Actualmente hace dos aos ya que dejamos la bulliciosa pero hermosa Barcelona y no s vinimos con la familia al Sur de Chile, mas precisamente a la Araucana regin que debe su nombre a unos arboles maravillosos y milenarios que solo crecen en esta parte del mundo, se trata de las Araucarias araucanas o Pehun como las llama su pueblo, unas conferas de gran porte que crecen en el medio de la cordillera andin a y que con sus grandes piones alimentan desde hace siglo al pueblo Pehuenche , l os hombres de la araucaria. Cuando construimos el primer invernadero con caas hace dos aos hicimos camas calie ntes con sobras de la cocina entre las cuales haba piones viejos, luego de un tiem po se ponen blandos y ya no son muy ricos para comerlos. Hace poco me encontraba preparando una nueva siembra de lechugas cuando al quita r unas matas de frutilla (fresas) me encontr con la sorpresa, de alguno de esos p iones viejos que pusimos para hacer la cama caliente, uno haba obrado el milagro y se convirti en una pequea Araucaria. araucaria1 Una araucaria en el invernadero Araucaria nacida en el invernadero Hoy la trasplante ya que el invernadero no es lugar idneo para una confera que aun que yo no la ver en vida espero logre alcanzar sus casi 50 metros, son un arboles gigantes y muy productivos pero tardan sus aos, por fortuna y gracias a la lucha del pueblo Pehuenche hoy se encuentran protegidas y ya no son explotadas por su madera como antao. Cosas que se deben tener en cuenta para trasplantar un rbol: Anotar con alguna marca o forma la orientacin y plantarlo con la misma orientacin. Al principio sera necesario regarlo por lo menos las primeras semanas Si esta en alguna zona expuesta, poner defensas necesarias para que los animales o personas no puedan daarle. araucaria2 Una araucaria en el invernadero Araucaria trasplantada a una zona exterior y con piedras y caas para protegerla. Los piones de Araucaria no son tan sabrosos como los de los pinos mediterrneos per o se puede hacer una buena harina y tiene un alto contenido de carbohidratos la forma tradicional de comerlos es asados o hervidos. En la actualidad existen Araucarias de mas 3000 aos de edad en la zona volcnica do nde vivo, la misma forma parte de un territorio nombrado por la Unesco como Rese rva de la biosfera Las Araucarias ya que es un ecosistema nico en el mundo y de gra n inters por diversidad de flora y fauna.