La flor e inflorescencia

LABORATORIO N 8
LA FLOR E INFLORESCENCIAS
Prof. Jos Romero
INTRODUCCIN
La flor es la estructura reproductiva caracterstica de las plantas espermatfitas.
La funcin de una flor es producir semillas a travs de la reproduccin sexual.
Para las plantas, las semillas son la prxima generacin, y sirven como el principal
medio a travs del cual las especies se perpetan y se propagan.
Todas las espermatofitas poseen flores que producirn semillas, pero la
organizacin interna de la flor es muy diferente en los dos principales grupos de
espermatofitas: gimnospermas vivientes y angiospermas.
Las gimnospermas pueden poseer flores que se renen en estrbilos, o la misma
flor puede ser un estrbilo de hojas frtiles. En cambio una flor tpica de
angiosperma est compuesta por cuatro tipos de hojas modificadas, tanto
estructural como fisiolgicamente, para producir y proteger los gametos: spalos,
ptalos, estambres y carpelos. En las angiospermas la flor da origen, tras la
fertilizacin y por transformacin de algunas de sus partes, a un fruto que contiene
las semillas.
Una flor completa consta de cuatro anillos de partes que surgen del extremo de un
tallo llamado pednculo. El pice de esta estructura se conoce como receptculo y
constituye la base de la flor. El anillo ms externo de partes florales es el cliz,
constituido por spalos. El siguiente anillo es la corola, que se compone de
ptalos. Todas estas partes tienen coloraciones muy vivas y atraen a los insectos.
Por encima de los ptalos se encuentran los estambres; stos reciben el nombre
colectivo de androceo. Un estambre comn est formado por un pednculo
delgado llamado filamento, el cual porta en su extremo una estructura cilndrica
conocida como antera. La meiosis se lleva a cabo en el interior de la antera, y a su
trmino se producen las microporas.
En la parte central de una flor tpica est el gineceo. Un gineceo puede estar
formado por uno o ms carpelos, y se compone de un estigma sobre el cual cae el
grano de polen, un estilo en la parte central y a travs del cual crecen los tubos
polnicos, y un ovario ubicado en la parte basal y que contiene vulos con
megsporas que se desarrollan en megagametfitos. Los carpelos y las partes de
los carpelos pueden estar libres o fusionados de diferentes formas. Con frecuencia
se llama pistilo al gineceo; un pistilo simple tiene un solo carpelo.
Se dice que una flor es completa cuando posee todas las partes florales; si carece
de alguna parte, entonces es una flor incompleta. Ahora bien, slo se requiere de
los estambres y carpelos para que se realice la reproduccin sexual esencial. Es
por ello que se dice que las flores que presentan ambas estructuras son perfectas,
pero aquellas que carecen de uno u otro son las flores imperfectas. La condicin

dioica se tiene cuando se producen flores estaminadas y carpeladas en plantas

separadas.
La presencia o ausencia de partes florales es un solo tipo de variacin en la
morfologa floral. Entre ellas est la manera en la que las partes se disponen en
relacin con los extremos superiores el pednculo de la flor o el receptculo. Si las
diferentes partes tienen sus bases por debajo del gineceo la flor es hipgina. En
tal caso, se dice que el ovario es spero, ya que se encuentra sobre el
receptculo. En las flores epginas, el receptculo rodea al ovario y est fusionado
a l. Los spalos y estambres parecen surgir sobre el ovario, y el ovario es nfero,
pues se localiza por debajo de las dems partes florales. Cuando las partes
florales estn en el borde de un receptculo que tiene forma de copa que rodea al
ovario sin estar unido a l, se tiene una flor periginea.
Las flores se pueden desarrollar de manera individual o en grupos denominados
inflorescencias. Se conocen dos tipos bsicos de inflorescencias: indeterminadas
y determinadas. En las inflorescencias indeterminadas los brotes florales ms
bajos o externos son los primeros en abrir, y la punta de la inflorescencia contina
creciendo y produciendo ms brotes. En el tipo determinado, el eje principal o
pednculo de la inflorescencia termina en un brote floral, por lo que se detiene el
crecimiento del pednculo. Se da el nombre de cima a este tipo de inflorescencia
determinada; un ejemplo son las lilas. Las inflorescencias indeterminadas adoptan
formas diversas dependiendo de la especie
OBJETIVOS
1. Estudiar las estructuras florales y relacionarlas con sus respectivas
funciones
2. Reconocer en el campo diferentes tipos de inflorescencias

MATERIALES
Microscopio

lpiz

Navaja

portaobjetos y cubreobjetos

Pinzas

2 flores diferentes y grandes

Aguja de diseccin

inflorescencias diferentes

PROCEDIMIENTO

A. Estructura floral:
Estudie las estructuras de una flor grande como la de papo (Hibiscus) y
conteste las preguntas que siguen a continuacin. Utilizar como gua los
esquemas dados en teora.
Flor N 1. _________________________________ (nombre comn)
a. La Flor
Tipo de simetra: ____________________
Es completa o incompleta?
___________ Es perfecta o imperfecta? _____________ Presenta perianto
diferenciado o perigonio?_____________ Presenta ptalos, spalos o tpalos?
______________
b. El cliz y la corola:
La flor es gamospala o dialispala? __________ Cuntos spalos tiene el
cliz? __ Es gamoptala o dialiptala? ______ Cuntos ptalos tiene la corola?
____
c. El androceo:
Cuntos estambres tiene el androceo? _______ Los estambres estn unidos al
receptculo o a otra parte floral? __________
Los estambres estn libres o unidos entre s? ______ si estn unidos, es por los
filamentos o por las anteras ___________ Si estn unidos por los filamentos,
cuntos haces forman? ________
Dibuje un estambre y seale en l las partes
d. El gineceo:
El gineceo est formado por los carpelos y con ciertas excepciones ocupa una
posicin central
Segn la posicin del ovario con respecto a los spalos y ptalos, es spero,
nfero o seminfero? _________________ y la flor es _____________________
Haga un corte transversal del ovario, obsrvelo al microscopio e indique: nmero
de carpelos_____ nmero de lculos ______ y tipo de placentacin __________
Segn lo estudiado, esta flor es monocotilednea o dicotilednea?
_______________Explique ___________________________________
Dibuje lo observado.

Flor N 2. _________________________________ (nombre comn)

a. La Flor
Tipo de simetra: ____________________
Es completa o incompleta?
___________ Es perfecta o imperfecta? _____________ Presenta perianto
diferenciado o perigonio?_____________ Presenta ptalos, spalos o tpalos?
______________
b. El cliz y la corola:
La flor es gamospala o dialispala? __________ Cuntos spalos tiene el
cliz? __ Es gamoptala o dialiptala? ______ Cuntos ptalos tiene la corola?
____

c. El androceo:
Cuntos estambres tiene el androceo? _______ Los estambres estn unidos al
receptculo o a otra parte floral? __________
Los estambres estn libres o unidos entre s? ______ si estn unidos, es por los
filamentos o por las anteras ___________ Si estn unidos por los filamentos,
cuntos haces forman? ________
Dibuje un estambre y seale en l las partes
d. El gineceo:
El gineceo est formado por los carpelos y con ciertas excepciones ocupa una
posicin central
Segn la posicin del ovario con respecto a los spalos y ptalos, es spero,
nfero o seminfero? _________________ y la flor es _____________________
Haga un corte transversal del ovario, obsrvelo al microscopio e indique: nmero
de carpelos_____ nmero de lculos ______ y tipo de placentacin __________
Segn lo estudiado, esta flor es monocotilednea o dicotilednea?
_______________Explique ___________________________________
Dibuje lo observado.
II. Tipos de Inflorescencias:
Observe diferentes inflorescencias segn esquemas de la teora y determina
un ejemplo de cada uno. Inclyelo en el informe junto a un esquema de la
inflorescencia.
BIBLIOGRAFA
1. Correa, M. y C. Peralta. 1994. Manual de Laboratorio de Biologa 121:
Botnica I. Departamento de Botnica. Escuela de Biologa. Universidad de
Panam. Panam
2. Flores, E. 1999. La Planta: Estructura y Funcin. Volumen I. Editorial
Tecnolgica de Costa Rica. Cartago, Costa Rica.
3. Izco, J. et. Al. 1998. Botnica. McGraw-Hill Interamericana de Espaa.
S.A.U. Espaa.
4. Marzocca, A. 1985. Nociones Bsicas de Taxonoma Vegetal. Editorial
IICA. San Jos, Costa Rica
5. Parker, R. La Ciencia de las Plantas. Thomson Editores Spain Paraninfo.
S.A. Madrid, Espaa.
INVESTIGACIN
1.
2.
3.
4.
5.

Escriba las funciones del estilo, el estigma y el ovario

Describa una flor hermafrodita
Describa una planta monoica, una dioica y una polgama
Defina dehiscencia y placentacin
Investigue sobre las estructuras reproductivas de las gimnospermas y
seale diferencias y semejanzas con las angiospermas
6. Realiza un esquema de una flor completa y seala sus partes.

ESQUEMAS PARA TRABAJAR EN CLASES

TIPOS DE FLORES

Ovario Spero

Ovario Semi-nfero

Ovario

Flor Pergina

Flor

nfero
Flor Hipgina
Epgina

Cortes transversales de ovario mostrando el nmero de lculos

colcale nombre
a las estructuras
sealdas