-cocina-verbos-2
http://www.panaderiasuripan.com/aprender-frances-los-verbos-en-la-cocina-1/
PRODUCTO
Completar actividades del libro de trabajo (copias).

Seleccionar un video de una receta y pasar las expresiones de cantidad a francs en forma
escrita. Subir el video al blog con los subttulos de las expresiones seleccionadas en ingls.
Test temas anteriores ONLINE
Fotocopias
Video Beam
Bibliotecas

Plantea y responde preguntas.
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Fecha
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RED TECNOLGICA
LES PRPOSITIONS DE TEMPS
INTRODUCCIN
Es importante que los estudiantes aprendan el vocabulario adecuado para diferentes situaciones, es
necesario que adquieran las herramientas necesarias para poder defenderse en una situacin comunicativa
(bsica) y puedan dar y recibir informacin con un vocabulario bsico y sencillo.
OBJETIVO: Utilizar adecuadamente las preposiciones de tiempo
ESPECFICOS:
Identificar y utilizar el vocabulario relacionado con las preposiciones de tiempo
TEMA:
Prpositions de temps
MARCO TERICO
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PRODUCTO
Completar actividades del libro de trabajo (copias).

Fotocopias
Video Beam
Bibliotecas
Pronuncia adecuadamente el vocabulario.

Utilizar adecuadamente el presente simple y el presente progresivo.
Interpreta un texto sencillo
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Guía Cocina Modificación Francés

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Quest-ce que cest?

Llenar una ficha de informacin o formularios.

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Pronuncia adecuadamente el vocabulario y modismos bsicos del idioma.

Grammaire progressive du franais

Tiempo total para la realizacin, socializacin

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Usar adecuadamente el verbo tre en oraciones afirmativa

La description (masculine et fminin des adjectifs)

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LA DESCRIPTION (MASCULINE ET FMININ DES ADJECTIFS)

En gnral pour former le fminin des adjectifs, on ajoute e au masculin :

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Elle est menteuse

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Le fminin pluriel est rgulier :

Claire et Paule sont belles.

Les groupes mixtes ont un accord masculin :

Jean, Paule, Claire et Ada sont beaux.

Certains adjectifs de couleur sont invariables:

des chaussures marron

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Linterrogation simple: avec intonation / avec <<est-ce que>>

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LNEA TECNOLGICA DEL PROGRAMA

Completar actividades escritas sobre el uso del verbo tre.

MEDIOS Y RECURSOS DIDCTICOS

Pronuncia adecuadamente el vocabulario y modismos bsicos del idioma.

Grammaire progressive du franais

LNEA TECNOLGICA DEL PROGRAMA

TIEMPO PARA REALIZAR LA ACTIVIDAD

Tiempo total para la realizacin, socializacin

Reconocer y utlizar el singular y el plural

Singulier et pluriel des noms

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Masculino: lami, lhomme = el amigo, el hombre.

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Venir dEspagne = venir de Espaa.

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PLURAL MASCULINO Y FEMENINO:

Prs de: cerca de

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Completar correctamente ejercicios relacionados con los temas.

MEDIOS Y RECURSOS DIDCTICOS

Pronuncia adecuadamente el vocabulario y modismos bsicos del idioma.

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Tiempo total para la realizacin, socializacin

Reconocer y utilizar los posesivos

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los mos / les miens