CAPACIDAD TRMICA ESPECFICA DE METALES

Objetivos:

- Identificar algunos metales de trabajo.
- Determinar cualitativamente el valor de la capacidad trmica especfica de algunos
metales con base en la cantidad de parafina que funden.

Bases tericas

El calor es la energa que se transfiere de un sistema a otro debido a una diferencia
de temperaturas.

La teora moderna del calor la da a conocer James Joule demostrando que la
ganancia o prdida de una cantidad determinada de calor va acompaada de la desaparicin
o aparicin de una cantidad equivalente de energa mecnica. El calor, por tanto, es una
energa que no se conserva.

La temperatura de un sistema generalmente aumenta cuando se le suministra energa
en forma de calor. La cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de un sistema
es proporcional a la variacin de temperatura y a la masa de la sustancia cuando no hay
cambio de fase en la misma. A esta manifestacin de energa en forma de calor se le conoce
como CALOR SENSIBLE y se obtiene de la siguiente manera.

Q = m c T

Donde:

Q = calor
m = masa
c = capacidad trmica especfica
T = gradiente de temperatura

c es la constante de proporcionalidad y se conoce como la capacidad trmica especfica
de la sustancia, se puede obtener como el cociente de la capacidad trmica (C) entre la
masa (m), es decir:
C
c
m
=
Las unidades de la capacidad trmica especfica son caloras entre gramos por incremento
de temperatura.
(

A C g
cal
c
o


La capacidad trmica especfica de una sustancia puede cuantificarse
adecuadamente calentndola a una cierta temperatura, situndola en una cantidad de agua,
de masa y temperatura conocidas, y midiendo su temperatura cuando llegue al equilibrio
trmico. Si el sistema est aislado trmicamente de su entorno, el calor que sale de la
sustancia tiene que ser igual al calor que entra en el agua y en el recipiente. Este
procedimiento se conoce como CALORIMETRA y el recipiente aislado que contiene el
agua tcnicamente se conoce como calormetro.
Sea m la masa de la sustancia del cuerpo, c su capacidad trmica especfica y T
i
su
temperatura inicial. Si T
f
es la temperatura final de la sustancia dentro del calormetro, el
calor que fluye de la sustancia es:

( )
sale f i
Q mc T T =

De la misma manera, si T
i
es la temperatura inicial del agua y del recipiente, y T
f
su
temperatura final (la temperatura del cuerpo y del agua sern la misma, puesto que
finalmente alcanzarn el equilibrio trmico), el calor absorbido por el agua y el recipiente
es:
( ) ( )
entra a a f i c c f i
Q m c T T m c T T = +

En donde:

m
a
= masa de agua
c
a
= capacidad trmica especfica del agua
m
c
= masa del recipiente
c
c
= capacidad trmica especfica del recipiente

Observe que en estas relaciones se ha presentado las diferencias de temperaturas de forma
que tanto el calor cedido como el calor recibido sean cantidades positivas. Igualando estas
cantidades de calor, puede obtenerse la capacidad trmica especfica de la sustancia.



sale entra
Q Q =



O bien:

( ) ( ) ( )
f i a a f i c c f i
mc T T m c T T m c T T = +

Como en la relacin anterior slo aparecen diferencias de temperaturas y los grados celsius
y los kelvin tiene la misma magnitud, pueden medirse todas las temperaturas bien en la
escala Celsio o en la Kelvin sin que se vea afectado el resultado.

Calormetro
El calormetro es un instrumento que sirve para medir las cantidades de calor
suministradas o recibidas por los sistemas, es decir, sirve para determinar la capacidad
trmica especfica del sistema y para medir las cantidades de calor que liberan o
absorben los sistemas.
El tipo de calormetro de uso ms extendido consiste en un envase cerrado y
perfectamente aislado que contiene agua, un dispositivo para agitar y un termmetro. Se
coloca una fuente de calor en el calormetro, se agita el agua hasta lograr el equilibrio, y el
aumento de temperatura se comprueba con el termmetro. Si se conoce la capacidad
calorfica del calormetro (que tambin puede medirse), la cantidad de energa liberada
puede calcularse fcilmente.
Los calormetros suelen incluir su equivalente para facilitar clculos. El equivalente
en agua del calormetro es la masa de agua que se comportara igual que el calormetro y
que perdera igual calor en las mismas circunstancias. De esta forma, slo hay que sumar al
agua la cantidad de equivalentes.
Esquema:



Termo, como calormetro.

Mater

Cantid
3
1
1
1
1
1
1
1

Desar

1. Po
cal
2. Me
go
3. Co
sin
4. Esp
5. Co
col
6. Cu
agu
7. Me
8. Tir

Esque


rial

dad
Cilind
Balan
Recip
Pinzas
Sopor
Parrill
Trozo
Calibr
rrollo
ner agua en
lentamiento.
edir cinco v
lpear los me
olocar los me
n que toquen
perar a que e
on cuidado
locarlos inm
uando los m
ua caliente.
edir las dime
rar el agua e
ema:
dros de meta
nza granataria
iente metlic
s para tubo d
rte para meta
la elctrica
o de parafina
rador con ve
n el recipient

veces mnim
etales).
etales en el s
n el recipient
el agua hierv
sacar uno
mediatamente
metales se ha
ensiones de l
n el recipien
Figura
al
a de triple br
co
de ensayo
ales
a de masa 5
ernier
te metlico
mo la masa y
soporte para
e.
va y mantene
a uno los m
e sobre el tro
ayan enfriad
la huella dej
nte destinado
a. 1 Equ

Mater
razo
50 gramos
y calentar
y las dimen
a metales y s
er los metale
metales con
ozo de parafi
do, quitarlos
ada en la pa
o para ello, n
uipo y mate
rial
ste en la pa
nsiones de c
sumergirlos
es sumergido
n las pinzas
ina.
del trozo d
arafina por ca
no tirar esta a
erial a utiliz
arrilla al m
cada metal d
completame
os durante d
s para tubo
de parafina y
ada metal.
agua en la ta

zar
ximo nivel
de trabajo (
ente en el ag
dos minutos.
de ensayo
y lavarlos c
arja.
de
(no
gua
y
con
Resultados

Para cada metal llenar las tablas:

Tabla # 1 Caractersticas y dimensiones de las muestra metlicas.

Medicin
#
Peso
(g)
D
(cm)
d
(cm)
H
(cm)
V
(cm
3
)

experimental
(g/cm
3
)

tablas

(g/cm
3
)
Metal
identificado
C

(cal/gC)
1
2
3
4

Tabla # 2 Dimensiones de la huella de cada muestra en la parafina para obtener
la masa fundida.

Medicin
#

(cm)
H
(cm)
V
(cm
3
)
1
2
3
4

Donde:

V = volumen
c = capacidad trmica especfica
= densidad

Actividad: 1

- Relacionar el valor del volumen de cada huella en la parafina con la cantidad de calor
que cada metal cedi a la parafina para determinar su valor de capacidad trmica
especfica.

Nota:

- En esta actividad no es posible obtener un valor experimental de capacidad trmica
especfica de los metales.

Bibliografa

Se sugiere la siguiente:

Kennet, Wark
Termodinmica
Sexta Edicin
2001
Espaa
M
c
Graw Hill.

Cengel, Yunus A. Boles, Michael A.
Termodinmica
Quinta Edicin
2006
Mxico

Tipler, Paul A.
Fsica Para la Ciencia y Tecnologa
Cuarta Edicin
2001
Espaa
Editorial Revert.

Jimnez Gonzlez, J
Manual de Experiencias del Calor
Sexta Edicin
1973
Madrid
Imprenta y Papelera Artes Grficas

Rolle, Kurt C.
Termodinmica
Sexta Edicin
2006
Mxico
PEARSON Prentice hall

Si se utilizan pginas web, stas deben ser confiables, como aquellas elaboradas por
profesores universitarios o universidades reconocidas.


NDICE DE TEMAS DE ESTUDIO




PRCTICA: CAPACIDAD TRMICA ESPECFICA
DE METALES

Concepto de:
Calor
Calor Sensible
Capacidad Trmica Especfica
Calorimetra
Calormetro
Energa Como Calor
Uso del Calibrador con vernier (rango, resolucin,
facilidad de lectura).