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EQUIPO
CALDERA
Vapor generado
Presion de vapor saturado
Eficiencia de la caldera
Temperatura de agua fresca
Temperatura de agua desaireada
Porcentaje de agua fresca
Perdida de agua desaireada
Combustible
Relacion combustible:aire
Eficiencia de la combustion
COMPRESOR PARA COMPRESION DE
VAPOR
Mosto de malta
Agua a evaporar
Temperatura de mosto
Temperatura de evaporacion
Presion de compresion
SIMBOLO
V
Pv
eb
Ta
Tc
Rac
Pa
Cc
Rca
ec
UNIDAD
Kg/hr
psi
C
C
Kgs/hr
Kgs/hr
C
C
psi
TRABAJO COLABORATIVO 2
DATOS
40000
160
0.7
12
80
25%
2%
Fuel Oil
1.6
90%
15500
12400
25
75
100
Caldera
Volumen
y
4
2
1
Presion
x
2
10
12
Temp
y
1
5
6
Volumen
x
2
10
12
Temp
y
1
5
6
Presion
x
2
6
8
P-V
Compresor
Presion
x
2
4
8
Volumen
y
4
6
8
Presion
x
1
1
1
Temp
y
1
1.5
0.5
Volumen
x
2
Temp
y
1
P-V
10
12
5
6
V-T
P-T
V-T
P-T
REFERENCIAS
REFERENCIAS