Mecanizacin Agrcola UNSA

INTRODUCCION

La mecanizacin agrcola estudia el empleo de mecanismos y mquinas para
mejorar la calidad y/o productividad de las labores agrcolas.

Las principales ventajas de la mecanizacin son:
- Incremento de la capacidad efectiva de trabajo, que permite ahorrar tiempo.
Por ejemplo, cosechar 1 hectrea de trigo puede demorar 3 das si la
cosechamos en forma manual, 2 horas si la cosechamos con maquinaria.

Figura 1. Cosechadora combinada de cereales.


CUADRO 1. VARIACION DEL COSTO DE COSECHA DE PAPA EN LA REGIN
AREQUIPA, SEGN FUENTE DE ENERGIA UTILIZADA.
AO
COSTO MANO DE
OBRA AGRICOLA
(S/da)
COSTO MANO
DE OBRA
AGRICOLA
(S/h)
COSTO DE
MAQUINARIA
AGRICOLA
(S/h)
COSTO
COSECHA PAPA,
MANO DE OBRA
(S/ha)
COSTO COSECHA
PAPA,
MAQUINARIA
(S/ha)
2010 40 5.00 60 450.00 147.06
2011 45 5.63 65 506.25 159.31
2012 50 6.25 70 562.50 171.57
2013 60 7.50 80 675.00 196.08

Fuente: Elaboracin propia a partir de datos de campo.



GRAFICO 1. VARIACION DEL COSTO DE COSECHA DE PAPA, SEGN FUENTE DE
ENERGIA, EN LA REGION AREQUIPA.
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- Incremento del control sobre la labor realizada, que permite obtener una
mayor calidad de la labor. Por ejemplo, si surcamos con maquinaria, los
surcos sern rectos, de seccin constante y de profundidad uniforme.

Figura 2. Construccin de surcos en camas elevadas.

- Optimizacin de los recursos humanos, porque utilizamos el cerebro del
hombre (controlar la mquina) antes que sus msculos (labor manual).


Figura 3. Operario controlando una desbrozadora.
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Las principales desventajas de la mecanizacin son:
- Puede daar el recurso trabajado (suelo, plantas, animales),


Figura 4. Compactacin de suelo por el paso de maquinaria agrcola.


- Consume reservas de divisas extranjeras (importacin de mquinas), y
- Necesita que los usuarios se capaciten y desarrollen un nivel de
conocimiento tcnico, para que puedan operar eficientemente la maquinaria.


Figura 5. Cursos de capacitacin en maquinaria agrcola.



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SITUACION MUNDIAL
Por lo general, la mecanizacin ha sido acusada de aumentar el desempleo rural,
disminuir la fertilidad del suelo y contribuir a problemas sociales.
En los aos 1960, 70 y 80s, se ejecutaron diversos proyectos de mecanizacin, y
gran cantidad de tractores fueron regalados o entregados a travs de crditos
blandos a los pases subdesarrollados.
Dichos proyectos, diseados para suministrar servicios a travs de agencias
agrcolas gubernamentales, fracasaron debido a: sus costos distorsionados
(subvaluados) en comparacin a los costos de la energa humana o animal, a la
mala administracin y a las deficiencias intrnsecas de los servicios
gubernamentales. Las fotografas de cementerios de tractores en frica son
testigo de estos malos resultados. Estas prcticas daaron la reputacin de la
maquinaria agrcola y como consecuencia, la comunidad internacional, actualmente
presta poca atencin a la mecanizacin.


Figura 6. Cementerios de maquinaria agrcola.

Hoy sabemos que la promocin unilateral de la maquinaria fue un error. Las
lecciones aprendidas han mostrado que se debe promover el desarrollo de un
sector privado que suministre los servicios de maquinaria, ofreciendo la tecnologa
correcta al precio adecuado para as incrementar la productividad agrcola,
proporcionar seguridad alimentaria y reducir las prdidas post-cosecha. FAO
(2004).

La maquinaria es un insumo necesario para aumentar la produccin y productividad
agrcola, aspecto muy importante en la actualidad porque:
- El estudio de la FAO Agricultura Mundial: hacia el 2010 estimaba que el rea no
utilizada para la produccin de cultivos es 2,4 veces mas grande que el rea en uso
en 91 pases en desarrollo. Se necesita maquinaria para poner estas reas bajo
cultivo.
- Desde los aos 1960, el sistema alimentario mundial ha crecido para alimentar a
una poblacin mundial que se duplic, suministrando mas alimento per cpita a
precios cada vez mas bajos. La nutricin global ha mejorado consistentemente,
pero an as, existen 777 millones de personas que no tienen acceso a una
alimentacin adecuada, y el nmero absoluto de personas malnutridas se est
reduciendo a una tasa mucho menor que la anticipada. El World Food Summit
1996, se puso como meta reducir la cantidad de personas malnutridas a 400
millones en el 2015, pero los datos actuales indican que esto se alcanzar en el
2030 y no en el 2015 como estaba previsto.
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SITUACION NACIONAL
En el Per, segn datos de la FAO al 2003, contamos con 4170,000 hectreas
agrcolas y 13,191 tractores (tractores de una potencia promedio de 60 kW).
Si dividimos la potencia total disponible entre el nmero de hectreas, obtenemos
un parmetro denominado Indice de Potencia (IP):

Indice de Potencia =
) (
) (
Hectreas disponible total Area
kW disponible total Potencia




Estudios hechos en diversos pases muestran que para poder lograr niveles de
produccin agrcola adecuados y rentables, se debe de contar con un ndice de
potencia mnimo de 0.4 kW/ha. AGSE (2004). De acuerdo con los datos sealados
el Indice de Potencia de nuestro pas sera de 0.189 kW/ha.


GRAFICO 2. RELACION DEL INDICE DE POTENCIA Y EL RENDIMIENTO DE CULTIVOS
DE GRANOS (Singh, 2006).

Si bien, en los datos anteriores no hemos considerado la traccin animal, el incluirla
quizs haga subir el ndice a 0,25 0,3 kW/ha; pero aun as nuestro pas continua
siendo deficitario en potencia para labores agrcolas.

Valores de Indice de Potencia
0
0,1
0,2
0,3
0,4
0,5
0,6
0,7
(
k
W
/
h
a
)
Serie1 0,4 0,189 0,655
Recomendado Per Arequipa

GRAFICO 3. COMPARACION DE INDICES DE POTENCIA.
.
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SITUACION LOCAL
En Arequipa, segn datos de la Direccin Regional de Agricultura, tenemos
148,032.60 hectreas agrcolas, INEI (2012). Segn el III Censo Nacional
Agropecuario de 1994, INEI (2004), tenemos 2 197 tractores (tractores de 35 kW
potencia promedio), luego el Indice de Potencia de la regin Arequipa es de = 0.52
kW/ha.
Si bien tericamente estaramos con un ndice de potencia apropiado, la realidad es
que la mayora de estos tractores se concentran en la Costa y en las explotaciones
agrcolas medianas a grandes, por lo que, realmente, tenemos un supervit de
potencia en algunas zonas y un dficit de potencia en otras (sobretodo en zonas de
sierra y en pequeas parcelas.)


Figura 7. Irrigacin Majes, condiciones ideales para mecanizacin.

En nuestra Regin, si analizamos la distribucin de los principales cultivos por reas
(CUADRO 2), veremos que los dos principales cultivos son alfalfa y arroz, juntos
totalizan el 51% del rea total. Las labores agrcolas de ambos cultivos (siembra,
cultivo, cosecha, etc.) son fciles de mecanizar.

CUADRO 2. PRINCIPALES CULTIVOS DE LA REGIN AREQUIPA.
CULTIVO AREA (Ha) %
Alfalfa 56,415 38.11%
Arroz 19,007 12.84%
Cebolla 8,630 5.83%
Maz Amilceo 6,410 4.33%
Papa 4,767 3.22%
Algodn 3,790 2.56%
Aj 2,546 1.72%
Ajo 1,762 1.19%
Trigo 1,169 0.79%
Kiwicha 933 0.63%
Organo 489 0.33%
Otros 42,100 28.44%
TOTAL 148,033 100.00%

Fuente: Elaboracin propia a partir de datos de la Direccin Regional
Agricultura, e INEI.
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Si estudiamos la distribucin de explotaciones agrcolas, segn su rea (CUADRO
3), vemos que el 75% de la superficie agrcola est compuesta por explotaciones
agrcolas de rea mayor a 3 hectreas, (aunque solamente constituyen el 30% en
nmero) las cuales pueden ser mecanizadas en forma rentable.

CUADRO 3. EXPLOTACIONES AGRCOLAS EN LA REGIN AREQUIPA.
Numero Porcentaje Hectreas Porcentaje
De 0 a <1 22,900.00 43% 10,581.96 7%
De 1 a < 3 14,628.00 27% 26,060.98 18%
De 3 a < 10 10,562.00 20% 35,214.14 24%
De 10 a < 30 2,088.00 4% 30,445.33 21%
De 30 a mas 3,030.00 6% 45,730.19 31%
TOTAL 53,208.00 100 148,032.60 100
Tamao de la
Unidad
Agropecuaria
(hectreas)
Unidades Agropecuarias Superficie agrcola

Fuente: Censo Nacional Agropecuario, 2012

Del anlisis anterior, podemos concluir que la mecanizacin agrcola tiene un
espacio para crecimiento y sus perspectivas son alentadoras, en nuestra Regin.


Figura 8. Siega mecanizada de alfalfa.


EL FUTURO
Los expertos sealan que la mecanizacin agrcola en el futuro tendr un
importante componente electrnico (sensores, microprocesadores) que permitir
automatizar y controlar las labores, desde un centro de control ubicado en un
ambiente cmodo.
Asimismo, se predice un incremento en la potencia media de los tractores y un
mayor nfasis en el cuidado del ambiente relacionado a la maquinaria.

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Figura 9. Tractor agrcola con sistema de rodadura de cadenas de caucho.


Figura 10. Tractor agrcola con sistema de rodadura de doble neumtico, potencia de 535 HP.


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Figura 11. Robots en mecanizacin de cultivos.



Figura 12. Sistema de guiado a distancia QZSS LEX (Hokkaido University, Japon)


BIBLIOGRAFIA

1. FAO, 2004 pgina Web. www.fao.org
2. GIFFORD, R.C. Agricultural Engineering in Development, FAO, Roma 1992.
3. Instituto Nacional de Estadstica e Informtica, 2004, pgina Web.
www.inei.gob.pe
Mecanizacin Agrcola UNSA
4. Ministerio de Agricultura, 2004, pgina Web
http://www.portalagrario.gob.pe/estadistica.shtml
5. Agricultural Engineering Branch (AGSE) Food and Agriculture Organization
of the United Nations 2004,
http://www.fao.org/waicent/faoinfo/agricult/ags/AGSE/Agse.htm
6. SINGH; G; Estimation of a mechanisation index and its impact on production
and economic factors, a case study. Biosystems Engineering (2006) 93 (1),
99106 doi:10.1016/j.biosystemseng.2005.08.003 RDRural Development .
http://bsesrv214.bse.vt.edu/Grisso/Ethiopia/Books_Resources/Tillage/Estim
ation%20of%20a%20Mechanisation%20Index.pdf