FORMULARIO

CAPITULO 1
DIFUSIVIDAD
a ) Parmetros de concentracin.
i Densidad de componente i

Ci Parametro de concentracion del componente i :

m
i i
V

Ci

m
o
V
n
m m m
m
m
m
i 1 2 3 ......... n i
V
V
V
V
V
i 1 V
X i Fraccion masica en peso del componente i :
m
Xi i i
m
n

X
i 1

ni
n
y C
V
V
n
n
n n2 n3 ..... nn nT
n
n
n
C T 1 2 3 ...... n 1

V
V V
V
V
V
V
n

C Ci

i X i

i 1

x Fraccion masico .

X i Fraccion molar del componente i :

ni Ci

nT C

Xi

mi
i
Ci

Ci V

M
M
Donde : M Peso molecular.
n

X
i 1

xL

Ci xi C

Ci

ni
V

xL
ML
ML
Xi

x1
x2
x3
xn
xi

.......

Mi
M1 M 2 M 3
Mn

mi / mT
Mi
m
Xi
; Donde : Numero de moles n
mj
M
mi
mk

.
M i mT M j mT M k mT

ni
mT

ni
n
n
mT
Xi

i i
n
n

n
n nTOTAL
ni
n
j
i
i
i
..... i

k .....
mT
mT mT mT
b) Parmetros de velocidad.

vi Velocidad del componente i desde sus coordenadas fijas.

i vi

v
i 1

Velocidad media de " masa " de la mezcla,

i
i 1

i vi

(
Total
)
i 1
n

Velocidad media masica (vel. del bote).

v* Velocidad media molar de la mezcla .

n

v'

vi Ci
i 1
n

C
i 1

v C
i 1

CTOTAL

Velocidad de Difucion :
) vi v Velocidad relativa del componente i respecto a la velocidad
media masica, donde v vel. del bote
) vi v* (Velocidad de cualquier componente medida desde el bote
o respecto al bote).
) vi v* Velocidad relativa del componente i respecto a la velocidad
media molar.

Despejando : M

m
n

c) Parmetros de flujo msico:

Gi Densidad de flujo masa del componente i.

m Kg .
Kg .
2
Medido desde coordenadas fijas.
3
seg m
m seg
Cantidad del componente i medido en Kg. que atravieza a la sec cion
Gi vi i

de 1 m 2 en un tiempo de un segundo.

GMi Densidad de flujo molar de i.

GMi vi Ci

m Kmol.
Kmol.
2
3
seg m
m seg

Cantidad de moles que atraviesa una sec cion de 1 m 2 a la corriente

en un segundo
RELACION ENTRE Gi y GMi

Gi vi i
GMi
Gi

i
Mi

vi i
Mi

G v

Densidad de flujo masico total

GM vi

Densidad de flujo molar total

Gi
Mi

1.3. Ley de FICK (Primera ley de Fick de la difusin).

1.) Existe transferencia de masa cuando existe diferencia de concentracion.

J i* DAB ci
Donde :

J ix* DAB

dci
dy

Ley De Fick de la difusion.

J i* Densidad de flujo molar.

DAB Difusividad de A respecto de B.
ci Gradiente de concentracion.

Definicion de J i* : La densidad de flujo molar es proporcional al gradiente

de la concentracion, y ese factor de la proporcionalidad a la concetracion
es la difusividad que sera en objeto de nuestro estudio en los siguientes
capitulos.
Di M Difusidad de componente i respecto de la mescla.
d
d
d
1

j
k

dx
dx
dx
m
Difusidad molar con respecto al eje i se llama tambien parametro de

DM i

transporte de masa.

DM i

J*
i
ci

Kmol
m 2 seg .
1 Kmol
*
m m3

m2
seg .

Otra forma de exp resar la Ley de Fick es :

dci
dx
dci
dx
d
J i* Di M
Di M c i
Donde :
cxi c i
dz
dz
dx dx
dz
n
dx

GM i GM i xi cDi M i
Ley de Fick para una mescla de " n " componentes.
dz
i 1

GM i GMA GMB x A cDAB

dx A
dz

Ley de Fick para una mescla " binaria ".

1.4 Difusividad en mezclas gaseosas a baja densidad.

La Difusividad se puede decir que es un parmetro de transporte de masa al igual que la transferencia de calor y
de momento.

Ley de Fick : GM i GMA GMB x A cDAB

dx A
dz

dx A
Es la var iacion de la fraccion molar de A respecto de z
dz
J A* c DAB
Donde :

dx A
dc A
DAB
dz
dz
J A* Flujo molar o masico.

DAB Factor " Difusividad en compuestos puros.

Mezclas gaseosas A baja densidad es cuando la presin es menor a 10 Atm.
Mezclas gaseosas A alta densidad es cuando la presin es mayor a 10 Atm.
La Difusividad = f (T, P,)

DAB T b

Pr esion ctte.

donde :

1,5 b 2,5

a) Mediante la ley de los estados correspondientes:

Teniendo la ecuacin emprica basado en la ley de los Estados Correspondientes.

DAB P
1/ 2

PCA PCB

1/ 3

1
1

MA MB

TCATCB

3 /12

T
a
T T
CA CB

DAB

P Atm.
T K

En esta ecuacin los parmetros tienen las siguientes unidades:

A y B son constantes y esos valores estn determinados para los siguientes casos:
1)

Gases no polares

a 2, 745 *107
b 2,334

a 2, 745 *104
b 1,823

En el
caso de que solo tuviramos
P1 y quisiramos calcular la Difusividad para una condicin (2) que es T2 y P2.

PCA PCB 1/ M A 1/ M B TCATCB

1/ 3

1/ 2

3 /12

DAB1 P1

PCA PCB 1/ M A 1/ M B TCATCB

1/ 3

2) Gases no polares con el agua.

DAB 2 P2

1/ 2

3 /12

cm 2
seg .

T2
a
T T
CA CB

T1
a
T T
CA CB

g.
mol

datos de la Difusividad a una T1 y

(1)

(2)

Dividiendo (1) /(2) tenemos :

DAB 2 P2 T2

DAB1 P1 T1

P T
DAB 2 DAB1 1 2
P2 T1

b)
Mediante la teora Cintica.
Aplicando la ley de Fick :

GMA (GMA GMB ) x A C DAB

C DAB

dx A 1
dx
Cu A
dy 3
dy

DAB

1
3

8 KT
*
m

dx A
dy

DAB

1
2 * * A2 *

N
RT
N
PN
N*
RT

PV nRT PV

P* N
RT

1
u
3

N PN

V
RT
C

N*
P

N RT

DAB

2 R

3

3/ 2

1
*T 3
MA

1
*
N

( Sus tan cia puro, no es una mezcla )

A2 * P

Donde : R, Son cons tan tes, Autodifusion no toma

en cuenta las fuerzas repulsion y atraccion.
Donde : d

DAB

DAB

2 R

3

3/ 2

1
N

1
1 3

T
MA MA
d*
2
AB
* P * DAB

( Formula para la mezcla de gases ).

cm 2
seg .
g.
Mi
mol.
T K
DAB

1
1 3

T
MA MA
0, 0018583*
2
AB
* P * DAB

Donde : DAB toma en cuenta las fuerzas repulsion y atraccion.

A B
( En tablas B 1)
2
KT
f
f (T , AB ) ( En tablas B 2)
AB

AB
DAB

Unidades :

P Atm.

AB A * B Energia max ima de atraccion molecular

En el caso de que solo tuviramos datos de la Difusividad a una T1 y P1 y quisiramos calcular la Difusividad para
una condicin (2) que es T2 y P2.

DAB 2 0, 0018583*
DAB 1 0, 0018583*

1/ M A 1/ M B T23
2
AB
* P2 * DAB 2

1/ M A 1/ M B T13
2
AB
* P1 * DAB 1

(1)

(2)

Dividiendo (1) /(2) tenemos :

P T
DAB 2 DAB 1 1 2
P2 T1

3/ 2

DAB 1

DAB 2

Para hallar DAB Calculamos :

Entonces :
KT
T

AB AB
K

KT
, Pero AB No hay en tablas B 2 y B 1.
AB

A B
y B Hay en tablas AB
*
K
K
K
K K
AB

D En tablas se puede leer el valor de D .

K

1.5) Difusividad en mezclas gaseosas a alta densidad.

La difusin en gases alta densidad significa que (P>10Atm.).

PD PDAA Autodifusion La presion por la Difusividad

a una temperatura en condiciones del problema
Grafica para auto difusin Nitrgeno en Nitrgeno o con respecto al Nitrgeno.

PDAB
. a
PDAB

Problema:
Hallar la difusividad del CO2 respecto al aire a una presin de 20Atm. Y una temperatura de 100 C , la fraccin
molar del en la mezcla es de 0,4 y la del aire es de 0,6. Los datos de la tabla nos indican que la difusividad del
respecto al aire a 25 C y 1 Atm. es de 0,06 cm2/seg.. Los parmetros crticos encontrados en la tabla son:
SOLUCION:

Datos :
TcCO 2 31

Tc AIRE 120

DAB 2 ?

PcCO 2 48 Atm.
De tablas :
Pc AIRE 50 Atm.

DAB1 0, 06

cm 2
seg

T1 25 C

b 1,823 Para gases no polares con el aire.

P1 1Atm..

Corregimos la difusividad con la temperatura del dato : P 1Atm, pero con T 100 C
cm 2
0, 09
a una temperatura de 100 C
seg .
PC' PC' i xi 48(0, 4) 50(0, 6) 49, 200 Atm. Pr esion pseudocritica.
1,823

373
DAB 0, 06 *

298

TC' TC' xi 304(0, 4) 393(0, 6) 357, 400 K Temperatura pseudocritica.

P
20

0, 407
PC' 49, 200

T
373

1, 044
TC' 357, 400

P2 DAB 2
.a
PDAB 2
DAB 2

P2 DAB 2 a2 PDAB

a2 PDAB

Ir a la grafica y hallamos " a " que es un numero

P2

a2 (1)(0, 090)

20

cm2
seg.

1.6) Variacin de la difusividad en lquidos con presin y temperatura.

Ley de Wilke:
Difusividad de un liquido respecto a otro :

DAB 7, 4 *108

B M B
VA0,6

cm 2
seg .

B Parametros de asociacion del solvente sin unidades, significa cuan asociados estanlas moleculas de los
liquidos de la solucion. Estas asociaciones dependen de las Fuerzas int ermoleculares de las moleculas del solvente.

M B Parametro del peso molecular del solvente.

T Temperatura de la disolucion de la mescla en K
Vis cos idad de la solucion ( Poise) g ./ cm / seg .
VA Volumen molar del soluto cm3 / mol a la temperatura normal
de ebullicion y a la presion del problema.
Tabla: Del parmetro de asociacin de algunas sustancias conocidas.
Alcohol Metilico = 1,4
Alcohol Etlico = 1,5
Benceno Na Cl4 (No asociado) = 1,0

Problema de examen: Derivar una ecuacin para calcular la difusividad de un liquido A respecto a otro B, a la
temperatura T2 suponiendo que se conoce la difusividad de A respecto de B ( DAB ), para el mismo liquido respecto al
mismo solvente. T1 y P1 obtendr en Tablas.
T2 Temperatura cualquiera

B M B

1/ 2

DAB 2 a

B M B

1/ 2

DAB1 a

T2

(1)

2 VA0,6
1 VA

T1

(2)

0,6

Dividiendo (1) /(2) tenemos :

T
DAB 2 DAB1 2 1
T1 2
Re mplazando :

E ( vis cos o )

R * T1 R * T 2
Pero : 1 e
2

T E ( vis cos o ) R *T1 R *T 2

DAB1 2 e
T1

DAB 2

Capitulo N 2
TRANSFERENCIA DE MASA EN REGIMEN LAMINAR (Difusin)
Es para una mezcla binaria (entre dos soluciones).

BMT Balance de masa total.

BMA Balance de masa la solucion A
BMB Balance de masa la solucion B

Linelmente independientes

Linealmente dependiente, se calcula BMT y BMA.

Si se contaria con las 3 ecuaciones seria linealmente dependientes.

Velocidad de entrada Velocidad de salida de Velocidad de produccion

-
+

de masa de A.
masa de A.
de masa de A

Velocidad de

acumulacion de A

BMA:

Donde : Velocidad de produccion de masa de A es cero, por que no hay reaccion quimico.
Clculos:

X fraccion molar en la fase liquida.

Y fraccion molar en la fase gaseosa.

Flujo molar

del aire 0

GMA GMB

dYA

GMA
YA c * DAB dz 0

dY
GMA GMAYA c * DAB A
dz
GMA (1 YA ) c * DAB
GMA dz

Z2

Z1

dYA
dz

c * DAB dYA
(1 YA )

GMA dz c * DAB

YA 2

YA1

dYA
1 YA

Donde : S Area Cilindro r 2 ctte.

0

GMA
S

Z2

Z1

dz c * DAB Ln (1 YA ) YA 2
Y

A1

Ley de Fick .

 1 YA 2
GMA Z 2 Z1 c * DAB Ln

1 YA1
0
c * DAB Ln 1 YA 2
GMA
Z 2 Z1 1 YA1

YA 2 0
n
P

c
Pv

V RT
YA1 P

GMA

GMA

P DAB Ln 1

Pv
RT Z 2 Z1
1

PT

P DAB Ln P

RT Z P Pv

Expresar de tal forma que haya una fuerza impulsora.

GMA

cDAB YA1 YA 2

Arbitrario
Z YA1 YA 2
1 YA 2
Ln

1 YA1

GMA

Entonces

cDAB YA1 YA 2
Z YB 2 YB1

GMA

Pero : T .ml.

Y
Ln B 2
YB1

cDAB
YA1 YA 2
Z (1 YA 2 ) (1 YA1 )
Y
Ln B 2
YB1

T2 T1
(Tml )
T2
Ln
T

Entonces:

GMA

cDAB
* YA
Z * YB ml.
Fuerza
impulsora

GMA

kY'

Fuerza
impulsora

kY' * YA

en transferencia de calor es qz h T

cDAB
Z * YB ml.

Transferencia masa en regimen laminar y solo " laminar "

Donde : k ' ctte. en regimen laminar contra diferencia equimolar.

0

dY
cD dYA
GMA GMA GMB YA cDAB A Pero sabemos que:
GMA AB

dZ
1 YA dZ

dGMA
d 1 dYA
cDAB

dZ
dZ 1 YA dZ

Donde :

d 1 dYA

0
dZ 1 YA dZ

1 dYA
C1

1 YA dZ
Ln (1 YA ) C1 Z C2

d 1 Y

dYA

1Y

C1 dZ

Aplicando condiciones de contorno tenemos :

dYA
dZ

Para : Z Z1

YA YA1

Z Z2

Pv
PT

YA YA 2

Ln (1 YA1 ) C1 Z1 C2

(1)

Ln (1 YA 2 ) C1 Z 2 C2

(2)

Sabemos que : YA YB 1

Z Z1

YB YB1 Z 2 Z 1

YB 2 YB 2

YB

Resolver esta ecuacion.

YB 1 YA Reemplazando tenemos :
YB1 YB 2
Y
Ln B1
YB 2

2.3. Transferencia de masa en rgimen laminar en contra difusin equimolar.

Ambos se mueven con la misma magnitud pero en sentido contrario.

GMA ?

dY
GMA GMA GMB YA cDAB A
dz
Z2
YA 2
dYA
Z 1 GMA dz YA1 cDAB dz

YA f ( z )
YA ?
YA 2
YA1

GMA Z 2 Z1 cDAB (YA 2 YA1 )

GMA

GMA kY' Y
kY'

cDAB
Z

cDAB
(Y Y )
Z 2 Z1 A1 A2

Donde : Y Fuerza impulsora

Ctte. para la contradifusion molecular en regimen laminar

# de mol
que entra

GMA * S Z GMA * S Z Z 0

GMA
lim

GMA

Z Z

z 0

GMA cDAB

Dividiendo entre

S * Z

0
lim
z 0

Se combierte en :

dYA
dZ

dGMA
0
dZ

dGMA
d dYA
cDAB
0
dz
dz dz

YA

d dZ 0
dYA

dZ C dZ
1

Para :

dYA
C1
dZ
YA C1 Z C2

Z Z1

YA YA1

Z Z2

YA YA 2

Como:

Y YA1
YA YA1 A 2
Z Z1
Z 2 Z1

1
PD0 Ln
2 R
0,9

GMA
Esto es que ocurre por ensima del liquido
2R Z
R ' TLn

Z
Esto es la velocidad variable que depender de Z

Haora hay que hacer un balance de masa en el liquido.

La disminucin del nmero de moles en el lquido con respecto al tiempo en el lquido es igual a la que se evapora al
aire en ese tiempo y esta se expresa de la siguiente manera.

dne
0
GMA
dt
dV r 2 dZ

dne
dt

dne
dt

d me
1 dme
1 d V
dV

2 dZ
dt M M dt M dt M dt r dt

2 dZ
0
M 2 RZ Z dt GMA

1
Ln
2 R
PD0
0,9

2 dZ

2RZ Z dt R 'T 2R Z
M
Ln

Z
Esta integral no se puede resolver por integracin analtica.
Para ello primero podemos reemplazar GMA

dZ

dt
0
GMA
dZ
1
cDAB Ln

r
0,9

r 2

2
t PD
2 RZ Z 2 R Z
1
0
R / 2 M 2 R Ln Z dZ 0 R 'T Ln 0,9
2 R Z
PD0
R / 4
1

2 RZ Z 2 Ln
dZ
Ln
t

M R/2
Z
R 'T
0,9
R/4

De esta ecuacin despejamos t

Capitulo N 3
TRANSFERENCIA DE MASA EN REGIMEN TURBULENTO
Procedimiento de humidificacin del aire.

Presin del agua:

PA Pr esion del agua en el centro del tubo.

En la parte inferior :
En la parte superior :

PA 0
PA 0

Grafico 1
Como la grafica tiene un comportamiento de
Pml entonces se cumple la siguiente ecuacin.

GMA k g Pml
En la interfase X Pv / PT

Donde : PH 2O Pv

Pv Pagua Diferencia de concentracion.

Analizando en el punto de estudio:

Laminar Existe transferencia de molcula a molcula del agua-aire.

Transicin Forma intermedio entre laminar y turbulento el agua va hacia el centro y viceversa el aire.
Turbulento Existe una mezcla total o muy rpida entre el agua aire, avanzan racimos de agua y racimos de agua.

La min ar :

cDAB
GM t
( P1 P2 )
Las tres ecuaciones son iguales por el flujo es molar
r2 PB ml

cDAB
GMT
( P2 P3 )

r3 PB ml

En los tres casos es difcil de calcular el flujo por que faltan datos.
Considero que es turbulento por que la transferencia de masa esta dominada por turbulencia.
GML

cDAB
( Pv P1 )
r1 PB ml

GMA k g P
P No es media logartmica por que estamos analizando en un solo punto y la presin no varia.
EN LA FASE GASEOSA:

GMA k g PA mlSi es total Pml , si es un punto P.

GMA kY YA mlSi es total Yml , si es un punto Y .

EN LA FASE LIQUIDA:

Siempre se usa C A ml y X A ml
GMA kC C A ml
GMA k X X A ml
Las equivalencias se encuentran en la tabla 3.1 del (Traybal).

GMA k g' PA ml
GMA kY' YA ml
GMA kC' C A ml

GMT
En caso de contra difusin equimolecular.

GMT KY YA ml

GMA k X' X A ml

KY
Sabemos que kY'
GMT

GMT

cDAB
YA ml
ZYB ml

cDAB
Z YB ml

cDAB
KY YB ml
Z

cDAB
Z

cDAB
cD P / P PA 2 / P
YA ml AB A1
Donde YA PA / P
Z
Z YB 2 YB1

Ln(YB 2 / YB1 )

cDAB
P Z

PA1 PA2

PB 2 / P PB1 / P

Donde GMA

cDAB PA ml
Z * PB ml

Ln( PB 2 / P PB1 / P )

Kg

cDAB
Z * PB ml

cDAB
cDAB
Igualando
K g PB ml
Z
Z
K g PB ml K g PB ml
P ml
KY YB ml K g PB ml KY

K g P ; Donde YB ml B
P
ml
YB ml
P
B
P
KY K g P
GMA

cDAB
cD
YA kY' AB
Z
Z

KY

kY'
YB ml

Determinacin del coeficiente de transferencia de masa:

A) Mtodo experimental.En este mtodo:
Es necesario un equipo de transferencia de calor para hallar h (Intercambiador).
Es necesario un equipo de transferencia de masa para hallar k (Humidificador).
En este caso nos interesa hallar k.

Para Z 0

YA 0

Para Z L

YA YA 2 PA PA 2

Para r 0

PA Pv

0
GMA

PA 0

mol masa
,
t
t

Primeramente convertir el flujo de aire a flujo molar:

0
GMB

GB0
M Aire

Kg / h
Kg / Kmol

Balance de masa:
Area lateral
del cilindro

DL GMM

Area al flujo
de la mezcla

D2
4

mol
(1)
t
P
D2
D 2 PA 2
GMA DL GMA
GMM
*
Donde : A 2 YA 2
(2)

4
4
P
P
GMA k g PA ml
T .T . Transferencia de masa radial turbulenta (3)
0
MB

BMT :

BMA :
T .T

GMA

Sabemos que:

PA 2 PA1
P
Ln A 2
PA1

PA ml

Pv 0 Pv PA2

PA ml

Pv
Ln

Pv PA 2
PA 2
PA ml
Pv
Ln

Pv PA 2

0
GMA DL ( GMB
GMA DL) GMM *

GMA DL GMA DL

GMA

0
GMB

PA 2
P

PA 2
0 PA 2
GMB
P
P

PA 2
P

PA 2
P
Pv
Ln

0
Pv PA 2
GMB

kg
DL
P PA 2

Entonces:

DL DL

0
GMB
PA 2
kg
DL( P PA 2 )

PA 2
Pv
Ln

Pv PA 2

Para calcular el h en transferencia de calor o el valor equivalente U.

Supongamos que se tiene un intercambiador de calor.

Di Diametro interior (dato).

e espesor (dato).
L Longitud (dato).

Kg leche
(dato).
h
Kg . H 2 O
G20
(?).
h
G10

U ?
Al sistema entra calor sensible y entra calor sensible.
0

dH
dH ncP dT
dP
dP

T2

H mcP dT mcP (T2 T1 )

T1

Q H Si P ctte.

cP

Kcal
(dato).
Kg . C

Balance de calor o Entalpa:

Calor que ingresa por
la superficie interna
por produccion

Calor que ingresa al

sistema en la leche

Calor que sale al

sistema en la leche

0
0
G1 cP1 (Te1 To) Ui DiLTml G1 cP1 (Ts1 To) ;

To Temp. de referencia

En los problemas de operaciones industriales II generalmente es disear el intercambiador y de ah calcular el rea

de los conductos de transferencia de calor.

Si To Te1
Ui

G10 cP1 (Ts1 Te1 )

Es el coeficiente de conductividad TOTAL de area ctte.
Di L

Tml

Te2 Ts1 Ts2 Te1

Te Ts1
Ln 2

Ts2 Te1

Para paredes de cilindro que tiene paredes seccin variable

1
1 Ai e Ai
1

U i hi Ai k Aml he
1
1 Ae e Ae
1

U e hi Ai k Aml he

Ai
Ae
Ae
Ae

Solamente podemos calcular

U i y U e , y no se puede calcular hi y k por que por que la temperatura es

Para el interior

Para el exterior

media logartmico sea que la temperatura varia en la superficie segn la longitud del tubo.
3.3.2. Determinacin del coeficiente de transferencia de masa por nmeros adimensionales.
Para transferencia a travs de tubos concntricos:

Numero adimencional en transferencia de calor.

Nu a Reb Pr c 0, 023 ( Re )0,86 Pr 0,33
T
h a

D
Numero adimencional en transferencia de masa.
b

Sh a Reb Sc c 0, 023Re0,86 Sc 0,33

Para Re : 4000 6000

Cuando el nmero de Reynolds disminuye o se baja este quiere decir que el flujo es esttico o que se mueve la
masa suavemente (Laminar).
Se dice que la transferencia de masa es turbulento si:

Re 2100
Si no se cumple esto se dice que la transferencia de masa es laminar.
Lo que aremos ahora es ver esa semejanza entre transferencia de calor y masa.
3.4 Transferencia de masa y calor simultaneo.
La transferencia de masa puede suceder simultneamente con la transferencia de calor, ya sea como resultado de una
diferencia de temperatura impuesta desde fuera o debida a la absorcin o evolucin de calor, lo cual generalmente
sucede cuando una sustancia se transfiere de una fase a otra. En tales casos, dentro de una fase, el calor transferido es
el resultado, no solo de la conduccin (conveccin) debida ala diferencia de temperatura que ocurrira en ausencia de
transferencia de masa, si no que tambin incluye el calor sensible acarreado por la materia en difusin.

Una gran cantidad de procesos se lleva a cabo con transferencia de masa y calor, una de ellas seria la evaporacin.
Piretro Es un insecticida biodegradable.
Supongamos un cuerpo slido (ladrillo):

En este cuerpo slido existe transferencia de calor por

conduccin en el slido y radiacin y conveccin en el aire
pero nosotros nos abocaremos a resumir en conveccin.
Este mtodo se aplica cuando la diferencia de temperatura es
elevado o mayor a los 60 C por que conlleva a tener errores,
es por eso que se trabaja con la transferencia de calor.

Si T 60 C Utilizar transferencia de calor

Si T 60 C Consideraruna temperatura promedio de int erfase.

Tipos de calor
Calor sensible: calor utilizado para elevar o disminuir la temperatura

QS mV cP T GMA M A cP T

Kmol Kg Kcal
Kcal
C
2
seg m Kmol Kg C
seg m 2

Calor latente: Calor necesario para cambiar de fase

Calor por conveccin: Transferencia de calor a travs de lquidos y gases.

QL mV V
qC hT

Grafico de transferencia de masa y calor simultneamente:

Consideraciones:

GMA Flujo molar

GA Flujo de A
0
GMA
Velocidad de flujo de A

Ecuacin de diseo para calcular el rea de un

intercambiador:

GA0 cP (Te To) Ui D L Tml GA0 cP (Ts To) 0

Siempre cuando hay un fluido slido, liquido, o gaseoso, en un sentido siempre hay un calor sensible.

q
Ue Ae Tml
A
Calorque entra al sistema :
GA0 cP (Te To) Ue Ae (Ti Ta )ml G A0 cP (Ts To)
Q GA cP (Ts To)

Ue Ae Tml GA0 cP (Te To) GA0 cP (Ts To) ;

To 0

Ue Ae Tml G c (Te Ts )
0
A P

Ue Ae Tml GA0 cP (Ts Te)

Como el sistema tiene liquido y se evapora agua al exterior
este va consumir calor
Cambiando las ecuaciones para laser donde se calcula Te en la superficie
1
1 Ai e Ai
Donde :

Ui hi Ai k Aml
Tis Tws Tie Twi
Tml
Tis Tws
Ln

Tie Twe
Para calcular h en conveccion libre sera :

h a T b 3, 0T 0,25
En cambios de fase : Q ( ) gana calor ; Q () pierde calor.
q GMA M A A
Donde : qS qConduccion qSensible
Entonces :
G M c G M c T Ti
qS MA A PAG MMBc G B MPBc

MA

A PA

MB

B PB

h
1 e
El calor total sera :
qT qS q
; q Calor latente

qT qS GMA M A A GMB M B B
Capitulo N 4
TRANSFERENCIA DE MASA A TRAVEZ DE DOS FASES
4.1 Introduccin.
4.2 Fuerza impulsora a travs de dos fases.
Para este caso tendremos una pelcula de agua, que esta en contacto con un gas muy soluble en ella, el amoniaco
(NH3) es el gas ms soluble en el agua.
Diagrama de concentracin: Representa grficamente el comportamiento de la concentracin.

Y2* es menor a YA i
YA : Fraccion molar NH 3 en fase gaseosa.
YA i : Fraccion molar NH 3 en la interfase.
X A : Fraccion molar NH 3 en fase Liquida.
X A i : Fraccion molar NH 3 en interfase.

YA* : Fraccion molar NH 3 en la fase gaseosa, en un gas hipoteticamente o teoricamente

esta en equilibrio con un liquido cuya concentracion con NH 3 es X A .
X A* : Fraccion molar NH 3 en la fase liquida, en un liquido hipoteticamente o teoricamente esta en
equilibrio con un gas cuya concentracion en el H 2 O esYA .

Solubilidad: Capacidad que tiene un componente de mezclarse con otro.

X A i YA i 1 ; Por que uno es fraccion molar del NH 3 en el liquido, y el otro

es la fraccion molar del NH 3 en el gas.
NOTA: Por teora se puede decir que cuando ms soluble sea el amoniaco en el agua entonces se vaporizara mas
poco y viceversa.
LEYES:
Pv
YA NH 3
P

YA m * X A

* XA

Ley de Raold .
Ley de henrry.

Curva de solubilidad o de equilibrio: Es la grafica donde los valores de a, b, c, son experimentales esta curva esta
tabulada en tablas y se puede graficar.

YA a bX A cX A2
YA f ( X A )

4.2 Fuerza impulsora y densidad de flujo molar.

Fuerza impulsora:
Fuerza impulsora en la fase gaseosa
YA YA YA i
En trminos de gas

X A X A* X A i

En trminos de lquido

GMA k X l X A

Fuerza impulsora en la fase liquida

En trminos de lquido
X A X A i X A

GMA k X L X A

YATotal YA i Y

GMA kY g YA

*
A

GMA kY g YA

En trminos de gas

Fuerza impulsora total.

YATotal YA YA*

En trminos de gas

X A Total X X A En trminos de lquido

*
A

GMA kY YA
GMA k X X A

Flujos de transferencia de masa a travs de dos fases:

En la fase gaseosa

GMA kY g (YA YA i )

En trminos del gas.

GMA k X g ( X X A i )

En trminos del lquido.

*
A

En fase liquida.

GMA k X l ( X A i X A )

En trminos del lquido.

GMA kY l (YA i Y )

En trminos del gas.

*
A

A travs de las dos fases (Las mas importantes para el calculo por ser los totales)

GMA kY (YA YA* )

En trminos delgas.

GMA k X ( X A* X A )

En trminos del lquido.

Basta hallar uno de ellos y luego ya tendremos resuelto la incgnita, los flujos parciales son muy
complicados de calcular por que es en la interfase y no sabemos que temperatura tiene y que X A i o YA i tienen.
NOTA: Los flujos son iguales en todos los puntos.

GMA

(1)
(2)

*
kY g (YA YA i ) k X g ( X A X A i ) k X l ( X A i X A ) kY l (YA i YA* )

kY (YA YA* ) k X ( X A* X A )
Todos los flujos tiene la misma direccin y magnitud iguales.

K X y kY Son equivalentes al U i y U e en transferencia de calor que es igual a la

Resistencias de hi , que

es el coeficiente global de transferencia de calor.

Para Area ccte. R

1
hext

Coeficiente global de transferencia de masa para rea ctte.

En este caso consideramos que el rea es constante.

YAi

X Ai
(3)
YAi mX Ai ( Interfase)
m

dYAi
Y
G

Entonces : YA mX A* ( Fase gaseoso) X A* A (4)

m( X Ai X A ) m MA
* (m) (2) m
kX l
dX Ai
m

*
YA*
(5)
YA mX A ( Faseliquida) X A
m

Donde m es la pendiente de la curva de equilibrio en un punto (en

(YA YA i )

GMA
kY g

(1)

la curva de equilibrio)

Remplazando (3) y (5) en (2)

YA i YA*
G
m
m MA
kX l
m m
Sumando (1) y (6) tenemos :
G
G
YA YA* MA m MA
kY g
kX l
GMA GMA
G

m MA
KY
kY g
kX l

1
1
1

m
KY kY
kX

(6)

/ (GMA ) Por tanto tenemos:

Su equivalente es :

1
1
1

m
KY kY g
kX l

1
1 Ai e Ai
1 Ai
Para rea ctte.

Ui hi Ai k Aml he Ae

e Ai
0 Es despreciable por que la conductividad del acero inoxidable es muy grande y el espesor es muy
k Aml
pequeo.

Donde:

1
Resistencia a la transferencia de masa total par la fase liquida.
KY
1
1
Resistencia en la fase gaseosa. y m
Resistencia en la fase liquida.
kY g
kX l
Se puede decir que su equivalencia es tambin:
Hallaremos resistencia total para la fase liquida:
YA YA i
G

MA
/(m)
(1');
m m mkY g

X Ai X A

GMA
kX L

(2 ');

Remplazando (3) y (4) en (1') y luego sumando (1') y (2 ') tenemos :

Sumando

mX A* mX A i
G

MA
m
m
m kY g
X Ai X A

GMA
kX L

GMA
G
MA
m kY g
kX L

X A* X A

GMA
G
G
MA MA
KX
m kY g
kX L

/(GMA )

1
1
1

K X m kY g
kX L
1
1
1

K X m kY
kX
Se puede expresar el flujo molar total tambin de la siguiente forma

YA YA*

0
G MA

Sp KY
Este artificio es utilizado para calcular la resistencia total en funcin del rea para aquellas situaciones en que el
rea no es constante si no variable.
Coeficiente global de transferencia de masa para rea variable.
Sea:

YA YA i

0
GMA
Si kY g

mX A i mX A

0
GMA
Sp k X L

Sabemos que : X A i

* ( m)

YA i

; XA

m
Sumando (1) y (2) tenemos :
YA YA*

0
0
GMA
mGMA

Si kY g Sp k X L

0
0
GMA
G0
mGMA
MA
Sp KY Si kY g Sp k X L

1
1
m

KY kY
kX

Si Seccion deinterfase.

(1);

Sp Seccion de pared .

(2);

YA*
m

remplazamos en (2)

Pero YA YA*

0
GMA
Sp KY

0
/ (GMA
) y * ( Sp )

Donde tenemos:

1
Sp 1
m

KY
Si kY g k X L

1 Sp 1
m

KY Si kY
kX

Transferencia respecto al area de la pared .

1
1 Si m

KY kY Sp k X

Transferencia respecto al area de la interfase.

4.4 Fase controladora de la transferencia.

Se dice que la transferencia de masa esta controlada por la fase, a continuacin veremos esta situacin.
a) La fase controlarte es la fase gaseosa:
b)
La fase controlante es la fase gaseosa cuando la resistencia en el liquido es despreciable y esta ocurre cuando los
gases o gas (NH3) es altamente soluble en el liquido (H2O), y esto nos damos cuenta cuando observamos la curva de
equilibrio.
Esto es cuando la curva de equilibrio este pegado al eje X.

KY

c)

1
kY

La fase controlante es la fase liquida.

Se dice que la fase controlante es la fase liquida cuando la resistencia en la fase gaseosa es despreciable, por lo
tanto la resistencia total es igual a la resistencia en la fase liquido; ejemplo: Oxigeno en (H2O), este hecho se observa
cuando el gas es poco soluble en el liquido, esto se puede ver en el grafico de la curva de solubilidad.

1
m

KY k X