1

DULCE DELICIA S.R.L

REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DE EDUCACION
CULTURA Y DEPORTE
UNIVERSIDAD GRAN MARISCAL DE AYACUCHO
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y SOCIALES
NUCLEO GUAYANA












PROFESORA:
DAVID RUIZ INTEGRANTES:

ANGARITA MARIA CI 9.777.727
ARO JACKELINE CI 14.960.703
MONASTERIO KATERIN CI 19.094.772
MENDOZA LISBETH CI 13.982.750
OLIVERO ANGELA CI 18.336.959







PUERTO ORDAZ, 10 DE OCTUBRE DEL 2012


2

DULCE DELICIA S.R.L




DULCE DELICIA S.R.L


1_ ESTUDIO DE MERCADO

Debido a una alta variedad de gustos y las restricciones por la ingesta de altos nivel
de azcar, es que se ha creado la empresa online, que otorgara a los usuarios un
rpido y cmodo servicio que les permitir el acceso de nuestros variados productos
pasteleros, los que van dirigidos a todo tipo de usuarios; tanto personas saludables
como los que poseen un alto nivel de hidrato de carbono, refirindonos a este ultimo
a las personas Diabticas.


Objetivo Empresarial

Poder posicionarnos en el mercado y ser una empresa lder al entregar de un servicio
cmodo, fcil y seguro para los usuarios va Internet.

Nuestra empresa tiene el objetivo principal de poder brndales productos pasteleros
de calidad, nutritivos y saludables a los usuarios, por lo que nuestro principal y
fundamental objetivo es satisfacer con la mayor variedad de producto a nuestros
clientes ansiosos por disfrutar alimentos de calidad y con alto grado de nutricin,
sea ms que comer es crear una manera de disfrutar sin el eventualidad de
complicaciones en la salud del usuario.


Por ende nuestra organizacin comprende ms de un solo objetivo, que es la
expansin de la visin alimentara, sea tener ms conocimientos sobre aquellos
alimentos que nos pueden a ayudar para entregar un servicio complementario a
aquellos clientes que no tengan el privilegio de ingerir alimentos ricos en azucares,
por lo que tendremos alimentos especiales para esos clientes satisfaciendo
totalmente sus necesidades.







3

DULCE DELICIA S.R.L



.
A) Es un mercado considerablemente grande y puede seguir creciendo ya que la
cuidad se esta convirtinedo en una zona turistica muy visitada

B) La cantidad no puede ser calculada y los precios variaran segn el tamao, el
tipo de producto , los ingredientes y los costos


Actividad de la Empresa, el producto y el servicio


Esta es una empresa que se dedica a la creacin de productos realizados con
ingredientes saludables aptos para lograr satisfacer las necesidades y gustos de todos
nuestros clientes.

Queremos lograr cautivar a nuestros usuarios a travs de productos culinarios como:
Tartaletas, Brownie, Pie de Limn, Tortas, Galletas.



EL MERCADO

A medida que va pasando el tiempo van apareciendo nuevas empresas del mismo
rubro que quieren posicionarse en el mercado con sus productos. Es por esto que
hemos realizado estudios de mercado, para saber qu es lo que desean los usuarios y
as poder satisfacer las necesidades de cada uno de ellos. Teniendo en cuenta que lo
ms importante son los clientes nuestra empresa aplica el un modelo de gestin de
toda la organizacin, basada en la orientacin al cliente u orientacin al mercado


Gracias a este estudio hemos tomado la decisin de enfocar nuestros productos a
todo tipo de usuarios, pero principalmente a aquellas personas que tienen problemas
de salud (Diabetes), ya que estos por lo general no pueden disfrutar de las delicias
que nos brinda la repostera






4

DULCE DELICIA S.R.L



PROCESO DE COMERCIALIZACION


Hemos creado una pgina Web en la que los usuarios tengan acceso a
informacin de la empresa, el personal, productos y lo ingredientes que los
componen. http://www.dulcedelicia.com


La empresa tambin posee correo electrnico y telfonos, los que servirn de apoyo
para la realizacin de pedidos, consultas y sugerencias. dulcedelicia@pasteleria.cl

Contaremos tambin de un lugar fsico en donde los usuarios podrn adquirir
nuestros productos.


EQUIPO HUMANO





JUNTA
GENERAL
SOCIOS
GERENTE
ADMINISTRATIVO
AYUDANTES

GERENTE
VENTAS
AREA DE
PRODUCCION

5

DULCE DELICIA S.R.L



JUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS
Es el rgano de mayor jerarqua dentro de la empresa, es la representacin de los
socios, quienes deciden los asuntos propios de la empresa (aumento de capital,
aprobacin de los balances, flujo financiero) Nombran o renuevan a los Gerentes.

GERENTE ADMINISTRATIVO
Nombrado por la Junta General de Accionistas se encargar del planeamiento,
control y direccin de la produccin dentro de empresa. La administracin deber
desarrollar el plan de actividades, evaluar el control de la calidad y realizar el plan
anual de desarrollo para ello contara con el apoyo del tcnico Gerente de Ventas.
Adems deber estar en permanente contacto con las autoridades y establecer las
mejoras y consideraciones que se pudieran plantearse dentro del mbito de su
intervencin.

GERENTE DE VENTAS.

Nombrado por la Junta General de Accionistas, encargado de la promocin del
producto en el mercado objetivo, elaboracin de polticas de ventas, anlisis de las
condiciones de potenciales clientes. Dentro de la poltica de marketing, diseo de
estrategias para posicionar el producto en el Distrito, sobre la base de los objetivos
planteados por la empresa.
La atencin de rdenes de compra de pedidos, cotizacin y la facturacin de los
mismos

AREA DE PRODUCCION
Tanto el Gerente de Ventas y Administrativos se encargarn del planeamiento control
de la produccin evaluacin y desarrollo de las actividades productivas. El rea
administrara los recursos materiales y humanos. Sus labores deben ser sustentadas

6

DULCE DELICIA S.R.L


en los aspectos del mejoramiento en la permanencia o mejoramiento de la calidad
del producto. Brindar las facilidades y cubrir las necesidades para el rea de ventas

AYUDANTES
Estas personas sern un soporte para el rea de produccin y deben conocer las
actividades productivas del negocio lo cual les permitir cubrir el conjunto de
requerimientos de trabajo: diseo, produccin, control de calidad y las labores
prioritarias a las cuales se dedicar.
Estos operarios adems de la elaboracin deben cumplir con las normas tcnicas
dadas para el diseo de los mismos, cumplir con las normas de control de calidad

PROCESO PARA CREAR LA EMPRESA.

CONSTITUCION DE LA EMPRESA.

.1 - Eleccin de la Forma Societaria o de Organizacin Mercantil ms conveniente
permitida por la Normativa Nacional. De esta manera el Cdigo de Comercio de
Venezuela permite principalmente las siguientes formas de Sociedades:

Sociedad en Nombre Colectivo
Sociedad en Comandita
Sociedad Annima
Sociedad de Responsabilidad Limitada
2.- Nombre o Denominacin social de la Empresa:
La eleccin del nombre de la empresa deber ser acorde a lo establecido por el
Cdigo de Comercio. As establece para las Compaas Annimas y Sociedades de
Responsabilidad Limitada para su denominacin social, pueden referirse a su objeto o
bien formarse con cualquier nombre de fantasa o de persona, pero debern
necesariamente agregarse la mencin de "Compaa Annima" (C.A.) o "Compaa de
Responsabilidad Limitada" (S.R.L.) , o sus abreviaturas legibles segn sea el caso.

7

DULCE DELICIA S.R.L



Se requiere someter a la consideracin del Registro Mercantil de la jurisdiccin
correspondiente al lugar donde se va a constituir la compaa, tres (3) opciones de
nombres, para que sea escogido el que est disponible. Al tercer da despus de
hecha la solicitud de bsqueda del nombre se presenta el interesado al Registro
Mercantil a fin de verificar si el nombre esta libre y puede ser utilizado, para realizar
posteriormente los trmites requeridos por el Registro para su obtencin y reserva.
3.- Redaccin del Documento Constitutivo y Estatutos Sociales de la empresa:
Se requiere necesariamente de Asesora legal, es decir, los documento deben ser
elaborados y visados por un Abogado (profesional del Derecho, debidamente inscrito
en el Instituto Previsin Social de Abogados INPRE y en el Colegio de Abogados de su
respectiva jurisdiccin y que adems no posea restriccin alguna para el ejercicio de
su profesin). Los Estatutos Sociales son el rgimen que regular las relaciones
laborales y sociales de la compaa de manera detallada.
El Documento constitutivo y los estatutos sociales deben cumplir con todas las
formalidades y requisitos exigidos (para cada caso en particular) en los Artculos 211
al 215 del Cdigo de Comercio de Venezuela. El Contrato de Sociedad puede
otorgarse mediante documento pblico o documento privado, la redaccin de los
documentos debe realizarse en papel sellado o en su defecto en papel blanco oficio,
respetando los mrgenes del papel sellado a doble espacio, que no pasen de 30 lneas
cada pgina.
Sociedad de Responsabilidad Limitada ( Art. 214 Cdigo de Comercio)

Identificacin, domicilio y nacionalidad de los socios fundadores.
Denominacin social, con expresin del domicilio y el objeto al cual se
dedicar la sociedad.
Monto del Capital Social; en este caso se debe integrar efectivamente el 50%
de los Aportes en dinero y la totalidad de los aportes en especie. Los
comprobantes de depsito deben agregarse al documento constitutivo.
El monto de las cuotas suscritas por cada socio, as como las cuotas
adjudicadas por aportes en dinero o en especie y en este ltimo caso con
expresin del valor que se le atribuye.

8

DULCE DELICIA S.R.L


Nmero de personas que ejercern la administracin y representacin de la
sociedad.
Nmero de comisarios cuando los haya.
4.- Aporte del Capital Mnimo requerido:
El aporte constituye los recursos que sern destinados a conformar el fondo comn
social, con el cual se crea el patrimonio autnomo de la Sociedad (Artculo 208 del
Cdigo de Comercio). El aporte realizado ms frecuente es en dinero, el cual debe
establecerse la poca y cantidad en que ser entregado a la caja social. Otros aportes
permitidos son:
En especie, comprende el crdito personal o el aporte por cesin de crdito.
Aporte en Industria, solo se admite en las sociedades de personas, en las
sociedades de capital, se requiere necesariamente la existencia de un Capital.
Generalmente se requiere el pago mnimo del 20% del monto total del Capital Social
asignado, salvo los casos especiales que refiera la ley.

5.- Inscripcin del Documento ante el Registro Mercantil:
El legislador exige que dentro de los 15 das siguientes a la celebracin del contrato,
debe presentarse ante el Registrador Mercantil un ejemplar del Documento
Constitutivo y un ejemplar de los Estatutos sociales de la Sociedad. El Registrador
competente para estas actuaciones es el que territorialmente resulte idneo con
relacin al domicilio establecido por la compaa. Adicionalmente deber pagarse
para el Registro del Documento el monto correspondiente a las tarifas calculadas por
el Registro Mercantil, que ser depositada en un Banco que el mismo establezca.

La inscripcin del documento pasar por un anlisis y revisin que realizar el
Registrador mercantil, para verificar el cumplimiento de todos los recaudos y
requisitos exigidos por ley.

9

DULCE DELICIA S.R.L




6.- Registro y Publicacin de la Sociedad Mercantil:
Una vez que el registrador aprueba el documento constitutivo de la sociedad
ordenar:

Su inscripcin, con la formacin del Expediente en el cual se agregar toda la
documentacin producida durante la existencia de la compaa que se registr.

La fijacin de una copia del documento registrado, por un lapso de seis meses, en el
Registro Mercantil.

La Publicacin prescrita debe realizarse dentro de los primeros 15 das siguientes al
otorgamiento del documento constitutivo en la Gaceta Forense del Registro
Mercantil (Ley de Registro Pblico y Notariado, 2001).

La duracin del Registro de la compaa puede variar si se realiza la solicitud de
habilitacin ante el Registro y cancelando la tarifa correspondiente a la misma segn
sea el caso. La duracin normal del trmite es de aproximadamente 30 das


7.- Acudir a una Entidad Bancaria
Verificar los requisitos necesarios para solicitar la Apertura de una cuenta en nombre
de la compaa y depositar en la misma el dinero correspondiente al Capital social
aportado.






10

DULCE DELICIA S.R.L