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CURSO VIRTUAL SOBRE EL

CONTROL DE LA INFECCIN







MDULO 4
DESINFECCIN Y ESTERILIZACIN















SENA REGIONAL ANTIOQUIA
CENTRO DE SERVICIO A LA SALUD
Curso Virtual sobre el Control de la Infeccin
SENA Regional Antioquia
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CONTENIDO

Pg.



INTRODUCCIN.............................................................................................................................................................. 4
OBJETIVOS........................................................................................................................................................................ 4
NIVELES DE DESINFECCIN.................................................................................................................................... 5
1. DESINFECTANTE DE ALTO NIVEL ........................................................................................................................5
2. DESINFECTANTE DE NIVEL INTERMEDIO ...........................................................................................................5
3. DESINFECTANTE DE BAJO NIVEL ........................................................................................................................5
CLASIFICACION DE AREAS HOSPITALARIAS ................................................................................................ 5
1. CRITICAS .............................................................................................................................................................6
2. SEMICRTICAS ..................................................................................................................................................7
3. AREAS NO CRITICAS O GENERALES....................................................................................................7
CLASIFICACIN DE ARTCULOS............................................................................................................................ 8
1. ARTCULOS CRTICOS........................................................................................................................................8
2. ARTCULOS SEMICRTICOS.............................................................................................................................8
3. ARTCULOS NO CRTICOS:...............................................................................................................................9
DESINFECTANTES......................................................................................................................................................... 9
CARACTERSTICAS DE UN DESINFECTANTE IDEAL.....................................................................................................9
RECOMENDACIONES PARA EL USO DE LOS DESINFECTANTES................................................................................9
PRINCIPIOS PARA EL USO DE LOS DESINFECTANTES..............................................................................................10
ANTISPTICOS Y DESINFECTANTES ................................................................................................................11
DE ALTO NIVEL................................................................................................................................................................11
1. Gluconato de clorexidina ..............................................................................................................................11
Precauciones: ........................................................................................................................................................12
RECOMENDACIONES EN SITUACIONES PARTICULARES: .........................................................................................12
Lavado de la piel lesionada: .............................................................................................................................12
Lavado quirrgico de manos: ...........................................................................................................................12
Lavado clnico de manos: ..................................................................................................................................12
Desinfeccin pre operatoria de la piel del paciente: ................................................................................13
2. Glutaraldehdo..................................................................................................................................................13
Precauciones: ........................................................................................................................................................14
3. FORMALDEHDO...........................................................................................................................................15
Precauciones: ........................................................................................................................................................16
DE NIVEL INTERMEDIO ..................................................................................................................................................16
1. CIDO PERACTICO...................................................................................................................................16
Precauciones: ........................................................................................................................................................17
2. Alcoholes al 70% y 95%................................................................................................................................17
Precauciones: ........................................................................................................................................................18
3. HIPOCLORITO DE SODIO..........................................................................................................................18
Precauciones: ........................................................................................................................................................19
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4. YODO POVIDONA......................................................................................................................................20
Precauciones: ........................................................................................................................................................21
DE BAJO NIVEL COMPUESTOS DE AMONIO CUATERNARIO..................................................................................21
CLORURO DE BENZALCONIO O N-ALQUILBENCILDIMETIL AMONIO......................................21
Precauciones: ........................................................................................................................................................22
ENZIMAS PROTEOLTICAS............................................................................................................................22
ESTERILIZACIN..........................................................................................................................................................23
1. ESTERILIZACIN CON CALOR HMEDO...............................................................................................23
REQUERIMIENTOS:...........................................................................................................................................23
2. ESTERILIZACIN POR CALOR SECO......................................................................................................24
MODO DE ACCIN: ...........................................................................................................................................25
VENTAJAS.............................................................................................................................................................25
3. ESTERILIZACIN CON PLASMA DE BAJA TEMPERATURA GENERADO POR
PEROXIDO DE HIDRGENO...............................................................................................................................25
4. ESTERILIZACIN CON FORMALDEHDO DE BAJA TEMPERATURA .........................................26
Su eficacia est en funcin de: ........................................................................................................................26
TRATAMIENTO DE DERRAMES.............................................................................................................................27
TIPOS DE DERRAME.......................................................................................................................................................27
PROCEDIMIENTO PARA RECOGER DERRAMES .........................................................................................................27
1. Fluidos biolgicos: .....................................................................................................................................27
2. Qumicos:......................................................................................................................................................28
3. Aceites usados: ..........................................................................................................................................28
Precauciones: ........................................................................................................................................................29
USO DEL HIPOCLORITO EN AREAS ASISTENCIALES..............................................................................31
GLOSARIO.......................................................................................................................................................................32



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CURSO VIRTUAL
CONTROL DE LA INFECCIN


MDULO 4
DESINFECCIN Y
ESTERILIZACIN



INTRODUCCIN

El adecuado conocimiento de las normas que se deben aplicar en la desinfeccin
y esterilizacin del material y equipo usado en las instituciones, nos permite el uso
cientfico y racional de los antispticos y desinfectantes en estos procesos.

La uniformidad en estos procedimientos sin lugar a duda redundar en un mayor
ahorro, eficiencia, y lo que es ms importante, en la seguridad del usuario.

Este mdulo estar ambientado en el contexto hospitalario y sus conceptos
debern ser adaptados por cada estudiante a su rea de desempeo.

Se estudiar la clasificacin de artculos y reas con respecto a los niveles de
desinfeccin, las sustancias qumicas y los mtodos de esterilizacin ms
utilizados en la actualidad.


Objetivos

Identificar y aplicar los niveles de desinfeccin y las tcnicas utilizadas en
artculos y reas segn su clasificacin, para la prevencin y control de las
infecciones a travs del uso de sustancias qumicas.
Aplicar las tcnicas de esterilizacin en artculos crticos.
Establecer mecanismos de regulacin para la utilizacin de productos
qumicos en cada una de las reas de desempeo del estudiante.

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NIVELES DE DESINFECCIN

1. Desinfectante de alto nivel

Desinfectante que por su composicin qumica, modo de empleo y prolongado
tiempo de accin (de 12 a 24 horas), puede esterilizar objetos inanimados.

Para obtener una desinfeccin de alto nivel se requieren las siguientes
condiciones:

Descontaminacin previa.
Lavado.
Enjuague con agua estril.
Secado.
Almacenado.
Correcta utilizacin.


2. Desinfectante de nivel intermedio

Desinfectante que no necesariamente destruye un gran nmero de esporas
bacterianas, pero que es tuberculicida, virucida y fungicida, en un tiempo
relativamente corto de tiempo (6 a 12 horas).



3. Desinfectante de bajo nivel

Desinfectante que no puede destruir en un perodo prctico de contacto: esporas
bacterianas, bacilos de tuberculosis o virus pequeos sin lpidos en su
constitucin, ni el virus de la inmunodeficiencia humana.



CLASIFICACION DE AREAS HOSPITALARIAS

Clasificar las reas y elegir de manera pertinente los diferentes mecanismos de
limpieza y desinfeccin no solo aseguran la calidad de los procedimientos en
relacin con la seguridad desde el punto de vista de la asepsia, sino que
representa un beneficio econmico a la institucin, puesto que se hace uso
racional de los desinfectantes y mtodos de esterilizacin.


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Con esto se garantiza la vida til de los equipos e instrumentos!

A continuacin se presenta como se clasifican las reas:


1. CRITICAS

Se consideran reas crticas aquellas donde se realizan procedimientos invasivos,
donde los pacientes por su condicin estn mas expuestos a contraer una
infeccin, y donde se realiza el lavado de material contaminado.

Entre estas reas se pueden citar: quirfanos, salas de endoscopia, unidades de
cuidado intensivo, unidades de quemados, salas en donde se realizan
procedimientos de radiologa invasiva, salas de aislamiento, unidades de
transplante, laboratorios, salas de sutura en urgencias, lactarios, cuartos spticos,
baos colectivos, mesabao de nios y adultos.

El procedimiento requerido en estas reas corresponde a ALTO NIVEL, la
limpieza para las paredes bsicamente es el lavado y para los pisos el barrido
hmedo.

El lavado profundo de las superficies de paredes, pisos, mesones en granito o
aluminio, debe efectuarse al menos una vez por semana, utilizando cepillo en las
ranuras y estregando con jabn; luego de enjuagar se aplica la solucin
desinfectante.

Se recomienda que los elementos de aseo sean de uso exclusivo para stas
reas; los trapeadores que se utilizan para alcanzar la parte alta de los muros
deben tener una marca que las diferencie de las que se utilizan para los pisos.
Los trapeadores y trapos deben estar empapados de hipoclorito de sodio a 5000
partes por milln (ppm).

La limpieza concurrente (aseo rutinario) se realiza por lo menos una vez al da,
utilizando agua y jabn.

En las reas crticas donde se presentan derrames de fluidos corporales, (sangre,
materia fecal, pus, orina, liquido amnitico), se realiza desinfeccin de alto nivel
entre un procedimiento y otro y cada vez que sea necesario. La tcnica para la
limpieza de regueros debe ser segura, la cual incluye la aplicacin de un
desinfectante de alto nivel como hipoclorito de sodio a 5000 ppm. (ver limpieza y
desinfeccin de derrames de fluidos biolgicos



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2. SEMICRTICAS

En estas reas los pacientes pueden permanecer largos perodos o estar de
manera transitoria. Durante su estancia pueden tener contacto con elementos y
mobiliario a travs de la piel intacta.

Dentro de estas reas estn las salas de hospitalizacin, los cubculos de atencin
inicial en urgencias, los cuartos de observacin las salas de servicios ambulatorios
como: electrocardiografa, vacunacin, quimioterapia, cuartos de curaciones y
consultorios odontolgicos, la sala de autopsia, los servicios de alimentacin y
lavanderas.

El procedimiento requerido es la limpieza y desinfeccin de nivel intermedio. La
limpieza concurrente (diaria) se realiza con trapeador hmedo, utilizando una
solucin desinfectante de NIVEL INTERMEDIO como el hipoclorito a 200 ppm, o
jabn desinfectante de amonio cuaternario. Si en alguna de stas reas se
presenta un derrame de fluidos corporales, la limpieza y desinfeccin debe ser de
alto nivel.



3. AREAS NO CRITICAS O GENERALES

En estas reas las personas estn de paso y no tienen contacto directo con los
elementos hospitalarios. La limpieza est encaminada a conservar la esttica y
hacer el ambiente adecuado para el descanso. Entre dichas reas se pueden citar:
los consultorios mdicos, las salas de espera, los depsitos de medicamentos, la
farmacia, los servicios sanitarios, los ascensores, las salas de fisioterapia, los
puestos de enfermera, etc.

El procedimiento para el aseo es la limpieza y desinfeccin de BAJO NIVEL.
Para la limpieza diaria se puede utilizar agua y jabn desinfectante de amonio
cuaternario. Como en general son reas de gran circulacin, lo ms importante es
la presencia de la limpieza. En los depsitos para medicamentos y material limpio
y estril la limpieza debe encaminarse a evitar la acumulacin de polvo. Para
lograr esto es necesario tener en cuenta la ubicacin del local y el tipo de
empaque o contenedor de los diferentes elementos.






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CLASIFICACIN DE ARTCULOS

Hace algunos aos, el Doctor E. H. Spalding concibi un enfoque racional para la
desinfeccin, y esterilizacin de equipos utilizados en la atencin de los pacientes.

Las tres categoras que describi fueron:

Artculos crticos
Artculos semi crticos
Artculos no crticos


1. ARTCULOS CRTICOS

Los asignados a esta categora son aquellos que presentan un alto riesgo de
infeccin para el paciente, si estn contaminados con cualquier microorganismo,
incluyendo esporas bacterianas, virus, hongos, etc. Se consideran crticos los
objetos que entran en tejidos o cavidades estriles, o en el sistema vascular.

En este grupo se incluyen, instrumental quirrgico, catteres endovenosos
centrales y perifricos, implantes, agujas, instrumental laparoscpico, y video
endoscopio, etc.


2. ARTCULOS SEMICRTICOS

Son aquellos que entran en contacto con piel y mucosas no intactas. Estos
artculos deben estar libres de todo microorganismo, con excepcin de esporas
bacterianas, las membranas mucosas intactas son generalmente resistentes a la
infeccin por esporas bacterianas comunes, pero son susceptibles a otros
microorganismos, tales como bacilo tuberculoso y virus.

Los elementos semi crticos deben ser de preferencia estriles; en caso de no ser
posible, se deben someter a desinfeccin de alto nivel (DAN). Se consideran
elementos semi crticos: Los depsitos de hidroterapia, endoscopios digestivos y
equipos de terapia respiratoria.






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3. ARTCULOS NO CRTICOS:

Son aquellas que estn en contacto con piel intacta, mucosa oral, o parte alta del
tubo digestivo. La piel intacta acta como barrera eficaz, contra la mayora de los
microorganismos.

Son considerados equipos no crticos: la unidad del paciente, ropa de cama,
tensimetro, barandas, mesa de noche, etc.



DESINFECTANTES

Caractersticas de un desinfectante ideal

Debe ser soluble en agua.
Txico para los microorganismos a la temperatura ambiente del cuerpo.
Estable.
No reaccionar con materia orgnica ni inactivarse en presencia de ella.
Escasa o nula toxicidad para el ser humano.
Accin rpida.
Propiedad desodorante.
Capacidad detergente.
Olor agradable.
Capacidad de penetracin.
Capacidad residual.
No corrosivo.
Disponibilidad y buena relacin costo-riesgo-beneficio.
Amplio espectro de actividad.

Recomendaciones para el uso de los desinfectantes

No deben mezclarse en un mismo recipiente productos antispticos o
desinfectantes de distinta composicin.
No se debe modificar la concentracin establecida para cada
procedimiento.
Estos productos deben permanecer debidamente tapados despus de su
uso.
Nunca se deben tapar utilizando cubiertas de metal, algodn, gasa, corcho
o papel. Usar la tapa original.
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Una vez que se vierte el contenido del desinfectante o antisptico, no debe
retornarse a su envase original.
Nunca debe llenarse un envase semivaco a partir de otro.
Las diluciones deben hacerse a la temperatura, y segn el procedimiento
indicado por el fabricante.
Deben almacenarse en reas secas, ventiladas y protegidas de la luz.
Vigilar y controlar la fecha de vencimiento de los antispticos y
desinfectantes.
Devolver a la Proveedura los productos vencidos en grandes cantidades.
Los antispticos deben utilizarse en envases mono dosis siempre que sea
posible.


Principios para el uso de los desinfectantes

Ningn desinfectante o antisptico es universalmente efectivo contra todos
los microorganismos.
Deben conocerse las caractersticas, el uso e indicaciones, de cualquier
producto antes de utilizarlo.
Despus del lavado es necesario enjuagar bien, ya que algunos
antispticos se inactivan ante la mezcla de jabones, detergentes y otros
desinfectantes.
La penetracin del antisptico o desinfectante es bloqueada por la
presencia de polvo, esputo, comida, grasa y sangre. El rea se debe limpiar
exhaustivamente antes de la desinfeccin o esterilizacin.
Cuando se utilice el antisptico en grandes superficies cutneas, hay que
considerar el grado de absorcin y la posible toxicidad sistmica.
Antes de utilizar un antisptico, averige las posibles alergias del paciente,
en cuyo caso usar un producto hipoalergnico.
Las diluciones de estos productos deben prepararse mximo cada 24
horas, o segn indicaciones del fabricante. Una mayor duracin las puede
convertir en medios de cultivo.
La solucin desinfectante debe estar en contacto con la superficie el tiempo
indicado por el fabricante.
Vigilar y controlar la fecha de vencimiento de los antispticos y
desinfectantes.
La Clorhexidina y el Yoduro de Povidona son sustancias fotosensibles, por
lo que no deben almacenarse en envases transparentes.
Las sustancias deben tener control bacteriolgico que garantice su
esterilidad.
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ANTISPTICOS Y DESINFECTANTES

De alto nivel

1. Gluconato de clorexidina


Categora
Observaciones
Actividad
microbiana
Usos Propiedades Efectos
adversos

Antisptico

Accin rpida.

Consrvese en
lugar fresco y
protegido de la luz.

Observaciones:
Las soluciones de
Hipoclorito de
sodio pueden
causar manchas
marrones en las
telas que han
estado en contacto
con preparados a
base de
Clorhexidina.

En combinacin
con la Sulfadiacina
de Plata es ms
efectiva para
prevenir la
colonizacin de las
quemaduras por el
Staphylococcus
aureus, usado
desde 0.05 al
0.2%.

Bactericida

Virucida

Fungicida

No esporicida

Para uso externo
solamente u oral
de acuerdo a la
presentacin del
fabricante.

Desinfeccin pre
operatoria de las
manos del
personal y de la
piel del paciente.

Lavado de manos
en reas crticas.

Lavado de heridas
y quemaduras.

El bao o ducha
del paciente en el
preoperatorio
(paciente inmuno
comprometido).

Limpieza de la piel
en procedimientos
especiales
(venopuncin,
catteres
centrales, entre
otros).

Es una
solucin
detergente que
tiene efecto
residual con el
cual se previene
el crecimiento
microbiano por
29 horas (activo
en un 97%).

Es activo en
presencia de
materia
orgnica.

Incompatible
con jabones,
yodo y fenoles.

No debe
mezclarse con
otros
antispticos, ya
que puede
precipitarse.


Dermatitis por
contacto y foto -
sensibilidad en un
8% de los
pacientes o
trabajadores del
rea de la salud.

Reaccin
anafilctica.

Desrdenes del
gusto, coloracin
de la lengua y los
dientes.

Oto toxicidad.

Conjuntivitis.

Dao de la
crnea





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Precauciones:

Puede provocar daos serios y permanentes en los ojos
No usar en personas sensibles a la clorhexidina, a las biguanidas o al
colorante rojo 40.
Puede causar sordera. No debe ser utilizado en instilaciones de odo.
En pacientes con exposicin de meninges, debe valorarse la ventaja del
empleo en la preparacin pre operatoria.
No usar en vendajes oclusivos.
Si las soluciones tienen contacto con los ojos, lvelos pronto y
cuidadosamente con abundante agua.


Recomendaciones en situaciones particulares:

Lavado de la piel lesionada:

En pacientes con la piel lesionada que involucra ms de la capa superficial
debe valorarse el uso rutinario.
No debe ser usada para lavados repetidos de la piel de grandes reas del
cuerpo, excepto en aquellos pacientes quienes por su condicin se hace
necesaria la reduccin de la poblacin bacteriana.
Enjuagar con suficiente agua el rea a lavar.

Lavado quirrgico de manos:

Humedezca las manos y antebrazos con agua.
Aplique 5 ml de Clorhexidina y restriegue por 3 minutos.
Preste particular atencin a uas, cutculas y espacios interdigitales, por
dos minutos.
Enjuague con abundante agua.
Seque sus manos cuidadosamente con una toalla estril.

Lavado clnico de manos:

Humedezca las manos con agua.
Aplique 5 ml de Clorhexidina en las manos.
Lave por 1 minuto.
Enjuague bien y seque cuidadosamente.




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Desinfeccin pre operatoria de la piel del paciente:

El paciente se lava todo el cuerpo en la ducha por lo menos en dos
ocasiones, por regla general el da antes y el mismo da de la intervencin.
El da antes de la intervencin quirrgica: el paciente se debe lavar con 25
ml de Clorhexidina, comenzando por la cara y lavando hacia abajo,
prestando atencin, en especial, a las zonas de la nariz, las axilas, el
ombligo, la regin inguinal y perineal. A continuacin se enjuaga el cuerpo y
se repite el lavado con otros 25 ml. Esta vez incluyendo el cabello.
Finalmente, se enjuaga todo el cuerpo y seca con una toalla limpia.
A los pacientes con reposo absoluto se les puede lavar con Clorhexidina,
utilizando la tcnica estndar de higiene en la cama.



2. Glutaraldehdo

Categora
Observaciones
Actividad
microbiana
Usos Propiedades Efectos adversos

Desinfectante.

Esterilizante.
PH = 7 9

Presentacin:
Glutaraldehdo al
2% con activador
(Bicarbonato de
Sodio al 0.3%).

Preparacin:
Agregar todo el
polvo contenido en
el envase adjunto a
la botella. Agitar
vigorosamente.

La solucin cambia
de incolora a verde
en seal de
activacin, (el
activador es
Bicarbonato de
Sodio al 0.3%
peso/volumen (p/v).
Bactericida
Fungicida
Virucida
Poco activo
contra esporas
Activo contra
Mycobacterium
tuberculosis

Desinfeccin y
esterilizacin de
plsticos y
cauchos del
equipo de Terapia
Respiratoria y de
Anestesia.

Limpieza de
endoscopios,
gastroscopios y
sigmoidoscopios
(equipo con fibra
ptica).

Limpieza de
material termolbil.

La solucin no
debe ser usada
para conservar
instrumentos o
equipos.

Activo en
presencia de
materia
orgnica.

Desinfecta en
45 minutos a
25 C, elimina
grmenes
patgenos y
vegetativos,

Esteriliza en 10
horas,
destruyendo
todas las
esporas.

Activa contra
virus VIH,
Hepatitis en 10
minutos a 20
C.

La solucin
activa es menos
corrosiva
La presentacin al
2% produce gases
que son irritantes
para los ojos, con
inflamacin severa,
lagrimeo, edema,
fotofobia y dolor.

A nivel de vas
respiratorias:
irritacin, catarro y
obstruccin nasal,
se presentan en un
27% de los
empleados. Puede
provocar epistaxis,
tos y alteraciones en
el gusto luego de
algn procedimiento
(gastroscopas y
otros).

El insuficiente
enjuague puede ser
la responsable de
picos febriles y
sntomas
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Almacenamiento:
Proteja de la luz y el
calor.

Guarde siempre en
su envase original.

Deseche la solucin
de acuerdo a la
fecha de
preparacin
(14 28 das).




porque est
amortiguada y
adems
contiene un
agente
anticorrosivo.

Para la
esterilizacin no
se debe
mezclar
instrumental de
acero con el de
aluminio, ya que
reaccionan
entre s.
gastrointestinales
como calambres
abdominales,
diarrea
sanguinolenta,
nuseas y vmito

Neumonitis,
congestin, asma
ocupacional y
hemorragia
pulmonar son
descritas en
trabajadores
hospitalarios y en
pacientes, luego de
algn
procedimiento.

Dermatitis por
contacto pueden
presentarse en
soluciones mayores
al 1%.

Coloracin de la
piel.

Alopecia (en
trabajadores).

Quemaduras
qumicas.




Precauciones:

Por su toxicidad no debe usarse en superficies como pisos, o en
maquinaria.
Debe prepararse y utilizarse en habitaciones bien ventiladas.
Se recomienda utilizar guantes de hule sintticos, de butilo o nitrilo, no de
ltex; mascarilla apropiada y lentes para proteger los ojos y las vas areas.
Lave bien los instrumentos con agua estril y luego squelos antes de
usarlos.

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Limpie todos los instrumentos cuidadosamente usando agua y jabn, para
eliminar los residuos orgnicos, enjuague y luego sumerja en la solucin.
Sumerja los instrumentos en la solucin por el tiempo indicado para realizar
la desinfeccin o esterilizacin. Cubra el contenedor para evitar su
evaporacin.
Para eliminar la solucin de los instrumentos y equipos, lvelos con agua
estril.
Rotule el recipiente, indicando la fecha de activacin y de expiracin.
Cualquier derrame (en mesas, pisos u otro lugar) debe ser lavado de
inmediato con suficiente agua, para evitar la formacin de gases.




3. FORMALDEHDO

Categora
Observaciones
Actividad
microbiana
Usos Propiedades Efectos
adversos

Desinfectante

Debe prepararse
protegindose con
mascarilla y
guantes.

Prepare y use el
mismo da,
siguiendo las
instrucciones del
fabricante.

Proteja de la luz y
el calor.

Solucin que
contiene no menos
del 37% en peso de
formaldehdo con
metanol, para
prevenir la
polimerizacin.


Bactericida

Tuberculicida

Virucida

Moderadamente
activo contra
esporas

Esterilizacin
de objetos
inanimados,
como
instrumentos

Desinfeccin
de material de
metal, caucho y
plstico.

Para
desinfectar los
filtros de
hemodilisis y
el sistema de
agua
Activo en
presencia de
materia orgnica.

Necesita de 6 a 12
horas para
eliminar Bacterias
y de 2 a 4 das
para eliminar
esporas, an a
altas
concentraciones.
Por su olor fuerte
y la produccin
de gases
irritantes causan
reacciones
respiratorias
como: bronco
espasmo,
disnea,
obstruccin
nasal, epistaxis,
tos, entre otros.

Dermatitis por
contacto, con
soluciones al 1%
coloracin de la
piel.

Irritante de
mucosas, el
insuficiente
enjuague en los
instrumentos
produce:
calambres
abdominales
diarrea
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sanguinolenta
nuseas y
vmito.

En los ojos
lagrimeo, edema,
fotofobia y dolor


Precauciones:

Elimine la materia orgnica de los instrumentos, usando agua y jabn.
Enjuague con agua, escurra e introduzca luego en la solucin el tiempo
requerido, cubra el contenido para evitar la evaporacin.
Enjuague con agua estril y seque.
Recuerde, cualquier residuo de solucin puede producir toxicidad local y
promover reacciones alrgicas.



De nivel intermedio

1. CIDO PERACTICO

Categora
Observaciones
Actividad
microbiana
Usos Propiedades Efectos
adversos
Desinfectante tipo
oxidante

Almacenamiento:
Se descompone con
el calor, la luz y por
agitacin.

Debe guardarse en
recipientes bien
cerrados.

Presentacin:
1% Poderoso
esterilizante, para
mquinas al 0.2%
(se usa a 50 C).

Combinado con
Perxido de
Hidrgeno (H
2
O
2
) al
Tuberculocida.

Bactericida.

Esporicida.

Virucida
Se ha usado
para
membranas de
hemodilisis.

Para trabajar
en industria
farmacutica y
cosmtica.

Para
desinfeccin
de
endoscopios.
Muy soluble en
agua, alcohol,
ter y cido
sulfrico.

Estable en
soluciones
acuosas.
Al 0.2% a 50 C,
mata a
organismos
vegetativos a los
12 minutos de
exposicin.

Al 0.35% a
temperatura
ambiente es
esporicida y con
buena actividad
contra micro
Corrosivo en
piel y ojos.

Corrosivo
frente al
cobre y
aleaciones de
bronce.

Explosivo si
se calienta a
ms de 110
C.

Al 1% puede
causar
tumores en la
piel de
ratones.

Tiene olor
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0.8% + cido
Peractico al
0.06%.

Al 50% mezclado
con Perxido de
Hidrgeno y cido
Actico.



bacterias
resistentes al
glutaraldehdo.

Tiene accin
esterilizadora.

intenso
penetrante


Precauciones:

Equipo costoso.
Toxicidad y olor se minimiza en una mquina que permite el uso cerrado.


2. Alcoholes al 70% y 95%

Categora
Observaciones
Actividad
microbiana
Usos Propiedades Efectos
adversos
Antisptico.

Desinfectante

Dilucin:
Viene listo para
usarse.

Como
antisptico
para la
limpieza de la
piel y
superficies
inanimadas

Antes de la
aplicacin de
inyecciones
intramusculares o
de un
procedimiento
quirrgico menor.

Cuidado del
ombligo en recin
nacidos (alcohol
sin colorante).

El etanol 70%
destruye
alrededor del
90% de las
Bacterias
cutneas en
dos minutos,
siempre que la
piel se
mantenga en
contacto con el
alcohol, sin
secarlo.

No es activo en
presencia de
materia
orgnica.

No debe usarse
para la
desinfeccin de
instrumentos.

Es irritante
para las vas
respiratorias,
piel, mucosas y
ojos.

En superficies
lesionadas
empeora el
dao y causa
un cogulo
bajo el cual
pueden crecer
Bacterias.

No se utiliza
como
antisptico
para lesiones
abiertas.

Disuelve los
cidos grasos
de la piel
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Al aplicarlo con
un algodn
humedecido no
se reduce ms
del 75% de la
poblacin
bacteriana una
vez que se
evapora.

provocando
resequedad.

Se absorbe a
travs de la
piel. No
emplearse en
superficies
corporales muy
extensas.



Precauciones:

Debe guardarse en envases limpios, de vidrio y con tapa.
Almacenar en lugares frescos, lejos de fuentes de calor, debido a que
puede levantar llama.
Vierta sobre la gasa o el algodn, evite que el cuello del envase tenga
contacto con ellos, as evitar su contaminacin.
Guarde fuera del alcance de los nios.
Evitar su uso o aplicacin en pisos o superficies extensas por el peligro de
ignicin.



3. HIPOCLORITO DE SODIO

Categora
Observaciones
Actividad
microbiana
Usos Propiedades Efectos
adversos

Desinfectante
a una
concentracin de
0,05 a 0,10, y un
pH cercano a 7.

Sinnimo:
Cloro. Leja.

Presentacin:
Comercial al 6, y
13%
pH = 5 - 7

Permite destruir
esporas
Bactericida.

Virucida.

Esporicida.

Tuberculicida.

Fungicida
Desinfeccin de
tanques de
hidroterapia.

Limpieza de
equipos de
dilisis, baos,
bids, pisos y
paredes.
Limpieza de
vajilla.

Lavado de ropa
en general.

Desinfectante
en derrames de
Es incompatible
con detergentes
inicos.

Nunca debe
mezclarse con
cidos o
alcoholes,
puede
desprender gas,
cloro.

Su uso est
limitado debido
a su gran efecto
corrosivo.

Es muy
irritante para
la piel y la
mucosa,
puede
necrosar el
tejido y
retardar la
coagulacin.

Dispepsia.

Asma.
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rpidamente.

sangre

Cloracin del
agua.

Desinfeccin de
legumbres y
frutas.

Desinfeccin de
desechos
lquidos (heces,
vmito)
Inactivo en
presencia de
materia
orgnica.

Es decolorante

Precauciones:

Almacene a temperaturas menores de 20C.
Guarde en envases no transparentes.
Use guantes y cubre-bocas para la preparacin de las soluciones mayores
del 10% y para su aplicacin.
No usar en espacios cerrados.
Prepare las soluciones cuando las necesite o mximo para cada da.

Respecto a la frmula de preparacin, la cantidad de hipoclorito de sodio a
agregar a la solucin en c. c., Es igual al volumen en litros a preparar multiplicado
por la concentracin deseada en p. p. m, dividido por la concentracin en % del
producto comercial multiplicado por la constante 10.


Vol. en litros x concentracin deseada (p. p. m)
Cc= ----------------------------------------------------
Concentracin del producto en % X 10

Necesito preparar 1 litro de solucin de hipoclorito a 5000 ppm y tengo una
presentacin al 6% que cantidad de hipoclorito le debo agregar?

Vol. en litros x concentracin deseada (p. p. m)
Cc = ----------------------------------------------------------
Concentracin del producto en % X 10

1 X 5000
Cc = ------------ = 83 c. c. de hipoclorito al 6%
6 X10


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4. YODO POVIDONA

Categora
Observaciones
Actividad
microbiana
Usos Propiedades Efectos adversos
Antisptico.

Desinfectante

Sinnimos

Povidona.

Yoduro de
Povidona.

Polivinil pirrolidona.

Almacenamiento
El yodo-povidona
debe guardarse en
envases de plstico
o de vidrio color
mbar.

Mantenerse en su
envase bien
tapado.

Protegerse de la
luz, el calor y la
humedad.

Vierta sobre la
gasa o el algodn
para aplicar, evite
tener contacto con
el cuello de la
botella, as evitar
su contaminacin.

Dilucin:
Viene listo para
usarse a
concentraciones al
5%, 7.5% y al 10%
como. Yodo
Povidona.
Bactericida

Virucida.

Fungicida.

Activo contra
quistes,
esporas.

Inactivo
contra
Mycobacteri
um sp.

Limpieza
de objetos
lisos de
superficies
duras.

Desinfecci
n de
catteres,
tubos de
hule y
polietileno.

Limpieza
de piel
sana para
procedimie
nto.

Curacin
de
catteres,
sondas.

Desinfecci
n en
mordedura
s de perro
y otros
animales.

Combinacin de
un agente
solubilizante y
un transportador
que libera yodo
en solucin en
forma sostenida,
luego de su
aplicacin.

Contiene desde
un 0.5% a 1%
de yodo activo.

Solucin acuosa
cida pH = 1.5 a
6.

Elimina el 85%
de los
microorganismo
s, protege de 6 a
8 horas despus
de su aplicacin.

Posee una alta
capacidad de
dispersin y de
penetracin.

Se absorbe bien
en piel intacta y
lesionada, por lo
cual puede
generar
toxicidad
sistmica.

Soluble en agua
y muy soluble en
alcohol.

Su actividad
Hipertensin, taquicardia,
colapso circulatorio.

La inhalacin de vapores
puede producir severa
irritacin, edema de glotis,
bronquitis, estomatitis y
faringitis.

Dolor de cabeza, confusin,
delirio y alucinaciones.

Hepato - toxicidad, elevacin
de transaminasas y de
bilirrubina

Insuficiencia renal.

Acidosis metablica por
toxicidad del yodo.

Neutropenia, hemlisis.

Necrosis, por el uso en
vendajes oclusivos
ocasionando desde irritacin
ligera, enrojecimiento,
eritema, vesiculacin,
destruccin superficial y total
de la piel, urticaria y
dermatitis exfoliativa en un
12 a 20% de la poblacin.

Hipotiroidismo,
hipertiroidismo y tirotoxicosis
(especialmente en neonatos
donde se absorbe a travs
del cordn umbilical,
despus de la limpieza de la
va).

Otros: fiebre, diarrea.
Coloracin oscura de la piel.
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El equivalente en
yodo es el 10% de
la concentracin de
yodo-povidona.


germicida se ve
disminuida en
presencia de
materia
orgnica.

Debido a su alto
poder de
absorcin, no
debe usarse en
apsitos, en
especial con
pacientes con
quemaduras
mayores al 20%
de superficie
corporal.




Precauciones:

No usar en apsitos oclusivos, ya que puede producir toxicidad sistmica
por su liberacin clnica.
Es txico por va oral.
No utilizar en pacientes alrgicos al yodo.
Se absorbe muy bien despus de aplicaciones tpicas, por lo cual se
excreta en la leche y se difunde a travs de la placenta.



De bajo nivel Compuestos de Amonio Cuaternario

CLORURO DE BENZALCONIO O N-ALQUILBENCILDIMETIL AMONIO

Categora
Observaciones
Actividad
microbiana
Usos Propiedades Efectos
adversos


Desinfectante

Detergente

Dilucin:
Se debe preparar
para usar
inmediatamente y
una vez usado se
Activo contra
Gram
positivos.

Bactericida

Virucida

Fungicida

Limpieza de
superficies no
crticas
inanimadas,
pisos,
paredes,
muebles,
camas,
desages y
basureros
Se inactiva en
presencia de
jabn y material
orgnico.

Tiene
propiedades
desodorantes.

Incompatible
con perxido y
Irritante para
vas
respiratorias,
ojos, piel y
mucosas.

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una vez usado se
debe eliminar.

Presentaciones:
Cloruro de
Alquildimetilbencil
amonio al 4% con
tensoactivo no inico
al 2%.

Cloruro de N-
Alquilbencildimetil
amonio al 10% con
anticorrosivo.
Se prepara
siguiendo las
instrucciones del
fabricante

Inactivo contra
esporas

con perxido y
con yoduro.

Las soluciones
concentradas a
ms del 12%
son custicas.

Necesita de un
tiempo de 5
minutos de
contacto.

Compatible con
agua.

No usar para la
desinfeccin de
instrumentos, ni
como
antisptico.



Precauciones:

No debe emplearse en instrumentos de material plstico o de hule.
Utilizar guantes y mascarilla en su preparacin y aplicacin.


ENZIMAS PROTEOLTICAS
Descripcin:

Solucin con enzimas proteolticas, que destruyen protenas y materias
orgnicas adheridas al instrumental.
Detergente suave que se esparce por todos los conductos, alcanzando los
lugares ms difciles, sin rallar ni deteriorar los instrumentos delicados.
Remoja y lava (evitando el tener que lavar, enjuagar y sumergir luego en la
solucin).
Accin inmediata.
Fcil de enjuagar.
Aroma agradable.
Efectivo a temperatura ambiente.
Trae dosificador (una onza por galn de agua).

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ESTERILIZACIN

Es un trmino absoluto que significa la destruccin de toda forma de vida
microbiana, incluyendo esporas. El desarrollo de las nuevas tcnicas
(microciruga, vdeo laparoscopia, o procedimientos invasivos que requieren
instrumental de fibra ptica, equipos elctricos o electrnicos termo sensibles y la
presencia de grmenes multi - resistentes o de gran agresividad como virus de
Hepatitis B. C. D, HIV;), obligan a disponer en los hospitales de equipos de
esterilizacin que ofrezcan garanta y seguridad a al paciente, sin deterioro del
instrumental.

La ciencia ha puesto al servicio de los hospitales, esterilizacin segura, a travs de
equipos de:

1. Calor hmedo
2. Calor seco
3. Plasma de baja temperatura generado por peroxido de hidrgeno
4. Formaldehdo de baja temperatura



1. ESTERILIZACIN CON CALOR HMEDO

El calor saturado por alta presin es el mtodo ms sencillo, econmico y prctico
para esterilizar.

El vapor acta como transportador de calor y su gran nmero de caloras se
depositan en los objetos por medio de la condensacin. El vapor por s mismo es
un agente germicida porque produce hidratacin, coagulacin e hidrlisis de las
albminas y protenas de las bacterias.

Los materiales grasosos y los residuos de material orgnico, pueden proteger los
microorganismos obstaculizando el proceso de esterilizacin, lo anterior obliga a
realizar una descontaminacin y limpieza de los elementos antes de la
esterilizacin.


REQUERIMIENTOS:

La esterilizacin por vapor requiere de temperatura, tiempo adecuado y presin:

Temperatura: Oscila entre 121 C y 132 C y el nivel pleno de operacin se
consigue cuando la temperatura se alcanza en todos los sitios de la carga.

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Tiempo: Para lograr una perfecta esterilizacin los materiales deben
exponerse el tiempo suficiente para garantizar destruccin total de los
microorganismos.

En el proceso de esterilizacin por calor hmedo se requieren los siguientes
intervalos:

a. Tiempo de calentamiento: Es el periodo que transcurre desde el
momento de encendido del aparato, hasta que se alcanza la
temperatura de esterilizacin (121 C a 132 C). El aire es expulsado
desde la cmara esterilizadora.

b. Tiempo letal: Es el periodo en que la temperatura destruye los
microorganismos.


c. Tiempo de secado y enfriamiento: Es el periodo en el cual la presin del
vapor dentro de la cmara desciende a la presin atmosfrica y se logra
el secado total de todos los equipos esterilizados.

d. Tiempo de esterilizacin: Es la suma de todos los tiempos donde se
garantiza la destruccin total de todos los microorganismos. Los
tiempos mas usados en la esterilizacin para vapor, se aplican de
acuerdo al tipo y la calidad del material a esterilizar.

PRESIN: La presin del vapor dentro de la cmara debe ser de 15 libras por
pulgada cuadrada (una atmsfera por encima de la presin atmosfrica).



2. ESTERILIZACIN POR CALOR SECO

La esterilizacin para este mtodo utiliza aire seco a 180 C o 350 F. Los equipos
usados son: Hornos de Pasteur y estufas de pupinela. Otro tipo de esterilizador de
aire caliente es el de rayos infrarrojos a gran vaco que alcanza temperaturas de
280 C y el enfriado se hace a travs de nitrgeno filtrado (libre de grmenes para
evitar la oxidacin de los elementos).

Se puede esterilizar en calor seco:

Vidriera
Instrumental metlico
Porcelana y loza
Compuestos farmacolgicos termo sensibles en forma de polvos (talco)
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Grasas, aceites, parafinas y vaselinas

La esterilizacin con calor seco es probada a travs de test de esporas de bacillus
subtillis variedad Nger.

Las radiaciones ionizantes son rayos cargados de energa, que al penetrar en la
materia viva producen el alejamiento de los electrones del ncleo atmico al ceder
parte de su energa (ionizacin).

Producen ionizacin los rayos alfa (a), beta (b), radiaciones corpusculares as
como los rayos gamma (g) y (X) equis (radiaciones electromagnticas).


MODO DE ACCIN:

El punto de partida para la aplicacin de las radiaciones ionizantes se basa en la
accin directa de las radiaciones.

La accin de la radiacin ocurre en los cidos nucleicos de los microorganismos
que son muy sensibles a la radiacin. La radiacin gamma (g) mas usada es el
cobalto 60 que emite radiaciones de 1.17 MCV y los aceleradores de electrones.

La radiacin beta (b) tiene como fuente los istopos y el acelerador de partculas.


VENTAJAS

1. La esterilizacin se lleva a cabo sin aumento de temperatura por tanto se
usa en objetos termo sensibles, se pueden envolver en papel de polietileno
o polipropileno y su esterilidad es indefinido si el empaque y el
almacenamiento son adecuados.
2. Se puede utilizar el tiempo no til del equipo en terapia anticancerosa
3. El material no queda radioactivo
4. Se pueden esterilizar drogas, implantes, productos farmacuticos, fluidos
humanos como sangre y tejidos.


3. ESTERILIZACIN CON PLASMA DE BAJA TEMPERATURA
GENERADO POR PEROXIDO DE HIDRGENO

El plasma es un cuarto estado de la materia diferente del liquido, slido y gaseoso.
En la naturaleza se genera en forma natural en las auroras boreales y australes o
en los relmpagos.

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El plasma de baja temperatura consiste en una nube reactiva de iones, electrones,
y partculas atmicas neutras en un campo elctrico resistente o en un campo
magntico.

El estado de plasma generado a partir del peroxido de hidrgeno y un campo
electromagntico acta sobre la membrana celular y cidos nucleicos del
microorganismo provocando su muerte.

La eficacia del sistema se prueba con test de esporas de bacillus subtillis variedad
Nger.


4. ESTERILIZACIN CON FORMALDEHDO DE BAJA
TEMPERATURA

El formaldehdo es uno de los compuestos ms reactivos en la qumica orgnica.
Su funcin es alquilante al sustituir o aadir un radical qumico en un compuesto
orgnico.

Su accin se ejerce en todas las especies de microorganismos incluyendo
esporas.


Su eficacia est en funcin de:

La concentracin optima: 5 gramos por metro cbico
Temperatura: 60 C 63 C en atmsfera hmeda
Humedad: En ambientes con humedad entre el 90% al 95% y un contenido
de aldehdo frmico 1.7 mg por litro, su accin esporicida se efecta en 50
minutos.
Naturaleza del material: El poder de penetracin conlleva el concepto de
retencin as: No lo retienen el vidrio, los metales y el polipropileno. Lo
retienen los materiales basados en celulosa, polmeros y elastmeros.

El formaldehdo es probado con test de esporas de bacillus stearotermophillus.

Actualmente se estudia por F. D. A. su reactogenicidad, mutagenia o carcinogenia.
En Europa no se tiene diseado ningn programa de salud ocupacional para el
personal expuesto.





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TRATAMIENTO DE DERRAMES

Tipos de derrame

1. Fluidos biolgicos: Son todas las secreciones de origen corporal, como la
sangre, el vmito, la orina... Estos fluidos pueden ser causas de siembras en
los pisos, las paredes, los recipientes contenedores de residuos, los carros
transportadores.

2. Qumicos: Son los restos de sustancias qumicas y sus empaques, o cualquier
otro residuo contaminado con stos. Pueden causar lesiones graves o efectos
adversos a la salud o al medio ambiente, dependiendo de su concentracin y
tiempo de disposicin.

Se clasifican en:

Metales pesados y reactivos
Citotxicos y frmacos

3. Aceites usados: Son aquellos con base mineral o sinttica que se han tornado
inadecuados para el uso asignado o previsto inicialmente.



Procedimiento para recoger derrames

1. Fluidos biolgicos:

1. Ubique la seal de precaucin
2. Utilice guantes, mascarilla y gafas
3. Aplique solucin desinfectante: Hipoclorito de sodio a 5.000 p. p. m
4. Cubra con aserrn tela o papel absorbente
5. Recoja con la ayuda de una escoba y un recogedor previamente forrado
con bolsa plstica de color rojo.
6. Retire la bolsa plstica con el material recogido
7. Deposite en el recipiente destinado los residuos biolgicos
8. Desinfecte la escoba y el recogedor en solucin de hipoclorito 100 p. p. m
9. Dirjase al sitio del derrame e impregne de nuevo el rea con solucin
desinfectante y luego trapee.




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2. Qumicos:

Metales pesados: Mercurio y amalgama

Use guantes y mascarilla de filtro (o mascarilla de tela con careta)
Extienda una cinta pegante transparente y ancha
Deposite la cinta cubierta con aceite mineral en un frasco plstico
opaco de boca ancha y tapa rosca.
Se debe entregar marcado con un rotulo a la ruta hospitalaria para
ser depositado en relleno de seguridad.
Al rea del derrame debe aplicarse desinfeccin de alto nivel.

Citotxicos

1. Ubique la seal de precaucin
2. Utilice bata, mascarilla, gafas y dos pares de guantes
3. Aplique el neutralizante del medicamento, si no es posible la
neutralizacin, diluya con grandes cantidades de agua.
4. Recoja el derrame con paos absorbentes o toallas desechables
5. Limpie totalmente el rea contaminada y luego lave con agua y
detergente
6. Deposite en una bolsa plstica roja el residuo resultado de esta
limpieza, cirrela hermticamente y deschala con el resto de
material contaminado.


3. Aceites usados:

Ubique la seal de precaucin
Utilice guantes, mascarilla y gafas
Aplique aserrn sobre el derrame
Recoja con escoba y recogedor previamente forrados con bolsa
plstica roja
Deposite en un recipiente para residuos peligrosos
Someta el rea del derrame y el equipo utilizado a limpieza con
detergente efectivo para la eliminacin de grasa.








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Categora
Observaciones
Actividad
microbiana
Usos Propiedades Efectos
adversos

Desinfectante
a una
concentracin de
0,05 a 0,10, y un
pH cercano a 7.

Sinnimo:
Cloro. Leja.

Presentacin:
Comercial al 6, y
13%
pH = 5 - 7

Permite destruir
esporas
rpidamente.

Bactericida.

Virucida.

Esporicida.

Tuberculicida.

Fungicida
Desinfeccin de
tanques de
hidroterapia.

Limpieza de
equipos de
dilisis, baos,
bids, pisos y
paredes.
Limpieza de
vajilla.

Lavado de ropa
en general.

Desinfectante
en derrames de
sangre

Cloracin del
agua.

Desinfeccin de
legumbres y
frutas.

Desinfeccin de
desechos
lquidos (heces,
vmito)
Es incompatible
con detergentes
inicos.

Nunca debe
mezclarse con
cidos o
alcoholes,
puede
desprender gas,
cloro.

Su uso est
limitado debido
a su gran efecto
corrosivo.

Inactivo en
presencia de
materia
orgnica.

Es decolorante
Es muy
irritante para
la piel y la
mucosa,
puede
necrosar el
tejido y
retardar la
coagulacin.

Dispepsia.

Asma.


Precauciones:

Almacene a temperaturas menores de 20C.
Guarde en envases no transparentes.
Use guantes y cubre-bocas para la preparacin de las soluciones mayores
del 10% y para su aplicacin.
No usar en espacios cerrados.
Prepare las soluciones cuando las necesite o mximo para cada da.




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Respecto a la frmula de preparacin, la cantidad de hipoclorito de sodio a
agregar a la solucin en c. c., Es igual al volumen en litros a preparar multiplicado
por la concentracin
deseada en p. p. m, dividido por la concentracin en % del producto comercial
multiplicado por la constante 10.

Vol. en litros x concentracin deseada (p. p. m)
Cc= ----------------------------------------------------
Concentracin del producto en % X 10
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USO DEL HIPOCLORITO EN AREAS ASISTENCIALES


Concentracin
En ppm
Uso Tiempo de lavado y /o
exposicin
50

Manos
huevos,
frutas y verduras
1
1
5
100

Carnes, bandejas, Vasos y
biberones, equipo y material
de acero inoxidable
1


1
200


rea administrativa:
Pisos
Paredes
Baos
Mesas de trabajo, limpiones,
traperas y poetas
30



500


Servicios asistenciales:
Pisos, paredes, baos.
Vajilla
30

5000


Material altamente
contaminado. Biolgico
Patgeno

20
instrumental

30
Material para desechar
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GLOSARIO


Agentes teraputicos: Anti - microbianos empleados en el tratamiento de
infecciones.

Agentes qumico - teraputicos: Sustancias qumicas empleadas en el
tratamiento de enfermedades infecciosas o enfermedades causadas por la
proliferacin de clulas malignas.

Albmina: Protena presente en muchos tejidos animales o vegetales, entre ellos
el plasma humano, soluble en agua y que se coagula con el calor; principal
constituyente de la clara de huevo.

Anafilaxia: Reaccin de hipersensibilidad grave e inmediata, a veces fatal,
provocada por una segunda inyeccin de un antigeno.

Asepsia: Tcnicas empleadas para impedir el acceso de microorganismos al
campo de trabajo.

Antibiosis: Fenmeno biolgico en el que existe una detencin o destruccin del
crecimiento microbiano debido a sustancias producidas por otro ser vivo.

Antibiticos: Sustancias producidas por un ser vivo que se oponen a la vida de
otro ser vivo.

Anti microbianos: Sustancias que matan o inhiben el crecimiento de los
microorganismos (antibacterianos, antifngicos, etc.).

Antisepsia: Operaciones o tcnicas encaminadas a crear un ambiente que impida
el desarrollo de los microorganismos e incluso pueda matarlos.

Antispticos: Se refiere a sustancias que se aplican sobre el cuerpo.


Celulosa: Polmero de carbohidratos; el principal componente de la pared celular
de las plantas; fuente importante de volumen en la dieta, ya que no se ve afectada
por las enzimas digestivas.

Citotxico: Lesivo para las clulas; tambin llamado cito ltico.

Coagulacin: Concesin de un liquido en slido gelatinoso. Grumo.

Desinfectante: Agente que mata los microorganismos causantes de enfermedad;
usado generalmente sobre objetos inanimados.
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Descontaminacin: Conversin de algo en inocuo mediante la eliminacin o
neutralizacin de agentes nocivos (Agentes qumicos lesivos, material radiactivo).

Elastmeros: Cualquiera de varios polmeros que pueden estirarse como la
goma, y que vuelven a su forma original cuando no se someten a tensin.

Endoscopia: Inspeccin del interior de un conducto o cualquier va area
alimentara por medio de un endoscopio.

Endoscopio: instrumento empleado para examinar el interior de una cavidad o de
un rgano hueco; gastroscopio, sigmoidoscopio.

Esporas: Clula reproductora primitiva de paredes gruesas, generalmente
unicelular, que es capaz de dar origen a una nueva planta.

Esterilizacin: Eliminacin de toda forma de vida, incluidas las esporas.

Foto sensible: Sensible a la luz.

Fungicida: Sustancia que destruye los hongos.

Hidrlisis: Descomposicin o degradacin de un compuesto en sustancias mas
simples mediante la adicin de los elementos del agua, un hidrogeno se aade a
una parte y el grupo hidroxilo a otra.

Invasivo: Que tiene tendencia a extenderse o invadir tejido sano.

Microbicidas: Sustancias que matan las formas vegetativas, pero no
necesariamente las esporas de un microorganismo (bactericida, fungicida, etc.).

Microbiostticos: Sustancias que inhiben el crecimiento de microorganismos
(bacteriostticos, fungistticos, etc.).

Oto toxicidad: Capacidad de tener efecto nocivo sobre el odo, en especial sobre
sus partes nerviosas.

Polimerizacin: Unin qumica de monmeros similares para formar un
compuesto de alto peso molecular.

Polmero: Compuesto complejo de alto peso molecular formado por una cadena
de molculas mas simples, Ej. La combinacin de muchas molculas de etileno
para formar el polietileno.

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Derechos Reservados
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Protena: Miembro de un grupo de sustancias nitrogenada complejas de elevado
peso molecular que contienen aminocidos como unidades estructurales
fundamentales; se hayan presentes en las clulas de todos los animales y plantas,
actan en todas las fase de actividad fsica y qumica de las clulas.

Tuberculicida: Agente destructor del bacilo de la tuberculosis.

Virucida: Agente destructor de virus.

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