Seguridad Alimentaria y

Nutricional
Dra. Gabriela Vargas Serna

7 de Agosto de 2014
gvargass@usmp.pe


Agenda
Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN)


Introduccin
Orgenes y evolucin en
el tiempo.
Definicin de SAN.
Componentes de la
SAN.
Diferencias entre
seguridad alimentaria y
seguridad nutricional.
Hoja de Balance de
Alimentos.

Certificacin de alimentos:
HACCP.
Certificacin Kosher.
Certificacin Halal
Codex Alimentarius:
Introduccin.
Definicin.
Orgenes.
Importancia en la SAN.
Objetivos de Desarrollo del Milenio
de la ONU:
Qu son?
Orgenes.
Los 8 objetivos.
La importancia del tercer objetivo.

Seguridad Alimentaria y
Nutricional
(SAN)

El Ejecutivo declar al 2013 como el Ao de la Inversin
para el Desarrollo Rural y la Seguridad Alimentaria, en
funcin a la poltica de Estado de acercar sus servicios a las
poblaciones ms alejadas del Per, generando valor agregado a
la produccin campesina.


Seguridad
Alimentaria y
Nutricional
Introduccin
Decreto supremo 001-2013-PCM publicado el 1 de enero 2013 en el diario oficial El Peruano.

Metas del Gobierno:

Ampliar la frontera agrcola.
Desarrollar tecnologas.
Fortalecer capacidades productivas.
Abrir mercados a los cultivos andinos y amaznicos.
Mejorar y ampliar la infraestructura vial.
Conservar los cultivos ancestrales.
Luchar contra el hambre y la pobreza (uno de los Objetivos de
Desarrollo del Milenio).
Resolver la disponibilidad y la accesibilidad de alimentos para contribuir
con la reduccin de la desnutricin infantil.

Seguridad Alimentaria y Nutricional
Introduccin
Seguridad Alimentaria y Nutricional
Orgenes y evolucin en el tiempo
La Seguridad Alimentaria y Nutricional
(SAN) tiene ms de 60 aos de historia.
Y una secuencia de definiciones y
paradigmas.
Seguridad Alimentaria y
Nutricional
Orgenes y evolucin en el
tiempo
1943
En la histrica Conferencia de Alimentos y
Agricultura Hot Spring el concepto de SAN
que se acept internacionalmente fue:
Segura, adecuada y cmoda provisin de
alimentos para todos
DISPONIBILIDAD
Seguridad Alimentaria y
Nutricional
Orgenes y evolucin en el tiempo
Dcada de 1950
Fueron creadas las agencias bilaterales de
pases donantes como los
Estados Unidos y Canad
Empezaron a disponer sus excedentes
agrcolas en el extranjero
Seguridad Alimentaria y Nutricional
Orgenes y evolucin en el tiempo
Dcada de 1960
Se saba que la ayuda nutricional podra ser una
barrera para el desarrollo de la autosuficiencia.
El concepto de alimentacin por desarrollo fue
introducido e institucionalizado.
Se crea el Programa Mundial de Alimentos
(PMA) en 1963
Seguridad Alimentaria y
Nutricional
Orgenes y evolucin en el
tiempo
Dcada de 1970
La crisis de alimentos de 1972/74 marc un giro dramtico desde el
rea anterior de abundancia de alimentos de los pases donantes a
la alta inestabilidad de provisin de alimentos y precios
Mejor coordinacin entre las organizaciones y agencias
donantes y la vigilancia en la disponibilidad de los
pases receptores
Seguridad Alimentaria y
Nutricional
Orgenes y evolucin en el tiempo
Dcada de 1980
El xito de la Revolucin Verde (trigo-arroz-maz), ayud a
incrementar la produccin de alimentos (disponibilidad)
Se reconoci que las emergencias alimentarias e incluso la hambruna no
fueron causadas por deficiencias en la produccin de alimentos, sino por
agudos descensos en el poder de compra de grupos sociales especficos
(accesibilidad). Por lo tanto, la seguridad alimentaria fue ampliada para
incluir el acceso fsico y econmico a la provisin de alimentos.
El alivio de la pobreza y el rol de la mujer en el
desarrollo fueron promovidos
Seguridad Alimentaria y Nutricional
Orgenes y evolucin en el tiempo
LA REVOLUCIN VERDE

Desde 1950 la produccin agrcola ha ido aumentando continuamente, a un ritmo que ha
superado con creces al muy importante aumento de la poblacin, hasta alcanzar una produccin
de caloras alimenticias que seran suficientes para toda la humanidad, si estuvieran bien
repartidas.
Este incremento se ha conseguido, principalmente, sin poner nuevas tierras en cultivo, sino
aumentando el rendimiento por superficie, es decir consiguiendo mayor produccin
por cada hectrea cultivada. Es lo que se conoce como revolucin verde.
El aumento de productividad se ha conseguido con la difusin de:
Nuevas variedades de cultivo de alto rendimiento.
Nuevas prcticas de cultivo que usan grandes cantidades de fertilizantes, pesticidas y
tractores y otra maquinaria pesada.
La Revolucin Verde se sustent sobretodo en la mejora de tres cereales clave en la
alimentacin humana: Trigo, Arroz y Maz.
Seguridad Alimentaria y
Nutricional
Orgenes y evolucin en el
tiempo
Dcada de 1990
Se definieron planes concretos para erradicar o al menos reducir
drsticamente el hambre y la malnutricin.
El derecho humano de nutricin y alimentacin adecuada fue
internacionalmente reafirmado y comprometi a los gobiernos en
un rol ms proactivo.
La ayuda pblica internacional por parte de los pases
donantes redujo la ayuda de alimentos a un manejo de
la crisis y a la mitigacin de desastres.
Seguridad Alimentaria y Nutricional
Definicin
La definicin de SAN ha evolucionado
considerablemente con el paso del
tiempo.
El punto de inicio de Seguridad
Alimentaria fue la disponibilidad de
alimentos para balancear la distribucin
desigual de alimentos regional y
nacionalmente.
Seguridad Alimentaria y Nutricional
Definicin
Sin embargo, fue rpidamente aceptado
que la disponibilidad, al menos un
elemento necesario, no es suficiente
para la seguridad alimentaria, porque la
comida puede existir fsicamente pero es
inaccesible para los ms necesitados.
Seguridad Alimentaria y Nutricional
Definicin
De acuerdo con la definicin aceptada,
seguridad alimentaria es el acceso de
toda la gente en todo momento a la
alimentacin suficiente para una vida
activa y saludable (Campbell 1991).
El alimento es definido aqu como cualquier
sustancia que la gente come y bebe para
alcanzar un estado nutricional adecuado
(mantener un desarrollo vital, fsico, cognitivo
y social).
Seguridad Alimentaria y Nutricional
Definicin
Como resultado, el agua limpia e inocua
es una parte esencial de los productos
alimenticios.
El alimento tiene que satisfacer
requerimientos fisiolgicos en trminos
de:
Cantidad, calidad e inocuidad.
Y ser social y culturalmente aceptable.
Seguridad Alimentaria y Nutricional
Definicin
En el caso de ayuda alimentaria, slo la
comida que:
No cambia la conducta alimenticia.
Y es social y ecolgicamente aceptada.
Debera ser distribuida para satisfacer las
necesidades fisiolgicas de los grupos objetivos.
Como resultado de ello, la siguiente
definicin comprende quizs mejor la
actual interpretacin:
Seguridad Alimentaria y Nutricional
Definicin
Se alcanza la seguridad alimentaria si la
comida adecuada (cantidad, calidad, inocuidad
y aceptabilidad socio-cultural) est disponible y
es accesible y satisfactoriamente utilizada por
todos los individuos en todo momento
(estabilidad), con el fin de alcanzar una buena
nutricin para una vida feliz y saludable
Seguridad Alimentaria y Nutricional
Definicin
Esta definicin de seguridad alimentaria enfatiza
la estabilidad de la:
Disponibilidad.
Accesibilidad.
Utilizacin de los alimentos.
La inclusin de la utilizacin subraya que
seguridad nutricional es ms que seguridad
alimentaria (Kracht y Schulz, 1999).
Esquema Conceptual de Seguridad Alimentaria y Nutricional
Seguridad Alimentaria y
Nutricional
Componentes
Disponibilidad.
Accesibilidad.
Utilizacin.
Estabilidad.
Seguridad Alimentaria y Nutricional
Componentes
La disponibilidad:
Es alcanzada si alimentos adecuados estn
listos para ser entregados a la gente.
Seguridad Alimentaria y Nutricional
Componentes

El acceso:
Es asegurado cuando todos los hogares y todos los
individuos de estos hogares tengan los suficientes
recursos para obtener los alimentos apropiados, ya
sea a travs de produccin, venta o donacin para
un rgimen nutritivo.
Seguridad Alimentaria y Nutricional
Componentes
La utilizacin:
Se refiere a la habilidad del cuerpo humano para ingerir y
metabolizar los alimentos.

Dietas nutritivas y seguras.
Un ambiente biolgico y social adecuados.
Una nutricin efectiva.
Y el cuidado de la salud:

Aseguran una adecuada utilizacin de alimentos y
evitan enfermedades.
Seguridad Alimentaria y Nutricional
Componentes
La utilizacin:
La mayora de las veces, la utilizacin se entiende desde la
perspectiva biolgica.
Sin embargo, el alimento tambin tiene un rol social importante
pues mantiene a las familias y a las comunidades unidas.
En situaciones de inseguridad alimentaria, el rol de la
SAN puede ser alcanzado slo cuando:
Es suficiente el alimento culturalmente adaptado.
Y est a disposicin de hogares y comunidades para
satisfacer sus necesidades biolgicas y sociales.
Seguridad Alimentaria y Nutricional
Componentes
La estabilidad:
Se refiere al determinante temporal de la
SAN y afecta a los otros componentes.
Seguridad Alimentaria y Nutricional

El incremento de la poblacin y la reduccin de
los recursos naturales nos plantean un desafo
para responder adecuadamente a la SAN.

No slo por hoy sino tambin para el maana.
Hoja de balance de
alimentos
Hoja de balance de alimentos (HBA)

Proporciona una imagen amplia de la estructura del
suministro de alimentos de un pas
(disponibilidad)
durante un perodo de referencia determinado.
Hoja de balance de
alimentos
Hoja de balance de alimentos (HBA)
Las cantidades de alimentos disponibles para el
consumo humano, se refieren simplemente a
las cantidades de alimentos que llegan al
consumidor.
Hoja de balance de alimentos
Sin embargo, la cantidad de alimentos
realmente consumida puede ser inferior a la
cantidad indicada en la HBA, segn las
cantidades comestibles y de nutrientes que
se pierden en el hogar:
Durante el almacenamiento.
La preparacin.
La coccin.
O la comida: que se deja en los platos, se da a los
animales domsticos o se desecha.
Hoja de balance de alimentos
Las HBA no proporcionan ninguna
indicacin sobre las posibles diferencias en
la dieta consumida por los diferentes grupos
poblacionales:
Por ejemplo: los distintos grupos socioeconmicos,
zonas ecolgicas y regiones geogrficas dentro de
un pas.
Tampoco proporcionan informacin sobre las
variedades estacionales del suministro total
de alimentos.
Hoja de balance de alimentos
Para obtener una visin completa habra
que hacer encuestas sobre el consumo
de alimentos que indiquen la distribucin
del suministro total de alimentos en
diversas pocas del ao entre los
diversos grupos de la poblacin.

Certificacin de alimentos
Anlisis de Riesgos y Puntos Crticos de Control
(HACCP)

Es un enfoque sistemtico para
identificar peligros y estimar los
riesgos que pueden afectar la seguridad
de un alimento, a fin de establecer las
medidas para controlarlos.

Por ser un sistema de prevencin de los
riesgos para la salud de las personas,
derivados de la falta de alimentos
seguros, el enfoque est dirigido a
controlar esos riesgos en los
diferentes eslabones de la cadena
alimentaria, desde la produccin
primaria hasta el consumo.
Anlisis de Riesgos y Puntos Crticos de Control
(HACCP)
PRINCIPIO 1:
Realizar un anlisis de peligros.

PRINCIPIO 2
Determinar los puntos crticos
de control (PCC).

PRINCIPIO 3
Establecer un lmite o lmites
crticos.

PRINCIPIO 4
Establecer un sistema de
vigilancia del control de los PCC.



PRINCIPIO 5
Establecer las medidas correctivas que
han de adoptarse cuando la vigilancia
indica que un determinado PCC no est
controlado.
PRINCIPIO 6
Establecer procedimientos de
comprobacin para confirmar que el
Sistema de HACCP funciona
eficazmente.
PRINCIPIO 7
Establecer un sistema de
documentacin sobre todos los
procedimientos y los registros
apropiados para estos principios y su
aplicacin.
El Sistema de HACCP comprende los siguientes principios:
Certificacin Kosher
Certificacin basada en aspectos religiosos

Se basa en el registro y autorizacin impartida por una
persona observadora y entrenada (RABINO) en el
proceso Kosher (ACEPTABLE o APROPIADO) que
determina si el alimento fue procesado bajo las leyes
de Kashrut de acuerdo a los requisitos de la
religin juda.
Kashrut define qu alimentos se pueden comer, qu
alimento se pueden comer juntos, y cmo estos
alimentos se han de preparar para su consumo. Los
alimentos se dividen en tres tipos: lcteos, carnes y
parve.
Al alimento prohibido se la llama "treyfah".
Originalmente la palabra "treyfah" se le aplicaba a la
carne que haba sido conseguida con sufrimiento
del animal, pero hoy se le aplica un trmino ms
general.


Algunos productos necesitan la presencia
del rabino todo el tiempo en la planta, y
otros slo son auditados peridicamente.

Hoy en da, KOSHER, es ms usada con
respecto a los ingredientes y el proceso del
alimento que est bajo las leyes de
"kashrut".
Certificacin Kosher
Certificacin basada en aspectos
religiosos
Las 7 etiquetas de Kosher
5. "Kosher Parve" es el termino usado
cuando el producto no tiene
ingredientes ni de carne ni queso.
Parve significa neutral. Este incluye
ingredientes tales como pescado,
huevos, granos, miel de abeja y
plantas.
6. "Kosher Dairy Equipment" significa
que aunque se limpi el equipo puede
ser que queden partculas previas.
7. "Kosher for Passover" es el sello
que va en los productos que cumplen
con los requisitos especficos de la
Pascua Juda.

1. "Kosher" significa "aceptable o apropiado. El
alimento que est con las leyes de Kosher es
llamado Kosher.
2. "Flesihick" signifca carne. El producto contiene
derivados de animales kosher.
3. "Glat Kosher" que los pulmones de cada
animal fueron inspeccionados y encontrados libres
de enfermedades
4. "Kosher Dairy" significa que alguna leche o
derivado de esta, est incluido en el producto.
Generalmente se pueden comer productos de
leche antes de la carne y se espera de minutos a
una hora antes de comer la carne. En cambio, si se
come carne primero, se espera hasta 6 horas
antes de comer queso.
Certificacin Halal

La palabra Halal, significa
"permitido, autorizado o
saludable".
Cuando este trmino se aplica a
productos, implica que stos son
aptos para ser consumidos por
musulmanes.
Para que un alimento o bebida sea
considerado Halal, debe ajustarse
a la normativa islmica recogida
en El Corn, en las tradiciones
del profeta, y en las enseanzas
de los juristas islmicos.


Codex Alimentarius
Codex Alimentarius
Introduccin
La Comisin del Codex Alimentarius fue creada en
1963 por la FAO y la OMS para desarrollar:
Normas alimentarias.
Reglamentos.
Y otros textos relacionados tales como cdigos de
prcticas.
Bajo el Programa Conjunto FAO/OMS de Normas
Alimentarias.
Codex Alimentarius
Introduccin
Las materias principales de este Programa Conjunto
FAO/OMS de Normas Alimentarias son:

La proteccin de la salud de los consumidores.
Asegurar unas prcticas de comercio claras.
Y promocionar la coordinacin de todas las normas
alimentarias acordadas por las organizaciones
gubernamentales y no gubernamentales.
Codex Alimentarius
Definicin
El Codex Alimentarius es:

Una coleccin de normas
alimentarias.
Aceptadas
internacionalmente.
Y presentadas de un
modo uniforme.
Codex Alimentarius
Orgenes

En las tablillas asirias se describa el mtodo que haba de
aplicarse con el fin de determinar los pesos y medidas correctos
para los cereales destinados al consumo humano.

En los rollos egipcios se establecan las etiquetas que haban de
utilizarse para ciertos alimentos.

En la antigua Atenas se realizaban inspecciones para determinar
la pureza y el buen estado de la cerveza y el vino.
Codex Alimentarius
Orgenes

Los romanos tenan un sistema estatal bien organizado para
proteger a los consumidores contra fraudes o productos de mala
calidad.

En Europa durante la Edad Media distintos pases aprobaron leyes
relativas a la calidad e inocuidad de huevos, salchichas, quesos,
cerveza, vino y pan. Algunos de estos antiguos estatutos se
conservan todava.
Codex Alimentarius
Orgenes

Fue en la segunda mitad del siglo XIX:
Cuando se aprobaron las primeras leyes alimentarias de carcter general.
Y se implantaron sistemas bsicos de control de los alimentos para vigilar
su cumplimiento.
La qumica de los alimentos pas a ser reconocida como una disciplina
acreditada.
Y la determinacin de la pureza de un alimento empez a basarse
principalmente en los parmetros qumicos de la composicin de los
alimentos.
Codex Alimentarius
Orgenes

La ciencia haba empezado
a proporcionar instrumentos
con los que era posible descubrir
las prcticas fraudulentas
en la venta de alimentos
y distinguir entre los productos comestibles
inocuos y los peligrosos.
Codex Alimentarius
Orgenes
Finales del siglo XIX:
Los primeros envos internacionales de:
Carne congelada de Australia y Nueva Zelanda al
Reino Unido.
Inauguran una nueva era en el transporte de
alimentos a larga distancia.
Codex Alimentarius
Orgenes
1903:

La Federacin Internacional de Lechera (FIL) elabora
normas internacionales para la leche y los productos lcteos.

La FIL desempear ms adelante una importante funcin
catalizadora en la concepcin de la Comisin del Codex
Alimentarius.
Codex
Alimentarius
Orgenes

1945:
Se crea la FAO, con funciones que abarcan la nutricin y las
normas alimentarias internacionales correspondientes.
1948:
Se crea la OMS, con funciones que abarcan la salud humana y,
en particular, el mandato de establecer normas alimentarias.
FAO: Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin
Codex
Alimentarius
Orgenes
1954-1958:
Austria promueve activamente la creacin de un cdigo
alimentario regional, el Codex Alimentarius Europaeus.
1961:
El Consejo del Codex Alimentarius Europaeus aprueba una
resolucin en la que se propone que la FAO y la OMS se
hagan cargo de sus actividades relacionadas con las
normas alimentarias.

Codex Alimentarius
Orgenes
1963:
Reconociendo la importancia del papel de la OMS:
En todos los aspectos de la alimentacin relacionados con la
salud.
Y teniendo en cuenta su mandato de establecer normas
alimentarias.
La Asamblea Mundial de la Salud:
Aprueba el establecimiento del Programa Conjunto FAO/ OMS
sobre Normas Alimentarias.
Y aprueba los Estatutos de la Comisin del Codex Alimentarius.
Codex Alimentarius
Importancia en la SAN

Brinda a todos los pases una
oportunidad nica de unirse a la
comunidad internacional para
armonizar las normas
alimentarias y participar en su
aplicacin a escala mundial.
Codex Alimentarius
Importancia en la SAN

Tambin permite a los pases
participar en la formulacin de
normas alimentarias de uso
internacional.
Y contribuir a la elaboracin de
cdigos de prcticas de higiene
para la elaboracin de
recomendaciones relativas al
cumplimiento de las normas.
Codex
Alimentarius
Importancia en la SAN

La importancia del Codex Alimentarius para la proteccin de la
salud de los consumidores fue subrayada por la Resolucin
39/248 de 1985 de las Naciones Unidas.

En dicha Resolucin se adoptaron directrices para elaborar y
reforzar las polticas de proteccin del consumidor.
Codex Alimentarius
Importancia en la SAN

En los Principios Generales del Codex Alimentarius se
declara lo siguiente:

El objeto de la publicacin del Codex Alimentarius es que sirva de gua y
fomente la elaboracin y el establecimiento de definiciones y requisitos
aplicables a los alimentos para facilitar su armonizacin y,
de esta forma, facilitar el comercio internacional.
Codex Alimentarius
Importancia en la SAN

Una de las principales preocupaciones de los
gobiernos nacionales es que:
Los alimentos importados de otros
pases sean inocuos.
Y no representen una amenaza para:
La salud de los consumidores.
O para la salud y la seguridad de
sus animales y plantas.
Codex Alimentarius
Importancia en la SAN

En consecuencia, los gobiernos de los pases
importadores han introducido leyes y reglamentaciones
de obligado cumplimiento para eliminar o reducir al
mnimo esas amenazas.
Objetivos de Desarrollo del
Milenio de la ONU
Objetivos de Desarrollo del
Milenio de la ONU
Qu son?
Constituyen un plan convenido (COMPROMISO) por
todas las naciones del mundo y todas las
instituciones de desarrollo ms importantes a nivel
mundial.
Los ODM abarcan desde:
La reduccin a la mitad de la pobreza extrema.
Hasta la detencin de la propagacin del VIH/SIDA.
Y la consecucin de la enseanza primaria universal.
Para el ao 2015
Objetivos de
Desarrollo del
Milenio de la
ONU
Orgenes
NY, Septiembre 2000
(189 pases)
Los Jefes de Estado y de Gobierno de 147
pases y 42 ministros y jefes de delegacin
se reunieron en la Asamblea General de
las Naciones Unidas
Objetivos de Desarrollo del Milenio de la ONU
Los 8 objetivos
ODM

1.200 millones de personas viven con menos de
un dlar al da.
1.020 millones de personas se acuestan con
hambre cada da.
28.000 nios mueren por causas derivadas de la
pobreza cada da.
Objetivos de Desarrollo
del Milenio de la ONU
Objetivo 1
Erradicar la pobreza
extrema y el hambre
FAO 2009
Objetivos de
Desarrollo
del Milenio de la ONU
Objetivo 2
Lograr la enseanza
primaria universal
Grado de instruccin
en el Per

Huancavelica
De cada 10 analfabetos,
7 son nias que
pastorean el ganado.
HUANCAVELICA
Objetivos de Desarrollo
del Milenio de la ONU
Objetivo 3
Promover la igualdad de gnero y la
autonoma de la mujer
De orden biolgico
La relacin entre el estado nutricional de la
madre y el peso del nio al nacer.
El cual a su vez guarda una estrecha relacin
con la mortalidad infantil.

Importancia del Objetivo 3
De orden social
La relacin directa entre la escolaridad de la
madre y el estado nutricional, de salud, y
escolar de los hijos.
Es un objetivo transversal,
que debe ser abordado en
todos los otros.

Si el tercer ODM no se alcanza,
ninguno de los otros objetivos
podr lograrse plenamente.

Objetivos de Desarrollo
del Milenio de la ONU
Objetivo 4
Reducir la mortalidad infantil

Los nios, nias y adolescentes constituyen
el 40% de la poblacin
Mortalidad Infantil en el Per

Un total de 19 000 nios mueren anualmente antes
de cumplir el primer ao de vida.
Los departamentos con mayor mortalidad infantil
son Huancavelica, Apurmac y Cuzco.

Las menores tasas se registran en Lima, Callao y
Tacna.
Objetivos de Desarrollo
del Milenio de la ONU
Objetivo 5
Mejorar la salud
materna

Mortalidad Materna en el Per

El Per tiene una de las ms altas tasas de mortalidad
materna de Amrica Latina.

Ms de 900 mujeres mueren anualmente a causa de
complicaciones relacionadas con el embarazo y el parto.
Objetivos de Desarrollo
del Milenio de la ONU
Objetivo 6
Combatir el VIH/SIDA, la malaria y otras enfermedades
El paludismo (malaria), junto con el VIH/SIDA y la
tuberculosis
Son uno de los principales desafos a la salud pblica que
socava el desarrollo de los pases ms pobres del mundo
11 Enero 2007. Objetivos del Milenio 2015, ONU, espera por ti. http://endpoverty2015.org/goals

No podemos tener economas slidas, sociedades sostenibles y
habitantes sanos sin un planeta sano
El uso sin control de los recursos naturales (bosques, suelos, agua y peces)
provoc cambios alarmantes en nuestro ambiente
11 Enero 2007. Objetivos del Milenio 2015, ONU, espera por ti.http://endpoverty2015.org/goals
Objetivos de Desarrollo del Milenio de la ONU
Objetivo 7
Garantizar la sostenibilidad del medio ambiente
Objetivos de Desarrollo
del Milenio de la ONU
Objetivo 8
Fomentar una asociacin mundial
para el desarrollo
Para que los pases pobres cumplan los siete primeros objetivos, es
imprescindible que los pases ms ricos cumplan con su parte del
acuerdo

*Ayuda efectiva.
*Reduccin sostenible de la deuda.
*Reglas de comercio ms justas.

Con anterioridad al 2015


11 Enero 2007. Objetivos del Milenio 2015, ONU, espera por ti.http://endpoverty2015.org/goals