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OVOPRODUCTOS
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Una pequea
lnea de
produccin de
ovoproductos
en continuo
totalmente
integrada
Es una moderna
separadora de huevos
que rompe los huevos
y separa las yemas a
pequea/mediana
escala, con la misma
eficacia de las mayores
instalaciones de
separadoras del
mundo.

CASCADORAS
DE HUEVOS
con capacidad
para procesar
entre 7 000 y
180 000
huevos/hora.
El material,
fabricado en
acero
inoxidable
Avitec Lino compacto 250 es el flujo de
la planta de pasteurizacin CONTINUA
huevo lquido ms pequeo disponible
en el mercado
Depsito de partida Buffer
Mezclador de baja velocidad
Intercambiador de calor de placas
La celebracin de la tubera con
aislamiento
IVA Tope
El sistema de produccin de agua
caliente



Que rompe el huevo y las mquinas
que separan.
Para romper huevos y la separacin
de grandes capacidades SANOVO
TECNOLOGA A / S ha desarrollado
el OptiBreaker.
El OptiBreaker est diseado para
las fbricas de alto rendimiento que
requieren la tecnologa de
separacin ms avanzada
disponible.
OptiBreaker Bsico 2 hasta 21,600
huevos / hora
OptiBreaker 6 a 66,600 huevos / hora
OptiBreaker 8 a 90,000 huevos / hora
OptiBreaker 12 a 135,000 huevos / hora
OptiBreaker 16 a 180,000 huevos / hora
OptiBreaker 18-216,000 huevos / hora
OVODRYER: unidad de
produccin de huevo en
polvo
OBJETIVOS:

-Procesar el huevo entero, la
clara y la yema con el mismo
equipo
-Conseguir un polvo fluido
con capacidades de disolucin
excepcionales
-
Procesar los huevos de
baja categora y
convertirlos en
productos
pasteurizados seguros
y de alto valor
agregado.
O simplemente ampliar
su gama utilizndolo
como lnea secundaria,
para una actividad
adicional de produccin
de ovoproductos
biolgicos por ejemplo.