Grupo 137 Equipo 1.

Barrios Santillan Mara Elisa

Trejo Hamilton Hugo Hector
Mendoza Pineda Karen
Pavon Moreno Fernanda Michelle

PRACTICA METODOS DE SEPARACIN

INTRODUCCION
Existen diferentes procesos de separacin de mezclas en sustancias puras, como por ejemplo la filtracin, la
decantacin, la cristalizacin y la destilacin. La filtracin se emplea cuando una de las sustancias es lquida
y la otra es slida (granos o polvo). Consiste en utilizar un papel filtro, de manera que por l pasa el lquido
pero no el slido. La decantacin sirve para separar dos lquidos inmiscibles (que no se mezclan), como por
ejemplo agua y aceite. Se usa un embudo de separacin o decantacin donde se dejan reposar los lquidos,
para despus vaciar el que est en la fase de abajo al abrir la llave.
La cristalizacin sirve para separar un slido disuelto en un lquido. En un recipiente llamado
cristalizador se deja evaporar el lquido para separarlo del slido.
La destilacin consisten en calentar una disolucin para que el lquido hierva, se evapore y
llegue a u refrigerante que lo vuelve a condensar. Puede separarse una disolucin slido-lquido o lquido-
lquido. En esta ltima uno de los dos lquidos tiene que evaporarse antes que el otro.
La centrifugacin es uno de los mtodos ms utilizados para separara un slido insoluble
(finamente dividido y de difcil sedimentacin) de un lquido. Se realiza cuando la sedimentacin
es lenta, acelerando el proceso por medio de la rotacin y la fuerza centrifuga. Para esto se coloca la mezcla
en un tubo de ensayo que se coloca en una centrifuga y se hace girar a gran velocidad. Con ello, la sustancia
ms densa queda en el fondo y la de menor densidad en la superficie. Tambin puede ser aplicada en
lquidos con el mismo principio descrito anteriormente. La sublimacin es el paso de una sustancia del
estado slido al gaseoso, sin pasar por el lquido. En una mezcla la presencia de una sustancia que sublima,
permite su separacin por este mtodo. La cromatografa en capa fina se emplea como control en los
mtodos de separacin, pero tambin es una buena herramienta para separara algunas mezclas de
compuestos orgnicos, sobre todo en procesos de sntesis qumica, donde se tienen que separar y purificar
determinados productos de reaccin.
Algunos ejemplos de estos procesos, se observan en los desodorantes utilizados en los inodoros, los cuales
se colocan cerca del mismo y por sublimacin, dejan escapar el agente desinfectante y desodorante. Otro
ejemplo lo tenemos en las bolsas de naftalina que se acostumbra colocar en los roperos para proteger la ropa
y madera de las polillas. La naftalina por el proceso de sublimacin despende el agente protector. La
identificacin de los componentes de una mezcla implica, primero la separacin de los
compuestos individuales y segundo la caracterizacin de cada uno de stos ltimos. Rara vez es
posible identificar los constituyentes de una mezcla sin separarlos previamente. La separacin de
los compuestos de una mezcla deber ser casi tan cuantitativamente como sea posiblemente para
obtener una idea aproximada del porcentaje real de cada componente. Sin embargo, es mucho
ms importante llevar a cabo la separacin de tal manera, que cada compuesto se obtenga
totalmente puro, ya que esto hace mucho ms fcil la identificacin individual.
El mtodo se separacin seleccionado deber ser tal, que los compuestos se obtengan tal y como estaban en
la mezcla original. Los derivados de los compuestos originales no son muy tiles, a menos que puedan
volverse a convertir con facilidad en los compuestos originales. Este criterio de separacin es necesario,
debido a que la identificacin de un compuesto se apoya finalmente en la concordancia entre las constantes
fisicoqumicas de la sustancia original y las de un derivado de ella con datos similares obtenidos de la
bibliografa.
El origen de una mezcla usualmente proporcionar informacin suficiente para indicar el grupo al cual
pertenece la mezcla y por lo tanto, el modo de separacin que deber usarse

PLANTEAMIENTO
Necesitamos remover todas las sustancias del agua por medio de mtodos de separacin.


OBJETIVO
Lograr que el agua quede libre de sustancias.


HIPOTESIS
Creemos que tenemos los materiales suficientes para separar correctamente las sustancias
del agua.


Materiales:
*Embudo de decantacin
*Vasos de plstico
*Papel filtro
*Imn
*Recipiente

Sustancias:
*Agua
*Aceite
*Gis
*Tierra
*Clavos
*Pasto







Procedimiento:
1. Separamos el aceite del agua con el embudo de decantacin, poniendo el aceite
en los vasos de plstico.
2. Con el imn quitamos los clavos.
3. Utilizamos el mango de la cuchara para sacar el pasto.
4. Finalmente colocamos el papel filtro en el recipiente, vaciamos poco a poco el
agua con la tierra y el gis, hasta que quede libre de sustancias.



RESULTADO
Sustancia Soluble al agua? Mtodo de separacin
Aceite No Decantacin
Gis Si Tamizado
Tierra No Filtracin
Clavos No Imantacin
Pasto No Extraccin

OBSERVACIONES:
Se puede ver dos fases en la mezcla de dos lquidos no miscibles como lo son el agua y el
aceite, el lquido ms denso ser el de la capa de abajo. Las piedras y la tierra se irn a la
parte de debajo de la botella mientras el pasto y las hierbas flotan. El papel filtro puede
separar casi todas la sustancias.

PREGUNTAS
a) Qu es cromatografa? La cromatografa es una tcnica para la separacin de sustancias
qumicas que se basa en las diferencias en el comportamiento de particin entre una fase
mvil que fluye y una fase estacionaria para separar los componentes de una mezcla
b) Qu es decantacin? Es una tcnica de separacin mecnica que consiste en sedimentar
el slido dejando a la muestra en reposo, se hace entre lquidos tambin, aprovechando que
uno sea ms denso que el otro, como es el caso del agua y el aceite.
c) Qu es centrifugacin? Es una tcnica de separacin mecnica que consiste en separar
muestras por medio de una centrfuga, donde se coloca la mezcla y se la hace rotar a una
gran velocidad.
d) Qu es filtracin? Por medio de esta tcnica se logra una separacin usando un papel
filtro en el cual se quedan las partculas ms grandes, y las ms pequeas atraviesan los
poros del papel.
e) Qu es adsorcin? La adsorcin es un proceso donde tomos, iones o molculas son
retenidas en la superficie de un material. En la industria se usa para la extraccin de
humedad en el aire comprimido, consiste en hacer pasar el aire comprimido a travs de un
lecho de almina activa u otros materiales con efecto de adsorcin a la molcula de agua.
f) Cul es el fundamento de separacin de cada uno de los mtodos desarrollados? Para los
mtodos que se desarrollan en esta prctica de separacin de mezclas, aprovechamos
fundamentalmente las diferentes propiedades de los compuestos que posee sta, esto es lo
principal y por lo cual se puede hacer una separacin por estos sencillos mtodos.