ACTIVIDAD TRABAJO COLABORATIVO 2

DISEO EXPERIMENTAL

TUTOR
DIEGO MARIN IDARRAGA

PRESENTADO POR
LUZ BELIS PLATA
CODIGO: 49794152

GRUPO
30156 -21

UNIVERSIDAD NACIONAL A BIERTA Y A DISTANCIA

ESCUELA DE CIENCIAS BSICAS TECNOLOGAS E INGENIERAS
INGENIERA DE ALIMENTOS
UNAD CEAD VALLEDUPAR
JULIO DEL 2011

INTRODUCCION.

El curso de diseo experimental es muy importante para nosotros los estudiantes

de ciencias agrarias porque acerca de las tcnicas estadsticas que se utilizan en
el anlisis de los datos, las cuales se pueden usar para casi todo diseo
experimental, de modo que el investigador se encuentra ante el dilema de
seleccionar lo ms apropiada y econmica, como yo que quiero saber la
interrelacin del ecosistema con la poblacin existente en el medio, para esto me
organizo en los mtodos que voy a utilizar, y para las preguntas que me voy hacer
y resolver mediante la investigacin, desea contestar, hay tener claro lo que va a
investigar. Porque el objetivo es averiguar si unos determinados factores influyen
en una variable de inters y, si existe influencia de algn factor, cuantificar dicha
influencia, esa es una de las razones que creo yo que miramos diseo
experimental en la Unad.

OBJETIVOS

repaso de las lecciones y captulos de la unidad dos

comprender los diseos experimentales de dos y tres factores

Comprender los conceptos de diseo en cuadros greco latinos

EJERCICIO No 1

1. Se

estudia el efecto de cuatro ingredientes diferentes sobre el tiempo de

retardo de un proceso bioqumico. Para lo cual se toman cuatro cantinas con
leche proveniente de cuatro sitios diferentes, recolectadas en cuatro das
diferentes. Se les agregan los ingredientes independientemente y se determina
el tiempo de cambio de una de las propiedades caractersticas de la leche,
utilizando medios electrnicos. Los datos obtenidos son:

a) Qu tipo de diseo experimental siguieron los proyectantes?

b) Calcule el ANAVA y pruebe la hiptesis correspondiente. Utilice = 0.05.
c) Se podr aplicar la prueba de Tukey? Justifique su respuesta.
C1) Si su respuesta es afirmativa, compare la diferencia entre los tratamientos.
Cules tratamientos son diferentes entre s?
d) Dibuje los grficos de las medias para los tratamientos, los lotes y los das.
Cul tratamiento es el mejor?

SOLUCION:
A) Los proyectantes siguieron el diseo de :

Investigacin aplicada

B) ANAVA para prueba de hiptesis

Anlisis de varianza de un factor
RESUMEN
Grupos
Lote A

Cuenta
4

Suma
185

Promedio
Varianza
46,25
8,25

Lote B
Lote C
Lote D

4
4
4

207
219
225

51,75
54,75
56,25

ANLISIS DE VARIANZA
Origen de las
Suma de
variaciones
cuadrados
Entre grupos
234
Dentro de los
77
grupos

Grados de
libertad
3
12

Promedio de los
cuadrados
78
6,417

Total

311

12,25
0,917
4,25

F
12,156

Fc

0,001 3,490

15

Ho: Ho: U1=U2=U3=U4 no se presentan diferencias significativas entre los

promedios de los porcentajes de los tratamientos.

Ha: U1U2U3U4 se presentan diferencias significativas entre uno o ms

tratamientos

Como F (12.156> Fc 3.49) Se rechaza la hiptesis Ho.

ALFA= 0.05
Cuando P es menor que Alfa= se rechaza la Ho.
Cuando P es mayor que Alfa= se acepta la Ho.
Entonces considerando un nivel de significancia Alfha = 0.05
Tenemos que como P (0.001)> se rechaza la Ho.
C) La prueba de Tukey se podra aplicar ya que segn la prueba de hiptesis
existe diferencia significativa entre los tratamientos, por lo cual se rechaz
la hiptesis nula Ho.
C1) comparacin de la diferencias de tratamientos por medio de Tukey, que
segn el procedimiento no existe diferencias significativas entre los
tratamientos.
N de Tratamientos = 4
Promedios de Tratamientos:
46.25 51.75 54.75 56.25
Nombres de tratamientos asignados por el Programa:
ABCD
Valor Tabular = 4
------------------------------------------------------------------------------

Comparacin Diferencia 1_Promedio 2_Promedio

DMS Conclusin
-----------------------------------------------------------------------------D-A
10.0000
56.2500
46.2500
NaN.0000 No sig.
D-B
4.5000
56.2500
51.7500
NaN.0000 No sig.
D-C
1.5000
56.2500
54.7500
NaN.0000 No sig.
C-A
8.5000
54.7500
46.2500
NaN.0000 No sig.
C-B
3.0000
54.7500
51.7500
NaN.0000 No sig.
B-A
5.5000
51.7500
46.2500
NaN.0000 No sig.
-----------------------------------------------------------------------------Sub grupos de tratamientos con promedios que tienen diferencias no significativas
entre ellos:
(DCBA)
-----------------------------------------------------------------------------Nota: sig. y No sig. Indican una diferencia significativa y no significativa
respectivamente. DMS es la diferencia mnima significativa para el mtodo de
Tukey. DMS = error estndar de promedio de tratamiento x valor tabular.
La figura grfica tambin se puede reordenar y exhibir en forma horizontal con
las lneas slidas en lugar de las lneas intermitentes tal como se acostumbra en
una publicacin tcnica.
-----------------------------------------------------------------------------56.2500 D
54.7500 C
51.7500 B
46.2500 A
-----------------------------------------------------------------------------D) Grfico de las medias de los tratamientos, lotes y das.
70
60
50
DIA 1

40

DIA 2

30

DIA 3

20

DIA 4

10
0
LOTE A

LOTE B

LOTE C

LOTE D

El mejor tratamiento es el del lote A da 2, porque se demora menos en

presentarse los cambios.

2. Un equipo de ingenieros de alimentos y zootecnistas realiz un experimento,

con el fin de mejorar las condiciones de una dieta para semovientes, agregado dos
complementos alimenticios diferentes a sus ingredientes bsicos (cinco
porcentajes diferentes). Las distintas calidades del primero se indican con las
letras latinas y las del segundo por las letras griegas. Se suministra la dieta a los
animales clasificados de acuerdo con cinco pesos inciales (W1, W2, W3, W4, W5)
y cinco razas diferentes (R1, R2, R3, R4, R5). Los incrementos de peso logrado
por el tiempo del experimento se muestran en la tabla dada a continuacin,
especifique si es correcto el diseo seguido, de respuesta a las siguientes
inquietudes, realizando y desarrollando los clculos segn el caso.
a) Que tipo de diseo experimental siguieron los proyectantes?. Por qu?
Los proyectantes siguieron el tipo de diseo experimental cuadro greco latino
(DCGL), en el cual los niveles de el nuevo factor se denotan por las letras griegas
, , , , ; representndose los tratamiento con las letras latinas A, B, C, D y E.
b) Defina la variable, los tratamientos, elige una significancia apropiada.
En la unidad experimental se tienen os 25 semovientes, en los cuales se presento
un incremento en su peso durante el tiempo en que se llevo a cabo el l
experimento.
Como factores se tienen: los bloques y los tratamientos. Estos ltimos se
representan por letras griegas , , , , ; y letras latinas A, B, C, D y E.
La variable que se maneja es el Incremento de peso de los semovientes.
Se presenta 5 rplicas puesto que se han asignado 5 semovientes a cada
tratamiento.
c) Calcule el ANOVA.
Tabla. 2. Incremento de peso de los semovientes por el tiempo del experimento
realizado
R1
R2
R3
R4
R5
TOTALES
PROMEDIO

W1
A=26
B =17
C =21
D=16
E =09
89
17.8

W2
B=17
C =21
D=12
E =15
A=24
89
17.8

W3
C = 19
D =17
E =16
A=22
B =17
91
18.2

W4
D =17
E=11
A =25
B=14
C=17
84
16.8

W5
E = 13
A=21
B =13
C=17
D =14
78
15.6

SC Totales:

= (26*26) + (17*17) + (19*19) + (17*17) + (13*13)

+ (17*17) + (21*21) + (17*17) +(11*11) + (21*21)
+ (21*21) + (12*12) + (16*16) + (25*25) + (13*13)

TOTALES
92
87
87
84
81
431

PROMEDIO
18.4
17.4
17.4
16.8
16.2

+ (16*16) + (15*15) +(22*22) + (14*14) + (17*17)

+ (9*9) + (24*24) + (17*17) + (17*17) + (14*14) - (431*431)/25SC
Totales = 7881 7430,4
SC Totales = 450,6
Para encontrar SC Razas:

= ((92*92) + (87*87) + (87*87) + (84*84) + (81*81))/5 - (431*431)/25SC

Razas = 7443,8 7430,4
SC Razas = 13,4
Para hallar SC Peso :

= ((89*89) + (89*89) + (91*91) + (84*84) + (78*78))/5 - (431*431)/25SC

= 7452,6 7430,4
SC Peso = 22,2
Para determinar la suma de cuadrados al factor razas, se utiliza los totales de
cada rengln por nivel, para el caso del factor peso, en el cual sus niveles se
mueven de izquierda a derecha por columnas, utilizamos las sumas por columna
para calcular esta suma de cuadrados, una vez ms, estamos utilizando los totales
por nivel para calcular la suma de cuadrados del factor en cuestin. Para calcular
la suma de cuadrados del componente Griego, tendremos que obtener las sumas
naturales totales por nivel latino y griego:
Nivel
LATINO
SUMA POR
NIVEL
TOTAL

26+24+22+ 17+17+17+ 21+21+19+ 16+12+17+

25+21
14+13
17+17
17+14
118

78

95

76

E
9+15+16+
11+13
64

Nivel
GRIEGO
SUMA POR
NIVEL

26+12+12+ 17+15+19+ 21+24+17+ 16+17+16+

11+17
25+14
14+13
17+21

TOTAL

83

90

89

9+21+21+
17+13

87

82

SC complemento 1:

= ((118*118) + (78*78) + (95*95) + (76*76) + (64*64))/5-(431*431)/25

= 7781 7430,4
= 350,6

SC Complemento 2:

= ((83*83) + (90*90) + (89*89) + (87*87) + (82*82))/5- (431*431)/25

= 7440,6 7430,4
= 10,2
La suma de cuadrados del error, se calcula por diferencia:
SC Error = SC Totales SC Razas SC Peso SC Complemento alimenticio1
SC Complemento alimenticio 2

SC Error = 450,6 13,4 22,2 350,6 10,2 = 54,2

Grados libertad:
RAZA

PESO

5-1 = 4

5-1 = 4

COMPONENTE
ALIMENTICIO 1
5-1 = 4

COMPONENTE
ALIMENTICIO 2
5-1 = 4

COMPONENTE
ALIMENTICIO 1
350.6 / 4= 87.7

COMPONENTE
ALIMENTICIO 2
10.2 / 4 = 2.55

Grados libertad Error= 8

Grados libertad Total= (5) 2 -1 = 24

Cuadrados medios:
RAZA
13.4/4 =3.4

PESO
22.2 / 4 = 5.5

Cuadrados medios Error= 54,2/8 = 6,8

Fuente de
variacin
Raza
Peso
Com.
Alimenticio 1
Com.
Alimenticio 2
Error
totales

Suma de
cuadrados
13.4
22.2
350.6

Grados de
libertad
4
4
4

Cuadrados
medios
3.4
5.55
87.7

Fo
0.50
0.82
12.94

10.2

2.55

0.38

54.2
450.6

8
24

6.775

Si, F 0.05, 4, 8 = 3.84, entonces se concluye:

Para Raza:
Fo (0,50) < F 0.05, 4, 8 = 3.84,
Entonces se Acepta Ho, luego la raza no es fuente de variacin para la respuesta.
Para Peso:
Fo (0,82) < F 0.05, 4, 8 = 3.84,
Entonces se Acepta Ho, luego el peso no es fuente de variacin para la respuesta.
Para Componente alimenticio 1:
Fo (12,94) > F 0.05, 4, 8 = 3. 84,
Entonces se rechaza Ho, luego el componente alimenticio 1 es la fuente de
variacin para la respuesta.
Componente alimenticio 2:
Fo (0,38) < F 0.05, 4, 8 = 3.84,

Entonces se acepta Ho, luego el componente alimenticio 2 no es fuente de

variacin para la respuesta
d) Se podran realizar comparaciones entre medias? Justifique su respuesta.
S, se pueden realizar ya que esta prueba se emplea para hacer comparaciones
mltiples, y es posible con t tratamientos.
En caso afirmativo determine la mejor de ellas.
Como el componente alimenticio 1 es el que presenta diferencia en sus medias
luego de realizar el anlisis de varianza ANOVA , determine para dicho caso:

Numero de Tratamientos = 5
Promedios de Tratamientos: 23.6, 15.6, 19, 15.2 y 12.8
Nombres de tratamientos asignados por el Programa: A, B, C, D y E
Valor Tabular = 4.89C.M.
Error = 6.775;
Numero efectivo de replicacin = 5
COMPARACIN DIFERENCIA PROMEDIO PROMEDIO DMS
A-E
A-D
A-C
A-B
C-E
C-D
C-B
B-E
B-D
D-E

10.8
8.4
8.0
4.6
6.2
3.8
3.4
2.8
0.4
2.4

23.6
23.6
23.6
23.6
19.0
19.0
19.0
15.6
15.6
15.6

12.8
15.2
15.6
19.0
12.8
15.2
15.6
12.8
15.2
12.8

5.4781
5.4781
5.4781
5.4781
5.4781
5.4781
5.4781
5.4781
5.4781
5.4781

CONCLUSIN

sig.
Sig.
Sig.
No sig.
Sig.
No sig.
No sig.
No sig.
No sig.
No sig.

e) Consideras que los datos tomados son suficientes? O habra que

tomar datos adicionales?
Considero que los datos utilizados si son suficientes, porque ya se determino cual
es el tratamiento que causa la variacin.
f) El equipo de profesionales tomo la decisin correcta acerca de la seleccin del
diseo utilizado?
El equipo de profesionales s tomo la decisin correcta ya que Independientemente
de las frmulas que describen las sumatorias de los cuadrados para cada fuente
de variacin, es posible visualizar el algoritmo que se utiliza en ellas y en este
caso para poder determinar la suma de cuadrados debida a el factor razas,
utilizando los totales por rengln para calcular esta suma de cuadrados, es decir,
los totales por nivel. Para el caso del factor peso, en el cual sus niveles se mueven
de izquierda a derecha por columnas, se utiliz las sumas por columna para
calcular esta suma de cuadrados.

BIBLIOGRAFIA.
Campo Elas, (2010) mdulo de diseo experimental, Universidad nacional abierta
y a distancia.
es.wikipedia.org
Enciclopedia libre
Apoyos de las OVAS para aclarar dudas y resolver los ejercicios.
Daro Alvares Meja estadstica general aplicada a la educacin
G.E.P. Box, W.G. Hunter, J.S. Hunter. (1989) Estadstica para experimentadores.
Ed. Revert S.A. Barcelona

Marques de cant, (1996) Mara Jos. Probabilidad y estadstica. Edit Mcgraw Hill.

Santa, Mnica, (2005). Mdulo Estadstica Descriptiva. Universidad Nacional

Abierta y a Distancia UNAD. Facultad de ciencias bsicas e Ingeniera.